28 июня в Казани прошел масштабный фестиваль на открытом воздухе — День Молодежи. Мероприятие собрало более 100 000 человек разных возрастов, а партнеры события приготовили для гостей много интерактивных точек на двух площадках. Особое внимание было уделено карьерному треку для молодых специалистов.
Мы побывали на празднике и поговорили с гостями. Делимся с вами впечатлениями и рассказываем, с какими трудностями сейчас сталкивается молодежь, чего не хватает молодежной политике в Казани и как такие мероприятия помогают устроиться на работу молодым специалистам.
День Молодежи прошел на двух площадках: экстрим-парк «УРАМ», где собрались основные партнеры мероприятия, и парк им. Горького, в котором мы все вместе подпевали казанским артистами и встречали закат под песни Доры. В «УРАМе» компании-партнеры приготовили несколько интерактивных зон и корнеров — на них гости фестиваля могли пройти квиз, найти нового работодателя, получить фирменные призы и памятные сувениры.
Команда СИБУРа стала не только инициатором собственных активностей в рамках Дня молодежи, но и приняла участие в мероприятиях от партнеров в двух зонах — «Карьера» от HH.ru и мэрии Казани и Всероссийская ярмарка вакансий от Центра занятости населения. Так, директор по организационному развитию «Казаньоргсинтеза» Юлия Меречина приняла участие в дискуссии от HH.ru и мэрии Казани «Работодатели Казани: выбор молодежи», а HR-специалисты провели спид-дейтинги с гостями и возможными соискателями.
Во время «быстрых самопрезентаций» молодые специалисты получили карьерные консультации и рекомендации по возможностям работы на современных предприятиях. А для тех, кто уже проникся корпоративной культурой будущего места работы, СИБУР подготовил квиз, бесплатную сладкую вату и предложил сделать атмосферные фото в лучших традициях фестивалей.
лидер молодежного движения «Казаньоргсинтеза» (входит в СИБУР)
СИБУР всегда поддерживает молодежь, потому что за нами — будущее и развитие компании. Я пришел сюда еще студентом и понимаю: наши идеи — это инновации, это будущее. Нужно вкладываться в студентов, чтобы компания продолжала расти, производить топовые полимеры и реализовывать классные городские проекты.
На Дне Молодежи мы представлены на нескольких площадках: в карьерном центре, где рассказываем, что работать на заводе — это круто, развеиваем мифы о нефтехимии; и на нашем корнере с активностями. Там можно было посетить все заводы СИБУРа, сфоткаться в спецовке, поесть сладкую вату. Наши гости также могли пройти квест по нашим точкам с возможностью выиграть фирменный мерч. Мы постарались сделать праздник максимально запоминающимся и полезным.
коррекционный педагог
Я приехал на праздник, чтобы обрести новых друзей, познакомиться с интересными людьми. Сегодня участвую в квесте — хочу получить призы, мерч и выиграть что-то масштабное: телефон, наушники, колонки. Больше всего на празднике мне нравится атмосфера — очень дружелюбная, на каждой станции тебя искренне рады видеть. Я сегодня впервые в Казани, поэтому сам город еще не видел, но мне уже очень нравится.
продюсер творческого объединения «Каен»
Мы сегодня не просто гости мероприятия, но и участники — у нас здесь была своя точка. Очень здорово, что организуют такие мероприятия для молодежи — это объединяет и помогает развиваться через карьерные и интерактивные форматы. Сейчас появляется все больше проектов для молодежи, и это отличная возможность проявить себя. Главное — не упускать шансы, участвовать в конкурсах и мероприятиях.
сотрудник «КазаньВостокСервис»
Сегодня пришли поддержать свою компанию и посмотреть на масштабное событие. Очень нравится, что вокруг много доброжелательных людей. Здесь также большое количество активностей для детей и людей всех возрастов. Мы пришли сюда всей семьей и ни разу не жалеем — и детям, и нам самим очень интересно.
Когда бываешь в других городах, понимаешь, что в Казани созданы отличные условия для молодежи и школьников. Единственное — хотелось бы больше интерактива именно для дошкольников, что-то масштабное и классное кроме парков и детских площадок. Наверное, нам нужно больше подобных мероприятий и для самых маленьких. Это было бы замечательным дополнением.
проректор КазГИК
Я сегодня от лица университета представляю нашу точку и коллекцию одежды — она существует и в реальном мире, и в цифровом формате. Мы создали ее вместе со студентами: вдохновлялись татарскими орнаментами и культурным кодом республики.
Также здесь можно попробовать нашу фиджитал-игру «Сабантуй» — в нее можно играть и вживую, и с VR-очками. Лично я считаю, что в Казани много мероприятий для молодежи, но хотелось бы больше открытых пространств, где студенты или подростки могли развивать и демонстрировать свои таланты. Одно из лучших таких мест — экстрим-парк «УРАМ», тут всегда проходит много интересного, как и сегодня на Дне Молодежи.
школьники
Мы еще школьники, нам всего 15 лет, сюда пришли по совету друга. Сегодня участвуем в конкурсах, уже выиграли мерч от карьерного спид-дейтинга СИБУРа — бутылку воды и кубик-антистресс. Это классно: и опыт получили, и подарки. Нам бы хотелось, чтобы в Казани чаще проводили большие мероприятия вроде Дня молодежи или VK Fest.
В городе много площадок для концертов, например, крыша KazanMall, но их редко используют. А нам хотелось бы, чтобы такие площадки чаще задействовали для крупных мероприятий для студентов и подростков. Если говорить про действующие проекты, нам очень нравятся «Чистые игры» и городские субботники — там весело и полезно проводить время.
психолог и член молодежного правительства / психолог-психотерапевт
Ринас: Я тесно сотрудничаю с департаментом молодежной политики, поэтому позвал Дарью с собой. Праздник масштабный и интересный, как и многие молодежные события в Казани. Их здесь много — на любой вкус. Мы в молодежном правительстве стараемся создавать проекты по запросам: чаще всего это фестивали, программы, направленные на защиту прав, разные культурные инициативы. В городе таких проектов становится все больше и больше с каждым годом — мы стараемся сделать его максимально комфортным для молодежи.
Даша: Когда уехала в Москву, перестала участвовать в подобных проектах, но Казань всегда ставят в пример как город, где молодежь чувствует себя комфортно. И не только Казань — всю Республику Татарстан в целом. Я с этим согласна, и это действительно круто.
выпускница бакалавриата, химик-технолог
Только закончила учебу, пришла посмотреть, какие есть варианты трудоустройства. Я химик-технолог, хочу найти работодателя — подсказали, что здесь можно поучаствовать в карьерном спид-дейтинге. Заполнила анкету у стенда СИБУРа — жду отклика. В Казани в целом много подобных событий и концертов, которые делают жизнь студентов интереснее. Лично я очень люблю гулять, поэтому ценю проекты по благоустройству города.
Артур, Гульназ, Раиль, Тимур
Артур: Мы приехали сюда по работе и так совпало, что попали на День молодежи. Здесь очень интересно, много активностей, особенно для детей. Тимуру особенно понравился тир.
Гульназ: Мне понравилось, что дети были так увлечены активностями и даже получили бесплатные подарки. Это здорово, и хотелось бы, чтобы такие проекты были по всей республике.
Артур: Да, согласен с женой, у нас в Нижнекамске много парков и скверов с детскими площадками, но такие интересные мероприятия проходят редко. Было бы классно, если бы что-то похожее, пусть менее масштабное, организовывали чаще и не только в Казани. А то у нас в Нижнекамске такое бывает очень редко — приходится ездить по республике.
сотрудники молодежного комитета
Лиля: Мы сотрудники молодежного комитета, и именно поэтому сегодня пришли на День молодежи — это наш профессиональный праздник. Работаем с молодежью и подобными проектами уже несколько лет.
Диана: Нам интересно посмотреть, какая сегодня молодежь, чем она увлекается. Мы только пришли, но уже обошли несколько локаций. Здесь очень много всего — разные активности, интерактивные станции. Нам даже предложили пройти квест. Мне кажется, с каждым годом в Казани становится все больше классных мероприятий, и город по-настоящему становится молодежным.
сотрудник молодежного комитета и грантрайтер
Анастасия: Раньше я работала в департаменте молодежной политики, а сейчас занимаюсь грантрайтингом — помогаю республике выигрывать гранты для социально значимых проектов. Сегодня меня пригласили на награждение. Я подхожу к молодежным проектам с материальной стороны. Основная проблема молодежи сейчас — покупка жилья. Хотелось бы, чтобы на государственном уровне внедрили программу поддержки. И еще — больше конкурентных зарплат в хороших компаниях. В остальном в Татарстане есть все для реализации возможностей.
Динар: Я согласен с Настей. В Татарстане много возможностей, и многие проекты зависят от внутренних запросов. Республика часто побеждает в молодежных грантах. Я приехал со стройки VK Fest и считаю, что такие тематические фестивали — это здорово. Хотелось бы их больше: в сфере культуры, искусства, спорта. Яркий пример — фестиваль NUR, который показывает огромный запрос на такие мероприятия. Вообще, тут много примеров удачных проектов и карьерных возможностей.
Текст: Кристина Лешкова
29 июня в Казани пройдет VK Fest — крупнейший фестиваль России на открытом воздухе с топовыми артистами и музыкантами. СИБУР — официальный партнер мероприятия. Поэтому в это воскресенье мы не только танцуем под Басту, но и отдыхаем и экологично просвещаемся на бренд-зонах от компании СИБУР, приуроченных к 30-летию компании. А за прохождение всех зон СИБУР приготовил более 2 000 фирменных подарков.
Собрали для вас гид по всем активностям СИБУРа на VK Fest. Рассказываем, где переработать пластиковые крышки с помощью велошредера, как сфотографироваться с Евгением Чебатковым и что делать в чилл-зоне.
Интерактивный стенд для тех, кто устал гадать на таро. ИИ-предсказатель поможет немного заглянуть в будущее и предугадать часть вашей судьбы. Приходите всей семьей: предсказания подойдут и самым большим, и самым маленьким. Отличная возможность принять правильное решение и избавиться от тревоги.
Режим работы точки: 15:30 — 21:30
Эко-велошредер — это известный в СИБУРе инструмент, который работает по принципу велотренажера и шредера. С помощью него можно перемалывать крышки, из которых потом создаются брелоки. Инструмент органично прижился на предприятиях СИБУРа, а теперь сотрудники предлагают опробовать его и гостям фестиваля. Идем крутить педали, сжигать калории и делать свой маленький вклад в экологию стильно.
Режим работы точки: 15:30 — 21:30
При помощи искусственного интеллекта вы получите интересные фотографии, заменяющие полноценную фотосессию. Интерактивный стенд оставит после себя и приятные воспоминания, и красивые креативные снимки.
Режим работы точки: 17:30 — 19:30; 20:30 — 21:30
Уникальная возможность увидеть настоящий, большой воздушный шар и познакомиться с изобретением прошлого поближе. На шаре будет расположено изображение родоначальника русской химии — Дмитрия Менделеева. Бежим делать запоминающиеся фото и наблюдать за единственным транспортом, что легче воздуха.
Режим работы точки: 15:30 — 22:30
Приятный сюрприз для тех, кто решил разделить VK Fest вместе с СИБУРом — фотосессия с комиком Евгением Чебатковым. В течение часа у гостей фестиваля будет возможность лично пообщаться с артистом и сделать памятные снимки. Дополнительно у Евгения можно будет получить автограф — приятно, весело и интересно.
Режим работы точки: 18:00 — 19:00
Отдельная стойка для тех, кто не может усидеть на месте и хочет больше активности и азарта в этот день. Вместе сыграем в настольные игры, посоревнуемся между собой и выберем звезду настолок этого фестиваля.
Режим работы точки: 16:30 — 20:30
Если забегались на фестивале, приглашаем на аромастанцию. Насладитесь коллекцией городских ароматов, вдохновленными ритмом Казани — запах Сабантуя, аромат Волжской тропы и самой Казани. Можно слушать, восхищаться, тестировать и брать собой. Аромастанция добавит финальный и яркий аккорд к этому вечеру.
Режим работы точки: 18:30 — 20:30
Еще одна возможность отвлечься от суеты. После забега по остальным точкам фестиваля и участия в активных мероприятиях, идем в кинозал. В репертуаре — фильмы о полимерах, пластике в искусстве, научных направлениях, возможностях в СИБУРе, о сотрудничестве c Vivilen и многое другое.
Режим работы точки: с 15:30
Арт-объект для детей и подростков — на него можно и просто посмотреть, а можно сыграть. Веселая игра для тех, кому не хватило заряда азарта на настольных играх. Или для тех, кто давно вышел из детского возраста, но все еще хранит в себе озорничество и желание развлечься.
