7 сентября в Свияжске пройдет гастрофестиваль «Свияжская уха». Организаторы события открыли прием заявок на конкурс по приготовлению лучшей ухи.

Для участия в конкурсе нужно собрать команду из двух-пяти человек и подать заявку по ссылке. Базовые ингредиенты и инвентарь предоставят организаторы. Жюри конкурса определит трех победителей, которым вручат кубки ручной работы и призы — по 15 000, 10 000 и 5 000 рублей соответственно. Еще один приз вручат участникам за самую красивую подачу, победителя определят зрители.

Кроме конкурса, в программу фестиваля войдут игры и мастер-классы для детей, фольклорные песни и танцы, игры и хороводы, мастер-классы от ремесленников и многое другое.