В Казани открылся ресторан европейской кухни «Вишня золотая». Он находится в историческом районе центра города — на Ульянова-Ленина, 65.
Меню заведения сосредоточено на «комфортных» и понятных позициях, представленных в нескольких разделах: горячие и холодные закуски, супы, салаты, meat on fire, горячие блюда и гарниры. Продукты для большинства позиций поставляют татарстанские и российские фермеры.
Чтобы разогреть аппетит, пробуйте брускетту из зернового хлеба с копченым лососем, грушей и домашней рикоттой (620₽); куриный паштет с вареньем из абрикоса и кешью (250₽); домашний чебурек из утки с зеленью и томатной сальсой (250₽) и лепешку с тушеными говяжьими хвостами (380₽). В качестве основного на обед или ужин выбирайте тортеллини с куриным бульоном (350₽), холодный суп на кефире (380₽) или паппарделле из ржаной муки с ягненком и сельдереем (650₽). Из самобытного в ресторане представлены домашние маринованные и соленые грибы и национальные мясные деликатесы.
В карте бара можно найти элитные вина из разных регионов, крепкие алкогольные напитки и авторские коктейли.
Интерьер пронизан контрастами: старина и тихая роскошь, благородная современность и архитектура прошлого века, антикварные детали и модные фактуры. Темное дерево, камин, который в прошлом веке был дымоходом, чугунная лестница с Каслинского завода, люстры-колокола, зеркала в рамах, образцы на окнах фасада дома — все в совокупности отражает концепцию ресторана с отсылкой на историчность.
Сейчас ресторан работает в техническом режиме и открыт с 12:00 до 00:00 ежедневно. Средний чек без алкоголя — 3 000 рублей, с алкоголем — 5 000.
все новости