Режим работы точки: 15:30 — 22:30
Отдельная зона с рекрутерами СИБУРа — познакомьтесь лично со своим возможно будущим работодателем. А чтобы встреча прошла без лишнего стресса, в рамках HR-зоны работает стойка с мороженым. Самые смелые вкусы для ваших амбиций — от шоколада с перцем до фисташки с сыром — точно помогут поймать приятное послевкусие от беседы с рекрутером. А еще можно сыграть в автомат и достать мерч за успешно пройденное собеседование.
Режим работы точки: 15:30 — 22:30
Отдохните от суеты фестиваля в комфортной зоне, где вас не потревожат лишний раз. Здесь можно выпить воду из специальных перерабатываемых пластиковых бутылок Vivilen — их на мероприятии будет более 45 000 штук —, выдохнуть на брендированных пуфиках и насладиться приятными запахами, исходящими от расположенной рядом аромастанции.
Режим работы точки: 15:30 — 22:30
Также на протяжении всего фестиваля гостей ждут фотозоны с интерактивами, промоутеры с водой, браслетами и фирменным мерчом. А детей приглашают на мастер-классы — будем плести бусы из полимеров, собирать дом из конструктора и многое другое. Узнать промоутеров СИБУРа в толпе просто — ориентируйтесь на фирменные футболки и кепки. А ребята с радостью предложат вам помощь, воду и сориентируют по площадке.
Режим работы точки: весь день
Для тех, кто пройдет зоны «ИИ-предсказатель», «Фотозона ИИ», «Велошредер», «Стол ручных игр», «Кинозал», «Аэростат», «Аромастанция» и «Арт-объект с шариками», и получил соответствующие знаки от промоутеров, СИБУР приготовил призы — суммарно более 2 000. Среди них:
Участвовать может каждый гость VK Fest. Поэтому посещаем все точки, наслаждаемся летней атмосферой и духом технологий, а потом забираем фирменный мерч от СИБУРа.
Танцы до упаду, свидания после пар и утренний кофе вместе с нефорами — молодость бывает разной, но остается одинаково прекрасной. И пока у нас есть возможность быть «вечно молодыми», надо хватать ее за хвост. Поэтому этим летом делаем все, что завещает нам молодость: встречаем рассветы после тусовок, прогуливаем пары за вкусным обедом и делаем самые атмосферные фотки.
В преддверии Дня молодежи, который пройдет 28 июня в экстрим-парке «УРАМ» и Парке им. Горького, мы совместно с командой события собрали гид по заведениям нашего города на все случаи жизни. Рассказываем, куда идти на свидание с первой любовью, где поесть с кентами и обсудить новые темки и как поймать утренний эстетик-вайб.
Атмосферный ресторан с природным интерьером, мягким светом и экодизайном. Идеально подходит для неспешного ужина и разговоров без суеты — здесь каждый столик будто в своем мире.
Адрес: ул. Подлужная, 56
График работы: Пн-Чт — 09:00 — 23:00, Пт-Сб — 09:00 — 00:00; Вс — 09:00 — 23:00
Средний чек: 2 000 рублей
Контакты: +7 (987) 419-17-78
Современная итальянская кухня и стильный уют: домашняя паста и пицца и полное ощущение, что вы в гастрономическом наслаждении. Отличный вариант для первого свидания или романтического ужина.
Адрес: ул. Сибгата Хакима, 51 и ул. Спартаковская, 23
График работы: Пн-Чт — 09:00 — 23:00, Пт-Сб — 09:00 — 00:00, Вс— 09:00 — 23:00
Средний чек: 1 500 рублей
Контакты: +7 (843) 203-93-53 или +7 (987) 000-93-53
Уютное бистро с философией slow food. Особое внимание заслуживает интерьер, наполненный натуральными материалами: камнем, деревом и тканями. Пространство, в котором легко почувствовать себя ближе к партнеру — и к себе.
Адрес: ул. Баумана, 9А
График работы: Ежедневно — 12:00 — 00:00
Средний чек: 2 500 рублей
Контакты: +7 (967) 377-30-32
Мультимедийное гастрономическое заведение, которое позволяет опробовать два формата свидания за раз: соединить театр и ресторан. Всего в «Огиве» проходит два спектакля, на которые можно прийти и с новой парой, и с давним партнером.
Адрес: ул. Островского, 14
График работы: Чт-Вс — 17:00 — 23:00
Средний чек: 6 000 рублей
Контакты: +7 (927) 454-65-07 или +7 (843) 245-65-07
Светлый интерьер, морепродукты и легкий минимализм — место, где кажется, что вы вдвоем на побережье. Здесь хочется заказывать устрицы и строить планы на будущее. Даже если это всего лишь второе свидание.
Адрес: ул. Чернышевского, 8
График работы: Ежедневно — 12:00 — 00:00
Средний чек: 2 500 рублей
Контакты: +7 (843) 204-09-43 или +7 (917) 279-88-44
Локальная гастрономия в современном прочтении, мягкие кресла и авторская подача. Идеально для тех, кто хочет удивить и запомниться. Особенно партнерам не из Казани — познакомьтесь ближе друг с другом и культурами друг друга.
Адрес: ул. Большая Красная, 6
График работы: Ежедневно — 11:00 — 23:00
Средний чек: 3 000 рублей
Контакты: +7 (987) 290-89-90
Ресторан с акцентом на современную татарскую кухню и глубокую локальность. Подходит для вдумчивых и эстетских свиданий — без клише. По-семейному родное и по-настоящему близкое каждому, кто родом из Татарстана.
Адрес: ул. Николая Ершова, 62
График работы: Ежедневно — 10:00 — 23:00
Средний чек: 1 800 рублей
Контакты: +7 (843) 212-23-77
Крафтовый бар с большим выбором сортов на кранах и дружелюбной атмосферой. Место, где можно зависнуть на час, а потом остаться до закрытия. Самое то, чтобы обсудить «те самые бизнес-идеи» с друзьями.
Адрес: ул. Островского, 12
График работы: Пн-Чт — 12:00 — 00:00, Пятница — 12:00 — 02:00, Сб — 13:00 — 02:00, Вс — 13:00 — 00:00
Средний чек: 1 300 рублей
Контакты: +7 (843) 258-02-42
Гастробар с интересной подачей и отличными коктейлями. Подходит для шумных встреч, когда хочется и поесть, и обсудить все на свете. Особенно идеально летом — в это время года гостей ждет просторная веранда с танцполом, местами для отдыха и столом для пинг-понга.
Адрес: ул. Профсоюзная, 22
График работы: Пн-Чт, Пт-Сб — 11:00 — 14:00, Вс — 11:00 — 03:00
Средний чек: 1 000 рублей
Контакты: +7 (960) 048-62-82
Аутентичный бар в духе независимой Европы — тихо, камерно, но при этом с характером. Здесь ценят хорошие напитки и качественные разговоры. Приходите, обсуждайте и пробуйте разнообразное меню с обширной барной картой в истинных барных традициях.
Адрес: ул. Алексея Козина, 2; ул. Разведчика Ахмерова, 5
График работы: Пн-Чт, Пт-Сб — 12:00 — 02:00, Вс — 12:00 — 01:00
Средний чек: 2 000 рублей
Контакты: +7 (843) 290-52-52
Мясной бар с акцентом на гриль и стейк. Для тех, кто любит встречаться по-пацански — с дымком и без лишнего пафоса. Зато вкусно и калорийно. Говорят, лучшие бизнес-идеи идут на сытый желудок.
Адрес: ул. Дзержинского, 6Б
График работы: Ежедневно — 11:00 — 00:00
Средний чек: 1 500 рублей
Контакты: +7 (843) 266-11-11
Маленькая кофейня с независимым духом, интерьером в духе творческой мастерской и собственным винтаж-стором. Здесь варят отличный фильтр, обсуждают странное кино и собираются творческие личности со всех уголков города.
Адрес: ул. Шаляпина, 26 и ул. Габдуллы Тукая, 71
График работы: Ежедневно — 08:00 — 23:00
Средний чек: 500 рублей
Контакты: +7 (987) 409-91-74
Индустриальный интерьер, черный как нефть кофе и атмосфера урбанистического андеграунда. Сюда идут те, кто носит черное и не по шаблону. Здесь пьем крепкий кофе и покупаем премиальное зерно, чтобы повторить напиток дома.
Адрес: ул. Университетская, 7 и ул Декабристов, 89Г
График работы: Пн-Пт — 07:30 — 23:00; Сб-Вс — 09:00 — 23:00
Средний чек: 500 рублей
Контакты: +7 (843) 253-16-57; +7 (960) 048-64-53
Кофе и искусство в одном флаконе: тут и выставки, и V60, и публика, которая любит думать. Кафе для тех, кто в поиске новой эстетики и вкусов. Отличная возможность совместить приятное с полезным.
Адрес: ул. Лево-Булачная, 52
График работы: Ежедневно — 08:00 — 21:00
Средний чек: 500 рублей
Контакты: +7 (987) 000-18-63; +7 (995) 008-88-52
Спешелти-кофейня, сочетающая профессиональный подход к кофе и авторскую кухню. В дружелюбном вайбе можно попробовать меню по стандартам «халяль», напитки sugar free и веганские позиции. Идеальное место для тех, кто ценит качественный кофе, разнообразную кухню и уютную атмосферу,
Адрес: ул. Калинина, 63 и ул. Сибгата Хакима, 51
График работы: Пн-Пт — 07:30 — 21:00; Сб-Вс — 09:00 — 21:00
Средний чек: 650 рублей
Контакты: +7 (919) 690-27-26; +7 (993) 413-51-18
Ламповое пространство с коврами, подушками и глубокими чаями. Наслаждайтесь атмосферой Азии, ее кухней и чаями и отдыхайте душой. В заведении царит медитативный вайб, который сбивает суету с плеч.
Адрес: ул. Щапова, 47/7
График работы: Ежедневно — 10:00 — 23:40
Средний чек: 800 рублей
Контакты: +7 (966) 250-09-03
Кофейня в центре культурной жизни, где можно выпить латте, а потом — попасть на лекцию или выставку. Уютное место с разнообразной кухней и большим потоком единомышленников. Все как надо для творческого флоу.
Адрес: ул. Баумана, 9А
График работы: Ежедневно — 10:00 — 21:00
Средний чек: 850 рублей
Контакты: Telegram-канал
Хипстерская кофейня с серферским вайбом. Место, ставшее культовым всего за несколько лет. Идем пить пряный раф и наслаждаться атмосферой побережья. Как будто вот-вот и выйдешь к морю — даже если за окном Казанка.
Адрес: ул. Подлужная, 56
График работы: Пн-Пт — 07:00 — 22:00; Сб-Вс — 08:00 — 22:00
Средний чек: 800 рублей
Контакты: +7 (800) 777-24-07 или +7 (903) 319-99-56
Минималистичное пространство с качественным кофе и атмосферой городской активности. Здесь встречаются айтишники, художники и бегуны, чтобы обсудить собственные достижения, выпить чашку кофе и отправиться на новые свершения.
Адрес: ул. Карла Маркса, 54а
График работы: Ежедневно — 07:30 — 21:00
Средний чек: 400 рублей
Контакты: +7 (904) 662-49-71 или +7 (843) 717‒92‒04
Татарский фастфуд, который любят за вкус, цену и атмосферу. Здесь одинаково рады всем: студентам, забежавшим в перерыве между парами, работникам близлежащих офисам и целым семьям. Это как поесть у бабушки, только в центре города и за 500 рублей.
Адрес: ул. Татарстана, 3. Полный список адресов смотрите на сайте
График работы: Пн-Пт — 08:00 — 23:00; Сб — 09:00 — 23:00; Вс — 09:30 — 22:00
Средний чек: 500 рублей
Контакты: +7 (843) 249-41-41
Дочернее заведение «Тюбетей» специально для тех студентов, которые совмещают работу с учебой. Продуманная современная татарская кухня в окружении стильного интерьера и с элегантной подачей. Все для тех, кто ценит семейность и эстетику.
Адрес: Территория Кремля, 5. Остальные адреса смотрите на сайте
График работы: Пн-Пт — 10:00 — 22:00; Сб-Вс — 10:00 — 23:00
Средний чек: 1 000 рублей
Контакты: +7 (927) 498-64-00
Небольшое заведение с фокусом на одно блюдо — кыстыбый. Все просто: вкусно, сытно и прямо в руки. Как для студентов, так и для забежавших школьников, у которых вот-вот пришло лето без экзаменов.
Адрес: ул. Баумана, 9. Остальные адреса смотрите на сайте
График работы: Ежедневно — 8:00 — 23:00
Средний чек: 300 рублей
Контакты: +7 (843) 500-50-70
Пицца, проверенная временем и студентами, сбежавшими с пар или примчавшими на обед. Большой выбор, интересное сочетание вкусов, приемлемые цены — все это делает «Додо» идеальной бюджетной пиццерией.
