Автор: Мария Наумова

В рубрике «Вакансии недели» Enter рассказывает про интересные вакансии нашего города в креативной сфере и не только.


Амбициозный SMM-специалист

Куда нужен:

В креативное агентство 500na700

Что нужно будет делать:

Вести соцсети, разрабатывать стратегии запуска проектов, общаться с блогерами, создавать кросс-посты и коллаборации, собирать аналитику, участвовать в мозговых штурмах

Что требуют:

Релевантный опыт от года, портфолио, умение писать тексты разных форматов, навыки съемки и монтажа, базовые знания графических редакторов, понимание трендов, желание развиваться

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования, обучение, корпоративные мероприятия, возможность влиять на диджитал-пространство Казани

Контакты:

Резюме и рассказ о себе присылать на почту hi@500na700.ru с темой письма «SMM-менеджер в 500na700» и пометкой «от редакции Enter»

Инициативный фандрайзер

Куда нужен:

В команду Custom

Что нужно будет делать:

Составлять презентации, находить спонсоров и партнеров, взаимодействовать с ЛПР

Что требуют:

Аналогичный опыт, успешные кейсы, умение вести переговоры, любовь к хип-хопу

Что предлагают:

Индивидуальные условия по результатам собеседования

Контакты:

Резюме присылать в Telegram с пометкой «от редакции Enter»

Внимательный frontend-разработчик

Куда нужен:

В ИТ-компанию Imperium Web

Что нужно будет делать:

Разрабатывать приложения высокого качества, оценивать проекты и делать прогнозы

Что требуют:

Релевантный опыт от двух лет; практические знания библиотек React, Redux и фреймворка React Native; умение создавать UI-анимацию; навык работы с ООП

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 70 000 до 100 000 рублей, корпоративные бонусы, карьерный рост

Контакты:

Вакансия

Уверенный руководитель проектов

Куда нужен:

В медиагруппу «РИМ»

Что нужно будет делать:

Вести проекты наружной рекламы, объединять работу подразделений, участвовать в переговорах, оценивать рентабельность компаний, координировать M&A сделки

Что требуют:

Релевантный опыт, умение работать с проектными инструментами, навыки планирования и организации, коммуникабельность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 100 000 рублей с бонусами за выполнение KPI, обучение, работу с региональными и федеральными брендами, корпоративные мероприятия

Контакты:

Вакансия

Доброжелательный менеджер по подбору персонала

Куда нужен:

В маркетплейс «Магнит Маркет»

Что нужно будет делать:

Искать и подбирать сотрудников, проводить очные и дистанционные собеседования, работать в CRM-системах, выполнять плановые показатели, формировать отчетность

Что требуют:

Аналогичный опыт, знание сервисов Google, коммуникабельность, активность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 80 000 рублей, страховку, ДМС со стоматологией, систему наставничества, обучение, карьерный рост, скидки от партнеров маркетплейса

Контакты:

Вакансия

Стрессоустойчивый руководитель департамента внешних коммуникаций

Куда нужен:

В Институт развития городов РТ

Что нужно будет делать:

Руководить командой; формировать PR-политику Института и его суббрендов; разрабатывать коммуникационные стратегии; взаимодействовать с блогерами, СМИ и пресс-службами ведомств; курировать коллаборации и спецпроекты; организовывать мероприятия

Что требуют:

Релевантный опыт от трех лет, управленческие навыки, умение вести деловую коммуникацию, знание принципов продвижения бренда, готовность к поездкам по Татарстану

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования, возможность влиять на развитие республики

Контакты:

Telegram

Гибкий продуктовый лид-дизайнер

Куда нужен:

В компанию Ak Bars Digital

Что нужно будет делать:

Управлять командой, создавать дизайн-решения, следить за соблюдением гайдлайнов, участвовать в развитии мобильной дизайн-системы

Что требуют:

Релевантный опыт от четырех лет, портфолио, владение пакетом Adobe и программой Figma, знание методологии дизайн-мышления, понимание принципов Server Driven UI, системность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования, гибкое начало рабочего дня, ДМС со стоматологией, современное оборудование, обучение, сервис ментального здоровья, электронную библиотеку

Контакты:

Вакансия

Активный бар-менеджер

Куда нужен:

В ресторан LEТО

Что нужно будет делать:

Разрабатывать новые рецептуры, взаимодействовать с поставщиками, участвовать в подборе и адаптации персонала, курировать команду барменов, проводить инвентаризации, следить за соблюдением санитарных требований, формировать отчетность

Что требуют:

Аналогичный опыт от трех лет, медицинскую книжку, умение работать в команде, инициативность, стрессоустойчивость

Что предлагают:

Зарплату от 120 000 рублей, премии, бесплатное питание, развоз после смены, корпоративные занятия спортом

Контакты:

Вакансия

Вежливый официант

Куда нужен:

В ресторан TATAR by Tubetey

Что нужно будет делать:

Обслуживать гостей, работать в команде

Что требуют:

Медкнижку, любовь к татарской культуре, доброжелательность

Что предлагают:

Ставку от 180 рублей в час, личные чаевые, корпоративное питание, развоз после вечерних смен, униформу

Контакты:

Писать в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (927) 400-55-80 с пометкой «от редакции Enter»

Виртуозный старший кондитер

Куда нужен:

В сеть кондитерских производств Chocoroom

Что нужно будет делать:

Распределять задачи внутри команды, готовить кондитерские изделия по технологическим картам, обучать сотрудников, контролировать выпускаемую продукцию, следить за остатками сырья, поддерживать порядок

Что требуют:

Релевантный опыт от полугода, портфолио, желание развиваться в профессии, стремление повышать художественные навыки

Что предлагают:

Зарплату от 52 000 до 70 000 рублей, премии, график 2/2 с 07:00 до 19:00, корпоративные скидки на продукцию сети

Контакты:

Вакансия

Если вы хотите найти сотрудников для своей компании или стартапа, заполняйте форму. Поможем, чем сможем.

Текст: Мария Наумова
Изображение: miniaiu

В рубрике «Вакансии недели» Enter рассказывает про интересные вакансии нашего города в креативной сфере и не только.


Исполнительный помощник руководителя

Куда нужен:

В коммуникационное агентство К9

Что нужно будет делать:

Выполнять поручения руководителя, вести рабочий календарь, координировать встречи и переговоры, взаимодействовать с отделами компании, формировать отчетность

Что требуют:

Аналогичный опыт, грамотную устную и письменную речь, навыки делового общения, знание алгоритмов соцсетей, инициативность, ответственность, многозадачность

Что предлагают:

Работу в современной развивающейся компании, зарплату по результатам собеседования

Контакты:

Вакансия

Стойкий директор

Куда нужен:

В галерею БИЗON

Что нужно будет делать:

Организовывать выставки, управлять командой, вести финансовую отчетность, взаимодействовать с коллекционерами, привлекать новых резидентов, сотрудничать с художниками и институциями

Что требуют:

Высшее гуманитарное образование, опыт работы в креативных индустриях, экспертизу в области изобразительного искусства, управленческие навыки, владение графическими редакторами, понимание арт-рынка

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 100 000 рублей, график с 10:00 до 19:00, работу с уникальными предметами искусства

Контакты:

Вакансия

Сообразительный архитектор на проекты жилых комплексов

Куда нужен:

В бюро HEADS GROUP

Что нужно будет делать:

Проектировать многоквартирные жилые дома; разрабатывать эскизы застройки; создавать айдентику; проводить градостроительную, историческую и визуальную аналитику

Что требуют:

Релевантный опыт; владение программами Revit / ArchiCAD, AutoCAD, Adobe Photoshop, Adobe Illustrator, Adobe InDesign, Lumion / Twinmotion / Enscape / Autodesk 3dsMax

Что предлагают:

