За последние несколько лет Ново-Савиновский стал вполне самодостаточным гастрономическим и питейным районом. Здесь появляются довольно интересные проекты, например, совсем недавно открылась площадка популярного заведения Тор Нор. Конечно, новые места появляются здесь намного реже, чем в центре, но стоит отметить, что некоторые из них быстро становятся центром притяжения публики со всего города. Enter составил гид по достойным заведениям в Ново-Савиновском районе, где можно поесть, выпить и приятно провести время.
Picasso на Чистопольской
Рыбный ресторан Picasso находится в сквере «Стамбул». Этот ресторан придется по душе всем любителям средиземноморья, а также тем, кто только начинает знакомство с морской кухней. Здесь можно найти живых лобстеров и крабов в аквариуме, свежую рыбу, устрицы и ракообразных. Что касается обслуживания, то повара, официанты и менеджеры – это русскоговорящие сербы, прошедшие, как минимум, четырехлетнее обучение в специальной школе и имеющие опыт работы в лучших европейских ресторанах.
Что заказывать:
Тартар из лосося – 890 ₽
Капрезе – 550 ₽
Морепродукты в соусе песто – 2720 ₽
Дорадо – 360 ₽
Спагетти с креветками – 1100 ₽
Адрес: ул. Чистопольская, 20а
Режим работы:
Понедельник – Воскресенье 11:00-23:00
Basilico на Мусина
Ресторан Basilico готовит традиционные итальянские блюда, на специальном оборудовании, а именно в каменной печи, которая нагревается до 400 градусов и позволяет приготовить до 8 пицц одновременно за 2-4 минуты. Все это происходит под руководством шеф-повара, который входит в национальную двадцатку лучших пиццайоло из Неаполя. Basilico — это прекрасное место для завтрака с друзьями, делового обеда с партнерами и семейного ужина с детьми. В заведении предусмотрено 64 посадочных места в зале.
Что заказывать:
Пицца «Маргарита» – 350 ₽
Салат «Джанни» – 350 ₽
Пицца «Базилико» – 790 ₽
Пицца «Шеф» – 690 ₽
Адрес: ул. Мусина, 1
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 11:30-01:30
Пятница – Суббота 11:30-03:30
«Все свои» на Меридианной
Home bar «Все свои» находится на перекрестке улиц Меридианная и Сибгата Хакима. В меню заведения представлены блюда традиционной русской кухни в авторском исполнении шеф-повара: селедка под шубой, зимний салат, вареники, холодец. В заведении всегда спокойная и гостеприимная атмосфера, в зале играет приятная музыка, а официанты всегда готовы помочь с выбором блюда.
Что заказывать:
Свинина на косточке – 415 ₽
Чизкейк с хурмой – 155 ₽
Адрес: ул. Меридианная, 4
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 11:00-00:00
Пятница – Суббота 11:00-01:00
Кондитерская Al`Reze Confectionery на Хакима
Заведение Al’Reze Cafe — это идеальное место для чаепития в семейном кругу, романтического свидания, встреч с друзьями и отдыха с детьми. В кафе можно не только выпить чай или кофе с десертами, но и насладиться полноценным меню. Меню Al’Reze Cafe обновляется каждые два месяца, поэтому вы сможете найти для себя что-то новое — насладиться прекрасным вкусом или вдохновиться кулинарными композициями, приготовленными со всей душой.
Что заказывать:
Овощной салат с сыром фета – 265 ₽
Запеченные мидии под сырной корочкой – 340 ₽
Утиное филе с орзотто, киноа и вишневым соусом – 535 ₽
Шашлычок из курицы и болгарского перца – 335 ₽
Адрес: ул. Сибгата Хакима, 60
Режим работы:
Понедельник – Воскресенье 10:00-22:00
Marani на Чистопольской
Слово «марани» в переводе с грузинского языка означает «винный погреб». Грузия славится своими знаменитыми винами, которые хороши не только с национальными кушаньями, но и прекрасно сочетаются со многими блюдами других стран мира.
В меню ресторана представлены как грузинские, так и блюда многих кухонь народов мира. Их выбор велик: от сациви и хачапури до равиоли и суши. Такая направленность дает свободу для интересных гастрономических экспериментов и позволяет чаще обновлять меню.