Адрес: ул. Баумана, 64. Остальные адреса смотрите на сайте
График работы: Ежедневно — 8:00 — 00:00
Средний чек: 1 000 рублей
Контакты: +7 (800) 302-00-60
Молодежное кафе восточной кофе с аутентичным вайбом. Сюда стекаются студенты и хипстеры города, чтобы съесть донер с гранатом и фирменным соусом и отдохнуть на подушках в узбекском стиле. Настоящий дух Востока в самом сердце Казани.
Адрес: ул. Шигабутдина Марджани, 18; Московский Рынок, ул. Шамиля Усманова, 1
График работы: Ежедневно — 9:00 — 22:00
Средний чек: 700 рублей
Контакты: +7 (917) 254-57-41
Классика модников и студентов Казани. Кофейня с понятным меню — сырники, какао, панкейки. Спасает перед учебой и на первом свидании, когда не знаешь, куда еще пойти.
Адрес: ул. Чистопольская, 22. Остальные адреса смотрите на сайте
График работы: Ежедневно — 08:00 — 21:00
Средний чек: 800 рублей
Контакты: +7 (843) 528-08-80
Толстая, сытная, по-американски наглая пицца. Отлично заходит под вечерний Netflix или после экзамена. А сейчас можно насладиться пиццей и на веранде — с видом на архитектуру центра Казани и под приятный гул голосов вокруг, смешанный с ненавязчивой музыкой.
Адрес: ул. Кремлевская, 27
График работы: Пн-Пт — 11:00 — 00:00; Сб-Вс — 12:00 — 00:00
Средний чек: 1 000 рублей
Контакты: +7 (987) 216-92-18
По-настоящему «зеленая» кофейня, где есть все для размеренного утра наедине с собой и чашкой кофе. Здесь будто все создано для вдохновения. А завтрак будет не только красиво смотреться на тарелке или в вашей ленте, но и приятно ощущаться на вкус.
Адрес: ул. Жуковского, 6
График работы: Ежедневно — 08:00 — 21:00
Средний чек: 700 рублей
Контакты: +7 (962) 571-97-44
Название буквально шепчет: это то самое место, чтобы начать свой день. Идеальное утро: булочка с корицей, фильтр и вид на спокойный город. Пространство, где день начинается как надо.
Адрес: ул. Николая Столбова 1/3 ; ул. Алексея Козина, 9
График работы: Ежедневно — 08:00 — 22:00
Средний чек: 800 рублей
Контакты: +7 (937) 770-83-62; +7 (917) 397-74-94
Проект, направленный на концепцию правильного питания и ставший культовым засчет своих позиций, подачи и розового интерьера. Сюда приходят за вдохновением и полезным завтраком.
Адрес: ул. Сибгата Хакима, 51; ул. Галиаскара Камала, 4а
График работы: Ежедневно — 09:00 — 21:00
Средний чек: 2 000 рублей
Контакты: +7 (996) 906-04-44
Место, где каждое утро станет теплым и весенним. Тихое кафе с вайбом ранней весны и мягким светом. Заведение, чтобы прийти, подумать и окунуться в один из лучших месяцев в году — даже если на улице далеко не май.
Адрес: ул. Николая Столбова 1/3
График работы: Ежедневно — 08:30 — 21:00
Средний чек: 1 000 рублей
Контакты: +7 (937) 571-05-00
Второй проект от создателей Branch на «Черном Озере». «Маленький собрат» перенял от старшего заведения минимализм и тягу к современному искусству. А помимо внешней эстетики, удовольствие приносит меню, в котором присутствуют необычные сочетания и гастрономические открытия.
Адрес: ул. Сибгата Хакима, 62
График работы: Ежедневно — 07:30 — 19:00
Средний чек: 900 рублей
Контакты: +7 (927) 433-98-09
Еще одно заведение от владельцев культовой «Ранней пташки». Батч-бар, в котором каждое утро станет ясным и вкусным. Интерьер как из Pinterest, подача как из той самой соцсети. Тут хочется начать день медленно и с удовольствием.
Адрес: ул. Островского, 9
График работы: Ежедневно — 09:00 — 21:00
Средний чек: 500 рублей
Контакты: Telegram-канал
Экобранчи, полезные завтраки, веганские позиции и осознанный интерьер вместе с домашним и заботливым вайбом. Пространство для тела, ума и вкуса. Начинаем утро выдохнув, выпив кофе и наполнив себя позитивной энергией.
Адрес: ул. Подлужная, 17
График работы: Ежедневно — 08:00 — 21:00
Средний чек: 1 500 рублей
Контакты: +7 (917) 888-12-41
Громкая музыка, светящиеся коктейли и публика в трендовых луках. Это не просто бар — это место, где начинаются ночи и заканчиваются танцы рано утром. Идем сюда вкусно есть, пить и отдыхать в жаркие летние ночи.
Адрес: ул. Профсоюзная, 26
График работы: Чт и Вс — 21:00 — 01:00; Пт-Сб — 21:00 — 05:00
Средний чек: 500 рублей
Контакты: +7 (987) 219-96-86 или +7 (919) 640-06-86
Бар-клуб для тех, у кого притяжения больше нет — они несутся в отрыв. Наслаждаемся азиатским меню, фотографируемся у той самой стены в красном цвете и танцуем до утра на барной стойке.
Адрес: ул. Мусы Джалиля, 19
График работы: Ср, Чт и Вс — 18:00 — 22:00; Пт-Сб — 19:00 — 05:00
Средний чек: 700 рублей
Контакты: +7 (953) 406-34-59
Классика с обширной коктейльной картой. Сюда идут на свидания и на дружеские встречи с давними друзьями. Дополнительно — насыщенное меню, где можно выбрать блюдо или напиток под свой вкус.
Адрес: ул. Баумана, 9а
График работы: Пн-Чт — 18:00 — 04:00, Пт-Сб — 18:00 — 06:00, Вс— 18:00 — 04:00
Средний чек: 1 000 рублей
Контакты: +7 (843) 253-59-40
Тропики, латинская музыка и коктейли с маракуйей. Если хочется танцевать босиком и смеяться без повода. Ловим настоящее лето в приятной атмосфере и вкусными позициями из меню в руках.
Адрес: ул. Баумана, 9а
График работы: Пн-Чт — 12:00 — 00:00, Пт-Сб — 12:00 — 02:00, Вс — 12:00 — 00:00
Средний чек: 1 200 рублей
Контакты: +7 (987) 220-27-06
Новое дыхание ночной Казани: свет, звук, энергия. Пространство для свободных и тех, кто танцует до закрытия. Здесь отдыхаем всю ночь, наслаждаясь вайбом ускользающей молодости, и встречаем именитых диджеев со всей страны.
Адрес: ул. Право-Булачная, 29
График работы: Пн-Чт — 18:00 — 01:00, Пт-Сб — 18:00 — 03:00, Вс — 18:00 — 01:00
Средний чек: 1 000 рублей
Контакты: +7 (993) 407-90-26
Бар-маркет с десятками бутылок, дегустациями и коктейльной стойкой. Здесь ночь начинается с выбора, а заканчивается на танцполе под рассветными лучами, пробивающимися из панорамных окон.
Адрес: Korston, ул. Николая Ершова, 1а
График работы: Вт-Чт — 21:00 — 03:00, Пт-Сб — 21:00 — 06:00, Вс — 21:00 — 03:00
Средний чек: 600 рублей
Контакты: +7 (917) 926-22-21
Легендарное место для ночной жизни Казани. Здесь было и есть все: яркие вечеринки в стиле нулевых «Русский Ренессанс», самые громкие посвяты, эмоции, танцы и взбалмошность молодости.
Адрес: ул. Профсоюзная, 34,
График работы: Пн-Сб — 20:00 — 06:00
Средний чек: 600 рублей
Контакты: ВКонтакте
Глубокая ночь, плотный бит и вино, которые помогают забыть все обывательские проблемы. Легендарное место с вечеринками для своих и вайбом роскошного уюта. Здесь вино льется рекой, разговоры не прекращаются, а музыка продолжает создавать невероятную атмосферу спокойствия и отдыха.
Адрес: ул. Островского, 14
График работы: Пн-Чт — 11:00 — 00:00, Пт-Сб — 11:00 — 02:00, Вс — 11:00 — 00:00
Средний чек: 1 000 рублей
Контакты: +7 (937) 625-39-08 или +7 (843) 203-39-08
28 июня в Казани пройдет ежегодный фестиваль День Молодежи. Мероприятие продлится весь день и займет две площадки — утром встречаемся в экстрим-парке «УРАМ», а вечером едем в ЦПКИО им. Горького встречать закат и слушать хедлайнера. Им в этом году станет певица Дора и Мартин.
Концепция празднования этого года — «Знай, люби, гордись, приумножай». Гостей фестиваля ждет большое количество активностей и интерактивных зон. А чтобы присоединиться к мероприятию, зарегистрируйтесь на сайте — вход бесплатный.
Текст: Кристина Лешкова
14 июня редакция Enter совместно с СИБУРом провела дискуссию «Дизайн будущего: Чего ждать от моды через 20 лет». Событие прошло в рамках программы «Городские модераторы» и летнего книжного фестиваля «Смены». На мероприятии эксперты из фэшн-индустрии и производственного сектора обсудили влияние технологий на моду, возможные изменения дизайна в будущем и новые тренды сфере фэшн.
Рассказываем, как искусственный интеллект помогает дизайнерам в работе, является ли синтетика злом и какие тренды промышленности меняют фэшн-индустрию уже сейчас.
Эксперты открыли дискуссию с размышлений о том, как технологии сейчас меняют привычную фэшн-индустрию. Ольга Грозова, главный эксперт СИБУР, рассказала, что синтетические ткани, к которым наши мамы и бабушки привыкли относиться скептически, приходят на смену привычному и псевдо-экологичному хлопку. Синтетические ткани сегодня — это высокотехнологичные и интеллектуальные материалы, которые делают моду проще и комфортнее. В них тело «дышит», такая ткань устойчива к износу, не мнется и подстраивается под человека и его образ жизни.
главный эксперт СИБУР
Если выйти на Кремлевскую набережную, мы увидим бегущих людей в футболках и шортах из синтетических тканей, которые отводят влагу. В руках у них — пластмассовые бутылки для воды. А вокруг мамы с колясками, колеса которых сделаны из пластика и синтетического каучука, а у их малышей — пластиковые бутылочки и погремушки.
Полимеры уже сейчас играют в нашей жизни важную роль, а следующий шаг — сделать такие синтетические вещи «умными» с помощью сенсоров, отслеживающих показатели здоровья, и специальных материалов.
арт-директор бренда «Воплоти»
В ближайшее время эта ткань будет находиться на стадии стремительного развития и массового внедрения. И если раньше синтетические и мембранные материалы использовались только в узкоспециализированных сферах, то сейчас они обретают более массовый характер и переходят из нишевой моды в обширную
Размышляя о более фантастической стороне вопроса, спикеры упомянули, что в будущем мода будет тесно сопряжена с технологиями. Благодаря одежде мы сможем отслеживать собственное сердцебиение, уровень кислорода, лейкоцитов и глюкозы в крови. Но это все только в далеком будущем, а пока дизайнеры из современных технологий активно внедряют искусственный интеллект в свою работу.
Таким опытом поделился Артем Глебов, основатель бренда CHUKCHA. По его словам, искусственный интеллект для дизайнера — всего лишь вспомогательный элемент. А вот бизнесменам из фэшн-индустрии он может помочь оптимизировать процессы и сделать работу более слаженной. Людей и швей он не заменит, но что-то можно делегировать и снизить зарплатную нагрузку на работодателя. В рамках бренда CHUKCHA искусственный интеллект — хороший ЧПУ (числовое программное управление — прим. Enter) для работы с базами данных. И многие операционные процессы переведены на него.
основатель бренда CHUKCHA
Фэшн-индустрия — человеко-ориентированная отрасль. Мы стараемся закрыть самые разные потребности людей и делаем это с помощью ручного труда. Пока есть ручной труд, ИИ не сможет встать на замену людей.
В одежде будут швы, будут определенная специфика использования материалов. И уйти от этого, к сожалению или к счастью, будет невозможно.
В течение дискуссии эксперты перешли к нашумевшему в последнее время тренду — трансформации рабочей одежды в повседневную. Именно эти процессом и вдохновляются создатели бренда «Воплоти» из Челябинска. Во многом идея совместить рабочую и повседневную моду пришла из ассоциаций с самим городом и его жителями. Они ценят практичность, удобство и функциональность — а именно этим и славится специальная одежда.
сооснователь и технический директор бренда «Воплоти»
Я считаю, что в ближайшее время ничего кардинально не изменится. Но есть желание, чтобы мы сместили хлопок с его высоких позиций — это устаревший и давно не экологичный материал.
Думаю, одежда однозначно будет меняться, мы будем экспериментировать с тканями — делать их более дышащими, мягкими, водоотталкивающими и технологичными. Но на это нужно время.
