8 марта ресторан «Кедр» при отеле DoubleTree by Hilton проведет гастрономическую вечеринку. Она начнется в 20:00 на ул. Чернышевского, 21.
Вечеринку лучше начать со знакомства с лобби-баром под диджей-сет от Dima Leonov — на напитки действует скидка 20%. Каждой девушке подарят бесплатный коктейль, а шеф-повар подготовит специальное меню.
Сет от шефа состоит из трех курсов. В первый входят закуски «Вода, земля, воздух»: рисовое тесто с креветками и тунцом, тартар из говядины и брускетта с копченой уткой. Второй курс представлен муссом из сельдерея с запеченными овощами и обожженным лососем. Третий курс — это шоколадный фондан с добавлением кусочков манго и мороженым, приготовленным с помощью азота. Комплекс блюд стоит 1 800 рублей, а по промокоду ENTER 1 700 рублей.
Можно сделать заказ и из основного меню. Внимания стоят холодные закуски: карпаччо с тартаром из телятины, тартар из лосося или из тунца с японской заправкой из кунжутного масла, рисового уксуса и соевого соуса. В стейк-салате из говяжьей вырезки, кумквата, груши, свеклы, сыра креметте и микс салата прожарка мяса регулируется на усмотрение гостя.
На мероприятии будет работать фотограф. Команда ресторана просит бронировать столики заранее по телефону +7 (843) 210-00-22.
все новости