Промо
Как кофейня «Ранняя пташка» научила казанцев пить фильтр-кофе
Несколько лет назад Дмитрий и Алена Лефлер одними из первых решили открыть для казанцев фильтр и харио. Так появился «Жаворонок», который стал продвигать культуру завтраков и спешиалти кофе. Сейчас заведение называется «Ранняя пташка» и находится в другом месте, но концепция осталась той же — демократичный формат, качественные продукты и дружелюбная атмосфера. Enter совместно с «Мастерами» рассказывает, как появилась кофейня, во сколько обошелся переезд и как команде удалось пережить режим...