Альберт Махмутов — о сытных завтраках и итальянской кухне


В рубрике «Любимое место» Enter пишет о горожанах и важных для них точках на гастрономической карте Казани.

В новом выпуске исполнительный директор видео продакшн студии Spotmakers и совладелец винного бара «Истина» Альберт Махмутов рассказал о заведении, в котором подают сытные комплексные завтраки, а также о том, где в Казани есть хорошая итальянская кухня.


Европейская обстановка в кофейне «Агафредо»

Несколько лет назад я побывал в Италии, где меня особенно впечатлила местная кухня. Вернувшись в Казань, мне очень не хватало их блюд, и я не мог найти место, в котором будут готовить так же вкусно. Однажды мой коллега привел меня в кофейню «Агафредо», где можно попробовать блюда итальянской кухни, и предложил позавтракать. Оказалось, здесь вкусные и сытные завтраки, этим заведение меня и зацепило.

У «Агафредо» имеется три точки в разных частях города: на Чистопольской, Галактионова и Чернышевского. Чаще всего я бываю в последней кофейне, потому что она расположена в самом центре города. Недавно здесь обновили интерьер — обстановка стала еще более уютной и по-европейски комфортной. Напротив заведения имеется подземная парковка, а по вечерам работает собственный парковочный дворик, а для меня, как для человека с автомобилем, это очень важно. 

Заказ Альберта:

Комплексный завтрак №8 — 295 ₽

Американо — 140 ₽

Сытные завтраки и отличный кофе

Завтрак — самый важный для меня прием пищи в течение дня, поэтому чаще всего я бываю здесь по утрам. Например, мне нравится комплексный завтрак №8, куда входят блинчики с джемом, яичница с охотничьими колбасками, тосты, апельсиновый фреш и кофе. У них всегда большие и сытные порции, которые, к тому же, еще и вкусные. Также мне нравится их паста, особенно пенне с куриной грудкой. Помимо этого, здесь вкусный кофе — я всегда заказываю американо или капучино.

Еще три любимых места Альберта:


Кафе Mama Deli

В это заведение я прихожу позавтракать или просто забегаю перекусить. Раньше мы с супругой любили заглядывать в Mama Deli на выходных, но сейчас делаем это все реже, так как совершенно нет времени. Здесь приятный интерьер и хорошее меню, которое периодически обновляют, — а это очень важно.

Ресторан «Хумо»

В «Хумо» вкусная узбекская кухня, приятный интерьер, совмещающий в себе национальные мотивы и современные веяния в дизайне, спокойная атмосфера и дружелюбный персонал. Три этажа — каждый со своим настроением.

Гриль-бар Brown Bear Grill

Здесь достаточно приветливый персонал — такой мало где встретишь. Хозяева — супружеская пара — они внимательно за всем следят и сами там работают, потому и обслуживание у них отличное. В этом месте подают вкусные блюда с мясом на гриле: стейки, бургеры, сендвичи, а также готовят хорошие алкогольные коктейли. В заведении непринужденная обстановка и звучит классический рок 80-х годов, который я люблю.

Фото: Анастасия Шаронова

Смотреть
все материалы

Новости партнеров