Зарплату по результатам собеседования, гибкие начало и конец рабочего дня, обучение, индивидуальный трек развития, корпоративные мероприятия

Контакты:

Портфолио присылать в Telegram с пометкой «от редакции Enter»

Заинтересованный PR-менеджер

Куда нужен:

В поп-ап проект PIMS

Что нужно будет делать:

Продвигать бренд на локальном рынке, анализировать целевую аудиторию, организовывать мероприятия, взаимодействовать с подрядчиками и рекламными агентствами, работать с дизайнерами, оценивать эффективность

Что требуют:

Опыт в маркетинге от года, управленческие навыки, понимание рынка Казани, нацеленность на результат, многозадачность

Что предлагают:

Ставку по итогам собеседования, проектную занятость на удаленке

Контакты:

Писать в Telegram с пометкой «от редакции Enter»

Трудолюбивый графический дизайнер

Куда нужен:

В бренд Nude Story

Что нужно будет делать:

Генерировать идеи, разрабатывать фирменный стиль, готовить макеты для печати, создавать дизайн для рекламных кампаний, верстать презентации и баннеры, отрисовывать декоративные элементы одежды

Что требуют:

Релевантный опыт от двух лет; портфолио; умение работать по ТЗ; владение программами Figma, Adobe Illustrator и Adobe Photoshop; понимание основ типографики, композиции и цвета; знание требований к макетам для печати; готовность выполнить тестовое

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 60 000 рублей

Контакты:

Вакансия

Открытый сотрудник

Куда нужен:

В магазин пластинок «Сияние»

Что нужно будет делать:

Общаться с покупателями, работать с кассой

Что требуют:

Опыт в продажах, знание алгоритмов соцсетей, любовь к музыке, коммуникабельность

Что предлагают:

Зарплату по результатам собеседования, занятость две-три смены в неделю

Контакты:

Анкета

Многозадачный ведущий специалист

Куда нужен:

В Музей Пушечного двора

Что нужно будет делать:

Участвовать в реализации проектов музея, организовывать мероприятия, разрабатывать концепции выставок, проводить экскурсии

Что требуют:

Высшее образование в сфере музейной деятельности, понимание принципов проведения экскурсий, знание методов ведения научно-исследовательских работ, способность систематизировать информацию

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по итогам собеседования, бесплатное посещение государственных музеев

Контакты:

Резюме присылать на почту hr@kazan-kremlin.ru

Собранный менеджер проектов

Куда нужен:

В студию Duplex

Что нужно будет делать:

Планировать задачи команды; контролировать качество и сроки разработки дизайн-проектов; анализировать эффективность; вести отчетность; актуализировать объекты в Asana и Notion; общаться с заказчиками, исполнителями и подрядчиками

Что требуют:

Высшее образование, релевантный опыт от двух лет, грамотность, коммуникабельность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования

Контакты:

Вакансия

Аккуратный повар

Куда нужен:

В кафе Vegan Day

Что нужно будет делать:

Готовить блюда по технологическим картам, участвовать в разработке позиций, поддерживать чистоту

Что требуют:

Ответственность, организованность, интерес к веганской кухне

Что предлагают:

Ставку 190 рублей в час, процент от выручки, индивидуальный график, оплачиваемую стажировку, корпоративное питание, скидки на позиции кафе

Контакты:

Писать в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (950) 948-33-09 с пометкой «от редакции Enter»

Эмпатичный бармен

Куда нужен:

В кафе Fields

Что нужно будет делать:

Готовить и подавать напитки по стандартам бренда, общаться с гостями, поддерживать чистоту

Что требуют:

Опыт работы с кофе или желание учиться, готовность разобраться в ассортименте, пунктуальность, дружелюбие

Что предлагают:

Ставку 230 рублей в час с выплатами два раза в месяц, процент с продаж, график 2/2 с 8:00 до 21:00, обучение, корпоративное питание, поддержку инициатив

Контакты:

Писать в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (937) 592-67-50 с пометкой «от редакции Enter»

Если вы хотите найти сотрудников для своей компании или стартапа, заполняйте форму. Поможем, чем сможем.

Текст: Мария Наумова
Изображение: Марина Никулина

В июле на Козина, 9 открылось кафе «Стекляшка» от сооснователей бистро «Артель» и бара «На бокальчик» Артема Тяжелова и Алексея Якимова. В треугольном здании с панорамными окнами команда проекта объединила советский минимализм и современный стиль и подготовила для гостей авторское меню с отсылками к прошлому.

Журналистка Enter Мария Наумова побывала в «Стекляшке» и поговорила с Артемом. Рассказываем, как формат кафе-стекляшек вдохновил сооснователей на новое заведение, какие винтажные предметы есть в интерьере и чем здесь интересны на первый взгляд привычные блюда.


Предыстория и концепция

Общаясь с первыми гостями, Артем Тяжелов понял, что «Стекляшка» — один из немногих его проектов, для которого сначала нашли помещение и только потом придумали идею. Здание на Козина сразу привлекло внимание рестораторов: во-первых, отдельным местоположением, а во-вторых, необычной формой треугольника и высокими панорамными окнами. Его вид напомнил Артему Тяжелову типовые светлые кафе 1970-1980-х годов, которые в простонародье называли стекляшками. Из этого образа и сформировалась концепция заведения в советском стиле со знакомой кухней, переосмысляющей традиции.

Изначально команда планировала дать кафе то же название, что и у жилого комплекса. Но оказалось, товарный знак «Свобода» уже зарегистрирован и за него идут суды. Представители одноименного петербургского проекта намекнули, что если выиграют разбирательство, сами придут выяснять права, а если проиграют — придут другие. Так что от «Свободы» отказались и решили использовать первую возникшую ассоциацию с кафе-стекляшками. По словам Артема, большинство друзей и знакомых посчитало название странным и слишком простым, но в итоге он понял, что не прогадал, отказавшись от лишнего пафоса.

Стекляшка

Адрес:
ул. Алексея Козина, 9

Режим работы:
Ежедневно, 8:00 — 23:00

Средний чек:
1 000₽

Артем Тяжелов

сооснователь кафе «Стекляшка»

Последние несколько лет в Казани есть классный тренд на открытие хороших заведений на периферии — и мы к нему присоединились. Локация интересная, и у нас много планов, как ее использовать. Возможно, в будущем появится аккуратная летняя веранда, а еще здесь есть эксплуатируемая крыша. Это общедомовая территория, но, думаю, со временем получится задействовать и ее.

Кроме этого, мы планируем сделать скидки для жителей ЖК «Свобода» и в целом больше взаимодействовать с теми, с кем имеем один адрес. Наверное, уже через пару недель организуем какую-нибудь движуху — как вариант, детский мини-праздник. Может быть, по пятницам и субботам будем приглашать диджеев.

Интерьер

Когда у Артема Тяжелова появилось представление о концепции места, он начал собирать мудборд и включил в него фотографии не только советских «стекляшек», но и популярных на Западе кафе в формате American diner. В качестве еще одного референса ресторатор использовал дизайн промышленных пространств в СССР. Школьником Артем подрабатывал на заводе у мамы и всегда восхищался рабочей столовой, выполненной в «чистом» стиле без лишнего шума, так что многие интерьерные решения заимствованы оттуда.

Дизайн-проект кафе создала руководитель архитектурного бюро Duplex Architecture & Interior Карина Гимранова, которая уже работала над интерьером «На бокальчика». Если в предыдущем проекте ресторатора визуальную концепцию дорабатывали несколько раз, то в «Стекляшке» все решения по цветам, декору, материалам и текстурам были приняты сразу. Команда проекта постаралась, чтобы место больше напоминало профессиональное советское пространство, чем бабушкину квартиру. Для этого в интерьере объединили отсылки к прошлому и современные решения и дополнили минималистичный зал винтажными деталями.

