На месте ресторана More&More на Чернышевского, 8 откроется средиземноморский проект Юг 22 от ресторанного холдинга Alba Group. Об этом редакции рассказала команда заведения.

В основе концепции проекта «Юг 22» заложена идея путешествия по шести странам средиземноморского побережья, которая отражена в меню и дизайне интерьера. Открытие состоится в ноябре. Это будет уже третье заведение сети — первые два работают в Москве и Санкт-Петербурге.

Общие черты меню уже работающих заведений — raw bar с морепродуктами и тартарами; стартеры и аппетайзеры на средиземноморский манер; свежие салаты; разнообразная паста; сытные супы; горячие блюда из рыбы и мяса. Особняком стоит обширная карта вин Старого и Нового света. Что именно войдет в меню «Юг 22» в Казани, пока не известно.

Отметим, 30 сентября — последний день работы ресторана More&More. Он открылся в Казани в 2021 году.

Рендеры: эксклюзивно предоставлены командой ресторана «Юг 22» для редакции Enter