«АК БАРС» Банк выпустил новую вертикальную карту Generation, которая дает 5% кэшбек на развлечения и 10% кэшбек на транспорт. Накануне выпуска редакция Enter поговорила с тремя жителями мегаполиса и выяснила, сколько денег они тратят на развлечения, что позволяет им экономить и как отсутствие наличных влияет на их бюджет.
Партнерский материал
≈ 15 тыс. рублей в месяц на развлечения
Развлечения — огромная часть моей жизни, и если бы у нас было больше заметных рекламных проектов, то я бы посещала события еще чаще. Не скажу, что меня что-то сильно привлекает: все чаще предпочитаю собираться у кого-то дома с креативной тусовкой, чтобы заодно обсудить новые проекты. Еще года два назад я могла тусить раза три-четыре в неделю, а сейчас я уделяю вечеринкам один день: это больше не танцы, а встречи с друзьями в баре — потом можно зайти и в «Соль». Я очень часто бываю в кинотеатрах, поскольку муж — интроверт и любит походы в кино. Мне самой хотелось бы чаще ходить в театры, но он говорит, что для этого есть возраст 30+ — наверное, это из-за недостаточно развитой культуры в городе.
Гораздо проще здесь с барами и бургерными, и ты идешь туда, поскольку там все. Конечно, хочется ходить по интересным местам, но их очень мало: некоторые сегменты рынка переполнены, а другие практически пусты. Например, я не знаю мест с отменной пастой или пиццей, чтобы мне при этом нравилась атмосфера, или заведений с хорошей национальной кухней, кроме «Татарской усадьбы».
Самым приятным событием в Казани для меня является Open Space Market — меня не всегда устраивает площадка и дизайнеры, но люди собираются очень интересные. Плюс мне нравится их подача в соцсетях. Еще приятной неожиданностью стали театральные выступления в парках зимой. Я готова уехать из города, чтобы посетить «Пикник Афиши» — он мне интересен и как зрителю, и как человеку, работающему в event-индустрии. Еще мне интересен VK Fest, поскольку я очень люблю Питер. Моя мечта — съездить на Burning Man в Америку. В нашем городе мне не хватает больших кинофестивалей на свежем воздухе с привлекательным оформлением и дополнительной программой — такой, чтобы и самим отдохнуть, и туристов удивить. Также очень хочется больше живой музыки — например, на плавучей сцене посреди Казанки.
На развлечения я трачу много — около половины всего своего бюджета, 15-20 тысяч рублей в месяц, хотя лично я считаю, что развлекаться в Казани недорого: если мне нравится подача, качество и еда, я готова платить больше. Чтобы сэкономить, можно самостоятельно закупиться и отправиться в парк — устроить себе развлечение самому. За все и всегда расплачиваюсь картой: мне даже папа говорит, что если со мной что-то случится на улице, то я банально даже в такси сесть не смогу без телефона или паспорта. Мне кажется, что мы переходим в будущее сериала «Черное зеркало»: скоро все будет считываться по отпечаткам пальцев или одному взгляду.
≈ 15 тыс. рублей в месяц на развлечения
Последний год у меня мало свободного времени, и большую его часть я стараюсь тратить на свою собаку — ей без меня очень скучно. Сам я бываю на тех мероприятиях, которые делают мои друзья. Обычно это одни и те же места — «Соль», новый прекрасный бар «Культ». Стал чаще бывать в парках, поскольку хочется совмещать приятное с полезным: гулять с собакой и общаться. Если бы мог отменить все дела на выходные, то обязательно погулял бы по парку Горького или по Горкинско-Ометьевскому лесу, где все изменилось до неузнаваемости. Думаю, городу не помешали бы активности на свежем воздухе — допустим, Private Sound праздновали свой день рождения, и мне дико понравилось их дневное мероприятие, где они расширили границы своей тусовки и избавились от привязки к месту. Вечером в Казани очень сложно выбрать конкретную тусовку: как правило, ты затягиваешься в определенный поток.
Что касается интересных событий, то я бы с удовольствием каждый день ходил на выступление PTU, так как их подход мне близок. Раньше я часто ездил по другим городам в поисках интересных событий — самым запоминающимся был фестиваль «Форма» где-то в 2015 году, — но сейчас я думаю больше о том, что бы здесь сделать, чтобы вообще не уезжать.
В Казани хотелось бы больше разнообразия. Нужно уходить от темы, что развлечения — только танцполы, клубы и алкоголь. Хотя я не могу не заметить, что по сравнению с моими студенческим годами интересных мест и баров с демократичными ценами стало больше. При этом я привык очень много тратить на развлечения, особенно если мне предоставляют выбор между несколькими интересными вещами. Единственный способ сэкономить — оставить карту дома, иначе я потрачу с нее все деньги.
≈ 17 тыс. рублей в месяц на развлечения
Индустрия развлечений играет огромную роль в моей жизни, поскольку мы с фондом поддержки современного искусства «Живой город» ежемесячно организовываем около 15 событий различного формата в Казани. Иногда, даже если не хочется выбираться из дома, иду на мероприятие, чтобы сравнить свою работу с работой коллег или поздороваться с организаторами. Тусовкам я отдаю два вечера в неделю, плюс примерно через день захожу в бары. Это происходит, возможно, потому что Казань тесная, и здесь очень удобно чекать несколько тус за вечер, что сложнее сделать в Москве. Пытаюсь вспомнить одну самую крутую вечеринку, на которой была, и понимаю, что это почти невозможно — мое впечатление складывается исходя из того, как проведен вечер в целом.
По форматам мероприятий в Казани есть все, но вопрос в насыщенности и в том, как именно люди тусуют. В Москве в тех же «НИИ» или «Рабице» мы с друзьями могли оставаться до самого утра или полудня — очень приятно, когда вечеринка плавно перетекает в новый день. Здесь же хочется такой наполненности вечеринок, которая не позволит тебе уехать уже в три часа ночи. Но зато развлечения в Казани гораздо дешевле, чем в Москве, а «татарский менталитет», который позволяет пройти по спискам благодаря знакомству с организаторами, серьезно сокращает траты. При этом могу сказать, что я совершенно не умею копить и трачу все: если деньги не уходят на повседневные платежи типа ипотеки, счетов, еды, одежды и так далее, то они практически полностью уходят на развлечения. За вечер обычно трачу от 500 до 2 000 рублей.
В Москве я, конечно, всегда расплачиваюсь картой, потому что это очень удобно, но в Казани пока такой популяризации нет, и мне приходится носить с собой наличные, хотя иногда спасают и онлайн-переводы.
БОНУСЫ И ПРИВИЛЕГИИ
ДЕБЕТОВОЙ КАРТЫ АК БАРС GENERATION
«АК БАРС» Банк — опорный банк Республики Татарстан, более двадцати пяти лет существующий в регионе. Несмотря на продолжительную историю, банк динамично развивается и предоставляет своим клиентам карты нового поколения. Дебетовая карта Ак Барс Generation создана для тех, кто находится в постоянном движении и ведет активный образ жизни.
Кэшбэк 5%
За покупки в категории «Развлечения» — билеты в кино, театры, на концерты и события в мире искусства
Кэшбэк 10%
За покупки в категории «Транспорт» — АЗС, покупка билетов РЖД, плата за такси и поездки на общественном транспорте
Бесконтактная технология оплаты
Apple Pay, Samsung Pay, Google Pay
Бесплатное обслуживание
При совершении транзакций от 15 000 ₽ в месяц
5% годовых на остаток
Рассчитывается исходя из остатка до 100 000 ₽ при условии совершения транзакций от 15 000 ₽ в месяц
Пополнение карты и снятие наличных без комиссии
0% комиссии при пополнении и снятии наличных в банкоматах любых банков на территории России
Оплата транспорта со скидкой
Платите за проезд картой с помощью технологии бесконтактной оплаты в общественном транспорте в городах
Оформить бесплатный предзказ карты можно на сайте
Материал подготовлен при поддержке
Сезонная веранда One Season, ставшая заметным гастрономическим открытием прошлого летнего сезона, вновь заявила о своей готовности принимать гостей. Кухня открытого огня от вице-президента Ассоциации кулинаров РТ и шеф-повара заведения Рустама Рахимова, ароматы гриля и настроение полуденной сиесты — всё это будет доступно казанцам и гостям города в период с начала мая по сентябрь.
Enter отправился на веранду One Season, чтобы посмотреть, как выглядит площадка, специально созданная под теплый сезон.
Партнерский материал
Во-первых, сохранится концепция — при наступлении ощутимых осенних холодов площадка вновь закроется для посетителей.
Во-вторых, шеф-повар заведения обновил меню: некоторые позиции блюд разработали с учетом пожеланий гостей и сделали их более непринужденными, значительно расширился ассортимент блюд, приготовленных в коптильне. Неизменным останется и довольно демократичный ценник. В летнем меню сэндвич с лососем стоит 420₽, пикантные колбаски из рубленой говядины 380₽, а ягодный чай с клубникой, малиной и клюквой — 300₽.
