Что есть после шести: Гид по Альфа Ночному гастромаркету

Уже в эту пятницу 22 августа Enter, Мэрия Казани и Дирекция парков и скверов проведут Альфа Ночной гастромаркет. Гости события смогут попробовать национальные кухни, стритфуд и десерты от более 20 проектов — все из-под ножа и в одном месте. Кроме маркета на площадке проведут любительский турнир по настольному теннису «Прыг-Скок» и организуют несколько зон с активностями от партнеров.

Событие пройдет в парке Горького с 18:00. Чтобы не запутаться в заведениях и точно успеть попробовать все гастрономические новинки, читайте наш гид. В нем — полный список корнеров и фудтраков, условия «Прыг-Скока», описание зон и лайнап с начала до конца вечера.

Альфа Ночной гастромаркет стал еще масштабнее

Титульный партнер — Альфа-Банк. Крупнейший универсальный частный банк в России на протяжении 35 лет развивает формат неотех-платформы и предлагает клиентам бесшовный цифровой опыт решения финансовых и лайфстайл-задач. Банк насчитывает 2 млн корпоративных и 40 млн физических клиентов, 800 офисов и более 30 000 населенных пунктов с доставкой.

Генеральный партнер — группа компаний КОМОССТРОЙ. Девелопер более 20 лет строит жилую и коммерческую недвижимость в Ижевске и с недавнего времени в Казани. Благодаря многолетнему опыту и реализации свыше 1 млн м² комфортного жилья для более 65 000 человек компания стала лидером на рынке жилой недвижимости в Удмуртской Республике по данным ЕРЗ.

Официальный партнер — бренд полезных продуктов для здорового питания ВкусВилл. 8,5 млн покупателей по всей стране выбирают ВкусВилл за доступные полезные продукты с чистыми составами и короткими сроками хранения. С 2012 года бренд открыл более 2 000 магазинов в 157 городах России и запустил удобную доставку до двери — питаться правильно стало еще проще.

Что пробовать на Альфа Ночном гастромаркете

Кухня разных стран

KORNIK

Корейский стритфуд с переосмысленными рецептами корн-догов. Сочную сосиску и ломтик сыра покрывают толстым слоем теста из кукурузной муки и запекают в вафельнице — без масла и фритюра. Кроме классических мясных, таким образом готовят сладкие в шоколадном топпинге и исключительно сырные палочки.

Средний чек: 300 рублей

Brisket BBQ by Beerpoint

Американский бар знаменит копченым мясом. Мраморную грудинку готовят по технологии «низко и медленно»: сначала маринуют 14–18 часов, а потом коптят при низких температурах еще 12–14 часов. Тем, кто не любит закуски с дымком, предлагают бургеры и ребра на открытом огне.

Средний чек: 800 рублей

Numi

Сеть ресторанов быстрого питания с адаптированной национальной узбекской кухней. Любимый плов, лагман и чебуреки здесь подают в удобном формате и легкой посуде — можно есть по пути к следующему корнеру.

Средний чек: 500 рублей

Takoyaki by KUJI

Авторы проекта поют оды японским шарикам из нежного теста с морепродуктами на выбор: креветки или осьминог. Шарики жарят в специальном оборудовании для такояки и подают с соусом.

Средний чек: 500 рублей

Ист!

Кафе ближневосточной кухни предлагает интерпретацию турецкой и арабской классики. Очень рекомендуем берлинский денер-кебаб с восточными приправами, рассольным сыром и гранатом. Из напитков берите айран, берлинскую газировку или бедуинский чай.

Средний чек: 800 рублей

Кыстыбый

Любимый татарский ресторан быстрого питания в представлении не нуждается. Скажем только, что в специальное меню появился синий «Кыстыбый KYK» и синий бабл-лимонад.

