В уходящем году появились новые тенденции, связанные с экологией, осознанным потреблением, отношением к себе, своему здоровью и окружающим. Осталось только разобраться, каким из них следовать. Собрали 12 текстов, которые помогут наладить сон, улучшить самочувствие, научат разбираться в кофе.
Что нужно знать о сне и его отсутствии в восьми тезисах
«Даже попытки спать по четыре-пять часов в день — это довольно эффективный и быстрый путь к мучительной смерти. Поспать днем и бодрствовать ночью — это плохо, но хуже всего, когда делаешь это то ночью, то днем без всякого графика. А вот кратковременный дневной сон, конечно, полезен»
То, что нарушение сна — плохо, знают все, но почему и к чему это может привести и как наладить свой режим, объяснила нейрофизиолог и сомнолог Виктория Лаврова. Например, в тексте разобрана природа сновидений и есть ответы на вопрос, который волнует многих: «Что происходит с организмом, если долго не спать?»
Маски и ингаляция картошкой: 15 глупых вопросов врачу о простуде
«Несколько лет назад в ЖЖ практически в прямом эфире можно было наблюдать, как умирал ребенок от воспаления легких. Родители писали у себя в блоге, как меняется его состояние, другие пользователи чуть ли не в голос им кричали — срочно к врачу, у вас признаки нарастающей дыхательной недостаточности, но родители слушали популярную в определенной среде гомеопатку»
Из-за постоянно ускоряющегося ритма жизни многие предпочитают переносить простуду на ногах и вовсе не торопятся в аптеку. Почему так делать не стоит, чем опасна гомеопатия и как лечиться правильно, у терапевта высшей категории и научного журналиста Алексея Водовозова спросила редактор Enter Анастасия Тонконог.
«ЗОЖ — звучит пошло»: Истории горожан, которые не пьют алкоголь
«Мои знакомые не прочь пошутить на эту тему — заветное желание моих друзей — увидеть Настю в состоянии алкогольного опьянения. Бывали, конечно, и провокации, но я отношусь ко всему спокойно и просто перевожу в шутку»
Кажется, отказ от алкоголя в последнее время вызывает все меньше вопросов и шуток, однако большинство все еще не может представить веселую вечеринку без шотов и лонгов. Четыре горожанина, которые не употребляют спиртное, рассказали Enter, как веселиться без коктейлей, что об их решении думают окружающие и способно ли общество прийти к абсолютной трезвости.
Врач-сексолог — о порно с сантехниками, гомофобии и секс-отелях
«Что интересно, история с флешмобами #metoo и #янебоюсьсказать получила очень много поддержки и понимания в Европе, но при этом я видела массу обвинительных комментариев у нас. Похоже, что мы до сих пор склонны одобрять и поддерживать тех, кто сильнее и обладает большей властью, и обвинять более слабых»
Узнали у психотерапевта, врача-сексолога Амины Назаралиевой, почему люди стали реже заниматься сексом, что можно считать сексуальным харассментом и как разговаривать с детьми обо всем, что связано с этой темой.
5 научно-популярных книг о силе воли и власти привычек
«Автор часто вознаграждал себя печеньем за самые небольшие заслуги и набрал вес, а когда начал изучать привычку, выяснил, что проще всего будет переключиться на другую. Таким образом Чарлз Дахигг объяснил, как образуются постоянные привычки и что именно заставляет людей поступать так, а не иначе»
После прочтения этих книг вы поймете, как контролировать свои вредные привычки, заменить их на полезные, откуда у нас появляются зависимости и как корпорации используя психологические трюки, заставляя покупателей тратить больше денег.
Самозанятые: Как будет работать новый налог в России
«Мотивировать платить налог, наверное, можно методом кнута и пряника: с одной стороны, блокировать карты, с другой — предоставлять какие-нибудь льготы. Но в России, по всей вероятности, нормально будет работать только “кнут”»
Принцип работы налога, который успел породить кучу мемов и наделать немало шума в соцсетях, до конца понятен не всем. Enter разобрался, чего стоит ожидать самозанятым (тем же самым фрилансерам, например) от нововведения, как зарегистрироваться в системе, сколько платить и что будет, если отказаться от выплат в пользу государства.
