Летом редакция Enter запустила фестиваль «Гастроном». Каждый месяц вместе с шефами казанских заведений мы придумываем специальное тематическое сет-меню: например, уже готовили блюда стран Азии и завтраки круглые сутки.

Сентябрь ассоциируется со школой, и потому в этом месяце наш фестиваль посвящен детству. Заказывайте котлетки с пюрешкой, манную кашу (без комочков!), бутеры с вареньем, мамины оладушки и березовый сок с 12 сентября до 8 октября. И помните: пока не доедите, из-за стола не выйдете!

Артель

Сет «Завтрак в школе» за 690₽

• Манная каша с яблочной карамелью
• Бутерброд с маслом и сыром
• Какао

Сет «Ужин дома» за 710₽

• Курочка с пюрешкой
• Молочный коржик с арахисом
• Клюквенный кисель
• Яблоко

Smorodina

Сет №1 за 800₽

• Каша «Дружба» с маслом и печеным яблоком
• Сосиска в тесте
• Компот вишневый

Сет №2 за 700₽

• Горячий пирожок с капустой
• Творожная запеканка со сгущенкой
• Кисель

Сет №3 за 650₽

• Омлет с колбасой
• Багет с шоколадным маслом
• Какао

Сет №4 за 750₽

• Горячий круассан с колбасой и сыром
• Ореховое кольцо
• Клюквенный морс

Стекляшка

Сет «Как дома» за 750₽

• Фаршированный перец со сметаной
• Пирожок с луком и яйцом
• Хворост с кремом из ягод

Сет «Как в школе» за 990₽

• Говядина в сливочном соусе с пюре
• Бутерброд с ветчиной и сыром
• Королевская ватрушка с изюмом

Сказка

Сет «На даче у бабушки» за 790₽

• Малосольные огурчики от Галии апы
• Фаршированные перцы
• Мамины мини-оладушки с домашним вареньем
• Компот

Сет «Машина времени» за 790₽

• Домашние пельмени ручной лепки
• Пломбир «Назад в прошлое» собственного производства с шоколадной крошкой, натертой вручную
• Фиточай

Медовик

Сет «Утро с мамой перед школой» за 815₽

• Бриошь со сливочным маслом и вареньем
• Манная каша с маслом
• Компот из сухофруктов

Сет «Вторая смена с папой» за 815₽

• Яичница с докторской колбаской
• Слоеная трубочка с заварным кремом
• Какао

ДАФТ pub

Сет «Школьный буфет» за 550₽

• Пирог «Зебра» с кофейной сгущенкой и вишней
• Канноли с кремом из сгущенного молока и кокосовой стружкой
• Молоко

Сет «Вместо физ-ры» за 550₽

• Пирог «Зебра» с кофейной сгущенкой и вишней
• Творожные пончики с абрикосовым джемом
• Березовый сок

Хорошая девочка

Сет №1 за 1 590₽

• Школьная мини-пицца с мортаделлой
• ⁠Пирожное «полоска» с маскарпоне и персиками

Сет №2 за 1 590₽

• Томатный салат со сметаной и бородинским хлебом
• Котлетки с пюрешкой

Begin cafe

Сет «Начальная школа» за 1 090₽

• Макароны по-флотски
• Салат овощной со сметаной и зеленью
• Земляничный морс

Сет «Средние классы» за 990₽

• Запеканка с картофельным пюре
• Шарлотка с ванильным мороженым
• Чай с лимоном

Ясный

Сет «В школьной столовой» за 980₽

• Пшенная каша на топленом молоке с абрикосом, крем-чизом и кардамоном
• Сэндвич с вареной колбасой с окороком котто
• Ягодный фильтр на выбор или чай шиповник-яблоко

Сет «Чаепитие у бабушки на даче» за 890₽

• Слойка с пряной ежевикой и заварным кремом с сыром маскарпоне
• Сливочное мороженое лайм-лимон собственного производства
• Ягодный фильтр на выбор или чай шиповник-яблоко

Продюсеры: Жулдыз Кушкенова, Эльвира Шайхутдинова
Дизайн меню: Sasha Spi, marinaradio
Фото: Саша Копылов