Ресторан татарской национальной кухни «Ямь-Яшел» сменил локацию. Теперь заведение находится в двухэтажном здании на Кремлевской набережной.

Фото: Ресторан «Ямь Яшел»

За меню ресторана отвечает шеф-повар Ильгиз Шакиров. Упор в нем делается на национальной кухне. Так, в «Ямь Яшел» можно попробовать блюда из конины: кыздырму, кызылык, аргамак и стейк. Также в меню есть традиционный вяленый гусь, эчпочмаки и другие блюда татарской кухни. Для поисков уникальных рецептов шеф-повар самостоятельно ездил по деревням и районам республики.

В переводе с татарского «Ямь-Яшел» означает «зеленее зеленого». Так, внутри ресторана много зелени, а деревянные столы выполнены на заказ с сохранением натурального края дерева. Интерьер дополняют статуи лошадей, а из панорамных окон открывается вид на Казанку.

Ранее «Ямь-Яшел» располагался в самом здании татарского ресторана рядом с пирсом. Из-за большой популярности в заведении стало недостаточно места для гостей. Теперь его можно найти на Федосеевской, 1 — это первый ресторан после входа на Кремлевскую набережную.

Заведение работает с 12:00 до полуночи. Телефон для брони столика — +7 (843) 590-05-51. Также ресторан можно забронировать для проведения никаха, свадьбы, корпоратива, банкета и других событий.