Бар More запустил коктейльную карту We Are. По словам команды, в ней заведение «рефлексирует на тему влияния на город и взаимном влиянии Казани на них».

Карта состоит из четырех блоков. В раздел «Традиции» вошли напитки, сочетающие в себе вкусы локальных продуктов. Среди них — Continuity со следующим составом: бренди, кыртлымай, лимон, копченый изюм, татарский чай и молоко. Здесь же можно найти Yaratam Colins (дистиллят из аира и душицы, содовая из проростков подсолнуха, белый вермут, ментоловый ликер и мескаль), Fizz Lale (тинктура из сыра, кордиал из ромашки и меда, лимон, сливки и вотер кефир из татарской гречихи).

Следующий блок — «Люди». Коктейли в нем посвящены бренду Your Yool, а также кофейням Miñ и «Нефть». Напитки получили названия Your Yool, Espresso-Tini и Porto&Tonic.

В блок «Сустейнабилити» вошли еще три напитка. По словам представителей More, «сустейнабилити — один из важнейших столпов концепции бара, он строится на принятии личной ответственности за то влияние, которое мы оказываем на среду вокруг». Гости могут попробовать коктейли Banano-Torino, Summer Gimlet и Wasted Amaro Cup.

Еще один блок — «Знания». Основой для него стал опыт команды бара. Среди коктейлей — Lumi&Strawberry с теклой, лаймом, мескалем, клубникой, кордиалом из груши и мангольда; Sour and Vibration с текилой, мескалем, дистиллятом облепихи, ростками гороха и цитрусовым вино; Sea Fermented Gimlet с лаймовой водкой, текилой, сухим хересом, лактоферментированной облепихой и кокосом.

Стоимость коктейлей составляет 590 рублей. Подробнее о них можно узнать в запрещенной соцсети (morebarkzn) и в Telegram-канале.