Редакция Enter вновь подготовила дайджест главных событий гастроиндустрии Казани в рамках регулярной рубрики «Внутренняя кухня». Здесь мы рассказываем о скорых открытиях, обновлениях в меню и формате заведений, интересных коллаборациях и заметных событиях, которые заслуживают отдельного внимания.

Это уже седьмой и финальный выпуск рубрики в этом году! Он будто бы подводит итоги гастросезона, ведь в подборке — новогодние предложения, ожидаемые открытия и ивенты, на которых можно поймать праздничное настроение. 

Открытия & закрытия

Открытие узбекского стритфуда O’ZBEK

Уже вторая за год точка нового проекта Дамира Газизова, известного по барам More и Zero, кафе «Утро» и этнобистро «Сказки о Солнце». Концепция сосредоточена на хип-хопе, а меню — на классической узбекской кухне: подают плов, манты и самсу.  За авторскую коктейльную карту отвечает шеф-бармен Лионел, который подготовил для гостей шоты, безалкогольные позиции и небольшую винную селекцию. 

Адрес: ул. Баумана, 9А
Режим работы: Воскресенье — четверг с 16:00 до 1:00; пятница и суббота с 16:00 до 3:00

Открытие бара Chainaya Tea & Cocktails

Прямо в пространстве Ichi by ReLab открылся филиал московского бара Chainaya Tea & Cocktails, окончательно сформировав атмосферу азиатского барного квартала с единым маршрутом для гостей. Это камерный проект на 15 посадочных мест с китайской кухней и авторскими коктейлями. В карте 25 миксов по 795₽, а в меню — спринг-роллы с уткой, овощами или креветками, курица в лимонном соусе и креветки васаби от московского шефа Го Ди Чена. 

Адрес: ул. Баумана, 9А
Режим работы: Ежедневно с 18:00 до 2:00 

Открытие корнера «Планер» 

На Московском рынке в тестовом режиме начал работу корнер с акцентом на ПП. Основой меню стал натуральный греческий йогурт, вокруг которого выстроены все позиции. Пока действует тестовое меню, но вскоре в основном появятся высокобелковые боулы с разными топпингами — от сладкой и соленой гранолы до орехов, семян и натуральных джемов. 

Адрес: ул. Шамиля Усманова, 1 (Московский рынок)
Режим работы: Ежедневно с 8:00 до 21:00 

Открытие корнера грузинской кухни «Патара» 

Еще одна кухня мира на Московском рынке! Название означает «маленький» и отражает идею проекта — представить аутентичные семейные рецепты из Грузии в компактном формате. В меню уже есть пури, хинкали, хачапури из разных регионов, кутабы и чебуреки. За гастрономическую часть отвечает бренд-шеф Сергей Кондратьев, который вместе с Изо Дзандзавой много лет развивает грузинское направление и следит за соблюдением традиционных технологий приготовления.

Адрес: ул. Шамиля Усманова, 1 (Московский рынок)
Режим работы: Ежедневно, с 8:00 до 21:00 

Переоткрытие Skuratov Coffee на Пушкина

Skuratov Coffee возле площади Тукая открылся в обновленном помещении по соседству с прежним. В интерьере объединились большие окна, массивный бар, шахматная плитка и детали с историей — включая старинную лепнину и работы омского художника Михаила Рубанкова. Меню в кофейне осталось тем же, что и во всей сети. 

Адрес: ул. Пушкина, 5
Режим работы: Ежедневно, с 6:55 до 23:05

Открытие гастробара VIO 

Новое место в UNO вдохновлено концепцией Viventem In Optimis («Живущий в лучшем»), которая предлагает проживать каждый день как уникальный. Пространство оформлено в светлой природной палитре с тактильными текстурами и мягкими тонами. Формат объединяет два направления: безалкогольное бистро и гастробар с поставленной картой бара. Меню в заведениях идентично и строится на итамеши-кухне, сбалансированных блюдах с упором на овощи и рыбу и паназиатских завтраках.

