Сообщество рестораторов Татарстана обратились к президенту республики Татарстан с просьбой снять ограничения, затрагивающие работу заведений во время пандемии коронавируса. Письмо есть в распоряжении редакции Enter.

Авторы письма отмечают, что клубы, бары, концертные площадки и другие общественные пространства, которых коснулись ограничения на фоне пандемии, составляют большую часть всей досугово-развлекательной и ресторанной сферы Казани. Ввиду ограничения работы в ночное время, которые были введены Кабмином 29 октября 2020 года, они понесли существенные потери — 80% заведений лишились 70% выручки; более половины ресторанов, клубов, баров и развлекательных площадок близки к банкротству; каждое пятое предприятие развлекательно-досуговой сферы и общепита вовсе закрылись, а многие (в том числе студенты) лишились работы. Вместе с тем, по мнению авторов, в обществе растет социальная напряженность, а Казань теряет свою туристическую привлекательность.

«В связи с перечисленными последствиями введенных ограничений, а также принимая во внимание тот факт, что аудитория ночных мероприятий и посетители ресторанов и баров в ночное время не относится к основной группе риска, считаем, что разрешение работы в вечерне-ночное время позволит сохранить жизнеспособность индустрии, не повлияв при этом на рост количества зараженных в регионе, — отмечается в письме.

Рестораторы просят:

• разрешить работу заведений в вечерне-ночное время (после 00:00);

• снять ограничения, вступившие в силу в октябре прошлого года.

Письмо подписали 33 представителя предприятий общественного питания и досуга, среди которых, Werk, Relab, Cheeseria, Siri, «Соль», «Море Море», а также НКО «Ночной город» (Ночная мэрия Казани). Они отмечают, что снятие ограничений позволит бизнесу выжить и поддержит смежные сегменты — такси, оптовую торговлю, самозанятых. При сохранении действующих ограничений они прогнозируют глубокий кризис уже к апрелю.