Такой феномен не новый, и историю перехода рабочей одежды в класс повседневной можно было наблюдать еще в XIX веке. Тогда сформировалась идея под названием Down, где мода просачивается сверху вниз по социальной пирамиде. И из классов элиты определенные тренды перенимают в более низших слоях. А в середине XX века ученые доказали, что бывает и наоборот. Когда вдохновение и тренды приходят снизу вверх. И джинсы — самый яркий пример тому, как рабочая одежда стала массовой.
историк моды, кандидат культурологии, доцент кафедры культурологии и социальной коммуникации РАНХиГС
Джинсы — это не единственный элемент, которые мы переняли из рабочего класса. На самом деле этот феномен можно было наблюдать в Великобритании XIX века, когда в моду вошли рабочие блузы.
Они были сделаны из грубой ткани и имели определенные защипы. Со временем это стало писком моды на то время. И сейчас этот феномен продолжает развиваться.
О развитии и эволюции рабочей одежды также рассказала Ольга Грозова. Она поделилась новой коллекцией спецодежды, разработанной в коллаборации с брендом «Олово», которую они сейчас внедряют для научно-исследовательских центров СИБУРа. И основная ее цель — изменить общее стереотипное представление о научных сотрудниках и их образах в обществе и наглядно продемонстрировать, что наука — это модно, а быть ученым — значит стоять в центре инновационного развития страны. Эта коллекция — первая в России фэшн-коллаборация в промышленной и научной сферах.
Помимо технологий в прямом смысле этого слова, дизайнеры и создатели модных брендов внедряют тренды, которые меняют фэшн-индустрию уже сейчас. Одними из таких нововведений поделился Артем Глебов, основатель бренда CHUKCHA. На данный момент они хотят продлить срок службы своей одежды, отчего делают ее изначально многофункциональной. Например, штаны или брюки могут «разваливаться» на новые аксессуары, куртки быть не только куртками. Такой тренд продлевает жизненный цикл каждой вещи.
Также на производстве внимательно относятся к каждому куску использованной ткани, чтобы он не пропал. А еще с недавних пор в компании включили программу трейд-ин. Это масштабное нововведение, которое сейчас встречается редко, но многие компании хотят к этому прийти. Такое решение — важный шаг к осознанному потреблению.
Еще один шаг к осознанности — пункты проката одежды. Такой остаток идеи шеринговой экономики позволяет не покупать джинсы каждый сезон, а поберечь природу и взять их напрокат. И в конце дискуссии эксперты в очередной раз упомянули о важности переработки. Все вещи важно отдавать на ресайкл, чтобы не тратить ресурсы планеты впустую. И в этом плане больше всех выигрывает пластик, ведь он имеет наибольшее количество циклов переработки. А за этим — будущее.
Текст: Кристина Лешкова
Фото: Валерий Копылов
Редакция Enter собрала для вас самые интересные мероприятия на предстоящие выходные.
Культовый фестиваль городского лайфстайла с маркетом, уличной едой, музыкой и атмосферой вечного выходного. Тут можно купить авторские украшения, редкие книги, плед с лисой, съесть бургер, выпить лимонад и залипнуть на закат. Если лето где-то начинается — то здесь.
Где: Казанский Ипподром
Когда: 7 и 8 июня, 11:00
Сколько стоит: от 250 ₽
Подробнее о мероприятии
Легкий французский джаз, аккордеон, скрипка и утонченный вокал. «Старый рояль» приглашает жителей и гостей города на камерный вечер в духе Монмартра — для тех, кто хочет сменить темп и окунуться в атмосферу французского шика.
Где: Джаз-кафе «Старый рояль»
Когда: 6 июня, 20:00
Сколько стоит: 400 ₽
Подробнее о мероприятии
Ночь техно и хауса с берлинским настроением от диджея, который раньше играл для FEDUK. DJ 909 отвечает за теплый вайб и плотные ритмы, которые медленно, но верно уводят на танцпол до самого утра.
Где: бар «Нить»
Когда: 6 июня
Сколько стоит: от 300 ₽
Подробнее о мероприятии
Базовая вечеринка с брутальным названием и танцевальной начинкой. BAZZAR зовет на рейв: жесткие сеты, дым, свет, мощь и ни капли неловкости. Где база? Вот она.
Где: клуб BAZZAR
Когда: 7 июня, 21:00
Сколько стоит: Условия уточняйте по ссылке
Подробнее о мероприятии
«Кружок Хора» проведет очередную открытую репетицию для всех желающих. Говорят, что петь в кругу незнакомцев — раскрепощает. Мы в это тоже верим и зовем прогреть связки и исполнить мэшапы летних песен вместе с другими вокалистами в эту субботу
Где: ул. Хади Такташа, 74
Когда: 7 июня, 18:00
Сколько стоит: Бесплатно по регистрации
Подробнее о мероприятии
В баре «Ща» сыграют те самые, кто превращает любой пятничный вечер в мощный танцевальный марафон. Хиты нулевых, девяностых и даже что-то свеженькое — все в энергичной кавер-обработке и с отличным настроением. Подпевать придется громко.
Где: бар «Ща»
Когда: 7 июня, 22:00
Сколько стоит: 300 ₽
Подробнее о мероприятии
Горячий саунд, световое шоу и атмосфера полного отпускного отрыва. На одной из самых летних площадок города собираются локальные и гастролирующие диджеи, чтобы вместе открыть сезон танцев под открытым небом
Где: White Place, ул. Альфреда Халикова, 26
Когда: 7 июня, 22:30
Сколько стоит: от 3 060 ₽
Подробнее о мероприятии
Глубокий спектакль-размышления об отношениях в современном мире, поставленный по одноименной книге Радмилы Хаковой. Художница Ксения Шачнева в соавторстве с режиссером Дарьей Андреевой смешали реальный и виртуальный миры, чтобы вы прожили книгу вместе с актерами на сцене.
Где: Театральное пространство MON
Когда: 6 июня, 19:00
Сколько стоит: от 1 000 ₽
Подробнее о мероприятии
Импровизационный театр, где актеры воспроизводят на сцене реальные истории зрителей. Вы делитесь воспоминанием — они превращают его в живое, пластичное действие. Тепло, смешно и немного волшебно.
Где: бульвар по ул. Серова
Когда: 6 июня, 19:00
Сколько стоит: Бесплатно
Подробнее о мероприятии
Экран под открытым небом, классика на плёнке и атмосфера старой Казани. Экранизация Пушкина с Виктором Добронравовым, Денисом Прытковом и Лизой Моряк из-под «пера» Сарика Андреасяна. Звучит интересно и многообещающе
Где: Двор присутственных мест
Когда: 6 июня, 20:30
Сколько стоит: Бесплатно
Подробнее о мероприятии
Лекция и экскурсия по Казани с акцентом на архитектурные новаторства XX века. В компании с Верой Силкиной узнаете, как в бетонных коробках прятались авангардные идеи и почему конструктивизм был не просто стилем, а вызовом времени.
Где: ул. Карла Маркса, 58/12
Когда: 5 июня, 18:30
Сколько стоит: от 3 500 ₽
Подробнее о мероприятии
Кураторская лекция с искусствоведом и доцентом кафедры всеобщей и публичной истории КФУ Наталией Шадриной для тех, кто хочет перестать говорить «я так тоже могу» об абстрактной живописи. Поговорят о том, как эмоции, формы и цвета стали самостоятельным языком — без сюжета, но с характером.
Где: галерея БИЗОN
Когда: 6 июня, 18:300
Сколько стоит: от 300 ₽
Подробнее о мероприятии
Экскурсия с кузнечным уклоном: вам расскажут, кто и как делал кованые детали для домов, ворот и вывесок. А заодно покажут, что спрятано на фасадах, если смотреть повнимательнее. Город станет чуть понятнее — и живее.
Где: Татарский академический государственный театр оперы и балета им.М.Джалиля
Когда: 7 июня, 11:30
Сколько стоит: от 1 350 ₽
Подробнее о мероприятии
Антрополог и президент Движения популяризации науки «Проекты Дробышевского» Станислав Дробышевский расскажет истину о странных людях, населявших планету задолго до строительства пирамид, Баальбека и Урюпинска. Слушаем, записываем и наслаждаемся.
Где: Гранд Отель Казань, ул. Петербургская, 11
Когда: 8 июня, 16:00
Сколько стоит: от 2 000 ₽
Подробнее о мероприятии
Завтрак с искусством — буквально. Немного еды, немного кисточек и много общения. Прекрасный способ начать выходной красиво и в компании таких же мечтателей. Поговорим об искусстве за чашкой кофе и сэндвичем в руке — в лучших традициях летних французских завтраков. Или где еще так завтракают?
Где: Фудхолл ДНК, 2 этаж
Когда: 7 июня, 11:00
Сколько стоит: Бесплатно
Подробнее о мероприятии
В сопровождении экскурсовода Александрой Гамовой предлагаем взглянуть на улицу Королёва в новом свете: от советских домов до позднего модернизма. Без привычных открыток, зато с неожиданными находками и фактами, о которых не пишут в путеводителях.
Где: ул. Академика Королева, 47
Когда: 8 июня, 11:00
Сколько стоит: от 1 300 ₽
Подробнее о мероприятии
История о том, как однажды серебряное блюдо сасанидской эпохи из Центрального Музея Татарской Республики попало в Эрмитаж и осталось там надолго. Несмотря на запросы музея о возврате, Эрмитаж начал лишь предлагать обмен на другие предметы. А чем все закончилось, узнаете на лекции.
Где: ЦСК «Смена»
Когда: 5 июня, 19:00
Сколько стоит: Бесплатно
Подробнее о мероприятии
Маршрут по живописным окрестностям Иннополиса — лес, рельеф, бодрящий воздух и немного настоящего спортивного азарта. Можно бежать на результат, а можно просто за настроение и ради крутых фото.
Где: г. Иннополис, стадион «Спорткомплекс»
Когда: 7 июня, 10:00
Сколько стоит: Бесплатно
Подробнее о мероприятии
Хорошее дело на двух колесах. Велосипедная колонна отправляется в приют, чтобы навестить его пушистых обитателей и привезти подарки. Участие — это не просто спорт, а реальная помощь.
Где: Чаша
Когда: 7 июня, 9:30
Сколько стоит: Бесплатно
Подробнее о мероприятии
ЦСК «Смена» приглашает детей на занятие по бумажному дизайну от художника-архитекторы Маргариты Зевко. Ребята узнают больше о насекомых, которых можно встретить летом, и научатся создавать их увеличенные образы из бумаги.
Где: ЦСК «Смена»
Когда: 7 июня, 11:00
Сколько стоит: 700 ₽
Подробнее о мероприятии
Текст: Кристина Лешкова
В эти выходные Казань посетил телеведущий и актер театра и кино Андрей Ургант. На предприятии «Казаньоргсинтез» Андрей рассказал гостям и сотрудникам завода о работе в кино, поразмышлял над философией театра и ударился в детские воспоминания о близких нам звездах кино: Высоцком, Ливанове и Папанове. А еще актер поделился с участниками встречи историей своего пути: о том, как сын знаменитых артистов сам сделал свою карьеру.
Редакция Enter побывала на мероприятии и теперь рассказывает, каким бы был Андрей Ургант в виде цифрового двойника завода, что связывает актера с Казанью и почему театр — это не просто место, а целая жизнь.
Артист начал встречу с размышлений о Казани. По словам Андрея Урганта, если бы ему не было суждено родиться в Ленинграде, он бы обязательно оказался в Казани. У актера «особенная связь» с этим городом. Особое чувство восхищения у него вызвал завод «Казаньоргсинтез» — Андрей сравнил слаженную работу на этом предприятии со швейцарскими часами.
Дальнейшие философские рассуждения о заводе и театре подтолкнул вопрос из зала о том, как себя представляет Андрей Ургант в виде цифровой версии «Казаньоргсинтеза». Размышления привели его к культовому фильму «Терминатор» — именно этот прототип артист привел в пример цифровой версии завода. Дополнительно Андрей затронул тему о тонкой связи между фантастикой и реальностью, развивая рассуждения об искусственном интеллекте.
В продолжении темы артист коснулся до самой глубокой части его биографии: кино и театр. Второй вид искусства остается незаменимым уже многие десятки и сотни лет — его не смогли затмить ни кинематограф, ни развитие интернета и видеоплатформ. Люди все еще продолжат ходить в театр и наслаждаться спектаклями, потому что именно здесь создается ощущение полного единства между зрителями и актерами. По словам Андрея Урганта, в театре действительно есть общее правило триединства: драматургия-актеры-зрители, где каждая часть влияет на другую. И зачастую даже режиссеру нет места в этой канве.
