13 и 14 июля на площадке у Центра семьи «Казан» будет проходить фестиваль «Вкусная Казань». Его участниками станут 111 проектов, пишет ИА «Татар-информ» со ссылкой на директора Комитета по развитию туризма города Дарья Санникова.

Среди участников — рестораны, кафе, фермеры, самозанятые горожане, изготовители сувенирной продукции и товаров народных художественных промыслов, а также гастропроекты из других городов. Гости фестиваля смогут попробовать курицу по-сычуаньски, лапшу из корня папоротника, чуросы, средиземноморских улиток, аргентинских креветок, корейский рамен, ферментированные лимонады, а также блюда традиционных кухонь.

Концепция фестиваля в этом году — семейный пикник. Впервые на событии будет представлена детская гастрономическая зона. Здесь организуют аттракционы, гастрономические мастер-классы, интерактивные игры, химические опыты, вечернюю мини-дискотеку и семейный флешмоб около сцены. Перед центральной сценой расположатся пледы, мягкие пуфы, столы и лежаки.

В программу также войдут мастер-классы, серию бесплатных гастрономических лекций, викторины и различные церемонии. В завершении первого дня фестиваля гостям покажут фильм «Бери и помни» режиссера Байбулата Батуллина, а после этого состоится обсуждение картины со сценаристами и актерами. 14 июля пройдет показ фильма «Сумбуль» Рашида Маликова и Рамиля Фазлиева, перед началом которого можно будет пообщаться с директором фильма Иреком Хафизовым и актрисой Рамзией Закирзяновой.

Помимо этого, на фестивале утроят конкурс для профессиональных кондитеров. Им предстоит приготовить торт «Казань», внеся в него свою изюминку. Соревнования также организуют для учащиеся из художественных школ. Они смогут воплотить свои представления о «Вкусной Казани» на холсте.

Гостями события в этом году станут московские шеф-повара Григорий Мосин и Глеб Левицкий, а также казанские шефы Александр Косов и Айдар Абдулин. Ассистировать им будут участники футбольной команды «Рубин» и звезды татарской эстрады Dj Radik и Айрат Сафин.