Среди предметов интерьера в «Стекляшке» практически нет типовых: столы, диваны и лампы сделаны на заказ, а деревянные чехословацкие стулья нашли у нескольких продавцов на «Авито», отреставрировали и привели в идеальное состояние. Еще из элементов эпохи нельзя не обратить внимание на мозаику, внушительный стол из березового массива в центре зала и старинный советский телевизор «Рекорд» у бара. Все это смотрится особенно интересно на фоне современной инсталляции из разноцветного стекла, светильников и металлических конструкций под потолком. При игре света она отбрасывает на стены кафе красивые блики, напоминающие узор популярного в СССР калейдоскопа.

Еда и напитки

Основатели проекта решили не делать акцент на определенной кухне и создали разнообразное меню с завтраками, закусками, салатами, супами и горячими блюдами. Утром здесь предлагают круассаны, блюда с яйцами, рисовую и овсяную кашу и блинчики со сметаной. Из оригинального советуют попробовать сырники с начинкой из творога и томатного джема с кремом из феты и лососевой икрой и омлет со страчателлой, чипсами и тертым нектарином.

Во второй половине дня можно заказать карбонару с крабом, щучью котлету с картофельным пюре и другие позиции с привычными ингредиентами в авторском прочтении. Еще в кафе есть 10 видов пиццы: от классической маргариты и пепперони до более изысканных вариантов со стейком и соусом чимичурри или кониной, камамбером и черешней. Пиццу в перспективе планируют готовить еще и на доставку.

В некоторых блюдах команда «зашифровала» отсылки к советскому времени. Например, вскоре здесь будут подавать эталонный бутерброд с икрой, жареную мойву и ложку варенки, посыпанной нори и кыртом. Популярные в СССР позиции с авторскими сиропами можно найти и в карте бара: дюшес, тархун и компот из шиповника. Помимо безалкогольных напитков в ассортименте — крепкий алкоголь и классические и авторские коктейли, которые разработаны таким образом, что их можно заказать с любым видом алкоголя. Тот же коктейль с шиповником и имбирем хорошо сочетается и с водкой, и с джином, и с виски. Еще для гостей подготовили разливное и бутилированное пиво — пшеничное и фруктовое.

Что заказывать:


Сырники с томатным джемом, кремом из феты и икрой — 550₽

Крок месье с подкопченой кониной и голландским соусом — 490₽

Пицца со стейком и чимичурри — 720₽

Щучья котлета с картофельным пюре и красной икрой — 550₽

Тархун — 280₽

Дюшес — 280₽

Коктейль с шиповником и имбирем — 450₽

Текст: Мария Наумова
Фото: Александр Копылов

В рубрике «Вакансии недели» Enter рассказывает про интересные вакансии нашего города в креативной сфере и не только.


Добросовестный архитектор-проектировщик

Куда нужен:

В бюро AR Architects

Что нужно будет делать:

Формировать рабочую документацию дизайн-проектов, составлять спецификации материалов, вести авторский надзор

Что требуют:

Релевантный опыт от двух лет, знание программ Revit, SketchUp, AutoCAD, Adobe Illustrator и Adobe InDesign

Что предлагают:

Зарплату по результатам собеседования, обучение, работу с проектами премиум-сегмента

Контакты:

Портфолио в PDF-формате присылать на почту jobs@ar-architects.ru с пометкой «от редакции Enter»

Самодостаточный ивент-специалист

Куда нужен:

В агентство ADDMO

Что нужно будет делать:

Формировать коммерческие предложения, разрабатывать креативные концепции, готовить сметы и дорожные карты, создавать презентации с дизайнерами, защищать проекты перед заказчиками, участвовать в тендерах, вести документооборот

Что требуют:

Опыт организации проектов от трех лет; понимание принципов работы в агентстве; умение создавать визуальные концепции; знание программ Google Docs, Keynote, Canva и Notion; навыки управления; креативное мышление

Что предлагают:

Зарплату от 80 000 рублей, бонусы за выполнение KPI, гибридный формат, обучение, карьерный рост

Контакты:

Вакансия

Разносторонний контент-менеджер

Куда нужен:

В Центр современной культуры «Смена»

Что нужно будет делать:

Вести соцсети двух проектов, работать с инфлюенсерами, запускать рекламу во «ВКонтакте», формировать аналитику, участвовать в организации выставок и фестивалей

Что требуют:

Аналогичный опыт, умение писать тексты разных форматов, навык съемки, понимание трендов, знание инструментов продвижения, базовое владение графическими редакторами, готовность к командировкам по Татарстану и другим регионам

Что предлагают:

Зарплату по результатам собеседования, график с 10:00 до 19:00

Контакты:

Анкета

Внимательный frontend-разработчик

Куда нужен:

В ИТ-компанию «ТТК Диджитал»

Что нужно будет делать:

Разрабатывать распределенные системы, тестировать продукты для повышения производительности, анализировать требования и технические задания

Что требуют:

Опыт в коммерческих проектах на платформе Angular от двух лет; навыки оценки и декомпозиции задач; знание адаптивной, кроссбраузерной и кроссплатформенной верстки; понимание принципов CI/CD

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования, возможность выбрать время начала рабочего дня, оборудованное место, обучение, помощь при переезде в Казань

Контакты:

Вакансия

Организованный начальник отдела кадров

Куда нужен:

В Театр Качалова

Что нужно будет делать:

Подбирать персонал, вести кадровое делопроизводство в полном объеме

Что требуют:

Релевантный опыт от трех лет, знание трудового законодательства, умение работать в программе «1С: Зарплата и управление персоналом»

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 42 500 до 65 000 рублей, график 6/1 с сокращенной субботой

Контакты:

Вакансия

Отзывчивый менеджер проектов

Куда нужен:

В компанию «Дисплей-Арт»

Что нужно будет делать:

Формировать задачи, общаться с заказчиками, соблюдать методологию ведения проектов, контролировать дедлайны, собирать документацию

Что требуют:

Аналогичный опыт, навык общения с клиентами, умение определять приоритеты, поставленная речь, многозадачность, ответственность, самостоятельность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 50 000 рублей, карьерный рост, корпоративные мероприятия

Контакты:

Вакансия

Общительный менеджер по маркетингу и связям с общественностью

Куда нужен:

В отель Courtyard by Marriott Kazan

Что нужно будет делать:

Выполнять план продаж, руководить созданием фирменных продуктов и носителей, проводить маркетинговые исследования, участвовать в организации мероприятий, продвигать бренд в соцсетях

Что требуют:

Профильное высшее, релевантный опыт от года, грамотную устную и письменную речь, базовый английский, навык ведения деловой переписки, знание графических редакторов, исполнительность, аккуратность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 50 000 до 70 000 рублей, квартальные премии, ДМС со стоматологией, обучение, карьерный рост, корпоративное питание

Контакты:

Вакансия

Решительный операционный директор

Куда нужен:

В заведения Chalbar и «Месса\Ересь»

Что нужно будет делать:

Формировать и реализовывать стратегические планы, развивать подразделения, составлять штатное расписание, координировать работу заведений, контролировать качество сервиса, управлять бюджетом и ценообразованием, анализировать КПД сотрудников, общаться с поставщиками, вести отчетность

Что требуют:

Релевантный опыт в сфере общепита от трех лет, навык управления командой от 15 человек, способность систематизировать бизнес-процессы, лидерские качества, желание развиваться

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования, премии, корпоративные скидки в заведениях холдинга

Контакты:

Вакансия

Приветливый бармен

Куда нужен:

В бильярдную «ШАР»

Что нужно будет делать:

Принимать заказы, готовить коктейли по технологическим картам, участвовать в проработке позиций, поддерживать чистоту

Что требуют:

Аналогичный опыт от года, знание ресторанной системы Iiko, опрятность, пунктуальность, коммуникабельность

Что предлагают:

Ставку 230 рублей в час; чаевые; процент с общей выручки; график 2/2, 4/2 или 3/3; корпоративное питание; обучение; карьерный рост

Контакты:

Писать в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (937) 320-00-16 с пометкой «от редакции Enter»

Виртуозный повар

Куда нужен:

В бар ReLab

Что нужно будет делать:

Готовить блюда по технологическим картам, поддерживать чистоту

Что требуют:

Релевантный опыт от года, отсутствие дополнительной занятости

Что предлагают:

Ставку 300 рублей в час, премии, график 2/2 с 16:00 до 6:00, ДМС со стоматологией, корпоративное питание, карьерный рост

Контакты:

Вакансия

Если вы хотите найти сотрудников для своей компании или стартапа, заполняйте форму. Поможем, чем сможем.