В-третьих, атмосферу бесконечного лета по-прежнему будет дополнять музыка, близкая к фанку. Чего не будет в этом году, так это бассейна с шариками, сильно полюбившегося изначально детям, а потом и взрослым.
В меню — салаты и закуски, супы, рыба, овощи и мясо, приготовленные на гриле или в коптильне. Коптят при этом на опилках яблони и вишни. В баре — авторские чаи, лимонады, безалкогольные коктейли и несколько сортов пива.
Главное послевкусие от пространства — в его общей гармонии: цветовая гамма, ротанговая мебель, зеленый газон и уютная скрытность дворика от большого потока людей. Здесь можно уединиться от шумного городского центра и устроиться на диванах так, словно на собственной даче. Кроме этого, в One Season можно приходить даже во время дождей и непогоды: большая часть столиков надежно защищена, а в прохладные дни сотрудники заведения обязательно предложат плед. Атмосфера в принципе располагает к тому, что отсюда вне зависимости от погодных условий совершенно не хочется уходить.
Выдержки из меню:
Салат из тунца с копченой сливой — 390₽
Щека теленка с пюре из корня сельдерея — 450₽
Дорадо горячего копчения на фруктовых опилках — 670₽
Домашний лимонад — от 250₽
One Season находится в пешей доступности от парка «Черное озеро», по адресу Пушкина, 34А напротив кафе Mama Deli. Есть собственная парковка на 24 места. В пятницу и субботу веранда открыта с 11 часов дня до трех утра, мест — 70, бронировать места в выходные и праздничные дни нужно обязательно.
шеф-повар
Нам очень хочется повторить прошлогодний опыт One Season: несмотря на холодное лето 2017-го каждые выходные у нас была полная посадка, и даже пришлось увеличивать количество персонала. Радует, что погодные условия не стали главным критерием посещаемости площадки. Наши ожидания более чем оправдались, хотя изначально мы сильно рисковали, представив веранду как отдельную концепцию, а не часть полноформатного ресторана.
Постоянным посетителям и новым гостям я бы порекомендовал, во-первых, попробовать блюда с коптильни — это предмет нашей особой любви и гордости. Кухня открытого огня — это в принципе совершенно другая кухня: блюда простые, порции большие, ни с чем не сравнимый аромат. Вообще, в городе не так много заведений с хорошим грилем. Еще я бы посоветовал не ограничиваться единственно любимым блюдом, а разнообразить свое привычное меню и вкусовые привычки.
Из ближайших планов — достойно провести вечеринку в честь открытия нового сезона, а из долгосрочных — не терять в качестве и быть актуальными для нашей публики.
Фото: Анастасия Шаронова
Весна всегда ассоциируется с периодом обновления и кардинальных изменений. И если перестановки в квартире уже не радуют, остается только набраться смелости и окунуться в дивный новый мир ремонта, перепланировок и обустройства дома.
Enter совместно с сетью гипермаркетов товаров для дома, дачи и ремонта Castorama расспросили горожан о ремонте, а также о том, с какими сложностями можно столкнуться в процессе и как не превратить свою жизнь в бесконечную стройку.
Партнерский материал
«Я очень стеснялся сказать рабочим из деревни, что у меня на стене будет неоновая вывеска со словом RUN»
До ремонта здесь была обычная предчистовая отделка. Эта квартира — жилье обманутых вкладчиков: дом строился много лет и сдавался по подъездам. Я окрасил стены в белый, потому что мода на цвет очень быстро проходит, а белый, он вне времени. Говорят, у Mujuice тоже полностью белая квартира, но я не нашел фоток в интернете.
Я сам продумывал дизайн, выбирал отделочные материалы и прочее. Вообще, ремонт нужно пережить каждому — в процессе снова чувствуешь себя ребенком. Рабочие говорят: «Надо купить то-то и то-то», — ты им такой: «Окей». А потом еще несколько минут пытаешься понять, что это вообще такое, гуглишь. Вообще, это был не ремонт, а полтора месяца бесконечного квеста. Я вынес из ремонта почти философское воззрение: необходимо пройти через ошибки, не нужно их избегать.
К тому же ремонт — это всегда компромисс и предательство себя. Чтобы воплотить в жизнь свои желания, надо потратить в разы больше денег. Но я, например, не смог установить золотой унитаз и сделать полностью черный туалет, потому что такого унитаза в Казани попросту не было. Вообще, туалет — это символ моего поражения — он выглядит так, будто его сделала моя мама. Кроме того, белая квартира фактически обладает памятью: вот на эту стену пролили вино, а вот здесь уголок отколот. Бывает, я задаюсь вопросом: «Это что, стены реально так сильно пачкаются?» — дотрагиваюсь до одной и действительно остается след.
Кроме компромиссов с собой, сложность еще и в том, что денег на ремонт всегда уходит больше, чем ты планируешь. Я думал: сделаю белые стены, все по минимуму, но нет. Постоянно приходится что-то докупать, например, плитку на пять тысяч рублей, потом еще что-то. И в итоге из таких мелочей складывается порядочная сумма. Я, к примеру, потратил на 300 тысяч больше, чем планировал.
Я очень стеснялся сказать рабочим из деревни, что у меня на стене будет неоновая вывеска со словом RUN. А вот и итог моего стеснения: провода от нее идут поверх стены, а не скрыты за ней. Вообще, я люблю собирать у себя дома компании, поэтому и планировал сделать так, чтобы им было интересно и хорошо. У меня тут даже фотозона есть (смеется, — прим. Enter) — очень много людей в Казани уже имеют фотку на фоне этой вывески, просто выкладывают не все. За что мне, конечно, обидно.
В Казани в плане предложения на рынке товаров для ремонта нет чего-то среднего: есть много плохой мебели и много хорошей, но жутко дорогой. В этой ситуации меня очень спас AliExpress — там я заказал две люстры. Вот эта, например, за 1 700 рублей — круто, да? А еще я понял: чем изысканнее название мебели, тем она безвкуснее. «Милана», «Амарант», «Венеция» — скорее всего, это очень плохо.
«Делая ремонт, нужно рисковать и создавать то, чего требует душа»
Этот жилой комплекс абсолютно новый, соответственно, квартира состояла лишь из голых стен и бетонных полов. И очень хотелось избавиться от стандартной планировки в виде длинного узкого коридора и кухни с гостиной. Я увлекаюсь программами по планировке пространства: в одной из них я разработала концепцию нашей квартиры. Главной целью было проектирование нашего домашнего очага под скандинавский стиль, расширение комнат с помощью светлых элементов интерьера и отсутствие лишней мебели. Поначалу муж сопротивлялся моей затее и вообще считал, что белый цвет непрактичный. Однако я обрисовала задуманный интерьер и доказала, что минимализм в пространстве упростит общую картину, не загромождая ее лишними табуретками и тумбочками.
В первую очередь, мы заботились о достижении эстетической составляющей комнат, а уже потом думали о практичности. Единственный момент, который мы не предугадали — это раковина в санузле — ее установили слишком высоко. Смотрелась она, конечно, гармонично, но с точки зрения удобства для ребенка и его гигиены оказалось жутко неудобным. Поэтому нам пришлось поменять раковину. Вообще, делая ремонт, нужно рисковать и создавать то, чего требует душа. Не слушать пустые разговоры о непрактичности белых стен и светлой кухни — в этом плане нет проблем, так как их состояние зависит от качества краски и материалов.
Еще два года назад найти определенные материалы под скандинавский стиль было проблематичным, потому что предложенный в магазинах ассортимент состоит из вычурных и пестрых цветов. Но сейчас ситуация поменялась: этот стиль стал довольно популярным, и что-то приобрести уже не такая сложная задача.
Чтобы ремонт не превратился в бесконечный процесс, самое главное — найти добросовестных рабочих и подписать с ними официальный договор. Но в нашем случае процесс затянулся на полгода из-за неточности прогнозирования расходов. А на покупку техники, мебели и различных строительных и отделочных материалов ушло 700 тысяч рублей.
«Самая большая проблема в сталинках заключается в том, что половые перекрытия — это всегда сюрприз»
Мансур: До нас тут с 1955-го (год постройки дома) жила пара: муж — конструктор КАМАЗа и жена — медсестра онкологической больницы. Всю эту информацию мы узнали из архивов и фотоальбомов, которые здесь были. Когда мы только заселились, я завел телеграм-канал «Сталинка Daily», в котором планировал писать об истории этого дома, но в итоге сделал упор на ремонт.
Гульназ: Да, а еще, оказывается, у нас под домом есть бункеры, но мы не знаем, как туда попасть (смеется, — прим. Enter).
