18 декабря в Казани откроется четвертая в городе кондитерская Smorodina. Заведение расположится на Сибгата Хакима, 51.

Фото: Smorodina

Основное и новогоднее спешл-меню здесь будет таким же, как и в остальных точках сети. В кофейную карту же добавят альтернативу — воронку, аэропресс и фильтр. Напитки будут готовить на трех-четырех видах зерна, которые всегда будут меняться. Их можно заказать на отдельной барной стойке.

Кроме того, в Smorodina на Сибгата Хакима появятся булки. Выпечка в небольшом количестве есть и в других точках сети, но в новой кондитерской это направление планируют развивать и добавлять новые позиции. К открытию, например, гостям предложат ватрушки, творожные кольца, вишневый пирог и сметанник.

В интерьере кондитерской акцент сделан на различные виды натуральных фактур — вся мебель здесь выполнена из разного дерева. Часть светильников, стульев и столов изготовили Yaratam Design, часть создана по эскизам Smorodina столярным производством «Кверкус», а еще часть заказана у производителей авторской мебели из Санкт-Петербурга и Новосибирска, а также из Германии и Франции.

В день открытия Smorodina будет работать с 9:00, а с понедельника перейдет на график с 7:30 до 21:00. Вход в кафе находится напротив Дворца водных видов спорта.