В декабре на Козина, 9 открывается FIELDS premier — кафе сегмента smart-premium с концепцией мультисенсорного опыта. Заведение сочетает премиальное качество и разумное потребление.

Как рассказали Enter основатели проекта, FIELDS premier воплощает переход на новый уровень гастрономической культуры, когда на смену традиционному вкусовому опыту приходит full body experience. Погружение в гастрономический опыт будет реализовано естественными способами — через свет, воздух и объем. В том числе поэтому авторы проекта сделали дизайн пространства сенсорным: насыщенный спокойствием интерьер кафе дополнят роскошной мебелью и ретрофутуристичными витринами.

Кухня FIELDS premier настроена на полный цикл и приготовление из-под ножа. Помимо основных блюд, гостям предложат выпечку из ремесленной пекарни, кондитерские изделия и поздние завтраки.