Enter

Enter и Ли Авто КАН АВТО запускают сет-меню «Сигнатура» в заведениях Казани

Редакция Enter
https://entermedia.io/wp-content/uploads/2026/10/prevyu1-2--1024x683.jpg

Enter и Ли Авто КАН АВТО к выходу нового флагмана Ли Л9 Ливис | Li L9 Livis запускают в заведениях Казани специальное сет-меню «Сигнатура» в рамках редакционного фестиваля «Гастроном». С 29 октября по 19 ноября шеф-повара и бартендеры десяти заведений представят блюда или закуски и коктейли.

Меню покажет, что ценность блюда не только во вкусе, но и в подаче и технике приготовления. Акцент сделан на фирменном почерке шефа каждого заведения, из-за которого хочется возвращаться снова и снова. Это повод попробовать знакомое блюдо с неожиданной стороны и узнать, как работает авторский гастропочерк.

Новый Ли Л9 Ливис ׀ Li L9 Livis.

Официально в КАН АВТО.

Флагманский полноразмерный кроссовер.

Комфорт. Интеллект. Технологии.

Запись на тест-драйв: +7 (843) 555-55-55 или на сайте kanavto-liauto.ru

*В материале упоминаются алкогольные напитки. Не рекомендуем садиться за руль в состоянии алкогольного опьянения.

Five Green Bottles

  • Duck & Co.копченая утка с горчичным соусом и орехами
  • Flank Steakдымный стейк фланк с огуречным релишем и томатами кимчи
  • Пивной коктейль London Hazeпивной коктейль на основе охмеленного лагера с «Лимончелло» и свежим лимонным соком

Цена сета: 2 100 ₽

Адреса: Ахмерова,5
Козина,2
Баумана,9А

График работы: Пн-чт, Вс, 12:00–01:00
Пт-сб, 12:00–02:00

Культ бар

  • Томленые телячьи ребра с квашеной капустой, корнишонами и соусом «Демиглас»
  • Салат с хрустящим баклажаном под трюфельным соусом
  • Коктейль «Слива — Мята — Рислинг»

Цена сета: 2 500 ₽

Адрес: Каюма Насыри 3

График работы: Пн-чт, вс, 18:00–01:00
Пт, сб, 18:00–03:00

SAKURA by TASIGO

  • Тропическое крудо из сибаса с соусом из кокоса и маракуйи и базиликовым маслом
  • Цыпленок-корнишон в карамельно-соевой глазури подается в дыме вишневой древесины на листе японской магнолии
  • Коктейль «Токийская звезда»ром, ананасовый и лимонный сок, пряный кордиал

Цена сета: 3 200 ₽

Адрес: Калинина, 3A

График работы: Вт-чт, 18:00–01:00
Пт-сб, 18:00–03:00
Пн, вс, выходные

Артель Бистро

Сет №1

  • Утиная грудка, приготовленная методом «су-вид», с морковным пюре, брусникой и облепихой
  • Коктейль Velvetбурбон по методу «су-вид» на облепихе и корице, брусничный кордиал и вермут

Цена сета: 1 290 ₽

Сет №2

  • Эскабече из гребешка с солеными ферментированными лаймами и лимонами
  • Коктейль Prismкомпозитный джин «Смородиновый лист — Грейпфрут», осветленный кордиал черной смородины, Martini Extra Dry

Цена сета: 990 ₽

Адрес: Муштари 18/39

График работы: Ежедневно, 8:00–21:00

Вишня золотая

  • Конина запеченная с овощами и душистым бульоном в глиняном кувшине
  • Два коктейля «Табун»мандариново-вишневый кордиал, купажированный солодовый виски, красное сухое вино, украшается карамелизированной вишней

Сет рассчитан на компанию из двух-трех человек

Цена сета: 6 950 ₽

Адрес: Ульянова ленина 65/1

График работы: Ежедневно, 08:00–00:00

HookahPlace Культ

  • Курица гунбао с длиннозерным рисом и добавлением соусов «Хойсин» и «Сладкий Чили»
  • Пшеничная лапша в паназиатском соусе с говядиной
  • Коктейль «Молочный Улун — Клубника — Юдзу»

Цена сета: 1 450 ₽

Адрес: Павлюхина 106А

График работы: Пн-чт, вс. 11:00–01:00
Пт-сб,11:00–02:00

Zuka

  • Гедза с уткой «су-вид», имбирем, зеленым луком, соусом «Хойсин» и икорным кремом
  • Gimlet с шалфеем: алкогольный или б/а на выбор

Цена сета: 1 490 ₽

Адрес: Николая Столбова, 1/3

График работы: Ежедневно, 12:00–00:00

Юг 22

  • Морской еж с тартаром из тунца и черной икрой
  • Коктейль Enterтекила на листьях лайма, кордиал из ферментированного грейпфрута, бузина, ликер

Цена сета: 1 790 ₽

Адрес: Чернышевского, 8

График работы: Ежедневно, 12:00–00:00

ОКО

  • Палтус конфи с нежным пюре из цветной капусты, жареной спаржей и дымом яблоневой щепы
  • Коктейль «Идеал»белый ром, личи и сычуаньский перец

Цена сета: 2 240 ₽

Адрес: Чернышевского, 21 (7 этаж)

График работы: Вс-чт, 12:00–23:00
Пт-сб, 12:00–01:00

DIA

Сет №1

  • Тартар из телятины с трюфельным майо и маринованным кольраби
  • Tawny & Smokeвыдержанный портвейн с нотами сухофруктов, орехов и мягкого дуба

Цена сета: 1 880 ₽

Сет №2

  • Медальоны из корейки ягненка с кремом из лука порей
  • Forest Martiniджин с пряным ароматом глинтвейна и насыщенным характером черной смородины

Цена сета: 2 080 ₽

Адрес: Профсоюзная 10/14

График работы: Ежедневно, 11:00–00:00

Exit mobile version