Овершейк — это многослойный молочный коктейль с огромной шапкой из сладостей и различных украшений сверху. Совсем недавно этот десерт стал главным трендом в кафе и ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга, а теперь добрался и до нашего города. Где в Казани попробовать ярко-бирюзовый коктейль, а где выбрать овершейк из 14 вариантов — читайте в подборке Enter.
Фрикшейки с «Нутеллой» в «Корж кофе»
На втором этаже стрит-кафе «Коржик» в конце июля открылась кофейня «Корж кофе». Помимо чая и многочисленных напитков на основе кофе, гостям предлагают два вида коктейлей (здесь они называются «фрикшейки»): «Ламбада» и «Крошка моя». Основа первого овершейка готовится из персикового сока, банана и мороженого и дополняется шапкой из мармелада, льежской вафлей, донатом, взбитыми сливками, шариком мороженого, кондитерской посыпкой, шоколадной пастой «Нутелла» и топпингом. «Крошка моя» отличается лишь милкшейком-основой: здесь для коктейля взбивают молоко, мороженое и сироп тирамису. Объем обоих фрикшейков — 500 мл, а стоимость — 390 рублей. По словам бариста, пока посетители предпочитают традиционные напитки этим необычным десертам.
Адрес: ул. Баумана, 58А
Режим работы:
Ежедневно 10:00-22:00
Овершейки с бирюзовыми взбитыми сливками в Roof Cocktail Bar
Сотрудники Roof Cocktail Bar называют один из своих милкшейков — Unicorn — «бомбой вкусовых ощущений». Эта более легкая версия овершейка готовится на основе молока, сливок и мороженого сиропа со вкусом халвы и дыни. Десерт также дополняется бирюзовыми или розовыми взбитыми сливками, поджаренным маршмеллоу, вафельным рожком или печеньем. Фантастический цвет — одна из особенностей коктейля. А гости, пробуя его, удивляются плавной смене вкусов из сладко-сливочного во фруктовый. Появившись в меню заведения в середине мая, Unicorn успел завоевать любовь посетителей и прочно обосновался в их Instagram-аккаунтах. Эта «бомба вкусовых ощущений» обойдется посетителям Roof Cocktail Bar в 303 рубля за 380 мл.
Адрес: ул. Саид-Галеева, 6
Режим работы:
Воскресенье — Четверг 16:00-04:00
Пятница — Суббота 16:00-06:00
Милкшейки с маршмеллоу в «Комбинате»
В меню бургерной «Комбинат» 14 видов милкшейков, которые по вашему желанию усовершенствуют до овершейков, объединенных названием «Не слипнется». Основу составляют молочные коктейли разных вкусов. Шапку из взбитых сливок (их повара «Комбината» готовят сами) венчают вафельные трубочки и рожки, маршмеллоу, крендельки, фрукты и сиропы. Алгоритм такой: вы выбираете вкус милкшейка-основы, делитесь предпочтениями насчет украшений коктейля и все — ловите восхищенные взгляды посетителей с соседних столиков, которые в этот раз не заказали такой десерт. Стоимость десертов варьируется от 269 до 289 рублей. Можно заказать милкшейки со вкусом «Сникерса» и «Нутеллы» объемом в 400 мл.
Адрес: ул. Московская, 57А
Режим работы:
Понедельник — Пятница 9:30-22:00
Суббота — Воскресенье 10:00-22:00
Овершейки с «Орео» и пончиком в Barvikha Lounge
Любимец посетителей уютного бара Barvikha Lounge — «Мистер Дони». Вкус милкшейка в основе коктейля гость выбирает сам — это может быть ваниль, банан, клубника, шоколад, киви, дыня или груша. Далее начинается строительство вашего овершейка: на пончик водружают взбитые сливки, которые украшаются кусочками шоколада, венскими вафлями, рожком мороженого, тирамису, печеньем «Орео» или маршмеллоу. Сверху десерт польют шоколадным или карамельным топпингом и добавят кондитерскую посыпку или M&M’s.
Насчет калорийности шейка сведений нет, но ходят слухи, что съев и выпив такой коктейль, дневную норму вы получите. Объем овершейка вместе с весом всевозможных украшений — 500 мл, а его стоимость — 450 рублей.
Адрес: ул. Кремлевская, 21
Режим работы:
Ежедневно 10:00-05:00
Кофейные овершейки с сиропом из черного шоколада в «Бинхартс»
Для тех, кто предпочитает милкшейкам более крепкие кофейные напитки, есть отличная альтернатива в «Бинхартс». В меню заведения есть «Латте Oreo Cookie», который отдаленно напоминает овершейк. Он украшается взбитыми сливками, шоколадной крошкой, печеньем «Орео», сиропом из черного шоколада и «Капучино с карамельным попкорном», а также дополняется шапкой из сливок, которую венчают карамельные попкорн, сироп и топпинг. Стоимость напитков зависит от их объема: 179 рублей за 200 мл, 209 — за 350 мл и 229 — за 500 мл. Важно: такие латте и капучино представлены не во всех заведениях сети, а только в меню «Бинхартс» на Островского. В кофейнях, расположенных в «Южном» и «Парк Хаусе» можно попробовать похожие по подаче мокко и кофе по-венски.
Адрес: ул. Островского, 38
пр. Победы, 91
ТРК «Парк Хаус»
Режим работы:
Понедельник — Четверг 08:00-00:00
Пятница 08:00-02:00
Суббота — Воскресенье: 09:00-02:00
все материалы