Текст: Мария Наумова
Изображение: miniaiu

На Баумана, 9 в техническом режиме открылся винный бар gocci. В новом месте гостей угощают итальянской кухней, предлагают по бокалам полсотни позиций даже дорогих стилей и рассказывают о вине как о части культуры разных стран.

Журналистка Enter Мария Наумова побывала в заведении и поговорила с шеф-сомелье Тимуром Маркиным. Рассказываем, какие отсылки есть в интерьере, сколько этикеток собрали в карте и почему в баре рады даже тем, кто ничего не понимает в напитках.


Концепция и дизайн

Gocci — заведение с простой итальянской кухней и одной из самых больших винных карт в России. Владелец бара придумал место, объединяющее еду, вино и музыку, в ходе путешествий по виноградникам разных стран. В Казани у него уже есть несколько проектов, не связанных с гастрономией, но детали бэкграунда и имя основателя команда не раскрывает из желания сохранить автономность проекта.

Готовиться к открытию стали, как только в ноябре 2023 года освободилось подходящее помещение в центре. Хотя концентрация похожих заведений на Баумана и Профсоюзной большая, команда не боится конкуренции и считает, что появление новых мест увеличивает аудиторию и помогает развивать винную культуру. В gocci за это отвечает сомелье Тимур Маркин, который присоединился к проекту с самого начала, а ранее работал в Branch и DALI, участвовал в запуске «Хорошей девочки» и составлял винные карты многим заведениям в городе. Вместе с экспертом по вину Гузель Закировой он и сформировал карту gocci.

gocci

Адрес:
ул. Баумана, 9

Режим работы:
Воскресенье — среда, 12:00 — 1:00

Четверг — суббота, 12:00 — 3:00

Средний чек:
1 500₽

Тимур Маркин

шеф-сомелье gocci

Культура начинается с народа — люди идут в то место, где есть выбор. Именно ассортимент помогает гостям разобраться в чем бы то ни было. Пока на рынке только два сорта помидоров, гастрономия не будет расти — то же и с вином.

С другой стороны, сделать самую большую карту вин недостаточно — нужно уметь с ней работать. Сейчас винная культура в Казани сильно теряет из-за нехватки сервиса. Пропал некий шик, когда ты заказываешь бутылку вина и тебе подробно рассказывают о ее ценности. Мы же, наоборот, относимся к этому напитку как культурному коду разных стран и видим в индустрии огромное пространство для изучения.

Название gocci переводится с итальянского как «капля» и отсылает к картине художника Паоло Веронезе «Брак в Кане Галилейской». Она изображает первое чудо Иисуса Христа — превращение воды в вино. Евангельский сюжет встречает гостей на входе в заведение в виде мозаики на барной стойке, и на этом отсылки к итальянской культуре не заканчиваются. Дизайнер Регина Шарафисламова наполнила пространство теплыми оттенками и плавными формами, свойственными современному итальянскому стилю. Предметы интерьера из дерева, бархата и камня сделали на заказ.

Самое интересное в пространстве бара — детали: от хрустального кулера для вина до расписных тарелок с мифологическими сюжетами. И, конечно, отдельного внимания заслуживают изящные бокалы специальных форм. Так, вина бургундского стиля советуют пить из бокалов с широкой чашей, стиль бордо — из более узких, а для игристого подойдут бокалы в форме тюльпана. При этом команда бара отказывается от снобизма в отношении гостей, так что если кто-то захочет заказать игристое в непредназначенном для него бокале, его без проблем подадут именно так.

Винная карта и бар

В винной карте — 81 позиция, 90% которых гости могут заказать по бокалам. Команда сознательно пошла на риск, чтобы у каждого была возможность познакомиться в том числе с исключительными винами, стоимость которых доходит до 9 000 рублей за бутылку. Во внушительном списке можно найти этикетки из 11 стран: Италии, Франции, Германии, Австрии, Южной Африки, Новой Зеландии, России и не только. А такие сорта, как совиньон блан, рислинг и пино-нуар представлены в нескольких вариантах.

Тимур Маркин рекомендует попробовать вино из Уругвая: местный таннат обеспечивает красным винам самое большое количество антиоксидантов, а привычный многим совиньон блан уругвайского происхождения сильно отличается по вкусу от того же сорта из других стран. Еще в карте присутствует «экологичное» пино гриджио розе без сульфитов, которые, как правило, добавляют для стабилизации и сохранности.

Помимо вина в gocci много авторских и классических коктейлей. Шеф-бармен Тимур Закиров подбирал напитки, отталкиваясь от общего акцента на культуру и кухню Италии, поэтому в баре появились традиционные для этой страны беллини, россини, граппа, лимончелло и так далее. Из авторских позиций он предлагает попробовать фирменный gocci на основе апероля, вермута, личи и грейпфрута или Tutto bene с кампари, ежевикой и апельсином. Любители напитков покрепче найдут в карте ром, текилу, джин, виски, коньяк и водку.

Что заказывать:


Тартар из телятины — 980₽

Креветки с горгонзолой — 880₽

Камамбер с брусникой — 760₽

Коктейль gocci — 590₽

Таннат — 390₽

Полусухой рислинг — 550₽

Классическая граппа — 360₽

Тимур Маркин

шеф-сомелье gocci

Я часто участвую в гастроужинах и рассказываю людям о том, какие сорта и виды вина бывают. Приятно слышать благодарность не за то, что я налил им выпить, а за то, что поделился новой информацией. После этого они при готовке дома будут знать, какое вино им подобрать к блюду, соусу и так далее. Это самое ценное.

Кухня

Выбор в пользу итальянской кухни сделали благодаря ее универсальности и хорошей сочетаемости практически со всеми винами. В gocci уже доработаны закуски и стартеры, среди которых несколько вариантов тартара, фокачча, паштет из утиной печени, гриссини, чоризо, оливки и сыры. Главный принцип их приготовления — никаких лишних добавок. Ту же телятину для тартара делают только с солью и перцем без использования соусов, усиливающих вкус.

На ужин или обед на этапе технического открытия можно заказать салаты: «Клубника со спаржей, рукколой и моцареллой» и «Креветки с грана падано, рукколой и томатами». В перспективе в меню появятся неаполитанская пицца и паста ручной работы с креветками, лососем, грибами и другими дополнениями. У команды уже есть свой фаворит с гребешком, шафраном и лимоном, который рекомендуют попробовать каждому гостю. Планируется, что все позиции будут полностью готовы к официальному открытию бара в июле.

Внимание уделили и сочетаемости блюд из меню с отдельными стилями вин. Как объясняет Тимур Маркин, лучше всего работает так называемый региональный принцип: раз вителло тоннато появилось в регионе Пьемонт, значит, к закуске лучше заказать вино из этой области. Но иногда не обойтись и без более тщательного подбора идеальной пары — изучения состава напитка и блюда.

