3 февраля на Пушкина состоится официальное открытие ресторана-бутика Duran. Идеологом и руководителем проекта выступает ресторатор Алина Зарипова, известная по участию в запусках таких заведений, как More&More, Secret Room De Sad и Eshak.

Фото предоставлено рестораном-бутиком Duran

Концепция ресторана строится на образе загадочной девушки по имени Дюран — все обращения к гостям происходят от ее имени. Помимо этого, заведение включает в себя винный бутик и пространство для выставки и продажи арт-объектов, картин, ювелирных изделий, часов и парфюмерии.

Меню ресторана разработал шеф-повар Вадим Шаповал. В нем объединены локальные продукты с кухнями Франции, Италии, Скандинавии и Азии. Обновлять меню в поп-ап формате планируют каждый месяц. Кроме того, гости ресторана смогут приобрести редкие вина с собой, а будущем в Duran будут проводить винные вечера с дегустациями от сомелье. Средний чек в ресторане — 4 500-5 000 рублей.

В интерьере заведения используются черный, бронзовый, золотой, серый, серо-бирюзовый и пастельно-бирюзовый цвета. А еще в ресторане есть открытая кухонная зона — гости могут наблюдать за процессом приготовления всех блюд.

На постоянной основе в Duran будет проходить караоке-шоу. Профессиональные артисты в образах из клипов нулевых поддерживают выступающих гостей бэк-вокалом. Караоке-лист постоянно обновляется.

С воскресенья по четверг Duran будет открыт с 12:00 до 3:00, с пятницы по субботу — с 12:00 до 6:00. Ресторан находится на Пушкина, 46. Забронировать столик можно по ссылке и по телефону +7 (967) 377-78-88, а следить за всеми актуальными новостями — в Telegram-канале.