Средний чек: 600 рублей

Грузинские Истории

Грузинскую кухню смешивают с татарскими традициями — получается вкусно и по-семейному. На Альфа Ночном гастромаркете будут угощать хинкалями, люля и шашлыком. Мясо обещают сочное, порции, как всегда, — большие.

Средний чек: 800 рублей

Baohaus

Кухня азиатского кафе посвящена воздушным булочкам. Есть разные: с лососем, курицей и тофу. К бао предлагают креветки том ям, батат и картофель фри. На десерт, в лучших традициях Востока, — фруктовые моти.

Средний чек: 600 рублей

Чиберек

Чиберек или «мокрый пирожок» — национальное крымско-татарское блюдо. Его готовят с 10 разными начинками: от соленых мясных и рыбных до сладких творожных и фруктовых. Как собиратели кухонь мира, мы обязательно возьмем варианты с тыквой и клубникой.

Средний чек: 350 рублей

Рестораны и бары

Branch bistro

Современное бистро с авторской кухней от бренд-шефа Даниила Сурина адаптирует любимые блюда под удобные закуски. Будут легкие салаты, брускетты с сыром и грибами, горячие блюда.

Средний чек: 800 рублей

Морская кухня

Мы позаботились о разнообразии вкусов, так что морепродукты тоже будут. Жареные креветки, мидии в соусе, морские коктейли — блюда на любой вкус приготовят по фирменным рецептам и с большой любовью.

Средний чек: 800 рублей

Тор Hop

Приходите в корнер за лучшими в городе говяжьими колбасками и томлеными свиными ребрами. К ним подают картофель, луковые кольца или сыр халуми — кому что нравится. В барной карте есть био-лимонады и напитки на солоде.

Средний чек: 800 рублей

Стритфуд

KGBurgers

Повара бургерной готовят стритфуд по авторским рецептам, сами пекут булочки, маринуют мясо и мешают соусы — все ради неповторимого гастрономического опыта. На маркет привезут самые популярные позиции: цезарь бургер в листьях салата айсберг, мексиканский бургер в тортилье, фирменный бургер на черных булочках.

Средний чек: 800 рублей

Хотдоглар

Все хот-доги в заведении — халяльные. Колбаски из говядины, баранины, курицы и индейки дополняют домашними маринованными огурцами, жареным луком и соусом на выбор. Для тех, кто любит поострее, среди заправок есть перчики халапеньо.

Средний чек: 350 рублей

Чиабатта

От поваров «Чиабатта» никто не уходил голодным. Внутрь сэндвичей на итальянском хлебе кладут люля-кебаб из разного мяса, поливают все это соусами айоли и поджаривают на гриле.

Средний чек: 500 рублей

То самое время, то самое место

Устраивайте хот-дог-хоппинг и берите сразу все виды бутербродов: традиционный с сосиской и луком в панировке, по-боярски с сыром и маринованными огурцами, закрытый в булочке и с большим количеством соуса. Запить можно молочными и газированными коктейлями.

Средний чек: 350 рублей

Вкуснобургер

Согласно правилу пика и конца, последнее впечатление запоминается лучше остальных. Так что не рискуйте и в заключении вечера приходите за классическим хот-догом или чизбургером — проверенные временем рецепты вас точно не разочаруют.

Средний чек: 400 рублей

Десерты

Lovely berry

Для тех, кто до сих пор не определился с системой питания, есть фрукты в шоколаде. Полезная клубника покрыта вкусным бельгийским топпингом. Он приятно хрустит и тает во рту. Ни в чем себе не отказывайте и берите в дополнение ванильное, шоколадное или клубничное мороженое.

Средний чек: 500 рублей

Чуррос

Сладкоежки, точка для вас. Греческие пончики лукумадес и испанский чуррос подают с шоколадом, карамелью, ягодами и шариком мороженого. Не выбирайте, покупайте оба десерта — следующий гастромаркет нескоро.

