За последние 12 месяцев количество точек общепита в Казани снизилось на 2,05%. К августу 2026 года в городе насчитывается 3 768 действующих заведений. Об этом говорится в исследовании геосервиса 2ГИС.

Фото: KazanFirst
Динамика по разным форматам в Казани распределилась неравномерно. Единственным растущим сегментом оказались классические кафе: их число увеличилось на 1,4% и достигло 568 заведений. По темпам прироста кафе город вошел в топ-3 среди всех миллионников, уступив только Челябинску и Уфе.
В остальных ключевых категориях зафиксирован спад. Количество ресторанов за год сократилось на 3,6%. Сейчас их в городе насчитывается 295. Сегмент кофеен просел на 3,4%, в Казани осталось 197 точек. Число заведений быстрого питания практически не изменилось: динамика составила –0,1%, а общее количество точек фастфуда достигло 1 086.
В целом по стране суммарное число точек общепита в городах-миллионниках за год сократилось менее чем на 1% — до 97 089 объектов. Заметный рост показали только Ростов-на-Дону (+5,15%) и Челябинск (+2,82%), а сильнее всего рынок сократился в Волгограде, Самаре и Омске.