По данным исследования ВШЭ, 77% работающих студентов уверены, что после выпуска им будет легче устроиться в хорошее место с полученным опытом. Подработка привлекает еще и тем, что дает возможность обрести финансовую независимость и самореализоваться.
Найти хороший вариант и научиться совмещать работу с парами не так просто. На что обратить внимание при поиске вакансий, как выбрать удобный график и на сколько можно взять учебный отпуск — рассказываем вместе с ИКЕА, лучшей ритейл-компанией по мнению студентов.
Партнерский материал
Первое, что мы рекомендуем сделать — открыть вкладки с вакансиями и найти контакты отдела кадров на сайтах больших компаний. У вас наверняка есть любимые бренды, и поработать с ними будет вдвойне приятно. Кроме того, крупные игроки рынка часто предлагают соискателям хорошие условия и следят за соблюдением трудового кодекса, поэтому можно не бояться, что работодатель оставит вас без зарплаты. Еще пара плюсов такого решения — наличие привилегий, будь то скидки или бесплатное обучение, и строчка в резюме, которая может впечатлить вашего следующего работодателя и поможет вам зарекомендовать себя на рынке труда.
Надежного работодателя можно найти и через знакомых. Не бойтесь спросить у одногруппников и старшекурсников, где они успели поработать на каникулах и куда трудоустроились на время учебы. Благодаря их советам убьете двух зайцев: во-первых, учтете и не повторите ошибки при поиске, а во-вторых, выясните, какие компании лояльно относятся к студентам. Может быть, друзья поделятся контактами HR и смогут вас порекомендовать, и тогда вы будете работать вместе — так веселее.
За помощью в поиске работы можно обратиться в отдел практики в вузе. Как правило, институты стараются выстраивать партнерские отношения с работодателями не только в своем городе, но и за рубежом. Одним выгодно устроить студентов на хорошие места, другим — получить молодых профессионалов. Кстати, иногда компании сами обращаются в вузы в поисках новых кадров. Они проводят презентации на ярмарках вакансий и днях карьеры — там вы можете узнать о ценностях и условиях работы, лично поговорить с работодателями и оставить резюме на понравившуюся должность.
Можно посоветоваться с преподавателями. Они помогут сориентироваться на рынке вакансий и подскажут контакты знакомых работодателей в нужной отрасли. Педагоги часто и сами совмещают преподавательскую деятельность с должностью руководителя фирмы. В таком случае не стесняйтесь узнать о работе и расскажите о своих навыках, чтобы про вас вспомнили, когда появятся вакансии. Вдобавок можно поискать работу в стенах вуза и предложить педагогу устроить вас на кафедру в качестве помощника или лаборанта. Зарплата может быть маленькой, зато будет шанс подружиться с преподавателем и получить небольшие поблажки в обучении. Только старайтесь не пропускать другие пары, чтобы не было проблем.
На платформах для поиска работы лучше сразу подобрать вакансии с подходящими условиями. Настройте поиск: выберите регион, укажите пул специальностей и желаемую зарплату, отметьте подходящий тип занятости и график.
Специальные сервисы хороши еще и тем, что позволяют проверить правдивость информации о руководителе. Некоторые сайты используют в качестве индикатора доверия специальную отметку «проверенный работодатель» — она говорит о том, что все документы компании прошли контроль модератора.
Определить надежную компанию можно и самостоятельно. Ссылки на статьи, сайт или корпоративные страницы в соцсетях, аккаунты сотрудников с комментариями о работе, видеоролики, — все это помогает убедиться, что вакансию создали не мошенники. Обратите внимание на оформление страницы и наличие фирменного логотипа: если компания не скупится на услуги дизайнера и тщательно подходит к размещению предложений, ей наверняка можно доверять.
Приятнее работать с коллегами, которые разделяют ваши взгляды, поэтому при поиске вакансий выясните, как позиционируют себя разные компании. Почитайте интервью с лидерами брендов, поищите новости о последних изменениях, успехах или неудачах фирмы, попробуйте найти ее корпоративные страницы в соцсетях. Пробегитесь по отзывам в интернете (говорят, есть даже специальные сайты с «черными списками» работодателей и комментариями о них). Если отзывов нет и руководитель не высказывался публично, проверьте его страницу в соцсетях — из личного блога человека тоже можно выведать много важной информации о его подходе к делу.
специалист по маркетингу ИКЕА
Летом 2017-го я оказалась в Хельсинки на музыкальном фестивале. Мы снимали квартиру, и меня сильно удивило, что на входе в нее висела инструкция по сортировке отходов, а в продуктовом магазине на полках стояли бутылки с обозначением цены за тару. Это произвело на меня такое впечатление, что после поездки я начала практиковать осознанное потребление, сортировать мусор и увлеклась культурой скандинавских стран.
Когда на четвертом курсе я искала подработку, то выбрала именно ИКЕА, поскольку мне близка стратегия компании «Да — людям и планете». На рабочем месте мы стараемся делать все возможное, чтобы изменить окружающую среду — ставим сортировочные станции во всех зонах, рассказываем об экологических инициативах на собраниях и многое другое.
Студенты имеют право работать во время учебы как на заочном, так и на очном отделении. Если вы открыто сообщите начальнику, что хотите получать образование и работать параллельно, скорее всего, это не только не вызовет негативной реакции, но и покажет вас как усердного и многозадачного человека. Кроме того, честность важна для взаимодействия в коллективе — если у вас будут срочные дела по учебе, обратитесь к коллегам с просьбой вас подстраховать.
менеджер отдела по работе с корпоративными клиентами ИКЕА
На сезонные подработки в разные места я устраивался еще подростком, а на третьем курсе стал задумываться о поиске постоянной работы. Мне хотелось поскорее стать независимым от родителей, к тому же техническая специальность, которую я выбрал в вузе, перестала привлекать, и надо было выбрать альтернативную сферу.
Так совпало, что мой друг устроился в московский магазин ИКЕА и рассказал про преимущества бренда. Я решил попробовать и заполнил анкету, хотя и сомневался, что меня возьмут без опыта. После успешных собеседований мне предложили контракт на 24 часа в неделю с неполной занятостью и почасовой оплатой. В отделе уже работали студенты, и руководитель отнесся с пониманием к моим потребностям. Расписание составлялось с учетом занятости в вузе: я попросил поставить смены вечером и в выходные, благодаря чему не пропускал лекции и не отставал от одногруппников.
