Казанская кофейня Miñ заняла первое место в отборочном этапе чемпионата Russian Coffee Cup. Ее команда прошла в финал, где поборется за звание лучшей кофейни России.

Всего в отборочном Поволжском чемпионате участвовало 15 кофеен из Казани, Пензы, Самары, Оренбурга, Нижнего Новгорода, Кирова и Ижевска. Командам нужно было приготовить два авторских напитка за 12 минут. Один из них участники придумывали заранее, а второй — на месте из тех ингредиентов, которые предоставляют организаторы. По итогам Miñ суммарно набрал 409 баллов.

Финал всероссийского чемпионата Russian Coffee Cup пройдет 21-22 октября на выставке PIR-COFFEE 2024.