Без зрителя не было бы театра — смысл игры актера от этого теряется. А в кино все проще — там не нужно такое прямое включение людей в происходящее на экране. Но несмотря на это, Андрей все равно всегда мечтал сняться в масштабном кино, которое посмотрели бы во всем мире или хотя бы в целой стране. Но фильмография актера не славится культовыми картинами — всего в его послужном списке 70-80 небольших картин. Но Андрей Ургант не расстраивается и зовет зрителей к телевизорам уже в этом году. Ведь на СТС выходит полноценный сериал с ним в главной роли.
Сериал называется «Виноделы». В нем Андрей сыграет главу большого семейства — это будет один из его немногих действительно крупных проектов федерального масштаба. Еще и с главной ролью.
Значительную часть встречи актер уделил воспоминаниям о своем детстве. Рос Андрей Ургант в семье заслуженных артистов РСФР. Его родителями были Нина Ургант и Льва Милиндера. С самого раннего возраста он был вхож в театр: играл с коллегами своих родителей, примерял парики в реквизиторском цехе и представлял себя настоящим актером. Большую часть времени маленький Андрей проводил среди друзей семьи, мама и папа же были востребованными артистами и почти все время проводили на съемках, в театре или на гастролях.
Когда Андрей стал старше, в гости к ним стали приходить «звездные» друзья матери. Среди них был и Владимир Высоцкий — они хорошо общались с Андреем, когда тому уже было 24 года. Помимо Высоцкого в гостях у актерской семьи был знаменитый отечественный Шерлок Холмс, — Василий Ливанов — который, по словам Андрея Урганта, знал столько стихов, что мог читать их стихами. Из других знаменитых друзей семьи в их доме бывали Анатолий Папанов, Евгений Леонов, Андрей Миронов, Юрий Никулин и многие другие.
После воспоминаний о детстве актер перешел к своему юношеству и отдельно затронул тему поступления в театральный институт. В то время он проходил вступительные экзамены Ленинградский государственный институт театра, музыки и кинематографии. Конкурс там составлял 300 человек на место. Андрей вспоминает: тогда запускали в аудиторию по 10 ребят, где каждый должен был проявить себя. А потом выходили и объявляли, что из десятки прошло два, пять или ни одного человека.
Закончил творческий вечер Андрей Ургант философскими рассуждениями о жизни и напутствиям будущим актерам. Им актер советует связывать свою жизнь с театром только в том случае, если вы «не можете жить без него». Но всегда стоит помнить, что работа в этой сфере требует огромных усилий и нервов, чтобы всегда оставаться в строю. Под конец Андрей призвал ценить каждый момент жизни, ведь время — это единственное, что уходит так быстро и что нельзя вернуть.
Текст: Кристина Лешкова
Фото: Предоставлены СИБУРом
Спорт — это жизнь. Старая, но правдивая поговорка. Растяжка, танцы, падел — в современных реалиях люди ищут разные способы совмещать самовыражение и занятия спортом. А коммерческий рынок дает свои ответы, и среди классических спортзалов появляются другие формы студий, где можно снять стресс и отдохнуть после рабочего дня.
Для тех, кто хочет быть всегда в форме (физической и ментальной), собрали 10 мест, где можно заниматься спортом в Казани. Рассказываем, куда идти, чтобы потанцевать, где арендовать корт для игры в падел и в каком спортивном клубе выпускать пар с боксерской грушей.
Адрес:
ул. Калинина, 3Б
Режим работы:
GO YOGA:
Ежедневно — 08:00 — 19:00
GO SPA & Fitness:
Ежедневно — 07:00 — 22:00
Контакты:
GO YOGA:
Telegram-канал
+7 (987) 410-02-10
GO SPA & Fitness:
Telegram-канал
+7 917 920 0359
Стоимость:
GO YOGA:
Разовое занятие — 1 500 рублей
Разовое занятие для проживающих в отеле и членов клуба GO SPA — 900 рублей
Стоимость абонемента — от 5 900 рублей
GO SPA & Fitness:
Разовое посещение — 9 000 рублей
Клубная карта на 1 месяц — 30 000 рублей
Клубная карта на 6 месяцев — 95 000 рублей
Клубная карта на 12 месяцев — 159 000 рублей
GO YOGA — это современная студия, предлагающая широкий спектр направлений йоги, подходящих как для новичков, так и для практикующих с опытом. В уютном светлом зале с панорамным видом на Казань и живыми растениями создается атмосфера спокойствия и уединения, способствующая глубокому погружению в практику.
В программе представлены следующие направления: хатха-йога, пилатес, аэро-йога, кундалини-йога, стретчинг и многие другие, включая уникальные практики с использованием гамака и дыхательные техники. Занятия проходят в группах и в формате персональных тренировок. После тренировки гости могут расслабиться в собственном Detox Bar, где предлагают полезные напитки и легкие закуски.
GO SPA & Fitness — приватный фитнес-центр и спа-зона, расположенный внутри отеля Kazan Palace by TASIGO. Зал оборудован современными тренажерами Technogym, включая отдельную сайкл-студию и кардиооборудование для всесторонней проработки мышц.
Для гостей также доступны бассейн, сауна, турецкий хаммам и паровая комната, которые помогут восстановить силы и снять напряжение после тренировок. Центр предлагает как разовые посещения, так и клубные абонементы с гибкими условиями, что делает его удобным для постоянных клиентов и гостей отеля. Также в фитнес-студии представлены персональные тренировки с профессиональными инструкторами и возможность аренды залов и студий для групповых занятий.
Адрес:
ул. Галактионова, 6
ул. Рихарда зорге, 66Б
ул. Гоголя, 8
Режим работы:
Ежедневно — 08:00 — 21:00
Контакты:
Telegram-канал
+7 (927) 670-92-73
Стоимость:
Студии йоги и фитнеса:
Пробное занятие — 900 рублей
Разовое посещение — 1 300 рублей
Стоимость абонемента — от 4 000 рублей
Студия пилатеса на реформерах:
Стартовая тренировка — от 3 300 рублей
Персональное занятие — от 4 100 рублей
Стоимость абонемента — от 10 000 рублей
Paradigma — сеть студий йоги и фитнеса, где каждому предлагается не просто тренировка, а заботливо выстроенный путь к телесному и внутреннему равновесию. Здесь сочетаются современные подходы к физической активности и уважение к традициям. Paradigma — это пространство, в котором комфортно как новичкам, так и опытным практикам.
В расписании студий представлены направления, ориентированные на укрепление тела, восстановление и обретение баланса: хатха-йога, аэройога, пилатес, стретчинг, кундалини-йога, йога для беременных, растяжка с подкачкой, а также авторские форматы вроде направления здоровая спина с элементами миофасциального релиза.
Занятия проходят в мини-группах, где тренер успевает уделить внимание каждому. Разовое посещение стоит 1 300 рублей, а абонемент на 4 занятия — 4 000 рублей. При покупке абонемента в день пробного занятия действует скидка 10%. В честь дня рождения действует специальное предложение — минус 15% на любой абонемент. Для тех, кто предпочитает персональный подход, доступны индивидуальные тренировки. Стоимость одного занятия — 3 000 рублей.
В студии предусмотрено все для полноценного восстановления после занятия: душевые с тапочками и уходовыми средствами, фены Dyson, свежие полотенца. Также доступна услуга массажа. Посетителю не нужно ничего, кроме формы для тренировок — остальное обеспечит студия. Практически все направления подходят людям с любым уровнем подготовки.
Уже в июне откроет свои двери студия пилатеса на реформерах на Гоголя, 8. Реформеры — это оборудование, которое позволяет прорабатывать мышцы-стабилизаторы, развивать координацию, развивает силу и эластичность мышц и улучшает подвижность суставов. Студия стремится к высокому качеству занятий и предлагает специальные условия на стартовые индивидуальные тренировки.
В Paradigma инструктора помогут освоить все необходимые упражнения сначала на коврике, а затем обучат грамотному использованию нового оборудования. В результате каждое занятие будет не только высокоэффективным, но также интересным и безопасным. В честь открытия студия рада сообщить о специальных предложениях и скидках!
Адрес:
ул. Московская, 58
Режим работы:
Пн-Пт, 07:00 — 21:00
Контакты:
Чат с менеджером
Чат для записи
+7 (937) 009-46-22
Стоимость:
Пробное занятие — 850 рублей
Разовое посещение — 1 500 рублей
Стоимость занятие при абонементе — от 825 до 1 400 рублей
Станция Метро Ягодичная — это больше, чем спортивный зал. Это сообщество людей с активной жизненной позицией: здесь тренируются предприниматели, блогеры, IT-специалисты и, конечно, все те, кто любит спорт и стремится к самосовершенствованию. Пространство строится вокруг идеи «гибкого ЗОЖа» — не временного увлечения, а устойчивой привычки и любви к движению на всю жизнь.
Главная особенность формата — мини-группы до семи человек, в которых каждый участник получает индивидуальное задание, подобранное с учетом его уровня подготовки, целей и состояния здоровья. Тренировки ведут тренеры с высшим профильным образованием, достижениями в легкой атлетике, акробатике, фехтовании и боксе.
В «Станции» доступен широкий спектр тренировок: от классического фитнеса и силовых программ до реабилитации, послеродового восстановления и функциональных тренировок. Здесь можно заниматься боксом, тяжелой атлетикой, акробатикой, бегом, пилатесом, гиревым спортом, стретчингом и даже такими направлениями, как animal flow или совместные тренировки родителей с детьми. Также доступны детские и корпоративные программы.
Пробное занятие стоит 850 рублей, но его можно пройти бесплатно — достаточно записаться через амбассадоров проекта или онлайн-ресурсы. Индивидуальные тренировки начинаются от 2 200 рублей — финальная стоимость зависит от выбранного тренера.
В зале есть все необходимое для комфорта: душ, полотенца, питьевая вода. Также проводятся консультации и тренинги, в том числе по восстановлению после родов, интимной гимнастике и подготовке к забегам. Первый визит начинается с оценки текущего уровня, сбора анамнеза и составления персонального плана — вся программа строится под клиента с первых минут.
Адрес:
ул. Петербургская, 25В
ул. Шоссейная, 57
Режим работы:
Ежедневно — 10:00 — 21:00
Контакты:
+7 (905) 310-83-70
Стоимость:
Пробное занятие — от 450 рублей
Разовое посещение — 1 000 рублей на Петербургской и 1 200 рублей на Шоссейной
Стоимость абонемента — от 3 800 рублей
SoStrip — это не просто танцевальная студия, а пространство, где рождаются уверенность в себе, раскрепощенность и любовь к собственному телу. Проект основала Регина — хореограф, блогер и выпускница Казанского государственного института культуры. Здесь танец становится стилем жизни, способом самовыражения и важным шагом к внутренней свободе. В студиях царит теплая и поддерживающая атмосфера, куда приходят за эмоциями, драйвом и новыми возможностями для тела.
В SoStrip преподают современные танцевальные направления:
Помимо танцев, в SoStrip можно заниматься силовыми тренировками. Занятия Body Fit подойдут тем, кто хочет сжигать калории, повышать выносливость и силу, — в тренировках используется инвентарь, а акцент сделан на интенсивную проработку мышц. Программа Sexy Booty ориентирована на укрепление мышц ягодиц и пресса, менее кардио нагруженная, но не менее эффективная.
В SoStrip есть возможность групповых и индивидуальных занятий: персональная тренировка длительностью один час обойдется от 3 000 ₽. Также доступны занятия в мини-группах, что делает формат более доступным и гибким. Новым клиентам предлагают сертификат на 2 000 ₽, которым можно оплатить до 20% от стоимости любых услуг, а также бонусную программу: за каждого друга, который ранее не посещал студию, можно получить кэшбэк 10% на личный счет.
Пространства студий тщательно продуманы: комфортные душевые с косметикой и средствами личной гигиены, одноразовые полотенца, удобные раздевалки, фены, а на локации на Шоссейной даже есть сауна. Забота о мелочах ощущается в каждой детали.
Записаться просто: выберите направление, согласуйте удобное время, и менеджер пришлет чек-лист с описанием класса, адресом и рекомендациями по одежде. Если затрудняетесь с выбором, команда поможет определиться.
Адрес:
ул. Островского, 67
Режим работы:
Пн-Пт — 09:00 — 21:00
Сб-Вс — 10:00 — 16:00
Контакты:
Группа ВКонтакте
+7 (927) 49-89-339
Стоимость:
Разовое посещение — 1 200 рублей
Стоимость абонемента — от 3 600 рублей
Персональная тренировка — от 2 500 рублей
BAD FIVE — это и спортивный зал, и сплоченное сообщество, объединенное любовью к движению, дисциплине и спорту. Клуб специализируется на занятиях боксом для детей и взрослых, но также предлагает и другие направления — от стретчинга и фитнеса до функционального тренинга и ЛФК.
Программы в клубе охватывают широкий возрастной диапазон. Детей от 5 лет ждут на курсе «Шаг в ринг + ОФП», а подрастающее поколение, взрослых ребят и девушек на тренировках по боксу, стретчингу и функционально-силовых тренировках. Подростки могут заниматься в PRO-группах, направленных на исключительно спортивный результат.