Адрес: ул. Сибгата Хакима, 62
Режим работы: Воскресенье — четверг с 12:00 до 22:00, пятница и суббота с 12:00 до 23:00 

Открытие кофе-бара «Охотник»

Миссия заведения — «вернуть чувствительность к простым вещам» через аромат, текстуру и вкус. Кроме кофе гостей порадуют классическими коктейлями и сэндвичами на итальянской фокачче 16-часовой закваски с большим количеством начинки:  ростбифом, куриным шницелем, пепперони, бужениной, тунцом и омлетом. В начале 2026 года добавятся еще и завтраки.

Дата открытия: 12 декабря
Адрес: ул. Патриса Лумумбы, 41А
Режим работы: Понедельник — пятница с 8:00 до 22:00, суббота и воскресенье с 9:00 до 22:00 

Открытие кафе вьетнамской кухни SaiGon

В меню — традиционные позиции вьетнамской кухни: спринг-роллы с разными начинками, блинчики из рисовой бумаги, салаты и поке на тонкой лапше, а еще горячие блюда. Среди них несколько вариантов риса и вока с говядиной, курицей, креветками или морепродуктами, супы фо  и том ям.

Адрес: ул. Декабристов, 83
Режим работы: с 11:00 до 22:00 

Открытие грузинского ресторана «Супра» 

«Супра» — франшизный проект, уже знакомый жителям Владивостока, Екатеринбурга и Самары. Внутри заведения команда создаст атмосферу кавказского гостеприимства. В меню обещают фирменные хинкали «Том Ям», хачапури, воздушные чебуреки и большой выбор мяса, салатов и горячих блюд.

Дата открытия: 14 декабря
Адрес: ул. Баумана, 58А

Открытие ресторанов Frank by Basta 

Frank by Баста — это популярный проект рэпера Василия Вакуленко, где атмосферу хип-хоп культуры соединяют с фирменными ребрами и авторской кухней. Заведение есть уже во многих городах России — от Москвы до Новосибирска. В центре Казани появятся сразу два ресторана сети. Первый откроется в конце декабря на Петербургской, 9, а второй позже на Баумана рядом со станцией «Кремлевская».

Дата открытия: декабрь 2025
Адреса: ул. Петербургская, 9 и ул. Баумана, 36 

Открытие кофейни «Цивилизация»

У кофейни «Цивилизация» откроется вторая точка, расположенная на двух этажах с живописной винтовой лестницей и оригинальной мебелью. Гостей ждут любимый кофе и завтраки целый день. В меню — блюда из яиц, оладьи, блины, бутерброды, каши и супы. 

Дата открытия: Пока не известно
Адрес: ул. Козина, 8 

Открытие морского бистро Sea Salt 

Городское морское бистро от Тимура и Ольги Хайрутдиновых создается как место для ежедневного знакомства со свежими морепродуктами, которые здесь стремятся сделать привычной частью рациона. Интерьер обещают оформить в атмосфере мягкого южного света даже в зимние месяцы, а само название подчеркивает идею простой и честной кухни, где качественному продукту достаточно лишь щепотки соли.

Дата открытия: декабрь, 2025
Адрес: ул. Сибгата Хакима, 62 (ЖК UNO) 

Открытие ресторана греческой кухни «Гречанка» 

Ресторан актуальной средиземноморской кухни «Гречанка» от той же продуктивной пары рестораторов вдохновлен образом девушки, выросшей у моря. Здесь планируют готовить свежую рыбу и морепродукты, подавать лепешки, мезе, помазки, авторский гирос и фирменные блюда от бренд-шефа Эльдара Хахокова. Бар под руководством Александра Хвастунова соберет подборку средиземноморских вин, вермутов и коктейлей.

Дата открытия: декабрь, 2025
Адрес: ул. Сибгата Хакима, 62 (ЖК UNO) 

Открытие Numi в ЖК «Весна» 

Кажется, команда Numi решила захватить весь город! Совсем недавно ресторан быстрого питания с узбекской кухней открылся в Kazan Mall и уже полюбился его посетителям. И вот новое открытие — в спальном районе, где все так же будут подавать плов, лагман, чебуреки, шашлык и люля-кебаб. 