Что заказывать:
Салат по-грузински – 490 ₽
Джонджоли – 450 ₽
Лобио по-имеретински – 450 ₽
Харчо – 480 ₽
Адрес: ул. Чистопольская, 13
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 11:00-00:00
Пятница – Суббота 11:00-02:00
Grillwood на Ямашева
Grillwood — это новый формат заведений с демократичными ценами, который ставит акцент на уюте и живом общении с друзьями за большими столами. Здесь можно попробовать сочные шашлыки и стейки, мясо на гриле с разнообразными гарнирами. Кроме этого, в заведении есть бизнес-ланчи, еда на вынос и широкий выбор напитков.
Что заказывать:
Стейк из лосося – 450 ₽
Стейк из говядины – 550 ₽
Мясное плато – 500 ₽
Шампиньоны на гриле – 175 ₽
Антрекот на кости – 220 ₽
Адрес: ул. Ямашева, 103б
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 11:00-01:00
Пятница – Суббота 11:00-02:00
«Твой бар» на Амирхана
Бар «Твой бар» станет отличным местом для встречи с друзьями. Шеф-повар заведения готовит отличные бургеры, стейки и пиццу, которые славятся не только своей вкусовой гармонией, но и большими порциями. Кроме этого, в баре представлен большой выбор крепких алкогольных и безалкогольных напитков.
Что заказывать:
Бургер с картофелем – 290 ₽
Пицца «Пепперони» – 290 ₽
Пивной сет – 570 ₽
Начос с томатной сальсой и сыром – 260 ₽
Адрес: ул. Амирхана, 61г
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 18:00-04:00
Пятница – Суббота 18:00-06:00
Parasole на Ямашева
Паста-бар Parasole — это семейное кафе с традиционной итальянской кухней. В заведении уютный интерьер, приглушенный свет, внимательные и приветливые официанты и тихая итальянская музыка. Здесь можно быстро перекусить в первой половине дня, сытно пообедать и неторопливо поужинать. В меню — 10 видов пасты и 12 видов соусов к ней, в десертном меню — три вариации итальянского «Тирамису» и другие лакомства, в кофейной карте — моккачино, макиато и шейкерато наряду с привычными эспрессо и американо. Особого внимания заслуживает домашняя паста собственного производства, приготовленная по классическому итальянскому рецепту из твердых сортов пшеницы. Оригинальный интерьер и приятный сервис полностью погружают в атмосферу современной Италии и заставляют напрочь забыть о заботах и времени.
Что заказывать:
Равиоли со свининой и фисташковым соусом – 350 ₽
Карпаччо – 180 ₽
Спагетти «Болоньезе» – 290 ₽
Фетучини «Карбонара» – 250 ₽
Тальятелле «Боскайола» – 290 ₽
Адрес: ул. Ямашева, 46/33 (ТЦ «Парк Хаус»)
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 09:00-21:00
Пятница – Суббота 09:00-22:00
Mambocino на Мусина
Кафе Мambocino находится на перекрестке улиц Мусина и Сибгата Хакима недалеко от ледового дворца «Татнефть Арена». В заведении стильный, яркий и современный интерьер, что отражает ярко выраженный итальянский стиль. Меню в Мambocino основано на европейской кухне. Здесь можно заказать классический английский завтрак до 12 часов, итальянскую чиабатту, пиццу, пасту и ризотто. Но большое внимание стоит уделить, конечно, кофе, так как здесь большой выбор напитков на его основе. Рекомендуем попробовать «Кокос мамбо» (эспрессо с молоком и ароматом кокоса) и кофе «Сон султана» (турецкий кофе с ароматом жевательной смолы).
Что заказывать:
Кофе «Сон Султана» – 190 ₽
Кофе «Кокос Мамбо» – от 190 ₽
Чиабатта сырная – 230 ₽
Салат «Тоскана» – 480 ₽
Адрес: ул. Мусина, 1
Режим работы:
Понедельник – Четверг 08:00-00:00
Пятница – Воскресенье 08:00-01:00
«Диван» на Чистопольской
Этой осенью на квартале открылась вторая кофейня «Диван», которая сочетает в себе рабочее пространство и кофе-бар. В отличии от первой кофейни, в заведении на Чистопольской довольно мало места. Если вы не планируете здесь засиживаться, то можно взять кофе с собой. Cоветуем попробовать жасминовый раф, латте «Пряная тыква», «Пуровер» и «Флэт Уайт».