Абсолютно все направления подходят для любого уровня подготовки, а для того чтобы начать, достаточно одной мысли и удобной спортивной одежды и кроссовок. На боксе потребуются перчатки и бинты.
Для новых клиентов есть выгодная возможность опробовать тренировки в клубе: по абонементу «Первый раунд». Он включает два посещения по цене одного за 1 200 рублей, и «Персональный раунд», куда входит одно групповое и одно индивидуальное занятие за 2 900 рублей. Подарки от клуба — бонусы при покупке абонемента: сертификаты на массаж и боксерские перчатки или фирменный мерч.
Для комфорта клиентов предусмотрены душевые, полотенца, вода, сауна, шкафчики с кодовыми замками, кофе. Доступно мобильное приложение для записи и планирования. В продаже — боксерский инвентарь, протеиновые батончики и яркие сезонные напитки собственного приготовления.
Стоимость:
Разовое посещение — от 1 000 рублей
Стоимость абонемента — от 4 800 рублей
Портал — пространство для практик в Казани, сочетающее в себе студию йоги и арт-резиденцию. Расположенная в историческом здании Усадьбы Сапугольцева, локация дарит атмосферу уюта, безопасности и вдохновения для всех посетителей.
Интерьеры Портала оформлены в стиле минимализма с элементами лофта, что создает ощущение уюта и способствует погружению в процессы практик. Залы наполнены естественным светом, а мягкое освещение и натуральные материалы способствуют расслаблению и концентрации. Здесь регулярно проходят не только занятия йогой, но и телесные и танцевальные практики, звуковые медитации, чайные и какао-церемонии, а также арт мастер-классы. Пространство объединяет людей с разными интересами.
В Портале есть три зала для практик, раздевалка, душевая, а также зона для проведения различных мастер-классов и чайных церемоний. Портал предлагает разнообразные направления, подходящие как для начинающих, так и для опытных практиков: хатха-йога, мягкая йога, кундалини йога, бодифлекс, а также танцевальные и телесные практики, которые помогают в глубоком расслаблении и погружении в свои ощущения.
Адрес:
ул. Жуковского, 23
Режим работы:
Ежедневно — 16:30 — 21:00
Контакты:
+7 905 373-72-30
Стоимость:
Пробное занятие — бесплатно
Разовое посещение — 1000 рублей
Стоимость абонемента взрослых направлений — от 3000 рублей
Ballet Room — балетная студия в Казани, основанная премьером Татарского государственного театра оперы и балета им. Мусы Джалиля Олегом Ивенко. Студия предлагает занятия по классическому балету, аэростретчингу, модерну и женской пластике. Занятия доступны для всех уровней подготовки, включая детей и взрослых.
Школа балета Ballet Room поможет раскрепоститься, сделать свое тело более гибким и спортивным и воплотить мечту детства — заняться настоящим балетом с профессиональными тренерами и танцорами. Это возможность стать лучше, обрасти новыми знакомыми, найти новое хобби и почувствовать себя настоящей балериной.
Стоимость разового посещения составляет 1000 рублей. Абонементы варьируются от 3000 рублей за 4 занятия до 8 000 рублей за безлимит.
Адрес:
ул. Саид Галеева, 6
Режим работы:
Ежедневно — 10:00 — 21:00
Контакты:
+7 (993) 406-84-98
Стоимость:
Аренда залов от 500 рублей/час
Secret Spot — современное креативное пространство, расположенное по адресу ул. Саид-Галеева, 6. Здесь предлагаются три зала для аренды, подходящие для танцевальных занятий, фотосессий, проведений мероприятий и творческих встреч. Клиенты могут воспользоваться бесплатной парковкой и услугами внутренних резидентов пространства: педагогов по танцам, йоге, функциональным тренировкам и различным практикам.
Пространство оснащено всем необходимым для проведения мероприятий и тренировок. Большое преимущество — светлые залы с живыми растениями и высокими потолками для комфортного нахождения в пространстве.
Для посещения Secret Spot рекомендуется иметь с собой сменную обувь и удобную спортивную одежду. Secret Spot — это идеальное место для тех, кто ищет современное и функциональное пространство для занятий спортом, проведения мероприятий или творческих встреч в Казани.
Адрес:
ул. Альберта Камалеева, 27М
Режим работы:
Ежедневно — 07:00 — 23:00
Контакты:
+7 917 853-47-67
Стоимость:
Аренда корта — от 2 500 рублей
Услуги тренера — от 2 250 рублей
Padel Friends Kazan — современный спортивный клуб, посвященный паделу. Падел — это ракеточный вид спорта, который сочетает элементы тенниса и сквоша. Он играется в парах (2х2) на закрытой или открытой площадке размером 10 на 20 метров. Padel Friends — крупнейший клуб такого формата в регионе, предлагающий шесть крытых панорамных кортов Drop Shot, комфортные раздевалки, душевые, зону отдыха, кафе и специализированную трибуну для болельщиков.
Клуб ориентирован на массовый спорт и создание комфортной среды для активного образа жизни. Это идеальное место для тех, кто хочет познакомиться с паделом, улучшить свои навыки или просто активно провести время в дружелюбной атмосфере.
Клуб предлагает обучение для желающих всех возрастов и уровней подготовки, включая детей с пяти лет. Проводятся индивидуальные и групповые тренировки, а также планируется организация городских и всероссийских турниров по паделу. Дополнительно можно арендовать корт для вашей игры. Для игры в падел необходимы специальная ракетка и обувь, схожая с теннисной для грунтовых покрытий. На начальном уровне клуб предоставляет ракетки бесплатно.
Адрес:
ул. Островского, 84
Режим работы:
Пн-Сб — 17:00 — 20:00
Контакты:
Сайт
Telegram-канал
+7 (987) 420-49-60
Стоимость:
Пробное занятие — Бесплатно
Разовое посещение — от 800 рублей
Стоимость абонемента — от 2 300 рублей
Танцевальная студия KingStep в Казани — динамичное пространство, где каждый может раскрыть свой творческий потенциал и научиться свободно выражать себя через танец. Основанная Александром Царевым и Алиной Бариловой студия уже более десяти лет объединяет людей разных возрастов и уровней подготовки, предлагая разнообразные танцевальные направления и профессиональный подход к обучению.
Студия KingStep предоставляет комфортные условия для занятий: светлые залы, современное оборудование и дружелюбную атмосферу. Здесь проводятся занятия по таким направлениям , как хип-хоп, дэнсхолл , паппинг джаз-фанк, дэнс микс , дэнс класс и другим, а также организуются мастер-классы и выступления на различных мероприятиях.
KingStep гордится сильным преподавательским составом: это танцоры с богатым сценическим и преподавательским опытом, участники и победители российских и международных танцевальных чемпионатов, участники телевизионных танцевальных проектов , Volga champ , world of dance , project 818 , Новые танцы на тнт и другие.
Руководители студии — Александр и Алина — сами активно выступают, являются хореографами и курируют образовательные курсы внутри студии.
Текст: Кристина Лешкова
Изображения: предоставлены проектами
Редакция Enter собрала для вас самые интересные мероприятия на предстоящие выходные.
Арт-пространство Werk завершает свою деятельность грандиозной вечеринкой Finish. В программе — выступления 18 диджеев, включая московского техно-артиста Raw Takes, техно-диву Lera Foer и петербургского DJ Dobriydrug. Это будет финальный аккорд в истории одного из главных музыкальных пространств Казани, обещающий незабываемую ночь.
Где: Werk
Когда: 30 мая, 22:00
Сколько стоит: от 900 рублей
Подробнее о мероприятии
Бар Paranoia приглашает на вечеринку «Плачь третий», где в атмосфере ностальгии и эмоций прозвучат хиты My Chemical Romance и других культовых групп. Это место, где можно отпустить чувства и погрузиться в мир эмо-музыки вместе с единомышленниками.
Где: бар Paranoia
Когда: 30 мая, 22:00
Сколько стоит: от 200 рублей
Подробнее о мероприятии
Начиная с прошлой недели, бар One More организует каждую пятницу гриль-вечеринку, где гостей ждут ароматные блюда на открытом огне, крафтовое пиво и живая музыка. Атмосфера уюта и веселья гарантирована для всех посетителей. Приходите не только на этой неделе, но и на всех последующих этим летом.
Где: бар One More
Когда: 30 мая , с 16:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Джаз-кафе «Старый рояль» представляет музыкальный спектакль «Джазовые откровения Фрэнка Синатры — Все или ничего». Приглашаем насладиться живым исполнением хитов легендарного джазового певца в уютной атмосфере старой классики.
Где: Джаз кафе «Старый рояль»
Когда: 30 мая, 20:00
Сколько стоит: 1 000 рублей
Подробнее о мероприятии
Саксофонист Ильдар Есаков отмечает свой юбилей праздничным концертом в джаз-кафе «Старый рояль». В программе — джазовые композиции и дружеская атмосфера музыкального праздника. Продолжайте выходные в стиле джаз после концерта памяти Фрэнка Синатры.
Где: Джаз кафе «Старый рояль»
Когда: 1 июня, 19:00
Сколько стоит: 500 рублей
Подробнее о мероприятии
Группа WLVS из Самары выступит в клубе Reborn с концертом, посвященным 10-летию альбома «Человек человеку волк». Зрителей ждет исполнение всех песен с альбома и специальные гости: группы Revenant и Selfchase.
Где: клуб Reborn
Когда: 30 мая, 22:00
Сколько стоит: от 1 000 рублей
Подробнее о мероприятии
Творческое объединение Private Sound отмечает свое 11-летие масштабной вечеринкой в баре ElectroPËS. 12 часов музыки от резидентов и специальных гостей, включая московского диджея Soultape, обещают насыщенную ночь для всех любителей электронной сцены.
Где: Профсоюзная, 34, бар Electropёs
Когда: 31 мая, 19:00
Сколько стоит: от 800 рублей
Подробнее о мероприятии
На Профсоюзной, 32 пройдет необычное мероприятие — кофейный рейв, где сочетаются бодрящий аромат кофе и ритмы электронной музыки. Идеальное место для тех, кто хочет зарядиться энергией от синтеза кофе и техно и потанцевать. Отдыхаем весь день, а потом всю ночь и встречаем лето.
Где: Профсоюзная, 32
Когда: 31 мая, 14:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Французская драма «Ненависть» возвращается на экраны, чтобы вновь погрузить зрителей в напряженную атмосферу парижских пригородов. Фильм исследует темы социальной несправедливости и молодежного протеста, оставляя глубокое впечатление.
Где: Кинотеатр «Мир»
Когда: 30 мая, 19:00
Сколько стоит: от 400 рублей
Подробнее о мероприятии
Этан Хант возвращается на экраны в продолжении культовой франшизы. Новая часть обещает зрелищные трюки и захватывающий сюжет. Главный герой сталкивается с очередной опасной миссией, полной неожиданных поворотов и напряжения до последней минуты.
Где: Кинотеатры «Синема 5»
Когда: 31 мая, 19:10
Сколько стоит: от 460 рублей
Подробнее о мероприятии
Полина, Алиса и Марина давно дружат. Старшая девушка уже пережила первую любовь, Алиса охвачена этим чувством прямо сейчас, а Марине только предстоит влюбиться. Авторы постановки через истории трех подруг пытаются выяснить, где и в какой момент заканчивается детство.
Где: Театр «Угол»
Когда: 31 мая, 19:00
Сколько стоит: 500 рублей
Подробнее о мероприятии
Необычное театральное представление, сочетающее элементы конференции и триллера, предлагает зрителям взглянуть на историю Фауста под новым углом. Интерактивный формат и глубокие философские темы сделают этот спектакль максимально интересным опытом для каждого.
Где: Театр «Угол»
Когда: 30 мая, 19:00
Сколько стоит: 500 рублей
Подробнее о мероприятии
Вечер современной хореографии, где затронут самые глубокие темы человеческой психики. Зрителей ждут размышления об идентичности, абсурде и природе восприятия, а также взгляд изнутри через танец на душевную боль человека, которая часто остается незамеченной.
Где: Театральная площадка MOÑ
Когда: 29 мая, 19:00
Сколько стоит: 900 рублей
Подробнее о мероприятии
С этой недели резиденция парков и скверов Казани запускает киновечеры под открытым небом. В этот четверг нас ждет просмотр бессмертной классики: фильм «Мэри Поппинс, до свидания». Приходите всей семьей, берите пледы и попкорн и наслаждайтесь старым кино в теплый почти-летний вечер.
Где: Парк «Крылья Советов»
Когда: 29 мая, 20:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Предлагаем сделать эти выходные по-настоящему «киношными» и погрузиться в атмосферу кинематографа с тематическими мероприятиями, мастер-классами и интерактивными зонами. Праздник в стиле кино подойдет и взрослым, и детям всех возрастов.
