В ресторане итальянской кухни Carbon стартовали «ВИНОвные среды»
Каждую среду в 19:30 в ресторане итальянской кухни Carbon проходит «ВИНОвная среда». Гостям предлагают на выбор четыре сорта вина и рассказывают историю о каждом из них.Шеф-повар ресторана, в свою очередь, предлагает несколько видов тартара на выбор. Это может быть лосось, тунец, говядина. Гости самостоятельно решают, что добавить в блюдо: трюфельную пасту или оливки ночелара, авокадо или сельдерей, а может даже клубнику. Затем ингредиенты нарезают и смешивают на глазах у зрителей. Кроме того...