Преподаватель Российского исламского института Рустам Нургалеев заявил о стандартизации всей халяльной продукции в течение трех лет, пишет kazanfirst. Итоговый документ опубликуют в 2021 году.
«Что такое халяль? Говорят: “Это отсутствие свинины”. Есть непонимание вопроса. Для нас важно выявлять то, что является халялем, а не называется халялем. Нам важна суть продукта. Мы должны помнить: наша задача – защитить потребителя. К сожалению, по факту получается так, что мы всегда отстаиваем производителя», — прокомментировал введение стандартов муфтий Татарстана Камиль Самигуллин.
Напомним, понятие «Халяль» используется для обозначения правильно приготовленной и дозволенной мусульманам пищи. В случае мясной продукции забой должен происходить гуманным методом под молитву.
все новости