Выбирайте вакансии с официальным трудоустройством — оно гарантирует защиту ваших прав как сотрудника, оплату больничных и отпусков, возможность налоговых вычетов и формирование пенсии за счет стажа. Заключите трудовой договор или договор гражданско-правового характера (ГПХ) с указанием результата и сроков выполнения заказа. Как студент можете попросить неполный рабочий день с зарплатой, пропорциональной отработанному времени. В официальном документе прописаны права и обязанности сторон, ваши задачи и трудовая функция, дата начала работы, условия оплаты, режим, график, льготы. Будьте внимательны: по ГПХ льгот и соцгарантий нет, и заказчик может расторгнуть договор в любой момент. Нарушив сроки сдачи, придется выплатить штраф или даже возместить убытки.
Заботливые работодатели могут оформить сотруднику страховку или оказать поддержку в виде выплат для лечения или улучшения жилищных условий. ИКЕА гарантирует больше: льготное питание, оформление ДМС, страхование жизни и здоровья, подарки на праздники и скидки на товары компании.
Большим плюсом будет, если работа даст возможность продвигаться по карьерной лестнице. Узнайте, много ли у компании филиалов и где они расположены, какие престижные премии в сфере бизнеса она выиграла и сколько человек получают повышение в должности.
За прошлый год ИКЕА повысила около 500 сотрудников из России, а больше 1 000 работников развили новые профессиональные навыки: сменили профиль и перешли в другой отдел или подразделение внутри компании. У членов команды есть возможность переезда в другую страну — несколько десятков человек приняли участие в международных проектах и уехали на постоянную работу в ИКЕА за границей.
руководитель отдела продаж ИКЕА
Я устроилась сотрудником отдела питания в ИКЕА 18 лет назад, когда магазин в Казани только открывался. Тогда я была уверена, что это временная подработка, и в будущем хотела работать по специальности — технологом бродильных производств и виноделия. Но после учебной практики я поняла, что ожидала от профессии совсем другого, поэтому после выпуска осталась в компании и перевелась на полную занятость. Вскоре стала менеджером бистро, а потом и начальником отдела питания.
В ИКЕА действует принцип «обучайся — делай»: желающим получать новые навыки и применять их в работе компания предоставляет огромные возможности. Однажды мне захотелось попробовать себя в отделе продаж, и вот уже шесть лет я руковожу им. Сейчас в моем подчинении 140 сотрудников.
Если на старших курсах вы нашли работу по специальности и официально трудоустроились, то при необходимости можете оформить свободное посещение в вузе. В этом случае присутствие на занятиях станет свободным, но вы все еще будете обязаны сдавать экзамены и зачеты и закрывать сессии.
Работающему студенту, впервые получающему высшее образование, государство гарантирует учебные отпуска. Ими можно воспользоваться для сдачи сессии (до 15 дней), подготовки дипломной работы (четыре месяца) и прохождения государственных экзаменов (месяц). В период отсутствия зарплата сохраняется только для обучающихся на очно-заочной или заочной форме. Чтобы оформить отпуск, возьмите из вуза справку-вызов (она подтверждает ваше право на учебный отпуск) и напишите заявление на имя руководителя.
12 000 человек из России работают в ИКЕА и помогают миллионам обустроить свои дома с уютом. В 2021 году бренд в очередной раз получил статус лучшего работодателя и вошел в топ-3 ритейл-компаний с самым высоким рейтингом по мнению студентов и молодых специалистов.
Все потому что ИКЕА не только развивает у начинающих сотрудников нужные навыки, но и создает условия для комфортного совмещения работы с учебой. А команда коллег-энтузиастов поддерживает нестандартные идеи и помогает реализоваться.
Отправить резюме в ИКЕА
Иллюстрации: Руди Лин
Архивная рубрика Enter «Офис недели» возвращается! За эти месяцы подход к созданию пространства для работы и общения с клиентами изменился: крупные компании совершили прорыв, чтобы стать экологичнее и технологичнее. Один из ярких примеров — Ак Барс Банк.
Совсем недавно в новом здании ул. Право-Булачной, 51 открылся прогрессивный офис «Лучше», где можно не только проконсультироваться или получить услугу, но и посидеть в кофейне, послушать лекции, забрать посылки из маркетплейса и поиграть в приставку. Рассказываем, как он выглядит.
Партнерский материал
Офис «Лучше» Ак Барс Банка легко заметить: он расположился в новом комплексе на месте «Комбината “Здоровье”». Клиенты сразу попадают в цифровую зону 24/7 с банкоматами, которая работает ежедневно круглые сутки и позволяет выполнить простые и срочные операции: внести и снять наличные, оплатить коммунальные услуги или связь, проверить баланс. Но самое интересное начинается дальше. Уже за дверью расположено большое светлое пространство, где можно не только получить услуги банка, но и отдохнуть.
Офис действительно соответствует своему названию — «Лучше». В нем уютнее, просторнее и приятнее, чем во многих других филиалах банков. Прямо у входа посетителей встречает доброжелательный сотрудник банка, который сопровождает его лично (персональный подход — одно из главных преимуществ нового офиса). Он сразу уточнит цель визита, ответит на возникшие вопросы и предложит несколько вариантов решения задачи. Если услуга может быть выполнена онлайн, посетителя проведут в оснащенную зону самообслуживания. В других случаях — сопроводят в зоны, где ему помогут.
Адрес:
ул. Право-Булачная, 51
Режим работы:
Ежедневно, 8:00-22:00
@akbars_bank
Ключевое отличие нового офиса — в его экологичности: причем и в коммуникациях, и в используемых материалах. Например, клиентам предлагают отказаться от стандартных для банков талончиков с номером в очереди, поскольку чековая бумага не перерабатывается и загрязняет среду. Вместо этого им автоматически присваивают номера и предлагают подождать на удобных креслах или мягких диванах в зоне кафетерия, которая скорее напоминает полноценное современное кафе для встреч с бизнес-партнерами, чем просто одну из зон банка. В меню не только общепринятые кофе и чай, но и смузи, лимонады, десерты, закуски и даже завтраки. Если заранее сдать биометрию в мобильном приложении Ак Барс Онлайн, расплатиться можно лицом. Камера около кассы распознает клиентов банка, платеж проходит за несколько секунд.
Новые терминалы используют биометрическую технологию Face2Pay для определения личности посетителя и предлагают персонализированные услуги после верификации. Когда гость выберет необходимое действие на панели, сотрудник сам определит его местонахождение и проводит до места совершения операции — подходить к определенному «окошку» самостоятельно больше не нужно. Идентификационный номер также транслируется на панелях, расположенных во всех залах. А вместе с ним там в режиме онлайн демонстрируются курсы валют, реклама банковских продуктов и познавательные короткие статьи на общие темы.
