3 сентября в баре «Соль» пройдет любительский чемпионат по завариванию кофе в воронке. Его устроит кофейня «Ботаника».

Чемпионат пройдет в четыре этапа, в каждом из которых участники будут соревноваться в парах. В первый тур попадут 24 человека, во второй — 12, в третий — шесть. Победитель каждого этапа проходит в следующий. В финале встретятся три участника, среди которых распределяют призовые места.

На выступление в каждом этапе отводится пять минут для приготовления двух чашек: пробной и дегустационной. Лучший напиток выберут члены жюри. Кофе будут оценивать по нескольким критериям: баланс чашки, кислотность, сладость и горечь.

Победитель получит 15 000 рублей и подарки от спонсоров. Приз за второе место — 5 000 рублей и подарки от спонсоров, за третье — сертификат в кофейню, набор кофе от «Ботаника Coffee Roasters» и подарки от спонсоров. Для участия нужно зарегистрироваться. Слот стоит 1 500 рублей.

Начало чемпионата состоится в 11:00. В программу также войдет дегустация напитков, лекции и турнир по настольному теннису.