Пять монологов горожан о ремонте своими силами
«Ремонт нужно пережить каждому — в процессе снова чувствуешь себя ребенком. Рабочие говорят: “Надо купить то-то и то-то”, — ты им такой: “Окей”. А потом еще несколько минут пытаешься понять, что это вообще такое, гуглишь. Вообще, это был не ремонт, а полтора месяца бесконечного квеста»
Казанцы, которые решились взяться за ремонт самостоятельно, поделились с Enter своими историями: почему в Казани не найти золотой унитаз, где купить стильные предметы интерьера недорого и как без помощи дизайнеров превратить квартиру в место, которым будут восхищаться все гости.
Хочу выучить татарский! Что делать?
«Легкий способ выучить язык Тукая — смотреть фильмы и сериалы на татарском. Чтобы услышать как Терминатор завоевывает мир, угрожая человечеству “Мин килермен” (то самое знаменитое I’ll be back или “Я вернусь”), можно по вечерам включать ТНВ. Если голливудские герои, говорящие на татарском, не вдохновляют — в интернете вполне реально найти сайты с татароязычными фильмами, сериалами и программами, в том числе и с русскими субтитрами»
Споры вокруг обязательного изучения татарского в школах не утихали весь год: теперь второй государственный язык Татарстана окончательно превратился в факультативный. Для тех, кому все же хочется подтянуть знания по татарскому, составили подборку из самых разных способов выучить язык, не прибегая к скучным школьным методикам.
5 книг о том, как общаться с невыносимыми людьми
«Один из простейших приемов, позволяющих достичь нужного эффекта, заключается в том, чтобы завести разговор, связанный с идеей восприимчивости к новому. За несколько минут до того, как представить сообщение или сделать запрос, вы невзначай описываете историю человека, который недавно попробовал что-то новое и ему понравилось. Может сработать даже самое элементарное: Помнишь, ты советовал мне послушать группу Mumford & Sons? Сначала я был не в восторге, но потом вслушался и понял, что она мне по душе»
В современном мире умение ладить с людьми и дар убеждения — одни из важнейших навыков для продвижения по карьерной лестнице и популярности среди окружающих. Кому-то это дано от природы, но многим неплохо бы поработать над собой. О том, как найти общий язык с конфликтными коллегами, убедить кого угодно в чем угодно и выйти победителем из словесного поединка — читайте в нашей книжной подборке.
Красное и белое: Как выбрать вино в ресторане и не ошибиться
«Неподалеку от Еревана в 1980-х в пещере Арени нашли большой каменный помост с выдолбленным желобом. На нем обнаружили раздробленные косточки винограда, а под — амфору, где предположительно было вино. Возраст пещеры — более 2 000 лет до нашей эры. Получается, 4 000 лет назад армяне уже делали этот напиток»
Если при выборе вина в ресторане вы впадаете в ступор и неуверенно водите пальцем по карте бара, этот материал Enter исправит ситуацию. Он подскажет, чем отличаются вина, какие из них подойдут к рыбе, мясу и десертам и как из поклонника напитка превратиться в сомелье-любителя.
Как начать разбираться в альтернативном кофе
«Альтернатива помогает максимально раскрыть вкус зерна и в напитке содержится большее количество кофеина. Первый тип такого заваривания — кемекс. Его изобрел немецкий химик Петр Шлюмб в 1941 году. Он взял колбу и воронку из стекла и соединил их ободком из дерева и кожи»
Собрали советы от профессиональных бариста, знающих кучу способов альтернативного заваривания кофе и разницу между ними. Читайте инструкцию, чтобы без проблем ориентироваться в меню кофеен и завоевать уважение среди любителей этого напитка.
Как и из чего варят крафтовое пиво
«Три года назад, когда крафт только начал выходить из андеграунда и подступать к Казани, в Petzold Brewpub сварили IPA с горечью в 40 IBU. Но в 2015-м такие кардинальные решения еще казались дикими, и уже после первого глотка нового пива на персонал паба обрушивались гневные отзывы гостей»
Объясняем, чем крафтовое пиво отличается от обычного, сколько времени нужно, чтобы его сварить и как выбрать именно то, что придется по вкусу. Также разбираемся есть ли у крафта будущее в Казани и с чего нужно начинать знакомство с ним.
Фото: Анастасия Шаронова, Яна Айдарова, Булат Рахимов, Instagram
Иллюстрации: Саша Спи, imgur.com, проект «Фразеологизмы» издания Azatliq Radiosi
все материалы