В зоне самообслуживания, которая располагается по правую сторону от кафетерия, клиент может воспользоваться личным кабинетом для выполнения разных действий: оплаты налогов, штрафов ГИБДД, услуг ЖКХ, мобильной связи, перевода средств между своими счетами. Для этого можно воспользоватьсяодим из планшетов, закрепленных под медиаэкраном с умиротворяющими видами природных достопримечательностей России и других стран. Мобильное приложение Ак Барс Банка также оснащено технологией биометрии, что делает пользование более оперативным и безопасным.
Обслуживание клиентов сотрудниками банка осуществляется в трех зонах в зависимости от скорости предоставления услуги.
В зоне быстрых операций с рядом уединенных столиков за округлыми перегородками клиенту предоставляются мгновенные услуги. Например, выпустить цифровую карту. Это полноценный аналог банковской карты, но уже без пластика.
Зона средних операций по левую сторону позволяет воспользоваться необходимой услугой в течение 10-15 минут. Для выполнения более сложных действий клиенту необходимо будет пройти процедуру идентификации — это можно сделать и без паспорта при помощи биометрии. В этом секторе с мягкими удобными креслами у панорамных окон доступны услуги по оформлению или перевыпуску карты, получению справок или выписок по вкладам, счетам и картам, оформлению завещаний и доверенностей.
Для выполнения сложных действий сотрудник проводит клиента вглубь зала в зону длительных операций. Здесь созданы комфортные условия для того, чтобы без спешки и очередей открыть банковскую ячейку, оформить потребительский или ипотечный кредит. Клиент может расположиться на просторном кожаном кресле и распечатать необходимые бумаги. Разделение зон тут осуществляют перегородки из деревянных реек, которые, с одной стороны, создают ощущение уединенности, а с другой, как бы приподнимают пространство рядом и способствуют ощущению уюта.
Отдельный сектор в банке занимает депозитарий. Сотрудник офисазаходит в преддепозитарий по лицу, клиент же может попасть в сам депозитарий после сканирования рисунка вен ладони. Новейшая система верификации использует кровеносные сосуды для определения личности, так как их структура строго индивидуальна и почти не меняется с течением времени. Это позволяет усилить безопасность и упростить клиентский путь. В депозитарии с ячейками клиента никто не сопровождает — это принципиально важно для сохранения личных границ, считают в Ак Барс Банке.
Для предпринимателей Ак Барс Банк готов не только предоставить пакет услуг, но и предложить личную помощь. Так, в новом офисе появилась отдельная переговорная комната с большим столом, где можно уединиться и пересчитать крупную сумму наличных, внимательно изучить документы и договор или встретиться с партнерами.
Бизнес-сообществу банк уделил особое внимание, обустроив театр с проектором. Это обособленный зал в формате лектория, где уже проходят встречи закрытого клуба предпринимателей Ак Барс Лабс. Так, недавно в новом офисе встретились основатели маркетплейсов, которые представили свои кейсы, узнали о специальных услугах банка и смогли познакомиться между собой. Позже в зоне театра планируют проводить профессиональные открытые мастер-классы и лекции.
К слову, маркетплейс KazanExpress уже стал партнером Ак Барс Банк. В одну из ниш встроен яркий зеленый постамат, где удобно забрать посылку уже на следующий день после заказа.
Хотя благодаря умным системам обслуживание клиентов в офисе «Лучше» стало гораздо быстрее, здесь нашлось место и развлекательным зонам, где можно провести время в ожидании.
Одно из новшеств — виртуальная примерочная. Этот медиаэкран с жестовым управлением работает как зеркало в модном бутике: можно примерить и подобрать по размеру худи, футболку или кепку из новой коллекции мерча Ак Барс Банка и тут же оплатить покупку. Кроме одежды в линейке представлены чехлы для смартфонов, термокружки и поясные сумки, все это можно потрогать и рассмотреть на нескольких презентационных стендах по всему пространству офиса.
Детей тоже не оставили без внимания. Пока родители общаются с сотрудниками банка, они могут остаться в зоне с приставкой PlayStation 5 и выбрать одну из нескольких игр, либо подкрепиться в кафетерии.
Фото: предоставлено Ак Барс Банком
До 15 августа в Горкинско-Ометьевском лесу открыт онлайн-парк от Tele2. На территории контейнерного пространства Cube оператор связи устраивает кинопоказы под открытым небом, проводит мастер-классы и лекции, а еще организует вечеринки с приглашенными диджеями.
Enter изучил программу и рассказывает, какие мероприятия от Tele2 вам точно не стоит пропускать.
Партнерский материал
Постоянные участники шумных казанских вечеринок Masha Volum и priveetromashki будут экспериментировать с техно и диско. Приготовьтесь провести вечер пятницы, танцуя до упада.
Когда: 6 августа, 20:30
Отдохнуть после конца рабочей недели помогут сеты Pollyxenia и Sasha Spi. Первая — выпускница Scratch DJ School, вторая — наш любимый арт-директор и постоянный гость вечеринок в «Соли».
Когда: 13 августа, 20:00
Чтобы наладить отношения, отец и сын отправляются восстанавливать разрушенное семейное поместье. Искусство, юмор, много пасты — и все это на фоне завораживающих тосканских пейзажей.
Когда: 5 августа, 18:00
Детектив в духе романов Агаты Кристи. По сюжету известный писатель умирает во время празднования своего 85-летия. Главными подозреваемыми становятся родственники — оказывается, у каждого члена семьи есть свой мотив для убийства.
Когда: 7 августа, 19:00
Талантливый артист встречает русалку на набережной Сены. Из них могла бы получиться идеальная пара, но красавица обладает губительной силой: у мужчин от любви к ней в прямом смысле слова останавливается сердце.
Когда: 8 августа, 15:00
Главная героиня страдает шизофренией и мучается от галлюцинаций. Ее воображение создает пугающие образы вымышленных людей, а однажды даже разыгрывает похищение соседской девочки — или это все-таки случилось на самом деле?
Когда: 13 августа, 18:00
О самых интересных фактах из двенадцативековой истории Древнего Рима расскажет эксперт из просветительского проекта Arzamas. Узнаете, для чего нужен был Колизей и кого все-таки спасли гуси.
Когда: 3 августа, 20:30
Также эксперт-историк из команды Arzamas расскажет историю Древней Греции. Если вы не знаете, кто такой Македонский, с кем воевали спартанцы и как были устроены полисы, приходите слушать.
Когда: 5 августа, 20:00
Тренер московского фитнес-клуба «Комета BLACK» покажет комплекс упражнений, которые легко выполнять в домашних условиях. Занятие поможет растянуть и укрепить мышцы.
