В рубрике «Любимое место» Enter пишет о горожанах и важных для них точках на гастрономической карте Казани.
В новом выпуске исполнительный директор видео продакшн студии Spotmakers и совладелец винного бара «Истина» Альберт Махмутов рассказал о заведении, в котором подают сытные комплексные завтраки, а также о том, где в Казани есть хорошая итальянская кухня.
Европейская обстановка в кофейне «Агафредо»
Несколько лет назад я побывал в Италии, где меня особенно впечатлила местная кухня. Вернувшись в Казань, мне очень не хватало их блюд, и я не мог найти место, в котором будут готовить так же вкусно. Однажды мой коллега привел меня в кофейню «Агафредо», где можно попробовать блюда итальянской кухни, и предложил позавтракать. Оказалось, здесь вкусные и сытные завтраки, этим заведение меня и зацепило.
У «Агафредо» имеется три точки в разных частях города: на Чистопольской, Галактионова и Чернышевского. Чаще всего я бываю в последней кофейне, потому что она расположена в самом центре города. Недавно здесь обновили интерьер — обстановка стала еще более уютной и по-европейски комфортной. Напротив заведения имеется подземная парковка, а по вечерам работает собственный парковочный дворик, а для меня, как для человека с автомобилем, это очень важно.
Заказ Альберта:
Комплексный завтрак №8 — 295 ₽
Американо — 140 ₽
Сытные завтраки и отличный кофе
Завтрак — самый важный для меня прием пищи в течение дня, поэтому чаще всего я бываю здесь по утрам. Например, мне нравится комплексный завтрак №8, куда входят блинчики с джемом, яичница с охотничьими колбасками, тосты, апельсиновый фреш и кофе. У них всегда большие и сытные порции, которые, к тому же, еще и вкусные. Также мне нравится их паста, особенно пенне с куриной грудкой. Помимо этого, здесь вкусный кофе — я всегда заказываю американо или капучино.
Еще три любимых места Альберта:
Кафе Mama Deli
В это заведение я прихожу позавтракать или просто забегаю перекусить. Раньше мы с супругой любили заглядывать в Mama Deli на выходных, но сейчас делаем это все реже, так как совершенно нет времени. Здесь приятный интерьер и хорошее меню, которое периодически обновляют, — а это очень важно.
Ресторан «Хумо»
В «Хумо» вкусная узбекская кухня, приятный интерьер, совмещающий в себе национальные мотивы и современные веяния в дизайне, спокойная атмосфера и дружелюбный персонал. Три этажа — каждый со своим настроением.
Гриль-бар Brown Bear Grill
Здесь достаточно приветливый персонал — такой мало где встретишь. Хозяева — супружеская пара — они внимательно за всем следят и сами там работают, потому и обслуживание у них отличное. В этом месте подают вкусные блюда с мясом на гриле: стейки, бургеры, сендвичи, а также готовят хорошие алкогольные коктейли. В заведении непринужденная обстановка и звучит классический рок 80-х годов, который я люблю.
Фото: Анастасия Шаронова
все материалы