Средний чек: 350 рублей

Напитки

Street’s coffee

Если читмил не входит в ваши планы, приходите за кофе от местных обжарщиков. Они варят как классические варианты типа капучино, латте и флэт уайт, так и авторские с апельсиновым, клюквенным и фисташковым послевкусием.

Средний чек: 300 рублей

Мойчай.ру

Мастера международной сети чайных клубов и онлайн-магазинов китайского чая «Мойчай.ру» приготовят коктейль Teatale и проведут дегустацию лучших травяных сборов. Понравившиеся миксы и правильную керамическую посуду для чаепития дома можно будет купить на месте.

Средний чек: 500 рублей

Bubble Mania

В корнер привезут напитки по частям: во что их смешать — выбор за вами. Из основ будут чаи, молоко и кофе, из вкусов — более 20 фруктовых и ореховых вариантов, а из топпингов — тапиока, желе и боба. Не бойтесь экспериментировать!

Средний чек: 450 рублей

За кого болеть на «Прыг-Скоке»

На Альфа Ночном гастромаркете пройдет традиционный турнир по настольному теннису «Прыг-Скок». Соревнование за звание «лучшей ракетки» начнется в 19:00. В этот раз за двумя столами на зеленом поле в парке Горького сыграют 16 команд. Пары соперников на старте турнира определит жеребьевка, правила игры можно прочесть в Положении.

Участники турнира:

• Дирекция парков и скверов Казани
• Редакция Enter
• ЦСК «Смена»
• Серия спортивных мероприятий TIMERMAN
• Бренд «Металломания»
• Сеть кофеен Skuratov Coffee
• ИТ-компания «БАРС Груп»
• Креативный продакшн RunProduction
• Магазин интеллектуальной моды «АУТПАК»
• Коммуникационное агентство Mascot
• Сеть мужских салонов красоты BASE Premier
• Медицинский центр Millenium clinic
• Архитектурное бюро Duplex
• Школа 21
• Брендинговое агентство COMPASS
• Гастробар «Провинция»

Сначала команды сыграют в своих группах. Затем восьмерка лучших в финальном этапе поборется за золотой, серебряный и бронзовый кубок турнира, призы и подарки от партнеров и друзей гастромаркета.

• За 1 место команда получит три рюкзака от Альфа-Банка; наклейку, шопер и сертификат на 50 000 рублей на покупку квартиры от ГК КОМОССТРОЙ; шесть билетов на стадионное шоу Басты от ShowMakers.

• За 2 место команда получит три тубуса с носками от Альфа-Банка; наклейку, игрушку и термос от ГК КОМОССТРОЙ.

• За 3 место команда получит три стакана от Альфа-Банка; наклейку, сказку и термос от ГК КОМОССТРОЙ.

Чем еще заниматься на маркете — зоны партнеров

Зона Альфа-Банка

Большую бренд-зону титульного партнера вы узнаете по красному шатру, внутри и вокруг которого организуют чилл-зону с активностями. Отдельное место займет промо-стойка: у нее будут консультировать по продуктам банка и дарить мерч — не стесняйтесь, подходите за подарками.

Зона ГК КОМОССТРОЙ

Отдохнуть между дегустациями и турнирами в настольный теннис можно будет в лаунж-зоне с креслами-подушками. Здесь же организуют фотозону и безалкогольный бар. Для самых маленьких гостей проведут серию мастер-классов: они начнутся в 18:00 и продолжатся до 20:00.

Зона ВкусВилл

На яркой фиолетово-зеленой площадке можно будет проверить внимательность и ловкость: собрать корзиной падающие банки с напитками. Те, у кого окажется самая натренированная реакция, получат вкусные призы.

Фотозона и фотобудка

Чтобы этот летний вечер запомнился надолго, на площадке построят фотозону и поставят фотобудку с моментальной печатью снимков. Уже ждем ваши счастливые фото в соцсетях с отметкой Enter и партнеров события: Альфа-Банка, ГК КОМОССТРОЙ и ВкусВилла.