Когда: 7 августа, 14:00
На мастер-классе всего за час вас научат рисовать автопортрет с нуля. Сначала расскажут о пропорциях лица, а потом помогут запечатлеть самого себя на холсте. Понадобятся краски, лист бумаги, зеркало и желание творить.
Когда: 7 августа, 15:00
Кроме стретчинга тренер из «Кометы BLACK» проведет занятие по медитации. Это отличная возможность отвлечься от суеты, очистить сознание и настроиться на позитивные мысли.
Когда: 8 августа, 14:00
Йога помогает достичь духовного и физического баланса. Профессиональный тренер покажет упражнения для людей с разным уровнем подготовки и научит делать даже сложные асаны.
Когда: 15 августа, 14:00
Онлайн-парк от Tele2 — комфортное пространство в Горкинско-Ометьевском лесу, где каждый найдет себе занятие по душе. В контейнерном центре Cube можно послушать лекции о культуре и истории, посмотреть кино, посетить мастер-классы и потанцевать на вечеринках. А если вы работаете удаленно — приходите в коворкинг с быстрым Wi-Fi 4G и станцией зарядки.
Фото: Андрей Соловьев
11 апреля в Казани пройдет поэтический слэм — творческое соревнование авторов со всего Поволжья. Весенний конкурс будет посвящен теме свободы, его участники представят свои стихи в двух этапах. А вы еще успеваете стать зрителем или зарегистрироваться для выступления на открытом микрофоне.
Пока поэты готовятся к творческому баттлу, Enter вдохновился тестом «Медузы» и придумал со слэмом свой. Посмотрим, отличите ли вы стихи современных поэтов от текстов рэперов.
Партнерский материал
В 2021 году Казань стала «Гастрономической столицей России». Такой статус города должен привлечь туристов и познакомить мир с татарской национальной кухней. Но владельцы холдингов и групп начали развивать ресторанный бизнес в республике задолго до получения почетного звания. Поэтому сейчас в Казани можно найти заведения с самыми разными концепциями и попробовать в них блюда практически из любой кухни мира.
Enter выбрал 10 крупных холдингов и ресторанных групп, которые повлияли на гастрономический статус Казани. Рассказываем, как они появились и чем отличаются друг от друга.
Основатель: Айрат Гарипов
Год основания: 2009
Заведения: семейное кафе «Папа Карло», брассерии Leuven, Beerpoint; пивные бары Beerpoint Brisket BBQ, «Варка»; три Beerpoint cafe, два крафтовых бара Top Hop, два ресторана Cheeseria, джелатерия «Рожок», «Бармузей Васи Ложкина»
Айрат Гарипов долгое время занимался поставками пива, потом открыл семейное кафе «Папа Карло», а в 2013-ом — свой первый классический пивной бар «Пирушка». Приучать казанцев к бельгийской пивной культуре он стал в 2014 году — тогда появилась брассерия Beerpoint, а несколько позже и брассерия Leuven. Развивать вкус горожан продолжили бары Top Hop, «Варка» и сеть Beerpoint cafe (экс-«Пирушка» и Home pub). А еще ресторатор запустил Beerpoint Brisket BBQ с американской кухней, редкими сортами пива и собственной коптильней.
В 2019-ом Гарипова пригласили в Бельгию, где он получил звание шевалье пивного ордена. Обычно оно присваивается пивоварам и импортерам, которые знакомят с бельгийской пивной культурой мир. Несмотря на то, что ресторатор развивает ее только в пределах Казани, орден сделал исключение и вручил награду. В том же году Гарипов открыл нетипичный для себя итальянский ресторан Cheeseria с сыроварней, открытой кухней и аппаратом для приготовления джелато. Для знакомства горожан с итальянским мороженым Айрат открыл кафе-джелатерию «Рожок», а в марте 2021 года Garipov Rest Family запустила уникальный проект «Бармузей Васи Ложкина» с чебуреками, янтыками, домашними настойками и сувенирами.
Основатель: Артур Галайчук
Год основания: 2011
Заведения: бары ReLab, Mr. Willard, Paloma Cantina, мобильный коктейльный бар Hello Space Bar
В 16 лет Артур Галайчук переехал из Нижневартовска в Казань и поступил на истфак. Со второго курса начал работать в сфере общепита, а в 2011 году открыл ReLab, один из первых коктейльных баров в Казани. На старте Артур потратил всего 2,5 млн рублей, сэкономил на ремонте и мебели, но вложился в качественный инвентарь для барменов. Сейчас ReLab — место, в котором комфортно и посетителям, и сотрудникам.
В 2014-ом Артур открыл спикизи бар Mr. Willard — в него нельзя попасть просто так, зато предпочтения постоянных гостей тут знают наизусть. А в 2019 году одновременно с переездом ReLab в центр города появился бар Paloma Cantina — совместный проект с El Copitas, который входит в рейтинг лучших баров мира. Еще у ReLab Family есть мобильный Hello Space Bar, он работает на выездных мероприятиях и шоу «Анна Каренина». В школе ABV School by ReLab Артур воспитал целое поколение барменов — More и Kommunalka Bar открыли его ученики и бывшие сотрудники.
Основатель: Михаил Клопоух
Год основания: 2017
Заведения: бар Petzold Brewpub, ресторан «Йохо», гастробар Mellow Beer&Wine, сеть трукост-ресторанов «По-Чесноку»
Предпринимательством Михаил Клопоух начал заниматься задолго до открытия первого заведения — в студенчестве открывал музыкальные киоски, торговал бытовой химией. Позже он взялся за развитие «Арены» и занял пост гендиректора, тогда же вместе с Артуром Хосровян начал создавать холдинг OFS. Бар «Бирлога» и кофейный дом «Капитал» были первыми проектами холдинга — на них Михаил учился управлять бизнесом. Следующими ресторанами в составе OFS. стали японский «Йохо» и пиццерия Italiano.
В 2017 году холдинг перестал существовать, и ресторатор организовал MK Group. В группу ресторанов вошли открытые еще при OFS. «Йохо» и бар с собственной пивоварней Petzold, а также новый гастробар Mellow Beer&Wine с большой винной картой и хорошим выбором крафта. Сейчас MK Group развивает сеть ресторанов «По-Чесноку» — семь точек по России: три в Казани, одна в Питере, а остальные в Самаре, Владимире и Челябинске. Концепция заведения подразумевает платный вход, зато блюда продаются по себестоимости.
Основатель: Александр Орлов
Год основания: 2001
Заведения в Казани: рестораны More&More, «Тануки», Eshak
Свой первый ресторан Александр Орлов открыл в 27 лет, без опыта и больших вложений. Сейчас в Bulldozer Group входят порядка 80 заведений в России, Казахстане, Украине, США, Гонконге и Объединенных Арабских Эмиратах. Во всех проектах ресторатор придерживается оригинальной, но понятной гостю концепции.