Что заказывать:
Жасминовый раф – 200 ₽
Латте «Пряная тыква» – 200 ₽
Латте – 150 ₽
«Флэт Уайт» – 120 ₽
«Пуровер» – 150 ₽
Адрес: ул. Чистопольская, 31
Режим работы:
Ежедневно 09:00-21:00
Пивная «Пирушка» на Адоратского
Целых два филиала сети «Пирушка» находятся в Ново-Савиновском районе: один из них находится на улице Адоратского недалеко от «Казань Арены», другой — на улице Чистопольской, недалеко от «Татнефть Арены». Интерьер в заведениях оформлен под классическую немецкую пивную: везде массивная деревянная мебель, полки с бутылками из темного стекла, флаги команд со всего света. «Пирушка» — это то место, где можно собраться большой компанией, чтобы устроить мальчишник или поболеть за любимую команду. Кроме этого, в заведении каждую неделю проводят бесплатные дегустации крафтового пива. Что касается кухни, то она здесь тоже разнообразна: большой выбор закусок, горячих блюд, супов и салатов.
Что заказывать:
Куриные крылышки BBQ – 270 ₽
Мидии в томатно-остром соусе – 480 ₽
Жареные креветки – 450 ₽
Адрес: ул.Чистопольская, 70
ул. Адоратского, 1а
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 11:00-00:00
Пятница – Суббота 11:00-02:00
«Рашпер» на Чистопольской
Стейк-хаус «Рашпер» открылся в 2013 году одновременно с рестораном «Мамаджан» и пиццерией Italiano. Слово «рашпер» в переводе означает «решетка для жарки мяса». Это настоящий стейк-хаус, где готовят правильные стейки из охлажденной мраморной говядины. Практически все блюда в этом заведении, так или иначе, готовятся на испанской угольной печи Josper (хоспер). В заведении довольно большой выбор стейков: от классики до альтернативы в ценовом диапазоне от 850 ₽ и выше. Кроме этого, в меню можно найти позиции с рыбными блюдами, например, дорадо или стейк из осетрины, который тоже готовится в хоспере.
Что заказывать:
Стейк «Риб-Ай» – 1750 ₽
Флет «Айрон» – 880 ₽
Салат «Айсберг Гриль» – 550 ₽
Стейк из осетрины – 1540 ₽
Свиные ребра «BBQ» – 750 ₽
Адрес: ул. Чистопольская, 61а
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 12:00-00:00
Пятница – Суббота 12:00-02:00
ReLab Cocktail Bar
Коктейльному бару-лаборатории ReLab уже 5 лет: за это время количество коктейлей в карте Relab Cocktail Bar перевалило за 250, не считая тех, что есть в памяти барменов. В заведении сосредоточены самые мудрые бармены, способные открыть истинный вкус смешанных напитков. От посещения бара остается приятное послевкусие, которое заставляет возвращаться сюда снова и снова. Дымный коктейль, приготовленный с использованием «Смокинг Ган», коктейль в чайнике, устройство с действенной силой «Перлини», коктейли во фляжках, коктейли с неожиданными ингредиентами — это то, чем может удивить заведение. Насыщенные цвета бара ReLab располагают к веселому и яркому общению: часть мебели сделана вручную, что уж говорить про необычные светильники.
Что заказывать:
Run, Forest, run – 355 ₽
Rumble in the Jungle – 355 ₽
«Эпл Тай» – 345 ₽
«Старовер» – 325 ₽
«Чайна Бриз» – 345 ₽
Адрес: ул. Чистопольская, 19а
Режим работы:
Ежедневно 18:00-06:00
Coffee Bean на Ямашева
Кофейня Coffee Bean на находится напротив ТЦ «Бэхетле». В этой кофейне можно провести деловую встречу, организовать романтическое свидание или просто встретиться с друзьями во время обеда. Что касается интерьера, то сама по себе кофейня просторная и светлая. Аромат кофе дополнительно заряжает энергией. Здесь часто проходят выставки картин и фотографий, профессиональные тренинги и даже мастер-классы по танцам. В заведении есть кофе, десерты и сэндвичи. Советуем попробовать штрудель, новогоднее имбирное печенье, воздушное безе и пирог со шпинатом и сырным соусом.
