В «Артеле» пройдет ужин «Север-юг-запад-восток»
23 апреля в бистро «Артель» пройдет ужин «Север-юг-запад-восток». Он объединит знаменитых шеф-поваров из заведений, отмеченных премией WhereToEat Russia.Шеф Марк Дмитриев из 0.75 please («Лучший ресторан Сибири»), Акбархон Кодиров из дальневосточного Amur (топ-2 Дальний-Восток), Вадим Горбанев из южного Co-Co Chalet (топ-5 Юг) и Эмиль Файзулин из казанского «Артеля» (топ-2 Татарстан) представят ужин из восьми курсов:Льняная корзинка с кремом из огуречной травы и икрой хариуса;Риет из кефали и...