Первым рестораном холдинга в Казани стало LETO — история заведения тянется с советских времен, но в 2018 году оно открылось в новом формате. Сейчас в Bulldozer Group ресторан уже не входит. Два новых места Александр запустил в 2020-ом — More&More с морскими ежами в аквариуме и самым обширным рыбным меню в городе и «Тануки» с японской кухней в авторском прочтении. Скоро в KazanMall появится еще одна точка — восточный ресторан Eshak.
Основатель: Айдар Булатов
Год основания: 2010
Заведения: кафе Yokoso, национальный комплекс «Туган авылым», ресторан Palladium
Компания Bulatov Group начала свою работу с организации праздников и создания салонов связи. В начале 2000-х Айдар Булатов приобрел франшизу на «Якиторию» у Tatinter restaurants. В заведении он постарался довести японскую кухню до высокого уровня и разнообразить меню европейскими и итальянскими блюдами.
В 2010-ом Айдар запустил в Казани, Питере и Москве первый самостоятельный проект — кафе Yokoso. Сегодня это девять заведений, которые продвигают концепцию доступной японской кухни рядом с домом. В Казани у группы еще два проекта — туристический «Туган авылым» и Palladium, объединивший банкетный зал, ночной клуб и ресторан с витражными окнами для наблюдения за полем стадиона «Ак Барс Арена».
Основатели: Руслан Шафигуллин, Артем Тяжелов, Алексей Якимов, Булат Ибрагимов
Год основания: 2019
Заведения: бистро «Артель», бар «Дафт Pub»
У каждого из основателей «Пропаганды вкуса» есть свой бэкграунд — это и помогает им создавать новые проекты. Знаковым для творческого объединения стал гастробар «Квартира 63». Модным заведение Руслана Шафигуллина сделал шеф Булат Ибрагимов. После закрытия проекта он возглавил мясной ресторан «Южане» в Москве, где снова встретился с Русланом и решил вернуться в Казань. Уже здесь они объединились с экс-директором Beerpoint, Leuven и Top Hop Артемом Тяжеловым и экс-управляющим Top Hop Алексеем Якимовым. Сейчас в «Пропаганде вкуса» Руслан решает юридические вопросы, Артем руководит командой и создает атмосферу в заведениях, Алексей отвечает за финансы и открытие новых точек, а Булат является бренд-шефом.
В 2019 году «Пропаганда вкуса» открыла сразу два непохожих друг на друга заведения. Бистро «Артель» делает акцент на локальных ингредиентах и привлекает казанцев атмосферой с парижским вайбом. «Дафт Pub» погружает в эстетику английских баров 1990-х годов. В заведении предлагают большой выбор настоек, проводят «русский четверг» с бесплатными закусками и ставят музыку на виниле.
Основатели: Айдар Хасанов, Руслан Губайдуллин
Год основания: 2014
Заведения: бар «Культ», гастробар «Сетка», кафе Manufact, кальянная HookahPlace Volkova
Руслан Губайдуллин в 18 лет приехал учиться в Казань. Сразу после переезда он рискнул и купил франшизу на кальянную HookahPlace, тогда еще очень неразвитую сеть. В 2016-ом вместе с Айдаром Хасановым он открыл собственный проект — бар «Культ» с авторскими коктейлями, летней террасой и вечеринками по выходным. В 2019-ом запустили камерный гастробар «Сетка», который работает всегда с одним составом только 16 дней в месяц. Еще через год группа перезапустила кафе Manufact, обновила кухню, которой теперь руководит Денис Фадеев, и сделала акцент на качественном кофе. Все заведения группы объединены идейным подходом к работе.
Основатель: Зуфар Гаязов
Год основания: 2003
Заведения: гостинично-ресторанные комплексы «Татарская Усадьба», «Европа», «Перекресток джаза»; ресторанные комплексы Milano, «Театр национальной кухни»; рестораны «Гусь», «Круиз»
Зуфар Гаязов начал развивать свой бизнес в республике еще в прошлом веке. В 1980-х он учился в Москве и параллельно открыл там шесть заведений, а потом вернулся в Казань и запустил «Якиторию» — первый ресторан с японской кухней. Сейчас у предпринимателя большой холдинг гостиничных и ресторанных комплексов со своими особенностями.
В «Татарской усадьбе» блюда готовят в дровяной печи, в «Европе» есть теппан-зал, где блюда восточной кухни готовятся в присутствии гостя. Живую музыку всегда можно послушать в «Перекрестке джаза», а провести любой праздник — в Milano. В «Театре национальной кухни», одном из самых крупных комплексов в городе, можно посетить сразу три заведения: ресторан татарской кухни «Печь», французскую кофейню «Анси», итальянский ресторан Grande Villaggio.
Основатель: Нурислам Шарифуллин
Год основания: 2014
Заведения: чайхана P.Love, кафе Cream Coffee, рестораны Love.Ashe, S.Love.Яне, Kekinn
Первую чайхану P.Love Нурислам Шарифуллин открыл в 2014 году. Из нее выросла ресторанная сеть — пять заведений в Казани, Набережных Челнах и Зеленодольске. В своих проектах Нурислам придерживается концепции уютного места для всей семьи — в них есть есть детские зоны и кабинки для гостей, которые хотят уединиться, а в названиях используется символичная часть «Love».
Ресторатор всегда находит необычные решения. На кухне P.Love отказались от позиции шеф-повара — узбекские блюда готовят по принятым и прописанным стандартам все линейные повара. В Love.Ashe на кухне работают шесть профессионалов из Еревана, S.Love.Яне предлагают гостям классику русской кухни в авторском исполнении. А в здании купца Кекина, где в нулевые находилась пивоварня «Тинькофф», Нурислам открыл богато украшенный ресторан Kekinn со своей сыроварней и дегустационным залом.
Основатель: Константин Кудрявцев
Год основания: 2015
Заведения: рестораны «На крыше», Van Gogh, «4 Кухни»
Все заведения Константина Кудрявцева оформлены в стиле лаунж: кирпичные стены, мебель из деревянного массива, цветы и живой мох. Вероятно, это можно объяснить тем, что первый ресторан Кудрявцев и его друг Роман Попроцкий открывали в 2015 году, когда стиль был на пике популярности. У заведения большое интернациональное меню с отдельным перечнем блюд на мангале, в котором стараются угодить вкусам каждого гостя.