Текст: Мария Наумова
Фото: Александр Копылов

В рубрике «Вакансии недели» Enter рассказывает про интересные вакансии нашего города в креативной сфере и не только.


Увлеченный junior бренд-дизайнер

Куда нужен:

В брендинговое агентство «КИТ и КОТ»

Что нужно будет делать:

Создавать айдентику, разрабатывать фирменный стиль, верстать презентации, заниматься дизайном сайтов, формировать гайды и брендбуки, участвовать в креативных сессиях, защищать проекты перед клиентом

Что требуют:

Профильное образование; портфолио; базовое знание пакета Adobe и программы Figma; умение работать с композицией, цветом и формой; внимание к деталям; ответственность

Что предлагают:

Зарплату от 45 000 до 60 000 рублей, оборудованное место, работу с федеральными клиентами, обучение, профессиональный рост

Контакты:

Вакансия

Пунктуальный SMM-специалист

Куда нужен:

В компанию «Ак Барс Банк»

Что нужно будет делать:

Разрабатывать SMM-стратегию и контент-план, развивать аккаунты в соцсетях, взаимодействовать с дизайнером и подрядчиками, писать сценарии к видеороликам, запускать рекламные кампании, анализировать активности конкурентов

Что требуют:

Релевантный опыт от двух лет, успешные кейсы запуска таргета, навык копирайтинга, высокий уровень грамотности, знание сервисов аналитики, умение работать в команде

Что предлагают:

Зарплату до 75 000 рублей, премии, ДМС со стоматологией после трех месяцев работы, наставничество, обучение, бонусные программы от партнеров банка

Контакты:

Вакансия

Вдумчивый ведущий инженер

Куда нужен:

В Центр информационных технологий РТ

Что нужно будет делать:

Администрировать серверы Kaspersky Web Traffic Security, Microsoft Exchange Server 2016, Windows Active Directory и SharePoint Server 2016, а также системы Graylog, Elasticsearch, HAProxy, LVS и Zabbix

Что требуют:

Высшее техническое образование, аналогичный опыт, знание основ сетевых технологий, умение вести деловую переписку, навык внедрения кластерных систем и мониторинга с помощью Prometheus и Grafana

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования с выплатами два раза в месяц, премии, обучение, корпоративные мероприятия, профессиональный рост

Контакты:

Вакансия

Опытный архитектор-визуализатор

Куда нужен:

В креативное агентство Evolution

Что нужно будет делать:

Разрабатывать архитектурные концепции и проекты по благоустройству городской среды

Что требуют:

Профильное высшее, портфолио, знание программ AutoCAD, ArchiCAD, Adobe Photoshop, Autodesk 3dsMax, Cinema 4D и Autodesk Revit

Что предлагают:

Индивидуальные условия по результатам собеседования

Контакты:

Писать в Telegram с пометкой «от редакции Enter»

Самостоятельный менеджер спонсорских проектов

Куда нужен:

В ФК «Рубин»

Что нужно будет делать:

Формировать предложения для рекламодателей, заключать договоры, согласовывать детали с клиентом, обеспечивать реализацию спонсорских проектов и кампаний, участвовать в медиапланировании, готовить отчеты

Что требуют:

Релевантный опыт от трех лет, знание CRM-систем, способность анализировать данные о продажах, навык деловой переписки, умение работать в команде, многозадачность, коммуникабельность, нацеленность на результат

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 110 000 рублей по результатам собеседования, карьерный рост

Контакты:

Вакансия

Грамотный автор-копирайтер

Куда нужен:

В агентство Digital Sharks

Что нужно будет делать:

Писать статьи, общаться с экспертами, находить недостающую информацию, органично добавлять в тексты ключевые слова

Что требуют:

Аналогичный опыт, портфолио, умение писать материалы по ТЗ, самостоятельность

Что предлагают:

Сдельную оплату от 45 000 до 60 000 рублей, кураторство, подробные ТЗ

Контакты:

Вакансия

Сосредоточенный frontend-разработчик

Куда нужен:

В компанию «Информатика»

Что нужно будет делать:

Заниматься адаптивной версткой сайтов, оптимизировать интерфейс под мобильные устройства, поддерживать и развивать существующие скрипты, проводить код-ревью

Что требуют:

Опыт разработки сложных интерфейсов; знание языков PHP, HTML5, JavaScript, CSS, Sass и инструментов Bootstrap, ES6 и jQuery; понимание принципов SOLID; умение разбираться в чужом коде

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 105 000 рублей, компенсацию затрат на питание, профессиональный рост

Контакты:

Вакансия

Целеустремленный специалист по кадровому делопроизводству

Куда нужен:

В группу компаний ИТLE

Что нужно будет делать:

Осуществлять кадровое делопроизводство, формировать штатное расписание, разрабатывать должностные инструкции и локально-нормативные акты, предоставлять отчетность в госорганы, вести учет в системе «1С: Зарплата и управление персоналом»

Что требуют:

Высшее образование, релевантный опыт от трех лет, знание трудового законодательства, честность, стрессоустойчивость, активность

Что предлагают:

Зарплату от 50 000 рублей, ежемесячные премии, скидки в заведениях компании

Контакты:

Вакансия

Неконфликтный бармен

Куда нужен:

В ресторан «Марусовка»

Что нужно будет делать:

Готовить напитки, создавать гостеприимную атмосферу, составлять заявки на продукцию

Что требуют:

Знание барной техники и инвентаря, грамотную речь, позитивность, чувство юмора

Что предлагают:

Зарплату от 90 000 рублей с процентами от продаж и личными чаевыми, график 3/2, корпоративное питание, оплату такси после смены

Контакты:

Писать в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (995) 942-82-05 с пометкой «от редакции Enter»

Эмпатичный официант

Куда нужен:

В кафе Wine Puppets

Что нужно будет делать:

Общаться с гостями, принимать заказы, составлять заявки по хозтоварам

Что требуют:

Аккуратность, коммуникабельность, готовность выучить состав меню

Что предлагают:

Ставку 170 рублей в час, сменный график, корпоративное питание, обучение

Контакты:

Вакансия

Увлеченный junior бренд-дизайнер

Куда нужен:

В брендинговое агентство «КИТ и КОТ»

Что нужно будет делать:

Создавать айдентику, разрабатывать фирменный стиль, верстать презентации, заниматься дизайном сайтов, формировать гайды и брендбуки, участвовать в креативных сессиях, защищать проекты перед клиентом

Что требуют:

Профильное образование; портфолио; базовое знание пакета Adobe и программы Figma; умение работать с композицией, цветом и формой; внимание к деталям; ответственность

Что предлагают:

Зарплату от 45 000 до 60 000 рублей, оборудованное место, работу с федеральными клиентами, обучение, профессиональный рост

Контакты:

Вакансия

Если вы хотите найти сотрудников для своей компании или стартапа, заполняйте форму. Поможем, чем сможем.

Текст: Мария Наумова
Изображение: Марина Никулина

В рубрике «Вакансии недели» Enter рассказывает про интересные вакансии нашего города в креативной сфере и не только.


