Мы любим лето и любим хорошую кухню. Наконец-то наступило время, когда можно объединить эти удовольствия — поставить городскую суету на паузу и насладиться вкусной едой под открытым небом.
Редакция Enter собрала гид по 12 верандам и террасам города, где можно прочувствовать кайф лета: попробовать сезонные блюда, попасть на необычные ивенты, послушать живую музыку на свежем воздухе, совместить завтрак с тренировкой или арендовать пространство для своего праздника. Рассказываем, как казанские заведения вдохновились солнечными лучами.
В «ГОРЫНЫЧ» сразу две веранды — открытая и крытая, так что капризы погоды не смогут повлиять на планы. Здесь встречаются на завтраки, долгие ужины и встречи с друзьями, наслаждаясь панорамным видом на город!
В основе «ГОРЫНЫЧ» — огонь, дровяная печь и авторский взгляд на знакомые продукты. Каждое блюдо раскрывает привычные вкусы по-новому, сохраняя характер кухни, которая стала визитной карточкой ресторана. Лето в «ГОРЫНЫЧ» наполнено событиями: новые блюда из печи, гастрономические ужины и вечеринки. По выходным за настроение отвечают диджей-сеты!
6 июля в ресторане пройдет гастрономический вечер, посвященный празднику «Ивана Купала». За кухню отвечает шеф-повар Артем Александров, за винное сопровождение Мария Соловьева. Специально к вечеру на веранде установят пруд, где гости смогут принять участие в традиционном купальском гадании на венках.
Адрес:
Казань, ул. Николая Ершова, 62
График работы:
Вс–Чт: 09:00–00:00
Пт–Сб: 09:00–01:00
Контакты:
+7 (843) 225-44-44
Сайт
Телеграм
Средний чек:
от 2 500 рублей
Терраса «Марусовки» — это спокойный отдых на свежем воздухе среди зелени парка. Легкая прохлада от системы туманообразования позволяет комфортно провести время даже в самый жаркий день. В меню — сезонные блюда от бренд-шефа Игоря Казакова и летние напитки. В будни атмосферу дополняет живая музыка пианистки, а по выходным — выступления кавер-групп.
На просторной террасе можно встретиться вдвоем, пообедать с друзьями или собраться большой компанией — столы объединяют под нужный формат.
Адрес:
Ул. Щапова, 37
График работы:
Пн-Сб, 08:00 — 01:00
Вс, 09:00 — 01:00
Контакты:
+7 (843) 236-11-33
Сайт
Средний чек:
3 000 рублей
Культурно-гастрономическое пространство предлагает насыщенную программу на лето: кинопоказы, коктейльные бранчи, тематические гастрономические ужины, музыкальные вечера и даже занятия йогой. Кроме этого, весь сезон в заведении действует гриль-меню.
Есть возможность забронировать дворик под мероприятие. Территория вмещает до 200 человек. Разрешено переставлять инвентарь, размещать сцену, пользоваться проектором, курить кальян.
Адрес:
Ул. Бурхана Шахиди, 7
График работы:
Вс-Чт, 12:00 — 23:00
Пт-Сб, 11:00 — 01:00
Контакты:
+7 (987) 296-06-68
Сайт
Телеграм
Средний чек:
1 500 рублей
Ресторан русской кухни запустил сезонные блюда и напитки. Кроме этого, шеф-повар регулярно предлагает новые угощения, приготовленные на гриле. Меню обновляется еженедельно. Интереснее всего попробовать новинки — в пятницу или в субботу. В эти дни в заведении звучит живая музыка.
Доступна полная аренда веранды для проведения праздников. Площадка способна вместить до 120 гостей при банкетной посадке и до 150 гостей в случае фуршета. При стандартном формате предусмотрены столы на 2 и 4 человек и столы для компаний от 6 до 10 персон. 3 июля команда ресторана приглашает на специальный вечер, посвященный ярким вкусам южной кухни.
Адрес:
Ул. Некрасова, 11Б
График работы:
Ежедневно, 11:00 — 00:00
Контакты:
+7 (843) 590-31-36
Сайт
Средний чек:
3 500 рублей
Летом в меню ресторана появилось еще больше дерзких сочетаний и ярких вкусов. Можно попробовать ребра свиные со страчателлой и бастурмой, крылья Баффало с мороженым и чипсами, мусс из вареной сгущенки с шоколадным бисквитом и многое другое. Еще одна новинка — коллаборация с художником Кириллом Бурыгиным. Автор создал для FRANK by БАСТА меню в формате газеты.
Веранда вмещает 38 человек. Есть как миниатюрные столы, так и места для больших компаний. Гостями пространства могут стать питомцы. Для собак предусмотрена специальная еда и лежанки.