Дата открытия: Пока не известно
Адрес: ЖК «Весна»  

Закрытие ресторана The Revel

Ресторан The Revel — дебютный проект Игоря Зяблова и команды «Ботаника Coffee Roasters» вне кофейного формата. Ресторан открылся в октябре 2024 года и представлял собой минималистичное пространство с европейским меню. О завершении работы заведения сообщили в соцсетях.

Закрытие ресторана Lulua 

Ресторан Lulua открылся на Нужина в 2023 году и теперь готовится к переезду. Новый адрес и дату пока не раскрывают, но надеемся, что после повторного открытия концепция расширится, а интерьер станет интереснее. 

Апдейты

Масштабное обновление меню в «Артели» 

Меню полностью обновили впервые за годы работы ресторана и пересобрали все разделы. В соцсетях команда отметила, что всегда стремится к балансу между любимыми блюдами гостей и новыми неожиданными сочетаниями продуктов. Благодаря этому появились омлет с белыми грибами и кремом из пармезана (550₽), французский тост «Тирамису» (450₽), салат с яйцом и бильдьямой (710₽), «Бэрэнге тэкэсе» с каймаком и уткой (750₽) и другие интересные позиции. Хватит еще на пять лет вперед, но надеемся, шеф будет радовать апдейтами почаще.

Адрес: ул. Муштари, 18
Режим работы: Ежедневно с 8:00 до 23:00 

Запуск кухни в кофейне «Основание»

Меню в заведении получилось небольшим и вполне классическим для заведений такого формата. В нем значатся три основных блюда, по два вида сэндвичей, салатов и закусок. Особенно интересные позиции — вафли из батата (390₽); зеленый салат с яблоком, киви и авокадо (370₽) и цветная капуста в кляре (350₽). 

Адрес: ул. Баумана, 9А
Режим работы: Ежедневно с 10:00 до 21:00 

Обновление меню в Puppin Pub 

Среди обновлений — восемь позиций. Советуем зеленый салат (570₽), роти с креветкой (660₽), круассан с лососем (690₽) и индейкой (690₽), салат с угрем (790₽) и шакшуку (640₽). 

Адрес: ул. Касаткина, 11
Режим работы: Воскресенье — четверг с 11:00 до 00:00, пятница и суббота с 11:00 до 2:00 

Обновление завтраков в ресторане «Умай» 

Команда остается верна традициям, локальным продуктам и вкусам, знакомым с детства, поэтому вновь предлагает аккуратное прочтение татарской кухни. В новом разделе появились коймаки с разными начинками — от конины (490₽) до черной икры (1 250₽); сырники из корта (480₽); творожная запеканка с катыком (450₽) и три варианта сытных завтраков от 690₽ до 950₽. А еще теперь ресторан открывается с 10:00.

Адрес: ул. Большая Красная, 6
Режим работы: Ежедневно с 10:00 до 23:00 

Обновление напитков и десертов в кондитерской Muka Bakery 

Четыре напитка и шесть новых кондитерских изделий на прилавке — полный джингл беллс. Смотрите сами: латте с соленой карамелью, апельсиновый раф, чай «Мандарин-елка», сливочное пиво, торт «Черный лес», круассан-елка с томленой грушей, тарт с брусникой и эрл греем, шу мандарином, слоеный бантик с компоте из клюквы и шоколадом и сытный круассан с копченой курицей и вялеными томатами.

Адрес: ул. Большая Красная, 6
Режим работы: Ежедневно, с 9:00 до 20:00 

Завтраки в «плюсе»

Подачу напитков и блюд из утреннего меню реализуют в лабораторной эстетике с большим вниманием к продукту. Завтраки предлагают в формате сетов «Аполло» (1 170 ₽), «Смена» в коллаборации с одноименным Центром современной культуры (1 300 ₽) и «Тако» (550 ₽). В их основе лепешки-тои с начинками и тако с мясом, морепродуктами и скрэмблом. 