Замотивированный контент-менеджер

Куда нужен:

В гончарную мастерскую Vesna

Что нужно будет делать:

Снимать фото и видео, создавать и публиковать контент

Что требуют:

Умение писать тексты, владение программами для создания контента, знание трендов, наличие iPhone, пунктуальность, готовность выполнить тестовое

Что предлагают:

Сдельную оплату от 15 000 до 60 000 рублей, частичную занятость с гибким графиком, обучение, бонусную программу, скидки на изделия и услуги мастерской

Контакты:

Анкета

Дотошный тестировщик

Куда нужен:

В ИТ-компанию Enot.io

Что нужно будет делать:

Проводить ручное тестирование приложений и регрессивное тестирование существующих продуктов, сопровождать релизы, взаимодействовать с разработчиками и аналитиками, участвовать в проработке задач

Что требуют:

Знание методологии тестирования и техники тест-дизайна; опыт работы с баг-трекинговыми системами и веб-протоколами; владение программами DevTools, Postman, Figma и Jira; понимание клиент-серверной архитектуры

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования, ДМС со стоматологией, оборудованное рабочее место, корпоративное питание, скидку на парковку

Контакты:

Вакансия

Ответственный архитектор-генпланист

Куда нужен:

В компанию S4S Architects

Что нужно будет делать:

Заниматься эскизным проектированием, отвечать за раздел ПЗУ рабочей документации, оценивать проектные решения

Что требуют:

Релевантный опыт, портфолио, знание методических и нормативных документов, умение работать в команде, оперативность

Что предлагают:

Зарплату от 80 000 рублей по результатам собеседования, компенсацию затрат на рабочие поездки, карьерный рост до руководителя группы

Контакты:

Вакансия

Самостоятельный специалист по защите информации

Куда нужен:

В Мэрию Казани

Что нужно будет делать:

Осуществлять экспертизу документов, составлять требования по защите информации, мониторить состояние системы, формировать ТЗ на закупку и техническое обслуживание, участвовать во внутренних проверках, писать отчеты

Что требуют:

Профильное высшее, опыт работы со средствами антивирусной защиты и анализа уязвимостей, знание законов в области информационной безопасности, понимание организационных и технических мер по защите информации, желание развиваться

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 80 000 до 87 000 рублей, ежеквартальные премии, полный соцпакет

Контакты:

Вакансия

Старательный PR-менеджер

Куда нужен:

В бренд одежды YVON

Что нужно будет делать:

Увеличивать охваты и узнаваемость бренда, взаимодействовать со СМИ, писать тексты на сайт, проводить мероприятия, вести спецпроекты, организовывать коллаборации, укреплять отношения с сообществами

Что требуют:

Аналогичный опыт в фэшн-индустрии, базу контактов СМИ, навык редактирования текстов, разговорный английский

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату 120 000 рублей, возможность удаленки, скидки на продукцию бренда

Контакты:

Вакансия

Прилежный python-разработчик

Куда нужен:

В компанию «Татнефть Цифровые Технологии»

Что нужно будет делать:

Разрабатывать новые и поддерживать существующие сервисы, проводить перекрестные код-ревью, участвовать в обсуждении новых фич и развитии функционала

Что требуют:

Высшее образование; опыт коммерческой разработки от трех лет; уверенные знания языков Python и SQL; понимание систем Git и Docker и фреймворков FastAPI, Django, SQLAlchemy, Redis и Celery

Что предлагают:

Зарплату по результатам собеседования, бонусы, гибридный формат, современный стек, ДМС и медицинский чекап

Контакты:

Вакансия

Коммуникабельный менеджер по организации мероприятий

Куда нужен:

В Университет Иннополис

Что нужно будет делать:

Организовывать и продвигать события; отвечать за техническое обеспечение; взаимодействовать с подрядчиками; готовить ТЗ для дизайнеров, копирайтеров и фотографов; оценивать эффективность; оформлять документы

Что требуют:

Высшее образование, опыт в маркетинге и реализации крупных событий, презентационные навыки, многозадачность, ответственность, инициативность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования, оборудованное рабочее место, трансфер Казань-Иннополис-Казань, скидку на посещение фитнес-клуба, корпоративную библиотеку

Контакты:

Вакансия

Творческий дизайнер интерьеров

Куда нужен:

В сеть ресторанов «Тюбетей»

Что нужно будет делать:

Продумывать концепции и стилистические решения, разрабатывать дизайн-проекты, готовить чертежи, формировать проектную документацию, делать 3D-визуализации, подбирать материалы и мебель

Что требуют:

Релевантный опыт; портфолио; знание программ Autodesk 3dsMax, AutoCAD и Adobe Photoshop; способность курировать несколько объектов параллельно; креативное мышление; умение общаться с заказчиками

Что предлагают:

Зарплату от 70 000 рублей, гибридный график, корпоративное питание, карьерный рост

Контакты:

Вакансия

Стрессоустойчивый су-шеф

Куда нужен:

В ресторан More&More

Что нужно будет делать:

Руководить производством, следить за сроками выпуска и качеством блюд, составлять заявки на продукты, заниматься расстановкой поваров

Что требуют:

Аналогичный опыт, навык управления, знание технологических процессов приготовления и подачи блюд, желание развиваться в ресторанном бизнесе, высокую работоспособность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 80 000 рублей, график 2/2, корпоративные льготы

Контакты:

Вакансия

Дружелюбный бариста

Куда нужен:

В кофейню Surf Coffee Х Cult

Что нужно будет делать:

Общаться с гостями, готовить напитки, работать с кассой, участвовать в собраниях

Что требуют:

Желание учиться и работать в команде

Что предлагают:

Зарплату от 40 000 рублей, проценты с продаж и премии, возможность выбрать график, профессиональное обучение, корпоративное питание, скидки на продукцию бренда

Контакты:

Вакансия

Если вы хотите найти сотрудников для своей компании или стартапа, присылайте нам вакансии. Поможем, чем сможем.

Текст: Мария Наумова
Изображение: miniaiu

В июне на Марджани, 18 в техническом режиме открылось кафе «Ист!» от основателя кофеен «Диван» и Filter Ильдара Габидуллина. Заведение ближневосточной кухни предлагает казанцам свою интерпретацию турецкой и арабской классики и планирует оригинально знакомить горожан с особой культурой.

Журналистка Enter Мария Наумова побывала в новом месте и познакомилась с его концепцией. Рассказываем, как команда запустила проект меньше чем за два месяца, чем «Ист!» отличается от других подобных заведений в городе и какие позиции стоит попробовать в меню и карте бара.


Предыстория и концепция

«Ист!» — третий бренд Ильдара Габидуллина в Казани. Идея создать аутентичное восточное кафе возникла у предпринимателя еще около пяти лет назад. Будучи востоковедом-арабистом, он жил и учился в Турции и Египте и много путешествовал по Сирии, Ирану и Марокко. В процессе успел изучить и полюбить ближневосточную кухню и, когда весной 2024 года увидел объявление о сдаче в аренду помещение рядом с Кабаном, сразу приступил к реализации задуманного. Не побоялся даже того, что за несколько лет на этом месте закрылось не одно заведение — в том числе самая первая точка кофейни «Диван».

Ильдар Габидуллин

основатель кафе «Ист!»

У нас не было цели специально открыть заведение подальше от сложившихся гастрокластеров. Скорее, помещение само нас нашло. В таких местах, как Профсоюзная, уже есть некое перенасыщение, а Старо-Татарская слобода, наоборот, только начинает активно развиваться.

В районе идет процесс джентрификации — строятся новые ЖК, реконструируются заводы и так далее. Поэтому спрос на новые заведение на улицах Марджани и Тукая будет только расти.

Опыт Ильдара помог запустить «Ист!» меньше чем за два месяца: в конце апреля команда заехала в помещение, а в начале июня кафе заработало в техническом режиме. Изначально заведение должно было назваться «Востоковед» и отсылать к специализации основателя, но от такого нейминга отказались из-за «слишком интеллектуального» подтекста. Управляющая Альбина Ризаева, с которой Ильдар работает уже не первый год, предложила кириллический вариант английского слова east, который пишется еще и как первая часть названия турецкой столицы — Истанбул. А восклицательный знак добавили, чтобы придать названию динамики и визуальной привлекательности.