Адрес:
Ул. Баумана, 36
Ул. Петербургская, 9А
График работы:
Вс-Чт, 12:00 — 00:00
Пт-Сб, 12:00 — 01:00
Контакты:
+7 (843) 216-09-99
Сайт
Телеграм
Средний чек:
1 700 рублей
Утро в заведении начинается с завтраков — их подают с 10:00 до 12:00. А по вторникам и пятницам взбодрить день можно еще и занятиями пилатесом. На выходных ресторан приглашает послушать выступления диджеев и кавер-групп — отдохнуть на закате.
Терраса рассчитана на 120 персон. Расположение столов можно менять, если есть необходимость арендовать пространство под событие.
Адрес:
Ул. Хади Такташа, 74
График работы:
Вс-Чт, 11:00 — 23:00
Пт-Сб, 11:00 — 01:00
Контакты:
+7 (939) 503-22-25
Сайт
Телеграм
Средний чек:
3 000 рублей
Заведение специализируется на авторском прочтении морских деликатесов. Меню включает позиции для настоящих гурманов — гости могут попробовать тунец блюфин, говядину вагю, устрицы «жилардо», морских ежей, анадары, гуидаков и многое другое. А на завтрак в ресторане подают омлет тамаго с креветками или, например, кыстыбый с крабом. Продукты для блюд, даже рис для роллов, команда заведения привозит из Японии, Франции и из других стран.
Веранда рассчитана на 30 человек. Можно менять рассадку и бронировать пространство целиком. Также на территории разрешено курить кальян.
Адрес:
Ул. Касаткина, 23
График работы:
Ежедневно, 08:00 — 23:00
Контакты:
+7 (843) 251-33-55
Телеграм
Средний чек:
2 500 рублей
Философия заведения позволяет отдохнуть в тишине и спокойствии. «Место силы, где в каждом клубке дыма оживают древние духи, чтобы рассказать свою историю» — так команда кальян-бара описывает атмосферу «Тенгри». Можно забронировать отдельный столик или пространство целиком. Веранда включает места на 24 персоны. Рассадку можно адаптировать под разные форматы мероприятий.
Каждый день до 17:00 в заведении действует акция — стоимость кальяна составляет 1 300 рублей.
Адрес:
Ул. Островского, 15И
График работы:
Вс-Чт, 11:00 — 01:00
Пт-Сб, 11:00 — 03:00
Контакты:
+7 (995) 008-15-15
Сайт
Телеграм
Средний чек:
3 000 рублей на человека
В летнее меню заведения вошли окрошка на домашнем квасе с томленой говядиной, глазунья с прошутто и молодыми овощами, палтус с вялеными томатами в креветочном соусе и многое другое. В пятницу и субботу с 21:00 до 23:00 попробовать блюда можно под диджей-сеты.
Летняя веранда рассчитана на 55 человек, есть столы как для камерных встреч, так и для больших событий. Именинникам, кстати, полагается скидка 20% в течение 14 дней. Программа лояльности также позволяет проводить оплату баллами.
Адрес:
Ул. Рашида Нежметдинова,1А
График работы:
Вс-Чт, 11:00 — 01:00
Пт-Сб, 11:00 — 02:00
Контакты:
+7 (843) 225-47-04
Сайт
Средний чек:
1 500 рублей
Гастрономические ужины, музыкальные вечера, концерты или обычные обеды в будние дни — каждый момент в La Casa наполнен теплой атмосферой.
Терраса заведения — мобильна. Можно сдвигать столы под определенный формат мероприятия. Единовременно пространство готово вместить 90 человек. Именинникам предлагают скидку и подарочный десерт.
Адрес:
Ул. Муштари, 24
График работы:
Ежедневно, 09:00 — 00:00
Контакты:
+7 (843) 244-83-82
Сайт
Телеграм
Средний чек:
От 3 500 рублей
В летнее меню от Pascucci вошли сразу несколько позиций: окрошка с телятиной и запеченной куриной грудкой, легкие салаты со свежими овощами, блюда с морепродуктами и рыбой, фирменные лимонады, любимые десерты. Кроме этого, заведение всегда готово предложить комплексные завтраки.
На веранде расположены 9 столов, каждый вмещает по 4 человека. Можно забронировать пространство под праздник.
Адрес:
Ул. Чистопольская, 28
График работы:
Пн-Чт, 08:00 — 22:00
Пт, 08:00 — 23:00
Сб, 09:00 — 23:00
Вс, 09:00 — 22:00
Контакты:
+7 (843) 276-77-77
ВКонтакте
Средний чек:
1 500 рублей
В летний период в ресторане действует специальное меню с мясными новинками и акции, в рамках которых можно получить в подарок стейк, бутылку вина и другие комплименты от заведения. Есть особые предложения и для именинников.
На летней террасе предусмотрено 84 посадочных места. Можно разместиться как небольшой компанией, так и группой. Есть вариант арендовать пространство целиком.
Адрес:
Ул. Баумана, 82
График работы:
Ежедневно, 12:00 — 00:00
Контакты:
+7 (952) 031-77-77
Сайт
Телеграм
Средний чек:
1 500 рублей
Текст: Ия Кисцлицина
Фото: предоставлены заведениями