Мансур: А сам дом называется офицерским. Скорее всего, потому что сюда селили офицеров, но мы пока ни одного не видели! Вообще, стандартное решение — это либо покупать дорогую новостройку, либо хрущевку или сталинку. Новостройки — дорого, к чему-то другому душа не лежит, а вот сталинки — супер. Их можно найти по доступным ценам и чаще всего они расположены в хороших местах. Плюс, высокие потолки и стены между соседями около 60 сантиметров — звукоизоляция отличная. Ну, и всякие классные моменты вроде окна в ванной.
Гульназ: Да, вроде мелочи, но сделано все с душой будто бы, атмосферно.
Мансур: Начиная с декабря мы занимаемся перепланировкой: я научился что-то чертить в SketchUp, советовался с друзьями-дизайнерами и -архитекторами. В итоге решили объединить кухню и спальню, часть коридора сделать гардеробной, гостиную — спальней и детской, соответственно, а ванную объединить с туалетом. Мы уже поменяли газовую колонку на бойлер, сняли дверь, купили холодильник и кровать. До начала ремонта нам предстоит пройти кучу инстанций: БТИ, санэпидемстанцию, управляющую компанию, администрацию района, страховую, банк и так далее. И оперативность каждой напрямую зависит от того, сколько ты заплатил.
Гульназ: Вообще, есть два варианта: либо платишь деньги и делаешь все по-быстрому, либо ждешь. Даже в банке: если выбираешь бесплатный вариант, ожидание может затянуться до 90 дней. Но если платишь, тебе все оформят за два дня.
Мансур: Самая большая проблема в сталинках заключается в том, что половые перекрытия — это всегда сюрприз: под линолеумом может быть дерево, фанера и шлак. А может быть (как, скорее всего, у нас) — бетон. И пока не вскроешь пол, не узнаешь, что тебя ждет; такая же история и со стенами — для старого фонда это абсолютная норма. Поэтому сейчас мы планируем немного подкопить денег, найти время или, может, даже взять отпуск, чтобы ударно сделать ремонт. Хотя бы черновую отделку, а чистовую уже можно будет осуществлять поэтапно.
Предложение на рынках товаров для ремонта в Казани довольно ограниченное. В наших масс-маркетах, конечно, есть не очень дорогие варианты, но все равно сложно найти что-то, что действительно понравится. Складывается впечатление, что все изготавливают под какой-то стандартный запрос, а хочется чего-то особенного. А если делать под заказ, то вообще нет никаких гарантий, что получится нормально.
«Нужно смело брать отпуск и погружаться в этот нелегкий, но познавательный процесс с головой»
Мы приобрели квартиру с мебелью, но уже сложившийся интерьер нас не устраивал — нам хотелось создать скандинавский дизайн. И чтобы его получить, мы изменили цвет всех стен, приобрели мебель и элементы декора, заказали вместительные шкафы-купе, заменили плинтусы, двери и окна. Только ламинат остался нетронутым.
Вся работа длилась с июля по сентябрь, и этот процесс был систематичным: каждую комнату мы обустраивали поочередно, живя при этом в той же квартире. На мой взгляд, сложность заключалась в том, чтобы чуть ли не ежедневно убираться в определенной комнате после ремонта и успевать продумывать дизайн. Более того, делать ремонт и параллельно работать — трудно, долго и малоэффективно. Нужно смело брать отпуск и погружаться в этот нелегкий, но познавательный процесс с головой. Например, на разработку детской комнаты ушел не один день, чтобы она получилась одновременно стильной, эргономичной и безопасной, соответствуя системе Монтессори.
Ремонт двухкомнатной квартиры обошелся примерно в 200 тысяч рублей без привлечения рабочих и дизайнеров. Мы все делали самостоятельно по двум причинам: во-первых, не нашли дизайнера по соотношению цены и качества, а во-вторых, не были готовы вынести всю мебель.
Нашими помощниками в проектировании были сервисы Pinterest, YouTube и различные паблики в социальных сетях. Например, на YouTube мы смотрели видеоролики, как монтировать плинтуса, а благодаря Pinterest собирали ряд идей по цветовым сочетаниям, декору стен и разумной расстановке мебели. На мой взгляд, эта платформа может составить отличную конкуренцию дизайнерам. Также очень помогало приложение Trello, где я могла распределять сроки, корректировать задумки и указывать ссылки на различные сайты.
«Нет смысла нанимать рабочих: десять минут смотришь видео на ютьюбе и шесть часов делаешь»
Динара: Сам ремонт начался примерно три с половиной года назад, а мы заехали в квартиру около двух лет назад. Раньше здесь жили квартиранты и был отстойный «бабушкин» ремонт. По сути, планировку мы не меняли. С поправкой на то, что у нормальных людей огромная комната — это, как правило, гостиная, у нас же — спальня. А маленькая аккуратная — гостиная. Мы выносили груды мусора, отклеивали обои, которые были налеплены в несколько слоев. Стены решили окрашивать, потому что найти красивые обои невозможно. Да и вообще, их же потом отклеивать надо!
Александр: Ага, а сначала еще и наклеивать!
Динара: Вообще, я выбирала все материалы с точки зрения красоты. При покупке кухонной плитки я сказала папе: «Хочу эту» — на что он ответил: «Она напольная, будет сложно присобачить ее к стене». Но в итоге мы все равно взяли именно ее, а потом долго мучались. А еще мне не хотелось слева от раковины и справа от плиты класть плитку — это просто некрасиво, несимметрично. Мама говорила: «Динара, все стены будут в воде и в жире» — на что я отвечала, что не буду готовить или буду, но аккуратно. В конечном итоге мама, разумеется, оказалась права.
Еще у нас хитрая система освещения. Мой папа обожает делать всякую электрическую разводку, поэтому на одном только пятачке у нас девять выключателей. Во-первых, это удобно, а во-вторых, экономия электроэнергии.
Саша: И всегда весело смотреть на гостей, которые пытаются включить свет в туалете. А еще у нас в ванной есть очень крутой косяк: Динара решила сделать себе полочку между ванной и стеной, и это была классная идея! Но из-за углубления величиной примерно пять миллиметров там скапливается вода. И каждый раз после приема ванной этот бортик приходится протирать. Нужно было делать вровень…
Динара: Да, выходишь такая красивая из ванной и вытираешь бортик! (Смеется, — прим. Enter). Еще важно заранее продумать расположение розеток. Из-за папиной любви к электричеству у нас с этим проблем нет. У нас даже для кота есть свет. Когда уходим из дома вечером, мы оставляем ему эту лампочку. Ну, и постелить везде один пол, кстати, тоже было классной идеей.
Саша: Ага, вот тут точно нет смысла нанимать рабочих: десять минут смотришь видео на ютьюбе и шесть часов делаешь. Главное — где-то достать электролобзик — с ним все будет очень быстро.
Динара: Пол обошелся нам тысяч в тридцать, стены — в двадцать, ванная комната дороже всего, потому что сантехника сама по себе недешевая. С кухней нам повезло: мы успели купить ее до повышения цен — еще примерно пятьдесят тысяч.
Первый гипермаркет сети товаров для дома, дачи и ремонта Castorama открылся во Франции в 1969 году, в 2001-м компания вошла в состав британского бренда Kingfisher, а в 2006-м пришла в Россию. Бренд соблюдает международные экологические стандарты и организует благотворительные акции в регионах.
Castorama в Казани откроется 29 апреля на пересечении улиц Сахарова и Жиганова. В гипермаркете представят ассортимент из 30 000 товаров с европейским качеством — от обычных светодиодных лампочек до стильных садовых качелей. Помимо стандартной доставки товаров, бренд планирует осуществлять и другие услуги: например, колеровку красок, резку дерева и пошив штор.
29 и 30 апреля состоится фестиваль, посвященный открытию гипермаркета в Казани — «Квартирник Castorama». Пространство напоминает настоящую квартиру с тематическими зонами: «Балкон», «Кухня», «Гостиная», «Детская», «Ванная», «Гардероб», «Гараж» и «Беседка». Для гостей мероприятия организуют выступление диджеев и кавер-группы Doratti, розыгрыши призов и серию мастер-классов по дизайну, ремонту, кулинарии и рукоделию. Начало в 10:00, вход свободный для всех желающих.
Материал подготовлен при поддержке
Текст: Арина Добродеева, Аделя Дильмухаметова Фото: Анастасия Шаронова
В феврале казанский рэпер t3tri выпустил микстейп «транзи», в создании которого приняли участие множество музыкантов, включая Mostapace, Thomas Mrvz и Yung Romero. По мнению блога Fast Food Music новый релиз — нечто среднее между размышлениями об образе жизни протагониста и мыслями о вечном.