В 2017-ом в Tandem Gallery у Константина и Романа открылся панорамный ресторан Van Gogh с обширным меню и бранчами по выходным. Периодически здесь проходят фуд-фестивали национальных видов кухни. Еще через год Константин запустил ресторан «4 кухни» на последнем этаже «Тандема» — в его меню русская, европейская, кавказская и паназиатская кухня в адаптированной версии.
Изображения: Саша Спи
Магазин натурального корма для животных Chef’s dog появился в конце 2019 года. Изначально его создательница Алена Тимошенко хотела просто сменить профиль работы, а в итоге — открыла свое дело с особой идеологией и продвинула тему здорового питания для питомцев в Казани.
Enter совместно с образовательной платформой «Мастера» познакомился с историей бренда и узнал, можно ли организовать производство на дому, что такое видотипичное питание и как привлечь людей к проблемам экологии.
Партнерский материал
Основательница бренда Chef’s dog Алена и партнер Андрей
После 10 лет в общепите Алена поняла, что хочет попробовать себя в другом. В детстве она была окружена домашними питомцами и мечтала стать ветеринаром. Поэтому когда встал вопрос о смене профиля, она решила рискнуть и организовать производство натурального корма для кошек и собак.
Два месяца Алена исследовала предложения в сфере зооуслуг, искала информацию о натуральном питании и изучала полезные свойства разных ингредиентов. На старте девушка вложила 23 000 рублей — в сумму вошла закупка оборудования и продуктов, проведение фотосессии и разработка фирменного стиля. Название Chef’s dog она придумала вместе с подругой. Первое время работа создательницы бренда заключалась в активном поиске клиентов. По геотегам в Instagram она искала фотографии собак и подписывалась на аккаунты их хозяев.
Проблем с запуском Chef’s dog почти не было. Алена связывает это с опытом работы в общепите, благодаря которому у нее появились контакты поставщиков. Тяжело было только во время пандемии. Девушка отдала первый заказ всего за три месяца до локдауна, по ее словам, в начале карантина люди не понимали, что будет дальше, поэтому закупались сухим кормом на годы вперед. Но магазин продолжал постепенное развитие — и сейчас количество позиций в ассортименте Chef’s dog выросло уже в три раза, с 15 до 45. Недавно у бренда появилась линейка лакомств для питомцев, утиные субпродукты и кроличьи уши.
Команда Chef’s dog небольшая. С производством Алене помогает ее молодой человек Андрей. Он собирает большинство заказов, а параллельно работает на заводе КДСК и занимается музыкой. Всего полтора месяца назад к ним присоединился SMM-специалист Снежана. «Мы хотим работать небольшим составом, поэтому даже слово “бизнес” мне не очень нравится — это, скорее, семейное дело. У нас в однокомнатной хрущевке стоят два огромных морозильника, мы сами брендируем пакеты здесь же на полу, а на балконе храним контейнеры», — рассказывает Алена.
Производство начинается с закупки. В наличии всегда должны быть все 45 позиций — мясо, овощи, хрящи и субпродукты. Мясные продукты Алена промораживает не менее двух суток, чтобы исключить появление паразитов. При готовке девушка ориентируется на специальную таблицу, в которой записаны планы питания на каждый день и количество необходимых ингредиентов. Готовые наборы упаковывают в контейнеры. Заказы Алена отвозит хозяевам питомцев сама или обращается к сервисам доставки.
Иногда у клиентов возникает вопрос, есть ли у создательницы Chef’s dog специальное образование. Девушка честно отвечает, что она не ветеринар и никаких «курсов по кошачье-собачьей диетологии» не проходила. В работе она руководствуется опытом и наблюдением за своими питомцами, которых тоже перевела на натуральный рацион.
Алена постаралась сделать производство максимально экологичным. Без одноразовых пластиковых контейнеров в этом деле не обойтись, поэтому все клиенты получают памятку с предложением вернуть упаковку для переработки. Контейнеры она копит на балконе и увозит в пункты приема вторсырья Fraction. «В начале 2020 года очень мало заказчиков отдавали мне тару обратно — проще выбросить контейнер в мусор. Но сейчас практически все, даже новички, возвращают контейнеры на переработку. От того, что люди подходят ко всему более осознанно, у меня каждый раз появляются мурашки», — поделилась Алена. Также она дополнительно закупает многоразовые контейнеры и предлагает приобрести их своим клиентам. Большинство соглашается.
В месяц Chef’s dog получает примерно 80 заказов. Стоимость каждого напрямую зависит от породы и активности животного: недельный набор для джека-рассела стоит 1 300 рублей, а для овчарки — 2 300 рублей. Алена отмечает: «Даже собаки одной породы могут питаться по-разному: одной хватает порции в 140 граммов, а другой и 200 граммов будет мало. Стоимость рациона зависит от возраста и активности питомца». Почти все клиенты Алены становятся постоянными, так что покупку наборов она сравнивает с подпиской.
Уникальность Chef’s dog — в индивидуальном подходе. «Каждый заказ мы собираем руками и заводим питомцам индивидуальные карточки, в которых указываем все, что узнаем о них по мере знакомства и продолжающейся дружбы», — рассказывает Алена. В рационе учитывается активность питомца, его предпочтения, аллергии и особенности пищеварения: если собака не переносит морковь и тыкву, их заменят другими овощами. Информацию о животном создательница получает от хозяев и затем предлагает им несколько вариантов рациона. В последнее время популярны 12-дневные переходные наборы от сухого корма к натуральному. У Chef’s dog также есть пробные наборы на несколько дней для клиентов, которые сомневаются в том, что новый тип питания подойдет их питомцу.
Когда к Алене обращаются клиенты с опытом натурального кормления, она спрашивает, какие продукты их питомцы уже пробовали. На основе информации от хозяина составляется список того, что животному нравится и не вызывает аллергических реакций. Но часто приходят люди, которые всю жизнь кормили питомцев сухим кормом и почти ничего не знают об их предпочтениях. Тогда создательница Chef’s dog формирует рацион, используя неаллергенные продукты — например, говядину. Спустя 2-2,5 месяца, когда животное привыкает к новому питанию, владельцу предлагают ввести другие ингредиенты и наблюдают за их усвоением. «Весь процесс подбора питания — наша совместная работа с хозяином», — объясняет Алена.
Благодаря растущему ассортименту проблем с подбором рациона для разных животных не возникает. При натуральном питании нет ничего обязательного, и если животное не усваивает или перестает любить определенные продукты, их всегда можно заменить другими. А вот премиум-корма «для стерилизованных кошек» или «для пожилых собак» Алена считает маркетинговым ходом: «Волчица, старая или молодая, кормящая или родившая, ест добычу. В течение жизни меняется только количество, которое она съедает. Так и натуральный корм — это видотипичное питание».
