В республике Татарстан отберут лучшие отели и заведения общественного питания в рамках TatarstanTopHotels&RestaurantsAward 2018. Подать заявку можно до 17 сентября: для отелей на почту [email protected], для ресторанов на [email protected].

Премия организована Государственным комитетом РТ по туризму. Все заявки рассмотрит профессиональное жюри, состоящее из рестораторов, шеф-поваров, отельеров со всей страны, а также «тайных гостей».

«Безусловно, мы прислушиваемся к мнению жителей и гостей — только такая комплексная оценка, на наш взгляд, может дать реальную картину», — добавил Председатель Государственного комитета РТ по туризму Сергей Иванов.

Отели, санатории, хостелы, рестораны, бары и кафе будут распределены по номинациям «Ресторан года», «Повар года»,  «Открытие года», «Лучший ресторан татарской кухни», «Лучшее пивное заведение», «Лучшая национальная кухня», «Лучшее демократичное заведение», «Рейтинг посетителей», «Лучший отель 5*», «Лучший отель 4*», «Лучший отель 3*», «Лучший отель 2*», «Лучший отель «без звезд”», «Лучший хостел», «Лучший санаторий». Также будет отдельная номинация «Отель года «Выбор гостя»».

24 октября на «Казанской Ярмарке» пройдет финал конкурса среди шеф-поваров заведений «Битва шеф-поваров. Черный ящик». На выставке Horeca by Kazan 2018 они должны будут приготовить блюдо из набора продуктов себестоимостью до 500 рублей, спрятанных в черный ящик.