Enter послушал «транзи» и поговорил с t3tri о том, что объединяет Gucci Gang и «Бургер» Фейса, какова роль числа три в жизни рэпера, а также о том, как глобализация влияет на развитие отечественного хип-хопа.
— Расскажи о микстейпе: сколько времени было потрачено на работу, кто участвовал в записи, где записывали?
— Идея записать микстейп именно с такими названием и концепцией у меня появилась давно, когда я только начал заниматься творчеством, но к самой работе над ним я приступил только в конце 2016 года. Сначала мы записались в Уфе у Ильи (Илья Шленкин — руководитель студии звукозаписи Showtime Records, — прим. Enter), и уже к ноябрю 2016-го треть релиза была готова. Правда, в конечном итоге некоторая часть тех треков отсеялась — я понял, что они не подходят для «транзи», поэтому впоследствии я просто решил выпустить их как синглы. В начале 2017-го Илья открыл студию в Казани: я весь год записывал треки с Сашей Sigaah (Александр Филимонов — бывший звукорежиссер Showtime Records в Казани, — прим. Enter), а уже к концу августа все было готово.
— Ты говоришь, что уже давно хотел записать микстейп именно с таким названием. Так почему же титульным треком стал именно «транзи»?
— Мне показалось, что этот образ идеально описывает дух нашего времени и отлично иллюстрирует то, что сейчас происходит в социуме. Я однажды натолкнулся на это понятие, пока серфил интернет, и меня удивил тот факт, что умерших запечатлевали не в идеальной форме, а наоборот — показывали их разложение. Я попытался пронести сквозь релиз концепцию перехода от внешнего к внутреннему, от плоских вещей к более рефлексивным. А центральным треком, на котором как раз и происходит этот переход от всяких приколов к размышлениям, стал «транзи». Собственно, потому он и титульный.
— Во многих треках на микстейпе, например, в «хрустале», условную девушку часто уличают либо в меркантильности («детка, на что ты готова, чтоб взять этот чек»), либо она совсем «сука». Ты действительно сталкивался с такими по жизни, или это скорее дань стилю, который у нас в стране стал популярен благодаря Face и Pharaoh?
— Я однозначно сталкивался с такими девушками по жизни. Но тут надо оговориться, чтобы феминистки вдруг не обиделись: подобные резкие определения я применяю не только к женскому полу. Мне в целом не нравится все, что сейчас происходит в социальной среде и в особенности то, что люди гонятся за поддельными ценностями и готовы на многое, чтобы их заполучить. Хотя, на мой взгляд, это все пустое. Именно поэтому такие образы и проникают в текст. А текст «хрусталя» — это переживания моего очень близкого друга.
— Ну да, печально…
— Но это не отменяет того, что есть хорошие люди и в частности девушки, которых, само собой, нельзя назвать суками, и их, наверное, даже большинство. Просто сейчас становится все сложнее следовать каким-то внутренним моральным канонам — они попросту расплылись.
— Слушай, вопрос, который меня довольно долго интересовал: какова роль числа три в твоей жизни — в одном только твоем псевдониме она встречается дважды.
— Я тебя сразу разочарую — возможно, число три меня как-то и сопровождает по жизни, но с ним мой псевдоним вообще никак не связан. При выборе псевдонима я обратился к фольклору: меня зовут Георгий, у меня грузинские корни, а в Грузии главным святым считается Святой Георгий или Тетри Гиорги. А тройка в написании — это просто дань великим рэперам типа Тупака.
— Давай вернемся к микстейпу. В треке и клипе с Thomas Mrvz вы готовили «стейк» — расскажи о работе с выходцем из Dopeclvb.
— Вообще, «стейк» получил больше внимания, чем я планировал в принципе. На написание текста у меня ушло минут 30 — я просто включил бит, набрасывал под него поток мыслей и просто веселился. Когда я ездил в Уфу в ноябре с 2016-го, мы зависали с Томасом, я ставил ему демки и предлагал сделать фит (от англ. feat — «при участии» или «совместно с…», — прим. Enter). На следующий день я погнал на студию к Илье, и Томми тоже там был. Во время записи именно «стейка» мы так жестко веселились, что Томас даже накидал куплет. И пока я записывал свой парт, он быстро зашел и зачитал! И полученный результат действительно транслирует тот позитивный вайб, который был нас на студии.
Изначально я и не планировал экранизировать «стейк», потому что сам концепт релиза не построен вокруг этого трека. Когда Илья открыл студию в Казани, он приглашал артистов, которые как-то связаны с Showtime Records, в том числе и Томаса. Тогда он и предложил мне снять клип, а я согласился. Это был очень долгий и трудоемкий процесс, но при этом все было экспромтом.
Клип на трек «стейк» t3tri ft. Thomas Mraz (prod. by FrozenGangBeatz), 2018
— А с кем еще из российских музыкантов ты хотел бы фитануть? Кто тебе импонирует из российской рэп-тусовки?
— Не знаю. Мне нравится, что делают ребята из Dopeclvb в целом. Из тех, кто остался, — Basic Boy и Glebasta — они очень выросли. Возможно, мы что-нибудь с ними сделаем. Из тусовки мне нравится Depo, он очень крутой и у нас уже есть совместный трек: мы хорошо поработали и, надеюсь, в дальнейшем поработаем еще. У него есть какой-то уникальный слог, такой… литературный. Хотя, возможно, за сленгом этого многие не замечают, но у него очень классное видение. Да и вообще, много талантливых людей на сцене, тот же Фара (Pharaoh, — прим. Enter) делает клево. Но при этом мне важен именно творческий резонанс, потому что совместная работа для меня — это не просто желание сделать фит на чьем-то имени.
— Известно, что видео «стейка» монтировал Дмитрий Ивашин — режиссер видеоконтента Fast Food Music, а кто все остальные ребята?
— Видео снимали Искандер, друг Томми, и Илья, местный чувак, а монтировал, да, Дмитрий Ивашин. Первая версия монтажа оставляла желать лучшего, поэтому я начал искать тех, кто может из имеющегося материала слепить что-то близкое к нашей изначальной идее. Через своих друзей я вышел на Диму — именно он и воплотил в жизнь тот монтаж, который мы все видим в конечном варианте клипа. Графику делал мой друг Ваня Апонасевич. Это был его первый опыт подобного плана, так что ему просто было интересно.
Мультяшная вставка — это желание Томаса, а делали ее Redbird Animation Studios. Изначально мы вообще ничего такого не планировали: у нас была конкретная сюжетная линия, но все, что было отснято во второй день получилось довольно посредственным. Из-за строгого дедлайна по клипу — 2 февраля — нужно было быстро что-то придумывать. Московские знакомые посоветовали мне Redbird Animation Studios, мы списались с ними и нам очень повезло, что они уложились в сроки. Да, понятно, что по-хорошему нужно было сделать все иначе, но на тот момент я уже очень устал: проект был в работе год — это что такое вообще (смеется, — прим. Enter). Я был весь на нервах, хотелось побыстрее с этим закончить. Но в целом, кажется, вышло довольно неплохо.
— На твоем микстейпе Hall Of Fame и треках оттуда сильно видна тема баскетбола и NBA. За какую команду из североамериканской лиги ты болеешь?
— Я болею за Boston Celtics еще со школы — в общей сложности 11 лет — и буду болеть дальше. Как говорил Пол Пирс (до 2013-го игрок Boston Celtics, — прим. Enter): «В моих венах течет зеленая кровь». В этом сезоне баскетбольный клуб постиг ребрендинг, они изменили состав и сейчас идут на первом месте в конференции (восточная конференция Национальной баскетбольной ассоциации, — прим. Enter). Надеюсь, увижу их в финале.
— А ты сам занимался баскетболом или он просто интересен тебе как вид спорта?
— Да, я играл в школе, в маленьком городишке в Алтайском крае. Но когда переехал сюда, в Казань, перестал так же плотно заниматься. Сейчас мы просто гоняем в баскетбол с чуваками каждое воскресенье, для меня это как хобби.
— Ты уже упомянул Dopeclvb и его участников — как думаешь, в чем феномен уфимского рэпа (Face, Boulevard Depo, Dopeclvb — Thomas Mrvz, i61)? Иными словами, почему так много известных рэперов из Башкирии?
— Я не знаю, может, всему виной какая-то аномалия (смеется, — прим. Enter). На самом деле очень важно, что вся та тусовка появилась во многом благодаря студии Showtime Records — большинство уфимских ребят обрели свое уникальное звучание именно там. Можно сказать, повлияло это и стремление одних угнаться за другими, здоровая конкуренция — всегда плюс.
— Если с Уфой все в целом понятно, то как в Казани обстоят дела с рэпом? Существует ли вообще казанская рэп-тусовка и что она из себя представляет?
