27 и 28 февраля в Казани пройдет конкурс профессионального мастерства по татарской национальной кулинарии имени Юнуса Ахметзянова, — сообщает пресс-служба Полномочного представительства РТ в Казахстане.

Показать свои способности могут повара предприятий общественного питания регионов Поволжья и зарубежных стран.

Условия конкурса и подробности опубликованы на официальной странице ведомства.

Юнус Ахметзянов — известный советский кулинар ХХ века, обслуживавший Олимпиаду в 1980 году. Исследователь изучал татарскую национальную кухню по рецептам домохозяек, путешествовал по деревням и отыскивал давно забытые блюда.

Заявки принимаются до 10 февраля по электронной почте: [email protected]