Что заказывать:
Завтрак – от 179 ₽
Адрес: ул.Ямашева, 76
Режим работы:
Понедельник – Суббота 8:00-23:00
Воскресенье 9:00-22:00
Beerpoint на Мусина
Брассерия Beerpoint находится на перекрестке улиц Мусина и Сибгата Хакима в нескольких минутах ходьбы от «Татнефть Арены». Это хорошее место для встреч с друзьями за кружкой пива и просмотром спортивного матча. Заведение Beerpoint воссоздает дух пивоварни старого времени: барная стойка сделана из кирпича и дерева, представлена массивная деревянная мебель, на стенах висят картины старинных эпох. В меню представлен огромный выбор пива и других алкогольных напитков и различных блюд. Здесь можно заказать бургеры, попробовать северных креветок, салаты, супы, горячие закуски и даже десерты. Особенной популярностью пользуются вкуснейшие беломорские мидии, приготовленные по-бельгийски.
Что заказывать:
Мидии – от 750 ₽
Бургер с индейкой – 390 ₽
Северные креветки – 750 ₽
Томленая утиная ножка – 470 ₽
Суп «Буйабес» – 340 ₽
Адрес: ул. Мусина, 1
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 12:00-00:00
Пятница – Суббота 12:00-01:00
Top Hop на Меридианной
Совсем недавно на квартале открылся бар крафтового пива Top Hop. От первого бара на Баумана это заведение отличается только площадью — она стала намного больше. На меловых досках написано меню, а под потолком висит большая и эффектная люстра, собранная из перевернутых пивных бутылок. Пива, к слову, здесь действительно большой выбор: 46 кранов со свежайшим разливным пивом и невероятное количество наименований бутылочных сортов. Кроме этого, здесь подают бургеры внушительных размеров, с щедрыми порциями мяса и сыра. Советуем «Блэк бургер» с вишневой икрой на булке и чернилами каракатицы, «Инди бургер» с фермерской индейкой и пряной грушей. Кроме этого, здесь можно попробовать «Клешни камчатского краба» и «Шримс медвежонок» на льду.
Что заказывать:
«Шримс медвежонок» – 770 ₽
Ассорти «Дары моря» – 1599 ₽
«Клешни краба» – 789 ₽
«Блэк Бургер» – 310 ₽
«Инди бургер» – 290 ₽
Адрес: ул. Меридианная, 2
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 12:00-01:00
Пятница – Суббота 12:00-03:00
«Ромэйн» на Чистопольской
Гастропаб — это заведение, которое сочетает широкий ассортимент напитков и различных позиций в меню. «Ромэйн» полностью соответствует этому названию: правда, большой акцент в нем делается на винную карту. Здесь представлено более 80 сортов вин. В заведении царит атмосфера уюта и комфорта. Можно попробовать стейки, приготовленные в хоспере и необычные коктейли. Советуем взять здесь стейк «Рибай» или стейк из лосося в стиле «Ромэйн».
Что заказывать:
Стейк-рибай – 1350 ₽
Стейк из лосося в стиле «Ромэйн» – 770 ₽
Десерт «Ромэйн» – 300 ₽
Форель на гриле – 690 ₽
Адрес: ул.Чистопольская, 40
Режим работы:
Понедельник – Суббота 11:00-02:00
Воскресенье 12:00-00:00
«Петцольдъ» на Амирхана
В этом заведении главным продуктом ресторана считается пиво. Концепция крафтового ресторана-пивоварни продолжает тему пивоваренного завода и почти 150-летнюю историю пивоварения в Казани. Это большой двухуровневый ресторан-завод на 520 посадочных мест: производственные помещения, в которых готовят пиво, открыто демонстрируются, а детали интерьера специально стилизованы под заводские. В центре зала располагается бар в виде гигантской пивной бутылки — по прототипу выставочного павильона, в котором 1909 году на международной выставке в Казани демонстрировались сорта пивоваренного завода Оскара Эдуардовича Петцольда. Кухня ресторана — австрийско-баварская, довольно сытная и идеально подходящая к пиву. В меню можно найти стрит-фуд, закуски и горячие блюда. Советуем вам попробовать пиво «Белая мадам», колбасы тюрингские со сладкой горчицей и бургер Pezold.
Что заказывать:
Колбасы тюрингские со сладкой горчицей – 360 ₽
Бургер Pezold – 350 ₽
Камчатские креветки – 399 ₽
Говяжье ребро в соусе Порто – 550 ₽
Колбасы пряные с сыром – 390 ₽
Адрес: ул. Фатыха Амирхана, 1Б
Режим работы:
Воскресенье – Четверг 15:00-00:00
Пятница 15:00-02:00
Суббота 12:00-02:00
Текст: Айгуль Юнусова
все материалы