— Во-первых, я не могу сказать, что я территориально сильно связан с казанским рэпом: я даже не местный парень — просто приехал сюда учиться. В целом с каноничной казанской рэп-тусовкой я контакта как такового не имел. Хотя бы потому, что я никого из них не слушал, мне гораздо интереснее западная сцена, к тому же я интроверт и не ищу новых знакомств.
В Казани, довольно ортодоксальная сцена — никакой новой школы. Начиная делать первый микстейп, я ориентировался не на то, что здесь есть, а на Запад. Но для того, чтобы сделать качественный звук, мне пришлось ехать в Уфу. Я уверен, что в Казани есть и профессионалы и клевые студии, но на тот момент здесь еще никто не работал в каком-то западном векторе. Сейчас же, разумеется, все меняется: появилась отличная студия, и казанским ребятам уже не нужно никуда ехать, если они хотят сделать крутой свежий саунд. Можно вечно находиться в сомнениях и не реализовывать свои творческие идеи, но, на мой взгляд, всегда лучше попытаться что-то сделать — кто знает, вдруг это приведет к какому-то результату. Как сказал мне однажды пьяный Леша SP4K: «Кто если не мы?».
— И правда. Очевидный вопрос, но я не могу его не задать: как ты относишься к баттл-рэпу?
— Я так вздохнул, как будто баттл-рэп — моя больная тема, но на самом деле сейчас он абсолютно параллелен моей жизни и не проникает в нее. Разве что какими-то мощными инфоповодами, которые привлекают внимание всех — с таким я, конечно, стараюсь ознакомиться. В целом, когда эта тусовка только возникала, в 2012-2013-м, было клево, я около года даже следил за ней, но потом все переросло в какой-то энтертеймент и превратилось в шоу для озлобленных детей. Тогда это перестало меня интересовать, но я знаю, например, что в Казани тоже есть рэп-баттлы.
— Да, я и о них хотела тебя спросить..
— Ну, что я могу сказать. Респект (смеется, — прим. Enter). Я ни в коем случае никого не осуждаю, да и вообще стараюсь избегать резких формулировок типа «говно». Я считаю, что если человек занимается какой-либо формой творчества — это здорово, пусть продолжает. Но в целом вектор баттл-рэпа, который сейчас есть, кажется мне неверным, не говоря уже о том, что сам баттл-рэп изживает себя. Нельзя построить творчество только на деструкции и разборе своего оппонента. Слушателю необходима рефлексия. С этим жанром вообще сложно себя соотносить, если ты, конечно, не баттл-рэпер (смеется, — прим. Enter).
— У тебя много совместных работ с талантливыми битмейкерами и электронными музыкантами, например, с казанцами Yung Acid или уже упомянутым SP4K…
— Я никогда не отказываюсь от сотрудничества с интересными ребятами. C Yung Acid мы знакомы сто лет, они делают очень крутую и, возможно, многими не понятую музыку, которая при этом котируется на Западе и внутри техно-сцены в целом. Скоро мы с ними выпустим еще несколько треков — они уже в работе.
— Так вот. Как думаешь, сейчас в России наступило то время, когда музыкальные продюсеры стали самостоятельными величинами? Или им все еще нужны рэперы для раскрутки своего материала?
— Надо разделять электронных музыкантов и битмейкеров. Есть люди, которые работают только на то, чтобы делать бит-паки, выкидывать их в сеть и продавать рэперам. К музыкальному творчеству это не имеет практически никакого отношения, это, скорее, ремесло. Или, как вариант, они могут стать самостоятельными величинами, приобрести какой-никакой масштаб, если запишут какой-то суперхит. Например, Yung Romero сделал бит на трек «Я не ребенок» для Thrill Pill, и теперь все хотят биты как у него.
Если же мы говорим об электронных музыкантах, произведения которых воспринимаются публикой без вокальной составляющей, то они как раз-таки самостоятельные величины. К тому же сейчас, когда электронная сцена так быстро развивается. В России прямо какие-то новые 70-е в этом плане — благодаря интернету границы стираются и творчество находит отклик гораздо быстрее. Это клево.
— Какие альбомы ты слушаешь сейчас и сможешь посоветовать читателям Enter?
— Последний альбом, который я послушал — это новый релиз Тимберлейка. Я просто не мог пройти мимо, потому что он самая настоящая глыба. Ну, и саундтрек к «Черной пантере» Кендрика — мне интересно, как он работает со словом. Вообще, что-то новое и свежее довольно редко меня задевает. Я, например, немного погрузился в прошлое и слушаю The Doors. А, и еще, кстати, последний альбом Mnogoznaal — это группа «Кино» 2018 года. Он круто передает вайб, а мне, как пареньку из Сибири, этот дух вечной мерзлоты очень импонирует.
— Как бы ты вкратце охарактеризовал всю «новую школу» русского рэпа? Например, для незнакомого с жанром человека.
— Во-первых, я сказал бы, что она не представляет из себя какую-то однородную массу. На самом деле, на данный момент российская новая школа мало чем отличается от западной — наше отставание сильно сократилось. И тут и там мем-рэп, а Gucci Gang — тот же самый «Бургер» Фейса. С другой стороны, рэп в мире и конкретно в нашей стране принял новые масштабы популярности. И это позволяет реально сильным творческим единицам делать что-то в своем собственном стиле, сохраняя индивидуальность и привнося в жанр что-то новое. Интернет, глобализация, все школы объединились, а сцена развивается семимильными шагами — это очень круто.
Текст: Арина Добродеева, Федор Быков
Фото: Анастасия Шаронова, Soul Man
Необычные носки — общемировой тренд и самый легкий способ дать понять окружающим, что их обладатель не так прост. Enter совместно с интернет-магазином Sock Club Moscow подобрал 11 пар носков на все случаи жизни — пользуйтесь советами и экспериментируйте.
Партнерский материал
Владимир Владимирович — не только известный интервьюер, но и знаменитый поклонник ярких носков. Идя к нему на встречу, выбирайте строгий классический костюм, а чтобы быть на одной волне с мэтром журналистики, спрячьте под штанинами эти носки от Socks’N’Roll.
Цена: 460 ₽
Sammy Icon — это носочный бренд с самыми ироничными изображениями. К примеру, если ваш друг неравнодушен к щенкам, яичнице, бекону и другим странным изображениям на текстиле — попробуйте подарить ему носки этого украинского бренда.
Цена: 420 ₽
Бывают интеллигенты, с которыми тяжело найти общий язык. И если при упоминании о Пушкине в голове возникают только несвязные строчки, попробуйте произвести на этих снобов впечатление литературного эксперта в носках Socksbox.
Цена: 350 ₽
«Смертельная битва» на носках — лучший подарок игроманам из 90-х. Он сможет положить начало целой коллекции: у российской марки стритвира «Волчок» есть практически все предметы гардероба по мотивам самого популярного файтинга.
Цена: 390 ₽
Когда идешь на свидание с модным дизайнером, важно продумать свой образ до самых деталей и грамотно подобрать аксессуары. Если ваш визави разбирается в 3D, то предлагаем приветствовать его, дружественно покачав кроссовками, за которыми красуются носки Happy Socks с оптическим узором.
Цена: 590 ₽
Первая ассоциация с Днем защитника Отечества — это, безусловно, армия и хаки. Но если привычные темные тона камуфляжки наводят на вас только тоску, попробуйте сменить привычный болотный раскрас на ультрамодное сочетание синего, красного, розового и голубого в носках St. Friday Socks. Гарантируем: незамеченными не останетесь.
Цена: 320 ₽
Только представьте, как на фоне общей тоски все только и делают, что говорят о вас и ваших смелых носках St. Friday Socks — чем не лучший способ самовыражения? Будьте аккуратны и приберегите их для самой громкой вечеринки.
Цена: 320 ₽
До открытия обновленного казанского зоопарка считанные месяцы, а у вас до сих пор нет носков для близкого общения с местными зебрами? Не спешите огорчаться — пара хлопковых Burning Heels обязательно подружит вас с этими яркими животными.
Цена: 390 ₽
Представьте: в стране война, производство чулочно-носочной продукции перешло на тяжелую артиллерию, а вы без носков. Грустно? Грустно. Чтобы этого не произошло, советуем закупиться яркими парами Happy Socks заранее и сразу оптом — тем более, что четыре пары в одной упаковке обойдутся вам дешевле, чем по отдельности.
Цена: 1 990 ₽
Если каждый день — рутина, а строгий дресс-код диктует свои правила, остается только экспериментировать с носками. Классическая линейка St. Friday не настолько вызывающая, чтобы вас выгнали с совещания, но и не позволит спутать вас с новеньким. И пусть все заметят вашу индивидуальность.
Цена: 320 ₽
Совместная акция Enter и Sock Club Moscow: укажите промокод Enter при покупке в интернет-магазине и получите купон на скидку. Сроки проведения акции ограничены.