Адрес: ул. Шаляпина, 26
Режим работы: Ежедневно с 8:00 до 23:00. Завтраки доступны по будням с 8:00 до 12:00 и в выходные с 8:00 до 16:00

Спешл-меню Travel&Beauty в Anna Bistrot

Команда Anna Bistrot и автор Telegram-канала «Мишлен не даст» Полина Храмцова собрали блюда из разных стран. Концепция — гастрономические путешествия во Францию, Италию, Испанию и Португалию. При заказе зеленого салата с артишоками (710₽) и крокетов из утки с трюфельным айоли (690₽) подарят бальзам для губ от корейского бренда Thim.  

Адрес: ул. Бутлерова, 39/18
Режим работы: Ежедневно, с 8:00 до 23:00 

Спешл-меню с пивным пейрингом от Five Green Bottles

К каждому блюду команда подобрала три подходящих сорта пива. Меню во всех трех точках разное, поэтому формат легко превращается в бархоппинг. На Козина подают осьминога с картофелем (1 050₽) в паре с крепким коричневым элем, на Баумана — трюфельные равиоли с уткой (750₽) с квадрюпелем, а на Ахмерова — пирог с томленой говядиной и шпинатом (600₽) вместе с портером с кофейно-шоколадными нотами.

Адрес: ул. Баумана, 9А; ул. Козина, 2; ул. Ахмерова, 5
Режим работы: зависит от точки 

Спецпредложение от двух шефов в Gina

Шеф-повары Gina Андреа Галли и Султан Юнусов разработали пять специальных позиций. Среди них салат с баклажаном (630₽), пате из куриной печени с инжиром (610₽), лазанья с морепродуктами (850₽), томленое говяжье ребро с брюссельской капустой (1 400₽) и шоколадный тарт с солью (590₽). 

Адрес: ул. Столбова, 1/3
Режим работы: Ежедневно, с 12:00 до 00:00 

Зимнее меню в Skuratov Coffee 

В новой сезонной линейке — согревающие напитки со специями: медово-коричный латте, пряный раф с имбирным сиропом и сливочной текстурой, латте с лемонграссом, насыщенный чай из черники и чабреца с медовой сладостью и классический пряный чай с имбирем, цитрусами и цветочным медом. Идеальный набор для холодных дней и долгих разговоров.

Адрес: ул. Пушкина, 5; ул. Декабристов, 85; ул. Щапова, 14/31 и другие
Режим работы: зависит от кофейни

Новогодний кампейн «Дом мечтателей» в Surf Coffee

Новое меню вдохновлено атмосферой уюта, мечтательного настроения и зимних прогулок. В сезонную линейку вошли четыре согревающих напитка с яркими акцентами: ягодный пунш «Шиповник», капучино «Пряный мандарин», цитрусовый мокко «Брауни» и матча с белым шоколадом, юдзу и лемонграссом. Обновления коснулись и еды — в меню появились слойки, краффины и брецели. Позиции будут доступны до конца зимы. 

Адрес: ул. Пушкина, 5/43; ул. Кремлевская, 21; ул. Подлужная, 56 и другие
Режим работы: зависит от точки 

Чемпионский спешл в Run Coffee

Чемпионский спешл — напиток от победителя World Barista Championship 2022 года Энтони Дугласа. В его составе фильтр шоу, каскара, сироп персика и пюре бузины. Попробовать его можно за 490₽. К концу месяца меню пополнит еще один напиток от победителя чемпионата 2023 года.

Адрес: ул. Карла Маркса, 54А
Режим работы: Ежедневно, с 7:30 до 21:00 

Протеиновый спешл в «Фильтре» 

Winter Arc — протеиновый латте на овсяном молоке со вкусом сливочного крем-брюле и оттенками соленой карамели двойного обжига. Попробовать новинку можно во всех точках кофейни за 430₽.

Адрес: ул. Шаляпина, 26; ул. Габдуллы Тукая, 71; ул. Бурхана Шахиди, 7; Горкинско-Ометьевский лес
Режим работы: зависит от кофейни 

Сезонное меню теплых напитков в PIMS 

Команда переосмыслила вкусы летних хитов через температуру: в горячей зимней версии Karak Coffee с кардамоном и фисташковым кремом стал мягче и более пряным, фруктово-травяной чай с персиком и вишней Peacherry — более объемным, а тайский зеленый чай с кокосовой водой и лемонграссом Jade — теплым и сливочным. Напитки готовят из натуральных ингредиентов и подают во всех точках сети.

