Мнение
Как развивается гастроиндустрия Казани и как на нее повлияет обновленный Московский рынок
Московский рынок готовится к обновлению. В ближайшие месяцы здесь начнется реализация новых концепций, которые станут частью городской культуры и торговли. Чтобы обсудить будущее этого пространства, редакция Enter вместе с командой рынка организовала дискуссию «Как развивается гастроиндустрия Казани и как на нее повлияет обновленный Московский рынок» в рамках программы «Городские модераторы».Читайте, почему городу важна рыночная культура, зачем рестораторы ездят в экспедиции по миру, сколько...