Альтернативные способы заваривания кофе или просто альтернатива — это процесс приготовления напитка без кофемашины. Таким образом максимально раскрывается вкус зерна и проявляются его природные свойства — плотность, аромат, сладость и кислотность. Enter поговорил с бариста кофеен Skuratov Coffee и «Жаворонок» и узнал, какие существуют способы альтернативного заваривания кофе и чем кемекс, харио и колд брю отличаются от эспрессо из кофемашины.
управляющая кофейнями Skuratov Coffee в Казани
Существует много способов альтернативного заваривания кофе: воронка V60, аэропресс, сифон, колд брю и так далее. Для каждого способа приготовления на каппинге (профессиональная дегустация кофе, — прим. Enter) выбирается определенный сорт зерна. Например, для колд брю мы используем «эфиопию» (сорт зерна по названию страны-производителя, — прим. Enter) в натуральной обработке. При холодном заваривании из «фруктовых» и «сладких» зерен получается яркий приятный вкус. На их основе мы готовим и нитро-кофе (холодный кофе, насыщенный азотом). Получается воздушный и нежный напиток.
Также в Казани мы готовим с помощью «башни» киото: для этого способа используют две стеклянные колбы, соединенных спиралью. В верхнюю колбу закладывают кофе, заливают холодной водой со льдом и ждут, пока он по капле стечет через спираль. Процесс длится шесть-восемь часов, а хранится такой напиток в холодильнике до пяти дней. Этот способ был изобретен очень давно в Японии, когда холодный кофе существовал не для наслаждения. Шла война, и для поддержания духа воинов создали напиток, который помог бы освежиться и при этом набраться сил. Из других альтернатив можно выделить воронку V60. Это родоначальница альтернативных способов заваривания. Участие воздуха в этом процессе дает очень яркий аромат и вкус. Компания Hario из Японии, которая работает до сих пор, как раз и придумала этот метод. По всего миру его распространил основатель американской сети кофеен Blackwater Coffee.
Другой способ — аэропресс. Он представляет собой колбу с поршнем. Когда мы готовим аэропресс, то давим на поршень силой собственной руки. Это дает плотный и насыщенный вкус и готовится примерно две-четыре минуты. Из всех способов заваривания кофе — аэропресс самый насыщенный. Также можно приготовить кофе и в джезве (второе название турки, — прим. Enter). В итоге мы получим густой напиток. И самый простой способ заваривания — френч-пресс. Это доступное средство для заварки чая и кофе.
бариста кофейни «Жаворонок»
Альтернатива помогает максимально раскрыть вкус зерна и в напитке содержится большее количество кофеина. Первый тип такого заваривания — кемекс. Его изобрел немецкий химик Петр Шлюмб в 1941 году. Он взял колбу и воронку из стекла и соединил их ободком из дерева и кожи. Кофе в кемексе получается насыщенным кислородом, с плотным телом.
Следующий — аэропресс. Его собрал инженер и преподаватель Алан Адлер в 2005 году. Кофе такого способа заваривания готовится с использованием ручного давления. Это самый быстрый и удобный способ приготовления. Удобно брать с собой в путешествие. Аэропресс также сравнивают с порцией эспрессо, но кофе получается чистый, без взвеси и обладает более ярким и ягодным вкусом. Еще одним популярным методом заваривания является пуровер (харио, V60), который изобрели в Японии в 1908 году. В названии V — это форма воронки, а 60 — угол в 60 градусов. Особенность воронки харио заключается в том, что она имеет ребра, благодаря которым при заваривании воздух свободно циркулирует и участвует в процессе заваривания. Получается очень легкий напиток.
Недостатки таких способов заключаются в том, что кофе готовится дольше и требует фильтры, без которых не обойтись. Зато у них много преимуществ: насыщенный вкус и аромат и красивый ритуал заваривания. Напиток раскрывается с такой стороны, что сразу становится понятно, что кофе — это на самом деле ягода. В нашей кофейне большей популярностью пользуется воронка харио, а тем, кто только знакомится с альтернативными способами заваривания, можно начать с капельной кофеварки и с харио. Важно выбрать правильное зерно: например, «кения» будет более кислотная, ягодная и очень насыщенная, «эфиопия» — более цитрусовая, цветочная и менее кислотная.
• В мире существует множество способов заваривания альтернативы, но в России самыми популярными стали четыре: кемекс, сифон, харио и аэропресс
• Кемекс готовят при помощи стеклянной колбы и фильтра. На его заваривание уходит четыре минуты, а вкус кофе получается мягким
• Сифон — специальное приспособление, в котором готовят кофе с аналогичным названием. На варку уходит около пяти минут, а вкус становится похожим на чай
• Харио V60 — один из самых популярных альтернативных напитков. В процессе заваривания используют воронку-дриппер и бумажный фильтр. На варку уходит четыре минуты, кофе становится ароматнее
• Аэропресс — специальное устройство в виде поршня и один из самых простых способов заваривания. Благодаря участию воздуха в процессе и бумажному фильтру, вкус кофе получается чистым с маслянистой текстурой
• Альтернатива создана для того, чтобы максимально раскрыть вкус зерен, поэтому готовится без каких-либо добавок
Текст: Лола Малова, Анастасия Тонконог
Фото: Instagram
В начале февраля в Jam Bar выступил лондонский музыкант DJ Vadim. В рамках своего тура в России он решил посетить всего три города — Москву, Санкт-Петербург и Казань. DJ Vadim стал известен еще в 90-х, когда вышел его первый альбом «USSR Repertoire». Сейчас русский по происхождению музыкант живет в Испании и играет хип-хоп, регги и соул. Последний альбом диджея «Double Sided» вышел в конце прошлого года на британском лейбле BBE Records.
Enter встретился с Dj Vadim и поговорил о русской аудитории, воспоминаниях о родине и о том, почему сейчас люди слушают депрессивную музыку.
— Я уехал в 1979 году, тогда мне было пять. Лондон — это очень музыкальное место, там люди умирают за музыку. Я всегда думал, что если бы я не переехал с мамой в Англию, то не стал бы диджеем, а каким-нибудь доктором. Из воспоминаний остался только холод, снег и очереди в магазинах.
— Я сейчас живу в Испании, но общаюсь со своими родственниками, мамой, бабушкой и дедушкой на русском. А мой родной отец до сих пор живет в Питере.
— Моя мама развелась и вышла замуж за англичанина. У нее были подруги, которые тоже встретили мужей за границей, но не смогли уехать с детьми. Так что нам просто повезло.
— Сейчас Россия не та, что была в 79-м: появилось больше работы. Когда я уезжал, здесь все было очень старомодным, причем не только в плане внешнего вида, но и в плане мышления. Как-то я рассказал маме о своем желании стать диджеем, а она ответила, что только наркоманы этим занимаются. По ее словам, мне нужно было работать в больнице или в банке — там, где платят деньги. Мама думала так же, как и все русские в то время. С другой стороны те, кто работают на «правильных» работах, зарабатывают сейчас очень мало. В Англии ты можешь диджеить и при этом не быть причастным к наркотикам. Сейчас, возможно, в России все поменялось, но 15-20 лет назад это было невозможно.
— Да, это был 1998 год. Я отправил маму на каникулы в Америку: купил ей дорогой тур, в котором она объездила пять-шесть городов, увидела город Кламат Фолс, национальный парк Большой Каньон — все это обошлось в три-четыре тысячи долларов. Когда она вернулась из 20-дневного отпуска, то решила, что это дорого, а быть диджеем — не так уж плохо.
— Это точно не было модой, потому что только я говорил об СССР. Первое время в Англии я не говорил по-английски и общался с местными детьми по-русски. Они меня не понимали и на мои «здрасьте» отвечали своим «hello» — когда тебе только четыре года, быстро приспосабливаешься. Мы были русскими, ели русскую еду, ходили в русскую церковь — что-то русское было у меня внутри. Каждый год мы приезжали в Россию на каникулы. Но уже в 10-15 лет стало тяжелее из-за русского имени. Ребята в школе могли говорить мне неприятные вещи, называть коммунистом и шпионом. Это больно слушать. А что я мог ответить в 15 лет? Да, я стал англичанином, но у меня всегда оставалось чувство, что я эмигрант. Сейчас в Англии брекзит (английский неологизм, означающий выход Великобритании из Европейского союза, — прим. Enter) и местным не нравятся поляки и другие приезжие, но я тоже в их числе. Я не вор и честно заработал деньги. Если им не по душе те, кто приезжает на заработки, значит и я в их числе. Поэтому у меня всегда было чувство, что я свой в России. Поэтому да, можно сказать, что это ностальгия.
— Нет, потому что я это уже сделал.
— Я играю то, что мне нравится, вот и все.
— Я работал с несколькими русскими музыкантами: Steppa Style, 5’Nizza и с некоторыми MC из Питера. Это было интересно.