Адрес: ул. Столбова, 1/3; ул. Павлюхина, 91 и другие
Режим работы: зависит от кофейни 

Сезонные булки в «Смородине» 

На витрины кафе вернулись три сезонные выпечки! Рождественская с вымоченными в коньяке цукатами напоминает мини-штоллен, апельсиново-пряничная плетенка с нотками глинтвейна, а кардамоновая ассоциируется со шведской булкой и украшается жемчужным сахаром. 

Адрес: ул. Сибгата Хакима, 51; ул. Щапова, 43 и другие
Режим работы: Ежедневно 7:30 — 21:00

Зимнее меню в «Лилоко» 

Шесть позиций в ресторане отсылают к домашнему застолью. В сезонной подборке — холодец из говядины (790₽), уха с печеными овощами (690₽), оливье с крабом (990₽) и окороком (590₽), сельдь под шубой (490₽), а на десерт — медовик с облепиховым сорбетом (490₽).

Адрес: ул. Козина, 9
Режим работы: Ежедневно, с 8:00 до 23:00

Зимнее меню в «Марусовке» 

Цель новогоднего меню в «Марусовке» — превратить обычный зимний вечер в маленький праздник. Приходите компаниями и пробуйте хрустящие грузди с красным луком и брусникой (690₽); мусс из печени и филе трески (890₽); гравлакс из форели (1 390₽); теплый камамбер (1 190₽); цыпленка с хумусом (890₽) и камбалу в цитрусовом соусе (1 690₽). 

Адрес: ул. Щапова, 37
Режим работы: Понедельник — суббота с 8:00 до 1:00, воскресенье с 9:00 до 1:00 

Новогоднее меню в «Сайяре» 

В ресторане «Сайяр» к праздникам подготовили новогоднее меню с классическими и торжественными позициями. В подборке — брускетта со шпротами (270₽), красная икра с оладьями (1 485₽), холодец (940₽), говяжий язык (985₽), сельдь с картофелем (540₽) и оливье с черной икрой (2 970₽). Ну а на десерт шоколадные профитроли (890₽) от шеф-кондитера Юры Поладьяна. 

Адрес: ул. Хади Такташа, 74
Режим работы: Воскресенье — четверг с 11:00 до 23:00, пятница и суббота с 11:00 до 1:00

Зимнее меню в The Medovik 

Традиционно меню меняют дважды за сезон, и новый дроп — праздничный! В новогодней подборке появились халяльные треугольники с говяжьим костным бульоном (495₽), оливье со слабосоленой рыбой (495₽), брускетта с икрой и маслом (550₽) и таежная шишка с кедровыми орешками и ликером (395₽).

Адрес: ул. Козина, 9; ул. Бехтерева, 9а; ул. Терегулова, 14 и ул. Вахитова, 4
Режим работы: зависит от кофейни 

Спешл в кафе «Утро» 

В разделе блюд — паштет из печени кролика с бриошью и карамелизированной вишней (590₽), тыквенно-лимонная каша «Дружба» с пряностями и яйцом пашот (510₽) и брауни из темного шоколада с тахини и кремом из ряженки (490₽). Дополняют меню напитки с сезонными акцентами: матча «Кэнди Кейн», какао «Пряничный домик» и раф «Утро в лесу» — каждый по 390 ₽. 

Адрес: ул. Дзержинского, 6Б
Режим работы: зависит от кофейни 

Новогоднее меню в ресторане «Некрасов» 

В «Некрасове» запустили зимнее меню от шефа Вадима Шаповала с акцентом на северную рыбу. В числе фаворитов сезона — лангустины с домашним лечо (710₽), муксун с копченым картофелем (1 050₽) и морской гребешок с моченым виноградом и тыквой (1 720₽). Завершить ужин предлагают десертом «Хурма-мандарин» (560₽) или «Хвойная шишка» (620₽) в нестандартной подаче. Зимние позиции будут доступны пару месяцев — повод попробовать все и найти любимое сочетание.