Алена понимает: рынок производителей кормов для животных насыщен конкурентами. Особенно сложно соперничать с промышленными компаниями, у которых огромные доходы и соответствующие затраты на рекламу. Chef’s dog отличается от них идеологией и подходом к производству. Гиганты рынка экономят на сырье, поэтому зарабатывают больше — для казанского бренда важно не количество клиентов, а осознанный подход хозяев к питанию своих питомцев. «Для нас это скорее сервис о заботе и любви к животным, чем желание просто накормить их углеводами и продать побольше», — дополняет девушка.
По мнению Алены, люди больше начали задумываться об экологии, правильном питании и, как следствие, о корме. Продукция Chef’s dog нацелена на хозяев, которым небезразлично здоровье их питомцев. Но создательница против навязывания: «Мы стараемся давать информацию в Instagram о пользе натурального питания — это все, что мы можем донести до людей, которые никогда не задумывались о его преимуществах. Человек сам приходит к тому, что это полезно и поможет ему сэкономить на медицинском обслуживании животного».
В основном, проект продвигают в Instagram. Первую съемку Алена провела по бартеру. Диляра, хозяйка известной в Казани хаски Леты, сама предложила помочь новому проекту. Создательница бренда привезла недельный рацион, а Лета позировала фотографу. Фотосессия помогла привлечь первую аудиторию.
Главные помощники в продвижении Chef’s dog — владельцы животных, заинтересованные в натуральном питании: бренд покупал рекламу только один раз, и она не сработала. Зато после бартера с казанским блогером Еленой Шайхутдиновой Алена получила много положительных откликов. «Через полгода после запуска я написала Лене, и с тех пор она болеет душой за наш проект даже больше, чем мы сами», — вспоминает девушка. Периодически заявки на составление индивидуального рациона приходят по объявлениям из Avito и «Юлы». Недавно Алена создала группу во «ВКонтакте», чтобы проверить, получится ли там привлечь клиентов.
В планах команды Chef’s dog разделить дом и работу, чтобы не возникало желания постоянно что-то доделать: «Даже когда вроде все уже сделано, начинаешь думать — а может, морковь еще заготовить?». Алена хочет снять помещение и организовать в нем цех и офис: поставить железные столы, обустроить все красиво и с соблюдением производственных норм. Еще девушка планирует провести ребрендинг и сменить название, так как с прошлого года среди клиентов появилось много владельцев кошек.
«Мастера» — бесплатная образовательная платформа для молодых предпринимателей в сфере новой экономики. Проект поможет как тем, кто уже добился успеха, так и тем, кто только планирует начать свое дело.
Проект «Мастера» реализуется фондом «Креативные практики» при поддержке компании «Газпром нефть» в рамках программы «Родные города».
Фото: Андрей Соловьев
65% россиян с осторожностью относятся к незнакомцам. Такая статистика не удивительна: даже просто гуляя по городу, люди — и особенно девушки — могут столкнуться с нежелательным вниманием, преследованием или агрессивным поведением.
Осенью 2020 года появился проект «Позовите Галю!». Он объединил 700 заведений в России, Украине и Беларуси, в которых сотрудники помогают девушкам, столкнувшимся с харассментом. Enter поговорил с создательницей проекта Викторией Рахматулиной и выяснил, как меняется отношение людей к насилию и почему в любой непонятной ситуации нужно звать Галю.
Цель «Позовите Галю!» — защитить девушек от нежелательного внимания и насилия в общественных местах. В стрессовой ситуации нужно зайти в любое партнерское заведение, которое отмечено на карте безопасности розовым зонтиком, и назвать кодовую фразу, совпадающую с названием проекта. Сотрудник точки помощи сразу отведет в безопасное место, оценит состояние, вызовет такси или покажет запасной выход.
В Казани у проекта только два партнера — паб Drink Craft и клуб Ravez. Но в некоторых других местах придумали свои экстренные знаки для девушек в беде.
Виктория Рахматулина родилась в Зеленограде и после школы переехала в Москву: «Как и все — за возможностями». Прежде она не принимала участия в социальных активностях и благотворительных акциях, но занималась просвещением. В 2017 году девушка завела блог в Instagram про свою жизнь, спорт, секс и события в мире, а еще запустила курсы секспросвета для девушек. Еще через два года у Виктории вышла книга «Как умеет женщина» — об отношении к себе и к своему партнеру.
Идея «Позовите Галю!» появилась, когда она в очередной раз стала свидетельницей харассмента в общественном месте. Не дожидаясь спонсоров и донатов, Виктория объяснила идею программисту, посоветовалась с мужем, нашла дизайнера сайта и подключила к проекту координатора. Весь процесс занял несколько недель.
На Западе похожие отдельные инициативы уже существовали: где-то нужно позвать Анджелу, где-то — заказать коктейль с определенным названием, по которому бармен поймет уровень опасности. Но для России единичные точки защиты с индивидуальными правилами не подходят, поскольку девушки встречаются с трудностями и в общественных местах, и на улице, а действовать нужно быстро. Поэтому Виктория объединила заведения в сеть и придумала общую схему помощи.
«Я сталкивалась с [харассментом] сама, видела, как это происходит с другими девушками и поняла: такой проект нам просто необходим. В выходные дни с наступлением вечера мужчины проявляют в два раза больше внимания к девушкам, а им это не всегда нужно.
Именно как к блогеру никакого нежелательного внимания, на удивление, не было. Но до блогерской карьеры рядом со мной — в основном, на улицах — оказывались мужчины, которых я не хотела бы видеть. Когда такое случалось, я пыталась вежливо и корректно отказать, уходила быстрым шагом. Если бы в тот момент существовал проект “Позовите Галю!”, все было бы гораздо проще», — рассказывает Виктория.
Необычное название проекта тоже связано с российскими реалиями: «Есть такой популярный мем про кассира Галину, которую зовут, когда нужно “отменить” товар. Галя приобрела метафорическое значение — она приходит, решает любые вопросы и всем помогает». А еще это редкое имя хорошо подходит для кодовой фразы. Иначе сотрудники могли бы перепутать и позвать реального человека.
Если вы столкнулись с неприятной ситуацией, а точек помощи рядом не оказалось, Виктория советует поступать так:
Виктория видит две причины харассмента в общественных местах — алкоголь и мигранты. «Когда человек выпил, ему трудно держать себя в руках. Возможно, мужчина, который себя сегодня так нехорошо ведет, завтра проснется замечательным человеком и даже не вспомнит о том, что мог творить ужасные вещи», — замечает создательница проекта. Мигранты же, по ее мнению, не привыкли к современной российской культуре и традициям. Поэтому девушка без сопровождения мужчины или с непокрытой головой может показаться им доступной. Задача сервиса «Позовите Галю!» — внушить ощущение безопасности вне зависимости от того, как ты сегодня накрашена и одета.
