Enter и гастрокомплекс «Кайт» открывают набор резидентов. Принять участие могут кафе, бары и рестораны из любого города России.
Что такое «Кайт»?
«Кайт» — главная точка притяжения на набережной Казанки. Гастрокомплекс объединяет концептуальные заведения: от авторских ресторанов до знаковых стритфуд-проектов.
Для горожан и туристов открыты пространства для событий и терраса с живописным видом на правый берег Казани. «Кайт» — место, в котором город оживает.
Среди действующих резидентов — Brooklyn Pizza, «На бокальчик», Surf Coffee х Sunset, Pims, «Лагер Клаб», «Маленький Француз», «Кадерле», EzyMils, «Сэлам Китти», «Ураган Сарай», «Кыстыбый» и «Заправка». Также в скором времени во втором здании комплекса откроется HookahPlace.
Что будет дальше?
«Кайт» ждут большие изменения. Гастрокомплекс продолжает расти и развиваться — новые смыслы и форматы, новые пространства, новые резиденты. Опен-колл — первый шаг к этому.
Кого мы ждем?
Три гастропроекта из любого города России, которые готовы стать частью «Кайта». Нужны команды со своей идентичностью, сообществом вокруг бренда и форматом, рассчитанным на высокий поток гостей. В приоритете — концепции, которых в Казани пока нет, нестандартные форматы, временные (поп-ап) и гибридные решения.
Как устроен отбор?
Отбор по итогам заявочной кампании проведут команды Enter и «Кайт». Заявка включает описание концепции и аудитории, информацию о формате размещения и опыте команды, а также презентацию проекта. Все детали размещения обсуждаются индивидуально.
Как подать заявку?
Прием заявок открыт до 27 мая. Результаты опен-колла объявим в первой половине июня. Заполнить заявку можно по ссылке.
Что дает резидентство?
Высокий и стабильный поток посетителей
Постоянный трафик жителей Казани и туристов за счет расположения на набережной Казанки и активной событийной программы.
Интеграция в событийную программу и спецпроекты
Возможность участвовать в городских событиях и специальных форматах, проходящих на территории.
Сформированная инфраструктура
Готовое пространство с потоком, сервисной средой и логистикой без необходимости самостоятельно «раскачивать» локацию с нуля.
Поддержка со стороны площадки в продвижении
Включение в коммуникации пространства — позиционирование в соцсетях, спецпроектах и событиях.
Текст: Мансур Ахметшин
Изображения: Марина Никулина