На следующей неделе на Козина в тестовом режиме откроется кафе «Стекляшка». Об этом Enter рассказал его основатель Артем Тяжелов.
Стекляшками в 1970-1980-х годах называли небольшие светлые кафе типового вида, которые были в каждом городе. Дизайн таких заведений вдохновлен традиционными кафе American diner. А название «Стекляшки» они получали благодаря большим панорамным окнам.
Заведение на Козина открывается в треугольном здании с большими окнами в ЖК «Свобода». В создании интерьера кафе помогала основательница студии интерьерного и светового дизайна Duplex Карина Гимранова. Его старались сделать похожим на дизайн советского промышленного пространства. Кафе украшено винтажными элементами и светильниками. Акцент же в интерьере сделан на большую мозаику и огромную инсталляцию из люстр, которая напоминает калейдоскоп.
В меню войдут завтраки, обеды и ужины. Среди позиций — карбонара с крабом, классическая и авторская пицца и даже вареная сгущенка собственного производства. Из напитков в «Стекляшке» будут подавать разливное пиво, вина, авторские коктейли, кофе и лимонады собственного производства: тархун, дюшес и с шиповником.
«Стекляшка» открывается на Козина, 9. Работать кафе будет с 8:00 до 23:00.
все новости