Где: Сквер Аксенова
Когда: 1 июня, 11:30
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Фильм-размышление режиссера Фабиана Биасио, который столкнулся с автомобильной дилеммой, будучи городским велосипедистом. Кинолента рассказывает о столкновении двух миров: по одну и другую сторону лобового стекла. После просмотра зрителей ждет опен-ток с Тимом Авеловым.
Где: Павильон «Экостанция» на набережной
Когда: 29 мая, 18:30
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
NUR не закончился, он продолжается в историческом парке «Россия — Моя история». На этой неделе открывается новая выставка цифрового искусства NUR NOW x T2. На мультимедийных экранах и под куполом вас ждут более 100 цифровых работ от международных художников из разных стран.
Где: Исторический парк «Россия — Моя история»
Когда: Ежедневно, 12:00 — 21:00
Сколько стоит: от 750 рублей
Подробнее о мероприятии
В Казани выступит актер советского и российского кино и телеведущий Андрей Ургант. Творческую встречу с ним организует СИБУР. Артист поговорит с гостями о работе в театре и кино, расскажет закулисные истории и ответит на вопросы. Чтобы посетить событие, нужно взять с собой паспорт.
Где: амфитеатр корпуса 1030 по адресу Беломорская, 101 (здание КОС)
Когда: 30 мая, 12:30
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
На этих выходных галерея БИЗОN приглашает на новую выставку «Выход в цвет» вернисаж которой прошел на прошлой неделе. Экспозиция вдохновляет на размышления о роли цвета в нашей жизни и искусстве. Вместе с единомышленниками откройте для себя яркий мир цвета через произведения современных художников.
Где: Галерея БИЗОN
Когда: Ежедневно, кроме понедельника. 12:00 — 20:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Мечети — неотъемлемая часть культурного кода Казани. Вместе с экскурсоводом Гузель Гиматдиновой познакомьтесь с двумя знаковыми мечетями города и окунитесь в атмосферу исламской культуры. Обещают глубокое погружение в духовной наследство Казани и двухчасовое созерцание прекрасного.
Где: Магазин «Дом чая и кофе»
Когда: 31 мая, 13:00
Сколько стоит: 1 100 рублей
Подробнее о мероприятии
Стендап-экскурсии — новый и необычный формат, который приехал к нам из Москвы. Вас ждет прогулка по городу в сопровождении увлекательных историй и искрометных шуток. Идеальное сочетание познавательной информации и летнего настроения.
Где: Парк Черное озеро у ресторана «Сыроварня»
Когда: 31 мая, 14:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
После экскурсии по мечетям и погружения в исламскую культуру предлагаем взглянуть на другую часть культурного кода России и прогуляться по казанским храмам в сопровождении Валерия Матросова
Где: У памятника зодчим Казанского кремля
Когда: 1 июня, 13:00
Сколько стоит: 1 300 рублей
Подробнее о мероприятии
Начните день с погружения в искусство и чашки ароматного кофе. Вместе с художницей Альфией Шамсутдиновой предлагаем обсудить современное искусство, почему перформанс сегодня актуален как никогда и как он ломает границы между зрителем и творцом.
Где: Belova Art Gallery
Когда: 30 мая, 11:00
Сколько стоит: 1 350 рублей
Подробнее о мероприятии
Совсем недавно мы бежали забег всей Казанью, а если ваши мышцы перезагрузились, предлагаем сделать это снова на Зеленом марафоне в эти выходные. Вместе с другими спортсменами города пробегите 10 или 4 километра по набережной Казанки вдоль парка «УРАМ». Ну или просто прогуляйтесь, насладившись видами города и теплым утром субботы.
Где: Экстрим парк УРАМ
Когда: 31 мая, 07:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Если ноги устали бегать, можно крутить педали. Вечером в четверг отдохните от работы, вооружившись велосипедом и покорите ночную Казань. Обещают живописный маршрут и хорошую тренировку. С собой обязательно нужен велосипед, шлем и фонарик, чтобы не заплутать.
Где: Планета Фитнес, ул. Х. Такташа, 24
Когда: 29 мая, 19:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Для любителей экстрим-спорта на этих выходных пройдет праздничное открытие сезона уличных культур в парке «Гренада» в Набережных Челнах. Гостей и участников ждут мастер-классы и соревнования по самокату, BMX и скейтбордингу.
Где: Парк «Гренада, Набережные Челны
Когда: 30 мая, 11:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
В Международный День защиты детей экстрим-парк «УРАМ» проведет Детский фестиваль культур. В программе контесты по беговелу, образовательная программа для всех возрастов, мастер-классы с кинологами и другие мероприятия. Следите за анонсами в официальном Telegram-канале.
Где: Экстрим-парк «УРАМ»
Когда: 1 июня, 10:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
В течение последних двух дней весны детей и их родителей приглашают на развивающие мастер-классы, где дети могут проявить свою креативность и научиться основам дизайна. Программа ориентирована на развитие воображения и творческого мышления.
Где: Детский парк «Елмай» (павильон); Бульвар по ул. Серова (у сцены)
Когда: 30 мая, 12:00; 31 мая, 14:30
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Центр современной культуры «Смена» приглашает детей и их родителей на показ спектакля мастерской кукольного театра для актеров от 8 до 12 лет. В работе над представлением ребята придумали персонажей, создали куклы, составили единый сюжет, и собрали полноценную постановку.
Где: Художественная студия «Смена Дети»
Когда: 31 мая, 12:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Праздничная программа с играми, мастер-классами и выступлениями, посвящённая Дню защиты детей. Отличная возможность провести время с семьей в атмосфере веселья и лета. В программе цирковой выступление, конкурсы и шоу шаров.
Где: Крыша ТРЦ KazanMall
Когда: 1 июня, 14:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
На этих выходных предлагаем выехать из Казани чуть дальше и завернуть в Иннополис на Фестиваль добрых дел — социально ориентированное мероприятие, направленное на вовлечение детей в добрые дела и городские инициативы. Мастер-классы, игры и образовательная программа — все в одном.
Где: Иннополис, Детский сад № 1 (Квантовый бульвар, 2)
Когда: 31 мая, 10:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Познавательные экскурсии и творческие мастер-классы для детей, приуроченные к празднику. Галерея предлагает юным посетителям познакомиться с искусством в интерактивной форме.
Где: Галерея «Хазинэ»
Когда: 1 июня, 11:00
Сколько стоит: от 400 рублей
Подробнее о мероприятии
Присоединяйтесь к инициативе по благоустройству городских парков, внося свой вклад в улучшение окружающей среды. Проект предлагает возможность познакомиться с единомышленниками и сделать город лучше вместе.
Где: Парк у Малого Чайковского озера
Когда: 31 мая, 10:00
Сколько стоит: бесплатно
Подробнее о мероприятии
Текст: Кристина Лешкова
Кажется, что про воду и канализацию все давно понятно: открыл кран — потекло, нажал кнопку — смылось. Но за этой простотой стоит сложная, незаметная глазу система и группа людей, которые контролируют работу городских труб. А мы пользуемся водой, не задумываясь, откуда она берется, как очищается и куда исчезает.
Редакция Enter поговорила с экспертами МУП «Водоканал» и теперь рассказывает, как контролируют качество воды, можно ли смывать мусор в сток и кто стоит за постоянной работой канализации в нашем городе.
МУП «Водоканал» отвечает за бесперебойную работу систем водоснабжения и водоотведения в жилых домах, социальных объектах и разных предприятиях. Но это — лишь часть задач. Вот, что еще входит в этот список:
МУП «Водоканал» отвечает только за поставку холодной воды. Если у вас есть проблемы с ней, в первую очередь необходимо обратиться в Управляющую компанию вашего дома — возможно, отключение связано с внутридомовыми сетями, а не с наружными. В любом случае УК своевременно подают заявки об аварийных ситуациях в МУП «Водоканал», равно как и мы заблаговременно направляем информацию об отключении воды.
Если в УК не знают причину отключения, позвоните в МУП «Водоканал» по телефону Аварийно-диспетчерской службы — +7 (843) 231-62-60. Также можно обратиться в чат официального телеграм-канала, где информируют жителей о плановых и аварийных отключениях.
Очень важно правильно подать заявку через телеграм-канал, для этого нужно указать точный адрес — улицу и номер дома. Чем точнее вы сразу укажите все данные, тем быстрее диспетчер даст ответ.
Если у вас нет горячей воды, обратитесь в УК и соответствующие организации. МУП «Водоканал» даст вам ответ только по вопросам поставки холодной воды.
Если вы обнаружили неисправность канализации на улице, также обратитесь в Аварийно-диспетчерскую службу. В порядке очередности на место выедет аварийная бригада, установит причину течи и выполнит необходимые мероприятия по ее устранению.
По вопросам, связанными с затоплением подвалов или запахом канализации в многоквартирных домах, рекомендуем обращаться в Управляющую компанию. После осмотра внутридомовых коммуникаций Управляющая компания передаст заявку на прочистку уличных сетей в МУП «Водоканал».
Если аварийная ситуация произошла на инженерных коммуникациях предприятия, на место оперативно выезжает аварийная бригада и предпринимает все необходимые меры по устранению аварии. Согласно требований 416 ФЗ «О водоснабжении и водоотведении», уведомление абонентов об аварийных отключениях осуществляется в течение одного дня после прекращения водоснабжения.
После анализа характера аварии, путях ее устранения и невозможности проведения работ без отключения водоснабжения МУП «Водоканал» информирует абонентов через Управляющие компании об отключении воды — это входит в их обязанности. В свою очередь, МУП «Водоканал» также информирует жителей на официальном сайте, в соцсетях и СМИ. Чтобы озвучить ориентировочное время работ и восстановления водоснабжения, специалистам необходимо определить характер аварии.
Как и в случае с плановыми отключениями воды, так и при аварийных ситуациях для жителей организуют подвоз воды автоцистернами. Также можно позвонить диспетчеру и узнать расположение цистерны или попросить привезти воду на другой адрес.
Основной источник питьевой воды в Казани — Волжский водозабор. Вся питьевая вода, подаваемая из Волжского водозабора в городские сети, соответствует требованиям санитарных норм и правил.
На водозаборе используют технологическую схему очистки воды по двухступенчатой схеме, а контроль качества ведется в круглосуточном режиме. На первой ступени используются смесители, камеры реакции, отстойники. На второй ступени — скорые фильтры со слоем кварцевого песка.
Ежемесячно специалисты базовой лаборатории отбирают и анализируют около 2 500 проб. Отбор воды ведется по программе производственного контроля, согласованной Управлением Роспотребнадзора по РТ, и осуществляется на всех этапах водоподготовки. Дополнительно воду проверяют перед подачей в распределительную сеть города. Исследования проводят по 59 показателям.
Лаборатория МУП «Водоканал» имеет аккредитацию, и все анализы здесь проводят по аттестованным методикам, допущенным для целей государственного экологического контроля на оборудовании, поверенном в установленном порядке. Важно отметить, что отбор проб специалисты лаборатории осуществляют только до границы эксплуатационной ответственности. Состояние внутридомовых сетей, по которым вода поступает в краны жителей, находится в компетенции Управляющих компаний.
Помимо МУП «Водоканал» государственный контроль качества питьевой воды осуществляет Роспотребнадзор.
Граница эксплуатационной ответственности — это граница разделения ответственности, определяющая, кто следит за содержанием и ремонтом сетей на конкретном участке. Она определяется по соглашению сторон и прописывается в договоре ресурсоснабжения. Когда говорят, что МУП «Водоканал» ведет контроль качества до границы эксплуатации, подразумевают стену здания.
Нет, сброс мусора в канализацию оборачивается большими проблемами: подтопление подвальных и придомовых территорий, изливы из люков, появление неприятных запахов, аварийное отключение водоснабжения, поломка насосного оборудования.
В канализационную систему запрещено сбрасывать: мелкий мусор (волосы, ногти и тому подобное), строительный мусор, пищевые отходы, влажную туалетную бумагу, влажные салфетки, памперсы и другие средства личной гигиены.
МУП «Водоканал» обслуживает 2 184 км сетей холодного водоснабжения и 1 479 км сетей водоотведения. За последние пять лет общая протяженность этих сетей в Казани выросла на 10 %. Также значительная часть сетей требует модернизации — средний износ составляет 70%.
К аварийным ситуациям, по большей части, приводят засоры из-за сброса запрещенных материалов и отходов в канализацию. Количество засоров в сетях водоотведения города растет с каждым годом: за 2024 год произошло 16,5 тысяч засоров, увеличение по сравнению с 2023 годом – на 587 раз В процессе устранения засоров наши рабочие извлекают большое количество мусора, который запрещен к сбросу в сети канализации — это нерастворимые в воде салфетки, предметы личной гигиены, игрушки. Были даже случаи извлечения шин и обуви.