— О, Oxxxymiron* (смеется, — прим. Enter). Я не знаю откуда он.
— В то время Oxxxymiron* жил около меня в восточной части Лондона. Какое-то время я общался с ним, но потерял его контакты, а теперь он не отвечает мне даже на Facebook. Oxxxymiron*, если ты это читаешь: напиши мне свою почту, надо что-нибудь сделать.
Последний альбом DJ Vadim с вокалисткой Катриной Блэкстоун «Double Sided», 2017 год
— А почему нет? Я не говорил промоутеру, что хочу ехать в Казань — я никогда не слышал о ней, но Россия — огромная страна и во многих городах я не был. Мне приходилось играть в Новосибирске, Екатеринбурге, Москве и Питере, но ведь есть еще Уфа, Владивосток и Мурманск. Одна из лучших вещей в моем творчестве — это ездить по местам, в которых я еще не был.
— Да, однажды в туре по России мы с командой Ninja Tune поехали в ресторан, где на столах стояли огромные прозрачные стаканы. Я выпил один из них залпом, думая, что это была вода. Но это была водка. Когда она залилась в мое горло, я сказал «Oh, fuck».
— Люди боятся. Где бы я ни был — везде проблемы: люди теряют работу или очень мало зарабатывают. Я думаю, экономическая ситуация ухудшилась, подорожали даже продукты. У людей теперь нет возможности делать то, что они хотят, потому что за хобби не платят. В такое нестабильное время люди слушают мрачную музыку, а не Мадонну. Но все это меняется, и уже скоро произойдет переход к более жизнерадостной музыке.
— Сейчас мне очень нравится группа The Cool Kids из Детройта и Mungo’s Hi Fi.
— Хочу, чтобы люди пришли. Не так приятно играть, когда никого нет. И еще жду, что у публики изменится мнение обо мне — им нравится ограничивать меня, но сейчас я играю нечто совершенно новое и отличающееся от того, что делал 20 лет назад.
* Мы обязаны сообщить читателям, что осенью 2022 года Минюст внес Мирона Федорова в реестр физлиц-иноагентов
Текст: Федор Быков, Лола Малова
Фото: Дмитрий Ляпахин
Минувший год запомнился очернением бургеров во всех заведениях города, причем как в сетевых, так и в локальных. Спустя некоторое время шеф-повара и рестораторы Казани переключились на другие блюда — черный цвет приобретало все, что попадалось им на глаза: пельмени, паста, блины и даже пицца.
Что заказывать:
«Блэк грек» — 179 ₽
«Грек бокс» — 199 ₽
Адрес:
ул. Университетская, 7/80
Режим работы:
Ежедневно 10:00-22:00
В этом заведении не используют полуфабрикаты — все хлебобулочные изделия ежедневно готовятся пекарем в специально оборудованном помещении, то же самое касается картофеля фри и сосисок. В меню можно найти хот-доги, гирос, донер кебаб, крылышки, наггетсы, а также блюда с черной питой — «Блэк грек» и «Грек бокс».
Что заказывать:
Ризотто с креветками и кальмарами — 790 ₽
Паста с морепродуктами — 790 ₽
Адрес:
ул. Волкова, 59
Режим работы:
Понедельник — Четверг 09:00-23:00
Пятница 09:00-00:00
Суббота 10:00-00:00
Воскресенье 10:00-23:00
В ресторане Virid Yard гармонично сочетаются дизайн в стиле Америки 1960-1970-х годов, европейский сервис и французская и итальянская кухни. В меню можно найти как классический цезарь с курицей или тыквенный крем-суп, так и блюда с дальневосточными гребешками, щупальцами осьминога, вонголе. Заведение не обошло стороной блюда черного цвета, которых тут сразу два: ризотто с креветками и кальмарами и паста с морепродуктами.
Что заказывать:
Черные пельмени с копченым лососем — 490 ₽
Адрес:
ул. Московская, 20
Режим работы:
Воскресенье — Четверг 11:00-00:00
Пятница — Суббота 11:00-06:00
Чайхона №1 расположена на крыше автосалона Mercedes Benz на улице Московской, благодаря чему из ресторана открывается отличный вид на центр города. В ассортименте ресторана 360 позиций узбекской, итальянской, японской и европейской кухонь. Сейчас доступно сезонное меню, в котором имеется скандинавский салат с палтусом, крем-суп из шпината с копченой треской или черные пельмени с копченым лососем. Здесь их подают с красной икрой — довольно необычное, но вкусное сочетание.
Что заказывать:
Пицца «Тоскана» на черном тесте — 499 ₽
Адрес:
ул. Островского, 38
Режим работы:
Понедельник — Четверг 08:00 — 00:00
Пятница 08:00 — 02:00
Суббота 09:00 — 02:00
Воскресенье 09:00 — 00:00
Кто-то любит «Бинхартс» за утренние завтраки, а кто-то за обеды и ужины — чтобы «урвать» свободный столик, выстраивается целая очередь. Здесь готовят все: пасту, супы, пельмени, сэндвичи, роллы. Среди широкого выбора блюд можно найти оригинальную пиццу «Тоскана» с куриным филе, хамоном и сыром горгонзола, которую пекут на черном тесте. Выглядит непривычно, но по вкусу мало чем отличается от пиццы на обычном тесте.
Что заказывать:
Десерт «Камень» — 300₽
Десерт «Притяжение» — 320 ₽
Адрес:
ул. Щапова, 37
Режим работы:
Воскресенье — Четверг 08:00-01:00
Пятница — Суббота 08:00-03:00
Гастробар «Марусовка» находится в Доме актера Марселя Салимжанова в Лядском саду. В меню широкий выбор европейской, русской и паназиатской кухонь. Но особенного внимания заслуживают десерты. Советуем идти за фирменным десертом «Камень», который внешне напоминает черный булыжник, а также за «Притяжением» — этот десерт точь-в-точь Юпитер. Обе позиции смотрятся оригинально и, судя по отзывам гостей в социальных сетях, пользуются большой популярностью в ресторане.
Что заказывать:
Запеченные устрицы — 620 ₽
Адрес:
ул. Чистопольская, 20А
Режим работы:
Ежедневно 12:00 — 00:00
В Казани всего несколько специализированных рыбных ресторанов, и один из них — Picasso. В меню можно найти барамунди, филе морского черта, тюрбо, сибаса, устрицы и много морепродуктов — их готовят по рецептам шеф-поваров ресторана. Одним из таких авторских блюд считаются запеченные устрицы — их подают на морской соли, окрашенной чернилами каракатицы.
Адрес:
ул. Пушкина, 16
Режим работы:
Ежедневно 08:00-22:00
Что заказывать:
Черный хот-дог — 99 ₽
Бургерная «Наш бургер» сменила название на «Бургеркоин», а также обновила позиции в меню и интерьер помещения. Здесь готовят разнообразные бургеры: с рыбой, курицей и говядиной, кроме этого, — пицца, гирос, сэндвичи, хот-доги и салаты. Главная особенность заведения — разноцветные булочки у бургеров и хот-догов, например, черные, зеленые, красные и даже салатовые. Советуем попробовать оригинальный черный хот-дог с сосиской и моцареллой за 99 рублей.
Что заказывать:
Черные блины — 160 ₽
Адрес:
ул. Пушкина, 29А
Режим работы:
Понедельник — Пятница 8:00-00:00
Суббота — Воскресенье 10:00-00:00
Заведение находится прямо у входа в Ленинский садик со стороны Пушкина. Днем кафе заливает приятным естественным светом, а стены украшают свисающие комнатные растения. С раннего утра в Mama Deli подают вкусные завтраки, а днем сюда можно прийти на бизнес-ланч. Если черные бургеры вам надоели, советуем обратить внимание на черные блины, которые здесь готовят в любое время суток.
Что заказывать:
Дим-сам с уткой — 240 ₽
Адрес:
ул. Федосеевская, 1А
Режим работы:
Понедельник — Пятница 12:00-00:00
Суббота — Воскресенье 10:00-00:00
В меню заведения сделан упор на паназиатскую кухню. Здесь готовят национальные блюда Китая, Малайзии, Тайваня, Вьетнама и Японии. Например, можно попробовать вьетнамский суп фо-бо с говядиной или салат с уткой по-сычуаньски. Тем, кто хочет заказать что-нибудь необычное, советуем попробовать черные дим-самы с уткой — в китайской традиции чаепития их подают вместе с пуэром до начала обеда.
Что заказывать:
Два шарика черного мороженого — 120 ₽
Адрес:
ул. Баумана, 58
Режим работы:
Ежедневно 08-22:00
В кафе «Сказка» с 1970-го года готовят блюда национальной и европейской кухонь, а также домашние лимонады и фирменное мороженое. Вкусов много: пломбир, шоколад, клубника, смородина, лесной орех. Есть более оригинальная линейка, например, мороженое с кардамоном или блю кюрасао. Если и это вас не удивит, тогда заказывайте мороженое «Черная жемчужина» из чернил каракатицы с ярко выраженным вкусом соленой карамели.
