С наступлением декабря пришла не только зима, но и пора новогодних корпоративов. Идеальный вариант для тех, кто устал от стен офиса — отпраздновать приближающийся 2021-й с коллегами в баре или ресторане. Редакция Enter составила подборку из 10 казанских заведений, в которых можно провести корпоратив — с развлекательной программой и без.

Партнерский материал 

ROOF Gastro Bar

Бар располагается на седьмом этаже бывшей мануфактурной фабрики. Гостям на выбор предлагают два зала — основной и банкетный. Их интерьер выполнен на стыке индустриального стиля и лофта: кирпичные стены, бетонная отделка и натуральные материалы. Банкетный зал ROOF Gastro Bar отличает панорамное остекление — из окон открывается захватывающий вид на город и Волгу.

Для проведения корпоратива можно забронировать как заведение и банкетный зал целиком, так и отдельные столики. Арендовать банкетный зал можно от 30 000 рублей или 1 200 с человека. Одиночные столы в основном зале рассчитаны на четверых, но если потребуется больше посадочных мест, можно их объединить. Также под корпоративы здесь составили специальное предновогоднее меню, но при желании можно выбрать блюда и из основного. Главное — не забудьте сделать предзаказ за день до торжества. И, само собой, скучать не придется: во-первых, по четвергам, пятницам и субботам в ROOF Gastro Bar играют диджеи, а во-вторых, всегда есть возможность составить индивидуальную развлекательную программу за отдельную плату.

Сыроварня-ресторан Cheeseria

Сыроварня-ресторан делает упор на итальянские традиции — как в интерьере, так и в меню. Заведение славится неаполитанской пиццей, пастой ручной работы, джелато и сырами собственного производства — и все это из экологически чистых продуктов от фермерских хозяйств. Так что если ваш отпуск в Италии в этом году по понятным причинам не случился, рекомендуем присмотреться к Cheeseria.

Провожать 2020-й здесь будут с 16 по 30 декабря в компании артистичных ведущих, кавер-групп, Деда Мороза и Снегурочки. Хороший вариант для тех, кто уже который год грустит от отсутствия новогоднего настроения. А буррата на сочных томатах, техасский брискет и ризотто со страчателлой и трюфелем будут приятным бонусом к развлекательной программе. Не без игристого, разумеется!

Ресторан «Некрасов»

Трехэтажный ресторан находится в самом центре города, недалеко от «Кольца». В зале кирпичные стены, панорамные окна, столы для двоих и на большую компанию. На первом этаже находится сцена, музыкальное и световое оборудование, большой экран и барная стойка. Второй этаж делится на две зоны, а также там находится открытая кухня с испанской печью Josper. На третьем этаже есть VIP-зал вместимостью до 25 человек, где установлена акустическая система с караоке. Также у ресторана своя сигарная комната на четверых-пятерых человек.

Арендовать для корпоратива можно любой из залов или отдельный стол, который «соберут» под необходимое количество гостей. Необходимо заранее выбрать меню и внести предоплату. Упор сделан на русскую кухню в авторской интерпретации шеф-повара Айдара Абдуллина: можно попробовать, например, оливье с крабом, стерлядь, запеченную в хоспере и жаркое с мясом кальби. У «Некрасова» большой выбор вин, крепких напитков и коктейлей, но при договоренности алкоголь разрешат принести с собой.

Ресторан «База»

Ресторан расположен в одном из помещений бывшей фабрики «Спартак». В будни здесь показывают спортивные трансляции и принимают ставки, а по пятницам выступают музыканты. В меню — разнообразие кухонь: есть европейская, итальянская, паназиатская и блюда на мангале.

Под корпоратив в «Базе» можно забронировать как основной зал, так и три VIP-зала. В первом случае стоимость аренды подразумевает депозит — идеальный вариант для больших компаний до 100 человек. «Белый» VIP-зал отличает наличие караоке-системы. Он вмещает до 30 гостей, «Зеленый» — до 12, «Черный» — до 10. В «Базе» все максимально лояльно: в каждом из залов можно организовать любую рассадку, а на алкоголь для корпоративных мероприятий действуют специальные расценки — ниже, чем в карте бара. Возможна оплата наличными или безналичный расчет.

Ресторан Virid Yard

У ресторана европейской кухни стильный интерьер с живыми растениями, большими и индивидуальными столами. Сейчас заведение украсили праздничным декором. Весь декабрь здесь будут транслировать новогодние концерты, а 17, 23, 24, 29 декабря организуют специальную программу. Можно арендовать зал за 150 000₽, включая депозит и сервисный сбор, или забронировать стол для меньшего числа гостей — до 35 человек.