Если говорить о сетях водоснабжения, все зависит от характера повреждения. Везде, где это технически возможно, работы идут без отключения воды — по данным за первый квартал текущего года это в среднем 1\3 часть от всех аварийных ситуаций.
При этом устранение аварий на сетях водоотведения производятся без отключения воды и канализации.
В этом году в Казани планируется реконструировать свыше 2,1 км канализационных сетей, а также 1,6 км сетей водоснабжения и построить 2 км новых водопроводных сетей. На строительство и реконструкцию сетей и сооружений в Казани направят 1,91 миллиарда рублей.
Отдельный объем работ будет выполнен в рамках программы капитального ремонта сетей, сооружений и оборудования за счет собственных средств МУП «Водоканал». В этом году 520 миллионов рублей будут направлены на устранение аварий на сетях водоотведения и водоснабжения, ремонт зданий и сооружений предприятия, а также на замену 994 единиц оборудования.
Текст: Кристина Лешкова
Изображения: Марина Никулина
Морепродукты и рыба — вкусные и полезные деликатесы, богатые витаминами и минеральными веществами. Но одновременно с этим почти все морские обитатели являются сильным аллергеном, а некоторые даже содержат в себе тяжелые металлы. Поэтому лакомиться ими лучше с осторожностью и только в проверенных местах.
Редакция Enter совместно с экспертами «Вкусно — и точка» к запуску нового «Атлантик Бургера» собрали 15 глупых вопросов о пользе и вреде морепродуктов и рыбы. Объясняем, почему последняя — это все-таки не морепродукт, сколько полезных свойств «морских гадов» сохраняется в бургере, и как связаны устрицы и либидо.
«Атлантик Бургер» — рыбная новинка во «Вкусно — и точка». Рыбное меню здесь не обновлялось семь лет, а в этом году появилось целых два продукта: рыбные палочки «Фиш Стикс» из минтая и креветочный бургер «Атлантик». В основе «Атлантик Бургера» — котлета из креветок, которая подается на горячей пропаренной булочке с кусочком сыра Чеддер, специальным соусом «1000 островов» и хрустящим салатом Айсберг. Для создания котлеты используют целую креветку, выловленную из теплых вод — именно это делает ее крупной и сочной .
Продукты для бургера готовят на заводе «Атлантис» — одном из ключевых поставщиков для «Вкусно — и точка». Команда тщательно следит за качеством всех ингредиентов и не использует искусственные красители и усилители вкуса.
Нет. Морепродукты обитают в морской среде, имеют волокнистый белковый состав и делятся на несколько видов: моллюски (существа, не имеющие костного строения — прим. Enter), ракообразные, иглокожие и водоросли. А вот рыба относится к позвоночным животным, поэтому ее нельзя назвать морепродуктом.
На первом месте по полезности стоит лосось — он богат жирными кислотами омега-3. Учеными доказано, что большое содержание омега-3 в крови улучшает работу сердца и снижает риск инфаркта. Второе место занимает камчатский краб с большим количеством постного белка и низкой калорийностью.
Богатым минеральным составом могут также похвастаться сардины, в которых помимо жирных кислот есть кальций и витамин D. Эти элементы влияют на состояние костей и помогают уменьшить воспаление. Замыкают топ-5 икра (в отличии от рыбы со сформированной костной системой икра является морепродуктом — прим. Enter), которая богата белком и витаминами B12, D и E, а также мидии — они служат источником постного белка, жирных кислот и витамина B12.
Консервы и пресервы сохраняют лишь часть полезных свойств свежей рыбы и морепродуктов, поскольку при термической обработке разрушается значительная доля ценных витаминов и микроэлементов. И хотя такой продукт остается источником белка, содержание омега-3 жирных кислот и других важных нутриентов в нем значительно меньше, чем в свежеприготовленных морепродуктах.
Если выбирать консервы, лучше отдавать предпочтение вариантам в собственном соку без избытка масла и соли. Однако для полноценного рациона свежие или свежемороженные морепродукты остаются более предпочтительным вариантом.
Морепродукты, которые используют в «Атлантик Бургере» из «Вкусно — и точка», проходят несколько этапов обработки, благодаря чему у конечного продукта сохраняется высокое качество и яркий насыщенный вкус. В бургер кладут креветочную котлету — это первая подобная позиция в этой сети предприятий за последние 7 лет. До этого рыбное меню не обновлялось, а сейчас помимо «Атлантик Бургера» из новинок доступны «Фиш Стикс» из минтая.
Принято считать, что замороженные морепродукты теряют вкусовые качества и полезные вещества — и это действительно так. Однако шоковая заморозка помогает сохранить основные питательные компоненты, включая белки, омега-3 жирные кислоты и некоторые витамины, например, D и B12. Для производства креветочной котлеты выбрали именно этот метод, что и позволило сделать новый бургер вкусным источником белка и полезных элементов.
Еще важно помнить, что при длительном хранении часть полезных свойств у морепродуктов может уменьшаться, поэтому в домашних условиях лучше не оставлять их надолго в морозильной камере. В случае «Вкусно — и точка» такая проблема не возникает: продукция реализуется быстро, из-за чего предприятие-поставщик «Атлантис» ежедневно производит новые ингредиенты и отправляет их в предприятия быстрого обслуживания.
Наконец, несмотря на то, что термическая обработка (жарка или приготовление на гриле) приводит к частичному разрушению витаминов группы B и C, ряд минералов — йод, селен, фосфор и омега-3 — остаются стабильными.
Компания руководствуется как российскими нормативными требованиями, так и международными стандартами качества. Все поставщики обязаны обеспечивать пищевую безопасность на своих предприятиях.
Производственные мощности поставщиков подлежат обязательной проверке — аудиту. Он включает два ключевых направления: соответствие международному стандарту FSSC 22000, который регулирует систему безопасности пищевой продукции в цепочке поставок, а также отдельную оценку по критериям GMP (надлежащей производственной практики). Подтверждение соответствия этим стандартам проводится ежегодно.
Разработка продуктов для «Вкусно — и точка» осуществляется в тесном сотрудничестве с поставщиками на основе утвержденных технических условий. ГК «Атлантис» — один из ключевых поставщиков сети. На заводе тщательно следят за качеством ингредиентов и и соблюдают жесткие критерии к их составу: исключаются искусственные красители, ароматизаторы и усилители вкуса, такие как глутамат натрия.
На предприятии каждый продукт проходит многоступенчатую процедуру согласования и одобрения, что обеспечивает стабильное качество от одной производственной партии к другой на протяжении всего срока выпуска продукции.
Морепродукты — рекордсмены по содержанию важных микроэлементов. Они являются лучшими природными источниками фтора и йода, а также содержат значительное количество калия, магния и фосфора. Научно подтверждено, что омега-3 и омега-6 кислоты, содержащиеся в морепродуктах, эффективно снижают уровень холестерина и триглицеридов в крови. Эти вещества играют ключевую роль в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний.
Мясо устриц считается деликатесом. В них содержится много витаминов B12 и D, а также железо, фосфор, магний и селен. Достаточное количество устриц в рационе помогает снизить риск болезни Альцгеймера, сохранить и поддержать психическое здоровье и укрепить кости.
Устриц принято есть сырыми, но это небезопасно. Многие ошибочно считают, что так от них больше пользы. Но на самом деле в необработанных моллюсках может содержаться бактерия вибрион — она приводит к серьезным последствиям. А еще сырые устрицы иногда служат возбудителем гепатита А. Особенно опасно употреблять устрицы, выловленные во время «красного прилива» — этапа активного цветения водорослей, питающихся сточными водами и отходами животных. Убить вредоносные организмы может только тепловая обработка — ни сок лимона, ни острый соус это сделать не смогут.
Некоторые виды рыб и морепродуктов накапливают в себе большое количество тяжелых металлов — это происходит, если они долго живут и питаются множеством мелких водных жителей. Железо играет важную роль в организме и к этим элементам не относится. А вот свинец, олово и ртуть — да.
Поэтому советуем не налегать на кальмаров, лобстеров, королевскую скумбрию (в России продают другие виды скумбрии — прим. Enter), марлина, акулу, рыбу-меч, черную кефаль и большеглазого тунца. Тем более в сыром виде. От одной пробы ничего не случится, но лучше не рисковать и не есть эти продукты чаще раза в неделю, чтобы избежать отравления. А еще учтите, эти виды рыб противопоказаны беременным и кормящим женщинам.
Да, водоросли — кладезь полезных веществ. Они богаты целым комплексом витаминов, включая А, D, Е, группу В и С, а также содержат важные минералы: йод, железо, калий, кальций, магний и другие микроэлементы. Благодаря такому составу водоросли представляют собой ценный пищевой продукт.
Кроме того, водоросли служат сырьем для производства полезных пищевых добавок. Из них получают альгиновую кислоту, агар-агар, каррагинан, а также натуральные красители. Особую ценность представляет белковый состав водорослей. Они содержат около семи незаменимых аминокислот, что делает их белок более полноценным и сбалансированным по сравнению с большинством других растительных источников протеина. Это особенно важно для вегетарианцев и людей, придерживающихся растительного питания.
Существует распространенное заблуждение, что лобстер повышает уровень холестерина. Однако это связано не с самим мясом, а с традиционными способами его подачи — растопленным маслом и майонезными соусами, которые содержат насыщенные жиры. В чистом виде мясо лобстера не содержит вредных для холестерина веществ.
Лобстеры, также известные как омары, ценятся за нежное и вкусное мясо. Оно богато омега-3 жирными кислотами, поддерживающими здоровье сердца и сосудов, а также белком, который способствует укреплению мышц, хрящей, костей, волос и ногтей. Деликатес содержит калий, полезный для организма, однако людям с заболеваниями почек следует употреблять его с осторожностью.
Лучшим диетическим вариантом можно считать нежирную рыбу и краба. Мало калорий также содержится в треске, лососе, тунце, креветках и кальмарах. Также существуют специализированные монодиеты, где основным источником пищи становятся морепродукты.
Это связано с тем, что дары моря содержат оптимальное количество питательных веществ, включая альфа-линоленовую кислоту, оказывающую благотворное влияние на здоровье. Особенно ценным свойством морских белков является их способность обеспечивать длительное чувство сытости, что помогает контролировать аппетит и предотвращает чрезмерное потребление пищи.
К сожалению, могут. Морепродукты — один из самых сильных аллергенов. Чаще всего она встречается у взрослых и подростков, реже — у детей. Симптомы такой аллергии варьируются от легкой сыпи до анафилактического шока. Обычно такую реакцию вызывают моллюски, мидии, устрицы, кальмары, креветки, раки и омары.
Да, потому что устрицы — чемпионы по содержанию цинка среди всех морепродуктов. В 85 граммах свежих устриц содержится 33 мг этого минерала, что втрое превышает дневную потребность организма в цинке, который играет ключевую роль в мужском репродуктивном здоровье.
Дефицит цинка может привести к снижению выработки тестостерона. Научные исследования подтверждают — дополнительный прием цинка способствует нормализации уровня тестостерона и улучшению половой функции у мужчин. Также высокое содержание цинка в крови влияет на выработку дофамина.
При покупке морепродуктов обращайте внимание на их внешний вид и состояние. Качественные креветки имеют насыщенный розовый цвет и плотную структуру, без признаков слизи или мягкости. Проверяйте моллюсков — их раковины должны быть плотно закрыты, а у живых крабов клешни остаются подвижными.
Если вы сомневаетесь в выборе, не стесняйтесь проконсультироваться с продавцом. Обязательно уточните условия хранения продукции — правильные морепродукты должны содержаться на ледяной подложке или в охлажденном виде.
Приготовление морепродуктов на гриле или обжаривание на сковороде с небольшим добавлением масла — один из оптимальных способов обработки. Такой метод обеспечивает быстрое приготовление при сохранении сочности и естественного вкуса продукта, однако часть полезных элементов естественно теряется.
Лучшим вариантом является паровая обработка. Этот способ особенно хорош для приверженцев здорового питания, так как не предполагает использования масла. Приготовление на пару позволяет максимально сохранить как вкусовые качества, так и полезные свойства морепродуктов.
«Вкусно — и точка» — ведущая сеть предприятий быстрого обслуживания. На данный момент открыто более 920 предприятий в 65 субъектах России. Ежедневно предприятия сети посещают 2 миллиона гостей. С момента открытия «Вкусно — и точка» обслужила более 1,2 млрд клиентов и в несколько раз расширила штат сотрудников: сейчас в компании работают больше 60 000 человек. Из-за сочетания цены, вкуса и качества «Вкусно — и точка» уже несколько лет наращивает обороты производства и открывает все больше филиалов.
Сегодня 99% продукции «Вкусно — и точка» производится российскими поставщиками. Сеть предприятий ставит перед своими партнерами высокие стандарты качества сырья и проводит регулярные аудиты. Благодаря этому еда здесь не только вкусная, но и полностью безопасная.
Текст: Кристина Лешкова
Изображения: Айгуль Мирханова