Казань признана самым подходящим для гастротуризма российским городом. Об этом говорится в совместном исследовании сервиса по поиску работы «Работа.Ру» и сервиса «ЮKassa».

В опросе приняли участие более 3 800 респондентов старше 18 лет из всех регионов страны. За Казань свои голоса отдали 47% опрошенных. В тройку лидеров также вошли Астрахань и Сочи. Они набрали 39% и 31% голосов соответственно.

Главной причиной выбора города для гастрономических поездок у россиян стало наличие необычной национальной кухни в регионе. Ради нее в путешествие готовы отправиться более половины опрошенных россиян. 39% респондентов хотели поехать в другой город ради свежой рыбы и морепродуктов местного улова. Менее 30% выезжают ради свежих фруктов и овощей, еще 23% — ради развитой ресторанной культуры, еще столько же ценят местные фермерские мясные и молочные продукты и деликатесы.

Каждый пятый опрошенный хотел бы познакомиться с интересными традициями и обычаями приема пищи, которые характерны для региона. Почти столько же желают попробовать особую местную выпечку.