Выбирая Virid Yard, вы выбираете не только праздничную атмосферу с ресторанным обслуживанием, но и большие порции блюд из качественных ингредиентов. Меню составляют индивидуально под каждого гостя. Тут карпаччо, стейки, брускетты, конина на гриле и другие блюда. На компанию можно взять сеты под вино или несколько позиций из специалитетов: казылык, грана падано и брезаолу. В барной карте коктейли, виски, ром, вина, авторские чаи и кофе. Также разрешат принести свой алкоголь — на него действует пробковый сбор 300₽ за бутылку.

Бар «Баратынский»

У бара с дореволюционной эстетикой два зала — основной и с барной стойкой. Забронировать можно отдельные столы с депозитом 1 000₽ с человека или все заведение за 40 000₽ в будни и за 70 000₽ в выходные. Также внутри могут организовать фуршет. Без дополнительной платы на мероприятие найдут музыкантов. Вообще, условия гибкие — все подробности можно узнать по телефону.

Что касается кухни, то вам предложат выбрать блюда из основного меню. Есть салат с уткой, борщ, семга с вишней, бутерброды со шпротами — идеально для тех, кто любит разнообразие. Отдельное внимание в баре уделяют домашним настойкам — их ассортимент постоянно меняется. На чек в размере 10 000 рублей дадут скидку 10%, от 20 000₽ — 15%

Ресторан «Катык»

В ресторане несколько залов и множество вариантов рассадки гостей — идеально как для больших, так и для маленьких компаний. По выходным здесь звучит живая музыка, еженедельно играют в «Мафию», а караоке доступно вообще в любой день недели!

Для гостей составили специальный новогодний сет, но можно сделать заказ и по основному меню. У «Катыка» широкий ассортимент блюд — от бешбармака до мяса из хоспера. А для тех, кто придерживается правильного питания даже создали в меню одноименный раздел. В баре есть соки, лимонады, пиво, вина и крепкие напитки — причем алкоголь на корпоратив можно принести с собой.

Ресторан «МАНГАЛ»

Корпоративы в «Мангале» проводят с 18 по 30 декабря. Всех забронировавших зал или стол ждет праздничная атмосфера, развлекательная программа с артистами, живая музыка и сытные азербайджанские блюда. Внутри два банкетных зала на 13 и 25 человек, VIP-комнаты вместимостью до восьми человек, а также отдельные столы в основном зале.

В меню ресторана азербайджанская и европейская кухни, в том числе блюда на углях: мясо, люля-кебаб, рыба и овощи на мангале, традиционный садж, салаты с морепродуктами, тартар, стейки, пасты, мучные блюда и десерты ручной работы. В этом году в рамках новогодних корпоративов гостям разрешат принести алкоголь с собой без пробкового сбора. Оплату принимают наличными и по договору, что удобно для предпринимателей.

Коктейль-бар «Здесь и Сейчас»

Двухэтажное заведение концепции тру-кост расположилось на главной пешеходной улице города. «Здесь и Сейчас» специализируется на авторских коктейлях, однако кухня стоит не меньшего внимания и отличается разнообразием блюд. В меню соседствуют морковный суп, тартары, бургеры, поке — ассортимент большой. По выходным сюда ходят не только за коктейлями и кухней, но и ради диджей-сетов. Во вторник же в коктейль-баре играют в «Мафию», а по средам смотрят стендап.

Для проведения корпоратива в «Здесь и Сейчас» предлагают три варианта: арендовать все заведение, только второй этаж или отдельные столики. За ними, кстати, можно разместить от шести до 12 гостей. Алкоголь на празднование разрешают принести с собой, но в небольших количествах. Стоимость входа на банкет — 450 рублей за пять часов, а средний чек — 1 500 на человека.

Ресторан «Хочу и Буду»

Ресторан любят за блюда на гриле, авторские коктейли и, само собой, концепцию тру-кост. «Небольшая плата за вход и блюда по себестоимости, чтобы вы ни в чем себя не ограничивали» — слоган ресторана «Хочу и Буду». А ограничивать себя здесь вам действительно не захочется: дорадо на гриле за 376 рублей, том ям за 239 или стейк рибай за 556 — расценки приятно удивляют. А средний чек — вообще 827 рублей!

Здесь проводят новогодние банкеты для компаний от 10 до 20 человек. О рассадке можете не беспокоиться: 2-,4- и 6-местные столы можно запросто соединить друг с другом — об этом позаботится команда заведения. Ваша же зона ответственности — предзаказ блюд на корпоратив, достаточно просто выбрать закуски на стол.