Фото: Instagram, предоставлены представителями заведений
Если вас настигла постпраздничная прокрастинация — не отчаивайтесь и бездельничайте с пользой. Проверьте себя на знание фильмов, города, национального колорита и много чего еще — Enter собрал 12 тестов о самых разных вещах и явлениях, чтобы вы смогли узнать о себе все.
Ежемесячно в Казани открываются новые заведения — повсюду винные и крафтовые бары, бургерные и рестораны с самыми разными концепциями. Запутаться очень легко, а сходу найти что-то по душе — наоборот. Если вы не готовы самостоятельно принимать решения, пройдите тест, который поможет определиться.
Каждые выходные в Казани — это множество вечеринок, интересных привозов, мероприятий на секретных локациях. Можно любить клубы, можно ненавидеть, но игнорировать их совсем — точно не получится. Знаете, что раньше было на месте «Люксора» и «Фабрики Алафузова»? Отлично, с самыми простыми вопросами этого теста вы справитесь.
Не нужно быть гением, чтобы отличить «Лунную сонату» от диджей-сета казанско-московского дуэта PTU. Однако почувствовать разницу между звуками сварки и индастриал-нойзом под силу далеко не всем. Почувствуйте себя организатором музыкального фестиваля Unsound Dislocation и соберите собственный лайнап.
Скандально известная с ананасами, «Маргарита» с тянущейся на два километра моцареллой, сочная «Пепперони»: разновидностей пиццы так много, а вы один. Настал день, когда придется узнать, из какого теста вас замесили и что за начинка касается ваших бортиков.
Интернет рвется по швам от мемов про татар, музыканты республики переосмысляют национальные мотивы, а федеральные издания пишут о феномене татарской культуры. Иными словами, быть татарином — чуть ли не тренд ушедшего 2017-го. Но где тренды — там и позеры: самое время выяснить, сколько процентов татарской крови течет в ваших жилах.
2018-й по праву может считаться годом «Человека-паука»: выйдет третья часть «Мстителей», фильм «Веном» о заклятом враге Питера Паркера и анимационная полнометражка «Человек-паук: Через вселенные». Прежде чем наслаждаться приключениями «супергероя с повседневными проблемами», советуем выяснить, так ли хорошо вы его знаете.
Хаски ищет панельку своего отца, Скриптонит опять теряет себя в одном из дворов (возможно, на 36-й улице), а мы предлагаем выяснить, какой из казанских домов идеально вам подходит.
Казань еженедельно завовоевыет всевозможные топы, а ее улицы переполнены туристами в любое время года. Проверьте себя, отвечая на вопросы о первой мечети города и о том, куда же все-таки смотрит памятник Мусе Джалилю у Кремля, и выясните: казанец вы или мигрант из Челнов.
Не мыслите своей жизни без чтения новостей и материалов городских журналов и тайно мечтаете работать в СМИ? Попробуйте себя в роли главного редактора, определитесь с редполитикой и финансами и узнайте, какому казанскому изданию могут пригодиться ваши навыки.
Музыкальный клип Кендрика Ламара или первые минуты «Космической Одиссеи» можно запросто спутать с отрывком из документальной киноленты. Попробуйте определить, какой жанр кино скрывают отобранные нами гифки.
Кажется, что цены на продукты растут так быстро, что человек даже не успевает запоминать, сколько он вчера отдал за сыр по акции в «Пятерочке» или помидоры в «Магните». Пройдите тест и узнайте (если до сих пор не), во сколько обойдется квартира в «Лазурных небесах» или выступление Салавата на корпоративе.
Можно бесконечно много времени гулять, изучая казанские улицы, но все равно ошибиться, отвечая на вопросы этого теста. Проверьте, насколько хорошо вы помните город, а заодно и узнайте, что объединяет парижский Пети-Пале с Дворцом Земледельцев.
Вдохновившись атмосферой предстоящих новогодних каникул, а также тем фактом, что Казань регулярно попадает в разнообразные рейтинги формата «Самый гостеприимный российский город», Ночная мэрия Казани при поддержке интернет-журнала Enter выпустили большую карту ночного города.
Карта ночной Казани расскажет туристам и жителям столицы Татарстана, куда отправиться, когда возникает желание увидеть город в другом ракурсе — под светом уличных фонарей и ярких вывесок многочисленных заведений.
Сценарий вечерних прогулок может быть совершенно разнообразный: мы разместили на карте главные городские достопримечательности, смотровые площадки, парки развлечений, гастрономические заведения, театры, центры современного искусства, клубы и бары, а также заведения, в которых в темное время суток самым отчаянным карьеристам будет комфортно работать.
Какими бы ни были желания туриста — познакомиться ли с богемной атмосферой Татарского театра оперы и балета, прогуляться ли по главной тусовочной улице Профсоюзная или максимально примерить на себя ощущение рождественской сказки на Кремлевской набережной — мы постарались уместить главные городские места с богатой историей, культурным наследием, интересной концепцией, достойным сервисом и, конечно, ночным или круглосуточным графиком работы.
Кроме этого, идеологи Ночной мэрии Казани опубликовали на карте правила поведения городского тусовщика, главное из которых звучит довольно просто — «Будьте классными».
Карта ночной Казани распространяется преимущественно в гостиницах, отелях и хостелах города. Также она в скором времени попадет на стойки модных городских заведений, начиная от кофеен и гастробаров и заканчивая барбершопами, магазинами одежды и центрами современного искусства.
Иллюстрация: Илья Горюч / Enter
Сегодня главные модные события проходят в зданиях бывшей швейной фабрики, сенохранилища или льнокомбината. Поэтому если вы — турист — и у вас есть желание посетить выставку, поработать в коворкинге, стать слушателем лекции или сходить на вечеринку, отметьте для себя несколько мест — «Смена», «Штаб» и «Фабрика Алафузова».
На гастрономической карте Казани постоянно появляются новые точки: бургерным составляют компанию крафтовые пабы, мировые вина выступают под аккомпанемент новых гастропабов, заслужившие доверие рестораны продолжают развиваться. Впрочем, классная рюмочная в городе только одна.
В самом центре парка «Черное озеро» наконец залили каток: его официальное открытие можно сравнить разве что с открытием московского парка «Зарядье» — настолько долгожданным оно было для казанских жителей. Теперь в парках и скверах, можно сказать, действительно есть все: и детские аттракционы, и ледовые горки, и красивые виды на город, и места для долгих прогулок.
Развлекательных центров в Казани достаточно, и они способны предложить неискушенной публике практически все. Если же вы хотите некоммерческих фильмов или киношедевров местных режиссеров, посмотрите в сторону кинотеатра «Мир».
Прежде чем отправиться изучать город, взгляните на часы. Ночной Кул-Шариф, Старо-Татарская слобода, небольшие центральные улицы города или вид на Казань через кабинку колеса обозрения «Вокруг света» — всё в ночное время суток приобретает совершенно иные очертания.
представитель Ночной мэрии Казани, исполняющий обязанности ночного мэра
«Эта карта — один из шагов на пути к созданию полноценного путеводителя по вечерне-ночной Казани, в котором давно назрела необходимость. Жизнь ночного мегаполиса многогранна, и выпуск подобных карт помогает формировать его лицо, напоминать горожанам, что в вечерне-ночное время можно найти много всего интересного. Ночной город — это не только клубы и бары. Это общественные пространства, коворкинги, пешеходные маршруты, места, откуда открываются хорошие виды и можно сделать интересные фото, кинотеатры и, конечно, традиционные для любого города клубы, рестораны и бары. На сегодняшний день Казань сильно страдает от однообразия вариантов времяпровождения в это время суток, но формировать предложение необходимо, в том числе и такими средствами информирования туристов и горожан как различные путеводители и карты.
Выпущенная карта создавалась при участии редакции Enter, и в нее вошли наиболее интересные точки города, которые можно рекомендовать гостям Казани, не опасаясь при этом за репутацию столицы. Конечно, формат карты не позволяет уместить в ней всю информацию и, тем более, учесть абсолютно все интересные места. Но, как я уже сказал, это «генеральная репетиция» того, что будет подготовлено совместно с Государственным комитетом республики Татарстан по туризму и с участием профессионального и творческого комьюнити Казани к основному сезону весна-лето 2018 год. Надеемся, что выпуск подобных карт и путеводителей не только поможет получить интересную информацию, но и послужит дополнительной мотивацией для развития и роста вечерне-ночной индустрии».
Если вы хотите стать обладателем карты ночной Казани, не дожидаясь пока курьер дойдет до вашего любимого места, напишите в редакцию Enter или дирекцию Ночной мэрии Казани.