В центре Казани начала работу вторая точка проекта «Горяч перемяч». Заведение открылось на Островского, 38 в техническом режиме.

Проект развивает команда семейного ресторана «Сказка». Ранее первая точка «Горяч перемяч» открылась на Московском рынке.

Изображение: «Яндекс Еда»

Основу меню составляют перемячи по рецепту основательницы ресторана «Сказка» Людмилы Шариповой. Для начинки используют фарш из телятины с добавлением кабачка. Кроме перемячей, здесь подают треугольники, элеш с курицей, куриный бульон и салат с пекинской капустой.

К летнему сезону шеф-повар Андрей Саховский разработал пончики с ягодной начинкой. В ближайшее время в меню появится вариант с клубникой, а также охлажденный татарский чай с ягодами.

Новая точка заняла помещение площадью 38 м². В интерьере использовали мебель от местных мастеров и элементы с национальными мотивами.