С 15 сентября по 5 октября в России пройдет шестой ресторанный фестиваль by Courvoisier. В нем примут участие более 500 лучших ресторанов из 33 городов, включая Казань.

Заведения предложат гостям дегустационные сеты из 4-8 популярных или новых блюд по фиксированной цене. Каждый ресторан самостоятельно определит стоимость сетов: 990, 1 190 или 1 390 рублей. Многие из них сделали акцент на локальных продуктах или традиционных рецептах своих регионов. Еще в ресторанах можно будет заказать десертный сет под названием Café Courvoisier, куда войдет десерт от шеф-повара, порция французского коньяка и свежесваренного эспрессо.

«В этом году РРФ стал настоящей гастрономической платформой — мы искали лучших кондитеров, показывали всей стране новые имена, а после возили в Москву локальных звезд с гастролями. Пришло время для флагманского проекта, который тоже меняется вместе с нами. Теперь во многих местах можно выбирать блюда в сете, что даст возможность и жителям, и туристам попробовать больше гастрономических сочетаний», — рассказывает основатель проекта Александр Сысоев.

Список заведений-участников в Казани:

• Сыроварня Kekinn на ул.Горького, 8/9;
• Бар Wine Me на ул. Чернышевского, 19;
• Ресторан Hemingway на ул. Баумана, 36;
• Кафе Anna bakery bistro на ул. Павлюхина, 91;
• Ресторан New Kitchen на ул. Петербургской, 44;
• Ресторан «Мама Фета» на ул. Профсоюзной, 10/14;
• Рестобар «Культура» на ул. Профсоюзной, 12;
• Бар Mr. Willard на ул. Галактионова, 6;
• Ресторан Kuzen на пр. Ямашева, 17;
• Ресторан Not Only Poke на ул. Меридианной, 2;
• Ресторан BOCO Kitchen на ул. Университетской, 10;
• Кафе «Сказка» на ул. Баумана, 58;
• Бары Top Hop на ул. Меридианной, 2 и на ул. Баумана, 36;
• Бар-музей Васи Ложкина на ул. Баумана, 36;
• Ресторан More&More на ул. Чернышевского, 8;
• Ресторан Osteria Mario на пр. Победы, 141;
• Ресторан Sakura by Tasigo на ул. Калинина, 3А;
• Ресторан «Гивико» на пр. Ямашева, 33;
• Кафе 1st Gallery Kitchen на ул. Меридианной, 1;
• Ресторан «Артель» на ул. Муштари, 18;
• Рестораны Cheeseria на ул. Баумана 44/8 и на ул. Аграрной, 52;
• Ресторан «Чирәм» на пр. Шейнкмана, 38;
• Бар «Культ» на ул. Каюма Насыри, 3;
• Бар ReLab на ул. Баумана, 9А.

Список ресторанов также будет доступен на сайте фестиваля и в «Яндекс.Картах».