Госалкогольинспекция РТ выявила нарушения во всех образцах роллов, которые специалисты проверили в этом году. Об этом пишет ИА «Татар-информ» со ссылкой на ведомство.

По словам начальника отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции РТ Розалии Арслановой, из 50 наименований роллов нарушения выявлены во всех образцах. В продукции обнаружили бактерии группы кишечных палочек. Помимо этого, нарушения были выявлены в 72% готовых салатов.

Результаты проверок Госалкогольинспекция направила в Управление Роспотребнадзора по РТ, Управление Россельхознадзора, правоохранительные органы и в торговые сети, где продавались роллы и салаты. Нарушителям были выписаны штрафы.

Всего с начала года специалисты Госалкогольинспекции РТ провели исследования более 300 наименований товаров, у 38% продукции выявлены различные нарушения. Так, требованиям качества и безопасности не соответствуют 40% образцов сметаны, 32% образцов творога и 35% образцов масла.