На протяжении года Enter писал о новых местах и просто хороших заведениях на гастрономической карте Казани. Пришло время подводить итоги 2017-го. Мы запускаем голосование, чтобы обозначить лучшие кафе, бары и рестораны города. Поддержите любимые места и держите за них кулачки до 20 декабря — победители получат специальные призы от редакции.
Лучший кофе
Фрилансеры и кофеманы в уходящем году возрадовались — в Казань «пришел» даже Starbucks. Но это далеко не самое яркое открытие, в противовес ему город пополнился другими, не менее интересными точками, где можно заказать кофе, посидеть у окна и погрустить о нем или о ней.
Брю-бар Skuratov Coffee
Кофейня «Нефть»
Кофейня «Даблби»
Кофейня «Жаворонок»
Лучшие десерты
Вы можете их любить, ненавидеть или пытаться не замечать, но нельзя не отрицать того факта, что десерты способны порадовать каждого. Пришло время выяснить, где именно повышать уровень глюкозы и инсулина в крови приятнее всего.
Пекарня Davanika
Кондитерская Alinel
Кондитерская «Мари Мадлен»
Кондитерская Smorodina Cakes
Лучшие завтраки
По утрам дорога каждая минута и выделить хотя бы немного времени на приготовление завтрака удается не всем. Но есть в Казани пара хороших заведений, где вас накормят самой вкусной в мире овсянкой и свежими тостами — и вот уже хочется жить.
Гастробар «Марусовка»
Кафе BeanHearts
Бар «Соль»
Кофейня «Жаворонок»
Лучший стритфуд-проект
Фастфуд кафе «Парк Кур»
Хот-дог кафе Top Dog
Сеть Street Food
Кафе греческой кухни «Гирос»
Лучшая бургерная
Бургерные — слишком неоднозначная тенденция для того, чтобы обходить ее стороной. Одни полагают, что этот формат — новый черный, в то время как другие смело вешают на него ярлыки со словами «китч» и «моветон».
Бургерная «Мягкие булки»
Бургерная «The Тёлки»
Гриль-кафе KGB
Бургерная Meat Room
Лучший татарский фастфуд
За прошедший год облик национальной татарской кухни настолько изменился, что теперь разнообразию фастфуда в Казани может позавидовать даже бургерная Тимати. Таких же длинных очередей, как в Black Star Burger, пока нет, зато съесть что-нибудь в перчатках можно уже сейчас.
Ресторан татарского фастфуда «Тюбетей»
Кафе национальной кухни «Еда татар»
Кафе «Кыстыбый»
Лучший гриль-бар
«Пш-ш-ш». Слышите? Так звучит идеальный стейк на гриле.
Гриль-бар Big Butcher Grill
Гриль-бар Brown Bear Grill
Гриль-бар «Мясо»
Бар-ресторан Brygga Viking Bar & Grill
Лучшие кафе/рестораны
С десертами, завтраками и бургерами разобрались — на очереди рестораны и кафе. Выбор за вами — хинкали и хачапури против ресторана с десятилетней историей и двух гастробаров.
Ресторан «Приют Холостяка»
Кафе «Хинкальная» на Университетской
Гастробар «Марусовка»
Гастробар «Ромэйн»
Лучшее вегетарианское кафе
Вечная борьба между мясоедами и веганами, кажется, никогда не утихнет. Теперь у тех, кто предпочитает фалафель и соевое молоко, появился шанс отыграться.
Кофейня «Диван»
Кафе Vegan Day
Кафе FructAzia
Кафе Govindas
Лучшее заведение с необычной кухней
За последний год у сетующих на бесконечные бургер-крафт-фреш-смузи-бары появилась отдушина в виде нескольких заведений с необычной кухней. Cевиче михто, чикен-масала, палак-панир и прочие радости для тех, кто устал от однообразия.
Кафе Ostro
Кафе Latinos
Ресторан «Малабар»
Кафе «Сирия»
Лучший крафтовый бар
Кажется, что крафтовые бары всем уже порядком поднадоели, но нет — заведения с напитками локальных пивоварен продолжают открываться и тут и там. Все как в треках «Макулатуры»: «На этих улицах нельзя заблудиться как хочется — везде натыкаешься на новый крафтовый паб».
Крафтовый бар Top Hop
Магазин-бар крафтового пива Fomin
Бар крафтового пива «Варка»
Крафтовый бар The Woods
Лучший коктейльный бар
В уходящем году было немало моментов, когда хотелось бросить все, пропустить по коктейльчику в любимом баре и поговорить по душам. К счастью, казанские бармены почти всегда верно угадывают настроение клиента — осталось выбрать лучший бар.
Коктейльный бар «Прометей»
Коктейль-бар ReLab
Бар Mr. Willard
Коктейльный бар «Культ»
Лучшая винная карта
Столичные тенденции дошли и до Казани — в уходящем году город накрыло волной винных баров. Красное, белое, розовое, игристое, Старый свет и Новый — этого достаточно, чтобы согреться и повысить градус. Пусть и не на улице.
Винный бар «Истина»
Гастробар Mellow Beer&Wine
Винный магазин-бар «Хлеб и Вино»
Гастробар «Дичь бар»
Лучшее место для вечеринок
Лучшая вечеринка — та, которая не запомнилась. Но всякий раз, когда вы видите свет стробоскопов, вертящийся дискобол и слышите сочные биты, понимаете — это было именно здесь.
Бар «Соль»
Jam Bar
Рюмочная «Волна»
Крафтовая пивоварня-ресторан «Петцольдъ»
Открытие года
«Просто» лучшие заведения уже выбрали, осталось выбрать лучшее среди новых. Последнее решение за вами.
Рюмочная «Волна»
Кофейня Skuratov Coffee
Кофейня «Даблби»
Кофейня Starbucks
Гриль-бар Big Butcher Grill
Винный бар «Истина»
Иллюстрация: Илья Горюч / Enter
Фото: Анастасия Шарнова, Vk, Instagram
все материалы