Дизайн кафе сделали минималистичным с акцентом на элементах восточной культуры: например, украсили пространство яркими узорчатыми коврами и топчанами турецкого производства. Для террасы «Ист!» основатель бренда «Металломания» Амир Валеев изготовил изящные металлические конструкции фирменных цветов — синего, красного и белого. Мебель оригинальных форм сделали таким образом, чтобы она занимали как можно меньше места и комфортно размещала несколько десятков гостей. Продумали даже мелочи: рядом с топчанами установили низкие подставки для сумок и рюкзаков, а над террасой натянули белые простыни, создающие эффект парусов и дополнительную тень.

Ист!

Адрес:
ул. Марджани, 18

Режим работы:
Ежедневно, 8:00 – 23:00

Средний чек:
800₽

Еда и напитки

Если в предыдущих заведениях Ильдара упор был на напитках, то в новом проекте особое внимание уделили еде. Отличие «Ист!» от небольших ближневосточных кафе экспатов в том, что здесь турецкую и арабскую классику по-своему интерпретируют четыре местных повара. Пока в меню всего три позиции, самая популярная из которых — берлинский денер-кебаб. Его готовят с добавлением восточных приправ, рассольного сыра, петрушки, красного лука, мяты и граната и советуют пробовать с айраном или берлинской газировкой. В будущем в кафе появятся турецкие завтраки и выпечка, арабский хумус и фалафель и другие блюда.

Большая часть команды «Ист!» — специалисты, работавшие с Ильдаром в его кофейных проектах, поэтому за качество напитков можно не переживать. Карта бара уже на этапе технического открытия выглядит внушительно: есть и традиционные варианты, вроде эспрессо и капучино, и сезонные, как бамбл кофе и манго матча. Но самое интересное — семь авторских позиций, которые разработал бренд-шеф проекта Султан Ботоноев. «Татарский раф» делают на основе черного чая с добавлением чабреца, душицы и меда и подают с чак-чаком, в «Табризе» смешивают томатный сок, лимонный концентрат, тоник и табаско, а в «Касабланке» — белый шоколад, миндальное молоко и кокосовую стружку.

Что заказывать:


Берлинский кебаб в пите — 450₽

Берлинский кебаб в лаваше — 550₽

Салат табуле — 250₽

Табриз — 320₽

Бамбл матча — 280₽

Татарский раф — 320₽

Султан Ботоноев

бренд-шеф кафе «Ист!»

Я начинал в Filter как бариста и постепенно вырос до шефа. Когда Ильдар начал открывать «Ист!», я был занят в другом проекте, но согласился перейти и взяться за новое кафе вместе с ним. Мы друг другу доверяем, и это самое главное на этапе запуска и развития заведения.

Разрабатывать напитки для меня — настоящее творчество: чтобы создать наше авторское меню, я не спал двое суток. Придумывал, пробовал — и так по кругу.

Перспективы

Официальное открытие «Ист!» состоится во второй половине июня. Когда процессы встанут на рельсы, команда займется событийным наполнением места и будет устраивать еженедельные лайвы и джемы, смешивая электронное и живое звучание восточных инструментов — например, семиструнного саза. По словам Ильдара, с предложениями ему уже пишут знакомые музыканты, которые, как оказалось, тоже интересуются этой культурой.

В перспективе в кафе могут появиться наборы для игры в нарды, а уже установленный теннисный стол будут использовать для проведения турниров. Еще одна задумка Ильдара — с холодами организовать в закрытом помещении цикл лекций и встреч по восточной тематике. Как вариант, о своем опыте здесь могут рассказывать путешественники, часто бывающие в странах Ближнего Востока.

Текст: Мария Наумова
Фото: Александр Копылов

В рубрике «Вакансии недели» Enter рассказывает про интересные вакансии нашего города в креативной сфере и не только.


Собранный SMM-менеджер

Куда нужен:

В бренд одежды CORSTORE17

Что нужно будет делать:

Генерировать идеи, формировать контент-план, организовывать съемки, ежедневно публиковать посты, участвовать в планерках, вести отчетность

Что требуют:

Релевантный опыт, понимание концепции бренда, владение программами для создания контента, ответственность, инициативность, готовность выполнить тестовое

Что предлагают:

Зарплату от 30 000 до 40 000 рублей, премии, удаленку, профессиональный рост

Контакты:

Вакансия

Трудолюбивый маркетолог

Куда нужен:

В ИТ-компанию Round

Что нужно будет делать:

Продвигать компанию среди разных ЦА, оценивать эффективность

Что требуют:

Аналогичный опыт от трех лет, понимание продуктовых метрик, умение составлять ТЗ дизайнерам, знание ИТ-сферы, грамотность

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату по результатам собеседования с выплатами два раза в месяц

Контакты:

Резюме присылать в Telegram с пометкой «от редакции Enter»

Внимательный архитектор

Куда нужен:

В студию BETON

Что нужно будет делать:

Разрабатывать концепции; проектировать жилые комплексы, дворовые и общественные пространства; формировать фасадные решения

Что требуют:

Релевантный опыт; портфолио; знание пакета Adobe и программ AutoCAD, Revit, SketchUp и Corona Renderer; креативность; ответственность

Что предлагают:

Зарплату по результатам собеседования, возможность частичной занятости

Контакты:

Вакансия

Жизнерадостный экскурсовод

Куда нужен:

В Музей чак-чака

Что нужно будет делать:

Общаться с гостями, проводить мастер-классы по приготовлению чак-чака, поддерживать чистоту и порядок

Что требуют:

Опыт, грамотную письменную и устную речь, коммуникабельность, гостеприимность, отсутствие дополнительной занятости

Что предлагают:

Официальное оформление, зарплату от 35 000 до 70 000 рублей, систему мотивации, 10-часовой рабочий день с графиком 2/2, карьерный рост, корпоративные мероприятия

Контакты:

Вакансия

Честный проджект-менеджер

Куда нужен:

В компанию redbox.solutions

Что нужно будет делать:

Общаться с клиентами, анализировать требования и формировать ТЗ, управлять потоком задач, курировать работу команды, контролировать сроки и качество, вести проектную документацию

Что требуют:

Аналогичный опыт в сфере разработки от двух лет, понимание производственных процессов, знание методологий управления проектами, умение вести переговоры, самостоятельность, позитивность

Что предлагают:

Гибридный формат, оплачиваемое обучение, оборудование для работы, открытость к предложениям

Контакты:

Вакансия

Креативный графический дизайнер

Куда нужен:

В брендинговое агентство COMPASS

Что нужно будет делать:

Генерировать идеи, защищать решения, создавать иллюстрации

Что требуют:

Владение программами ​​Adobe Photoshop, Adobe Illustrator, Adobe InDesign и Figma; понимание принципов типографики, композиции и цвета; знание трендов; инициативность; пространственное мышление

Что предлагают:

Зарплату по результатам собеседования, работу в связке с арт-директором, участие в крупных проектах, оборудованное место

Контакты:

Вакансия

Опытный заместитель директора

Куда нужен:

В экскурсионное агентство «Открой Казань интересная»

Что нужно будет делать:

Коммуницировать с клиентами по телефону и онлайн; вести учет в системе U-ON.Travel; формировать экскурсионные заявки; искать гидов; договариваться о трансферах; принимать документы; подготавливать оборудование для событий; принимать участие в создании новых программ

Что требуют:

Опыт в сфере туризма и гостиничного дела от двух лет, многозадачность

Что предлагают:

Зарплату от 25 000 до 30 000 рублей, процент от проведенных экскурсий, график 6/1 с 15:00 до 22:00, рабочий ноутбук и телефон

Контакты:

Резюме присылать на почту progulki-kazan@yandex.ru с пометкой «от редакции Enter»

Решительный бар-менеджер

Куда нужен:

В ресторанный холдинг ATALAR GROUP («Грузинские истории», «Дидиани», «Сулугуни»)

Что нужно будет делать:

