В Казани открылся второй бар-ресторан «Счастье». Он находится в ЖК UNO на Сибгата Хакима, 62.

В меню представлена авторская кухня от бренд-шефа Олега Азимова. Гости могут попробовать орзо с морепродуктами в сливочно-шпинатном соусе, салат с деликатесами из собственной шаркутерии: сыровяленой говядиной и утиным прошутто. В ресторане также готовят пасту и хлеб на закваске, а по утрам выпекают круассаны на новозеландском сливочном масле с золотистой корочкой и десятками слоев. Здесь же можно выбрать конфету «Счастье» и попробовать пирожное маття-юдзу-бергамот из летней коллекции десертов. Десерты разрабатывали Фаина Толстая и Лорана Морено.

У ресторана открытая барная стойка. Так гости могут наблюдать за процессом приготовления более 20 коктейлей из авторской карты. За нее отвечают Кристина Колчина и Игорь Ваулин. Кофе в «Счастье» варят из зерна спешелти качества из Уганды и Танзании, обжаренного специально для ресторана, на культовой итальянской машине La Marzocco.

Над дизайном для второго в Казани ресторана работала команда заведения и архитектурное бюро ZARYA. Авторы сохранили аутентичность бренда и воплотили его ДНК в интерьере. Здесь есть панорамные окна, дуб, мрамор и французская мозаика на полу. Стены украшают патинированные зеркала и небрежная плитка со сколами и золотыми трещинами, выполненная в японской технике кинцуги. Зеркальная гостиная рассчитана на шумные компании за большим столом из массива дуба в стиле mid-century.

В техническом режиме «Счастье» на Сибгата Хакима работает с 15:00 до 22:00. Забронировать столик можно по телефону +7 (843) 216-02-20, а следить за обновлениями — в запрещенной соцсети (@schastyelove.kzn).