Адрес: ул. Некрасова, 11Б
Режим работы: Ежедневно, с 11:00 до 00:00 

Десерт iPhone 17 в Fine group

В декабре в ресторанах гастрохолдинга Fine group подают десерт iPhone 17, который в точности повторяет внешний вид нового смартфона. При покупке можно выиграть iPhone 17 в версии Pro от магазина техники ADS. 

Адрес: ул. Николая Столбова, 1/3 (Gina); ул. Бутлерова, 39/18 (Anna Bistrot) и другие
Режим работы: зависит от заведения

Новогодняя коллекция десертов в Fields

Все сладости новогодней коллекции готовят вручную на собственном производстве. В линейке есть эффектная елка из макаронов или печенья мадлен (от 5 000₽), шоколадный рулет и бисквит с кремом из черной смородины (3 500₽), «орешки» с пеканом (800₽) , а еще нуга с орехами и апельсиновые цукаты в шоколаде (630₽). Коллекция подойдет и для подарков, и для праздничных столов, а оформить заказ можно по телефону или в любом филиале Fields. 

Адрес: ул. Кремлевская, 9; ул. Муштари, 19; ул. Мусина, 1; ул. Алексея Козина, 9
Режим работы: Ежедневно, с 8:00 до 21:00 (Кремлевская и Муштари); ежедневно, с 8:00 до 22:00 (Мусина и Козина) 

Мерч от BaoHaus

В дропе от казанского кафе и чувашского бренда Out.Dump отказались от прямых логотипов, сделав акцент на фирменных цветах и тактильных образах. Всего четыре предмета: малая и большая сумка (4 000₽ и 7 000₽), кофта за 6 000 ₽ и брелок стоимостью 500₽. Наличие уточняйте в соцсетях заведения. 

Адрес: ул. Щапова, 2/16
Режим работы: Ежедневно, с 11:00 до 21:00 

Афиша

Сет-меню к «Итогам года» от Enter

В начале зимы наша редакция запустила главную премию Татарстана «Итоги года 2025. Город, люди и команды». В честь ее мы вместе с участниками голосования из гастрономического раздела придумали специальные сеты, которые отражают тренды уходящего года и повышают новогоднее настроение. Пробуйте и выбирайте лучших до 19 декабря. Изучить все сеты можно в нашем большом гиде.

Где: 19 заведений по всей Казани
Когда: до 31 декабря
Стоимость: от 650₽

Арт-ужин в «Стекляшке» 

Творческо-гастрономический вечер «На сиреневой луне» пройдет под руководством художницы Киры Кривокобыльской. Гости создадут интерьерное панно «Луна» с подсветкой. Специально для события заведение подготовит праздничный гастрономический сет. 

Адрес: ул. Козина, 9
Когда: 11 декабря, 19:00
Стоимость: 4 500₽ 

Гастрономический фестиваль «Хорошие заведения» 

Ресторатор Артем Тяжелов запустил свой первый гастрономический фестиваль. В его дни популярные среди горожан заведения представляют экспериментальные блюда из ингредиентов, которые ранее не использовали в меню. При заказе фестивальных блюд гостям подарят сувенирную карточку с описанием и историей позиции. Те, кто к концу соберет коллекцию, смогут претендовать на призы. Подробности на нашем сайте. 

Где: 15 заведений по всей Казани
Когда: до 14 декабря
Стоимость: от 200₽

Зимний гастрофестиваль в ReLab Family

Пятый и финальный в этом году гастрофестиваль объединил проекты ReLab, Paloma Cantina, CiCheTi и Ichi by ReLab. Его идея — передать атмосферу семейных зимних традиций через личные истории команды: каждое блюдо и коктейль созданы как маленькое воспоминание или ритуал. В декабре гости могут попробовать специальные сезонные сеты, собрать наклейки в каждом заведении и обменять их на повышенный кэшбэк и участие в розыгрыше подарков.