Отвечать за концепции четырех ресторанов, обеспечивать выполнение показателей, формировать заявки поставщикам, внедрять стандарты работы барменов, контролировать соблюдение правил, проводить тренинги и обучение

Что требуют:

Релевантный опыт в сетевых ресторанах от трех лет, умение эффективно преподносить информацию, понимание принципов работы с ЕГАИС, высокие управленческие навыки

Что предлагают:

Зарплату от 85 000 рублей, оборудованное рабочее место, служебное питание, корпоративные программы

Контакты:

Вакансия

Универсальный повар

Куда нужен:

В бар «Истина»

Что нужно будет делать:

Делать заготовки, отдавать блюда в зал, поддерживать чистоту и дружелюбную атмосферу

Что требуют:

Релевантный опыт от полугода, медкнижку, исполнительность

Что предлагают:

Ставку 250 рублей в час после прохождения испытательного срока, корпоративное питание, развоз после смены

Контакты:

Пишите в WhatsApp по номеру +7 (999) 164-20-43 с пометкой «от редакции Enter»

Чуткий бармен

Куда нужен:

В поп-ап проект «Еще не вечер»

Что нужно будет делать:

Готовить напитки, общаться с гостями, следить за чистотой

Что требуют:

Готовность учиться, пунктуальность, любовь к людям

Что предлагают:

Возможность быть услышанным, обучение, корпоративное питание, развоз после смены

Контакты:

Заполняйте анкету с пометкой «от редакции Enter»

Если вы хотите найти сотрудников для своей компании или стартапа, присылайте нам вакансии. Поможем, чем сможем.

Текст: Мария Наумова
Изображение: Марина Никулина

С 5 июня по 9 августа в Парке Горького проходит экофотовыставка под открытым небом. Проект, посвященный индустриальной и природной красоте, организовал Московский музей дизайна при поддержке СИБУРа в рамках программы социальных инвестиций «Формула хороших дел». Экспозиция состоит из 40 фотоисторий, «рассказанных» от первого лица людьми, животными и неодушевленными предметами.

Редакция Enter побывала на выставке и изучила представленные работы. Рассказываем, как устроена экспозиция, истории каких героев можно прочитать на стендах и какая часть завода хранит его пламенное сердце.


Просто и весело — о сложном и важном

Фотопроект о гармоничном соседстве городских предприятий и природных территорий символично запустили в День эколога и Всемирный день окружающей среды. Событие проходит также в рамках Недели экологии «Казаньоргсинтеза».

Еще несколько лет назад странно было говорить о заводах и технологиях в такую дату, но сегодня одно не противоречит другому, и выставка это доказывает. «От первого лица» — своеобразное исследование на тему того, могут ли крупные производства органично вписаться в окружающую среду. Чтобы убедиться в этом, российские фотографы наблюдали за жизнью вокруг и внутри двух заводов СИБУРа в Казани и Нижнекамске.

Работы 14 авторов — среди которых именитые фотографы, снимавшие для National Geographic, жители Казани и даже сотрудники предприятия — разместили на стендах с двух сторон. Если идти по направлению от главного входа к центру парка, увидите фотографии из жизни СИБУРа, если в обратном — снимки флоры и фауны. Такое решение напрямую связано с идеей выставки о том, что красота природы и города действительно может гармонично сочетаться между собой. Точно так же, как в реальности предприятия могут интегрироваться в локальную экосистему практически без вреда для нее.

Чтобы горожанам было проще и интереснее воспринимать информацию, организаторы выставки сопроводили фотографии емкими историями, рассказанными героями лично. Например, поликарбонат говорит о своей пользе и прочности, рукавная пленка — о большом количестве работы для людей, а заводской закрытый факел-интроверт — о своем пламенном сердце. Еще команда копирайтеров придумала смешные и милые реплики потомственному казанскому лису, красивой черношейной поганке и другим животным. Среди героев-людей: ветеран завода, работники КОСА, мастера дизайн-студии Qullar, актер Молодежного театра на Булаке в роли главного героя детского спектакля и шоумен Александр Пушной.

Александра Санькова

куратор выставки, директор Московского музея дизайна

Выставка «От первого лица» — очень личный проект. Дело в том, что никому не хочется просто слушать информацию, всем хочется узнать что-то новое и интересное лично. Поэтому у нас и уточка, и цветочек, и житель города, и сотрудник предприятия рассказывают о себе от первого лица. Таким образом мы постарались донести важную информацию, чтобы она не грузила.

Очень короткие и веселые истории на самом деле поднимают сложные темы про процессы, которые происходят на заводе, и экологические истории, которые происходят в городе. Все это мы с коллегами попытались за год работы уложить в небольшую выставку с простыми и живыми текстами.

Александр Жалюк

руководитель по экологии «Казаньоргсинтеза»

Выставка «От первого лица» открылась в рамках Недели экологии «Казаньоргсинтеза» и является важным примером открытости и прозрачности нашего предприятия. На экспозиции вы увидите уникальные фотографии нашего завода.

За каждой из них стоит программа, проект или экологическая инициатива предприятия, работников завода или местных жителей. Фотографии сделали известные мастера репортажной и промышленной фотографии. Надеюсь они не только доставят вам эстетическое удовольствие, но и помогут лучше узнать наше предприятие.

Инициативы для горожан

Параллельно с открытием выставки в Казани подобная запустилась еще и в Нижнекамске, а до этого — в Тобольске. Несмотря на общую концепцию, для каждого города организаторы подготовили разные экспозиции и разместили их под открытом небом в знаковых для жителей местах. Доступность для горожан — важный принцип, который уже успели оценить посетители Парка Горького.

Лолита

Студентка и сотрудница экстрим-парка «УРАМ»

Мой родственник работает в СИБУРе, и я знаю, что компания часто делает интересные социальные, культурные и экологические проекты. Например, мне очень понравился кейс с апсайкл-коллекцией одежды, которую предприятие выпустило совместно с Enter.

Думаю, подобные выставки очень важны для города, ведь они показывают обычным людям изнанку предприятия. Здорово, что такая большая компания, как СИБУР, выступает с инициативами и на понятном языке без научных терминов рассказывает жителям о своей внутренней жизни. Тем более в Парке Горького огромный поток посетителей и им не нужно выделять время на то, чтобы пойти в галерею, — все работы можно посмотреть прямо во время прогулки.

Лилия

Предприниматель

Выставка дает возможность узнать много нового. Еще два месяца назад здесь ничего не было, и мы с дочкой сегодня очень удивились, увидев стенды с фотографиями. Я слышала про «Казаньоргсинтез», поэтому особенно интересно все почитать.

Необычный формат подачи от первого лица сразу привлекает внимание. Дочке особенно понравились фотографии животных, птиц и растений. А я для себя подметила, что завод СИБУРа напоминает завод из «Симпсонов» (смеется, — прим. Enter). Думаю, что в современном мире предприятия могут располагаться в соседстве с городом и природными территориями — главное, ограничивать выброс вредных веществ.

Программа социальных инвестиций СИБУРа «Формула хороших дел» стартовала 1 февраля 2016 года во всех ключевых городах деятельности компании и осуществляется по семи направлениям, которые охватывают наиболее важные общественные сферы: развитие городов, образование и наука, спорт и здоровый образ жизни, охрана окружающей среды, культура, инклюзия и волонтерство. С прошлого года в грантовой программе могут принять участие проекты из Казани. Подробная информация о программе доступна на сайте.

Неделя экологии «Казаньоргсинтеза» — это череда тематических событий, первым из которых стала высадка деревьев и кустарников на территории детского сада №395 1 июня. А 6 июня в честь Дня эколога на предприятии пройдет тематический вечер с открытой дискуссией, вечерней экскурсией по производству и презентацией уникальной библиотеки городских запахов.

Текст: Мария Наумова
Фото: Предоставлены СИБУР