Адрес: ул. Баумана, 9А
Когда: всю зиму
Стоимость: от 445₽ 

Месяц каппингов в «Смородине» 

Знакомства с напитками от команды бариста и приглашенных экспертов проходят каждую неделю. В программе — дегустация от московских обжарщиков HQ!Coffee (11 декабря), гостевой каппинг от Run Coffee от шеф-бариста «Смородины» Никиты Макшакова (17 декабря), совместная сессия с Botanica Coffee Roasters (18 декабря) и каппинг от Даниэля Галиева из Run Coffee (24 декабря).

Адрес: ул. Сибгата Хакима, 51
Когда: в течение декабря
Стоимость: бесплатно 

Гостевая смена команды китайского бара Choice в More 

Особенность бара Choice — в сочетании восточно-азиатской кухни, выразительных коктейлей и закатной атмосферы лаундж-бара, где гастрономия, музыка и свет сходятся в один вечерний ритуал. За стойку в казанском MORE выйдут основатель проекта Ринг Дзяо и R&D-директор Веспер Сонг. Они познакомят гостей с чайной культурой Китая и приготовят фирменные коктейли на основе улуна Phoenix Dancong с богатой палитрой ароматов — от цветочных до древесных. Советуем забронировать столик, чтобы точно попасть! 

Адрес: ул. Карла Маркса, 5
Когда: 14 декабря, 20:00
Стоимость: по меню

Гостевой завтрак от Fields в Branch 

Специально для события команды двух заведений разработали сытные и сладкие завтраки. В подборке бенедикт на круассане с гуакамоле, лососем и пастрами из говядины; шакшука; французский тост со смородиной; блины с маскарпоне и малиновым соусом; сырники со сметаной; тигровые креветки со скрэмблом; глазунья с колбасками из утки; куриное филе на тартине; чак-чак с бананом и баскский чизкейк.  

Адрес: ул. Дзержинского, 6Б
Когда: 14 декабря, с 9:00 до 14:00
Стоимость: по меню

Piano-ужин в «Счастье»

В бар-ресторан в ЖК UNO пригласят харизматичного пианиста и вокалиста, участника шоу «Голос» Богдана Кияшко. Под любимые хиты в стильных аранжировках блюда из обновленного меню и авторские коктейли станут еще вкуснее. Присмотритесь к ароматному террину из бычьих хвостов, томленому говяжьему языку с голландской перловкой, оливье с лососем и красной икрой и праздничной коллекции десертов. И не забудьте забронировать столик!

Адрес: ул. Сибгата Хакима, 62
Когда: 17 декабря, сбор гостей с 19:00, начало в 20:00
Стоимость: по меню

Почта Счастья

Еще один праздничный подарок от «Счастья» — новогодняя почта. Для участия нужно приобрести открытку в ресторане, написать несколько искренних строк и опустить ее в большой почтовый ящик в главном атриуме «АРТ Центра». 30 декабря спецгость рандомно выберет 10 открыток — адресаты получат сертификаты на семейное торжество в «Счастье» в Казани, а еще одному участнику достанется трехдневное путешествие в Санкт-Петербург для двоих с проживанием в отеле «Англетер» и билеты в Михайловский театр. Вдобавок каждый, кто получит открытку от близкого, сможет обменять ее на оригинальный кубик-пралине в «Счастье» до 30 апреля 2026 года.

Адрес: ул. Ершова, 62
Когда: почта работает с 10 декабря, итоги 30 декабря  

Напоминаем: редакция Enter запустила главную ежегодную премию Татарстана «Итоги года 2025. Город, люди и команды» при поддержке титульного партнера Яндекс Пэй и генерального партнера «КамаСтройИнвест». Целый ее раздел посвящен гастрономии. Голосуйте за самые любимые заведения и их команды до 19 декабря.

Если вы хотите рассказать про открытие, закрытие и продажу заведения, обновление меню, коллаборацию или событие, пишите автору рубрики в Telegram.

Текст: Инзиля Шакирова
Превью: Саша Спи
Фото: «плюс» — Карина Толкуева; остальные частично соцсети заведений, частично предоставлены их командами