Как отмечает Виктория, многие не обращаются к посторонним из-за недоверия и боязни нарушить личное пространство и считают недостаточно серьезной причиной свист или грязные комментарии. Они не хотят проживать события заново и боятся быть высмеянными такими же мужчинами, поэтому не говорят о проблемах даже в полиции. Но лучше не доводить ситуацию до экстренной и просить о помощи сразу.
«Раньше жертва домогательства или изнасилования воспринималась как прокаженная, но теперь женщины начали говорить о проблемах. Люди задумались и отошли от того, что бить свою жену в пятницу вечером — традиционная русская забава», — добавляет она.
Сотрудники заведений-партнеров помогут в любой ситуации — даже когда девушке нужно просто отсидеться и дождаться ухода обидчика. Они среагируют на кодовую фразу быстро и без лишних вопросов.
На вопрос, почему в России еще не было подобных проектов, Виктория отвечает: «У нас люди почему-то не привыкли объединяться. Они делают все по отдельности и не ищут себе товарищей. Возможно, в Москве уже был бар, где можно подойти и рассказать о своей проблеме, и даже не один, — но между собой они никак не контактировали». Создательница проекта решила эту проблему и сгруппировала все заведения. На карте видно, где находится ближайшая точка помощи и куда идти. В планах — упаковать сервис в приложение и привлечь к проекту салоны красоты, цветочные магазины и секс-шопы.
Попасть на карту безопасности можно тремя способами: написать в директ, отправить письмо на почту galyahelps@gmail.com или заполнить форму на сайте проекта. Чтобы стать партнером проекта, надо провести инструктаж и подготовить помещение для помощи девушке.
Виктория уверена, что успех «Позовите Галю!» зависит от активности неравнодушных людей. Продвижением проекта в каждом городе занимаются волонтеры. Их задача — найти дружественные заведения, предложить партнерство и наклеить на дверь стикер с розовым зонтиком. Чтобы присоединиться к волонтерам, напишите в директ и вас добавят в чат. Координатор объяснит детали, даст инструкции и отправит наклейки.
управляющая пабом Drink Craft
Когда работаешь в центре города, понимаешь, насколько опасно там по вечерам. Знакомые часто рассказывают о том, как сталкивались с преследованиями, неудачными свиданиями и так далее. Поэтому, когда нам предложили помогать людям в Казани, — мы сразу согласились. Заполнили форму на сайте проекта, получили инструктаж и наклейку — и осенью Drink Craft появился на карте безопасности.
Главное — запомнить самые важные слова: «Позовите Галю!», но на всякий случай у нас висит памятка. Многие постоянные гости знают про проект, и мы стараемся привлекать их к помощи. Услышав кодовую фразу, мы выводим девушку в подсобное помещение и нажимаем «тревожную кнопку». В это время сотрудник в зале отвлекает обидчика.
Изображения: Саша Спи
Исполнители и продюсеры группы Dabro Иван и Михаил Засидкевичи родились в маленьком городе Донецкой области. Пять лет назад они переехали в Казань, где погрузились в творчество и записали трек «Юность», который уже несколько месяцев лидирует в чартах.
В интервью Enter братья рассказали, как придумали идею клипа на песню «Юность», какую музыку слушают и о лайфхаках жизни в Казани — при поддержке Яндекс.Плюс.
Партнерский материал
Честно говоря, наш переезд в Казань произошёл случайно. Раньше мы много времени уделяли написанию музыки и песен для других артистов. Например, для Светланы Лободы, Полины Гагариной, Дианы Арбениной. Именно для этого нас пригласили в Казань. Переезд мы не планировали: думали, что едем на месяц. Но все завертелось, за месяцем пролетел еще один, потом полгода — и вот уже больше пяти лет мы живем в Казани. Поняли, что уезжать не стоит, потому что здесь нам комфортно, и это вдохновляет на создание чего-то классного.
Мы родились и выросли в очень маленьком городе, а Казань — мегаполис и имеет в разы больше преимуществ. Здесь есть где погулять, например, большая и красивая набережная. А главное, есть все необходимое для нашего развития: творческая атмосфера и хорошая инфраструктура. В Казани у нас своя студия, где каждый день рождаются новые идеи. В большом городе много плюсов: из аэропорта удобно летать на гастроли, а еще здесь сконцентрировано много талантливых и перспективных людей — все стремятся сюда переехать. Своим примером мы хотим поддержать ребят из маленьких городов и доказать: если много работать, можно самому стать центром чего-то большого и важного.
Многие не знают, что мы живем в Казани, но это так. Мы очень любим этот город. Однажды во время прогулки по набережной встретили уличных музыкантов и даже сняли с ними видео.
В 2019-м ЮНЕСКО включила Казань в сеть креативных городов по направлению «музыка»: здесь проводят множество музыкальных форумов и фестивалей, на которые ежегодно съезжаются гости и участники со всего мира. Столица Татарстана делает акцент на развитии культуры и предоставляет своим жителям все необходимое для творчества.
Раньше мы следили за новинками, но сейчас круг прослушивания сузился: релизов очень много, и нам не всегда интересны или знакомы какие-то исполнители. Интересные работы, которые раньше не слышали, находим на Яндекс.Музыке: сервис предлагает новых исполнителей, мы открываем их профиль в приложении и слушаем подряд все песни. Однако, учитывая ритм жизни и темп работы, свободного времени у нас почти нет. А в дороге, например, мы редко слушаем музыку — даем отдохнуть своим ушам хотя бы в пути.
Из современных исполнителей нам близко творчество Monatik: его видение, взгляды на жизнь, ценности. Думаем, у нас много общего. Нравится его особый подход ко всему: стихи на концертах, постановка необычных номеров — это заслуживает внимания. Причем все не ради выгоды, а ради творческой реализации — мы ценим это в артистах, ведь для нас это тоже является основой. Еще нравится Stromae. Он поднимает очень важные и серьезные темы, но при этом находит необычную форму. В его ранней песне «Alors on danse» говорится об усталости на работе, о серых буднях, из которых многие хотят вырваться. Сложно представить, что такая песня может быть танцевальной, но в конечном итоге под этот трек танцевал весь мир. Из казанских артистов мы знакомы с солисткой «Мураками» Дилярой Вагаповой, с группами «Прогульщики», Doratti, хорошо общаемся с Хабибом Шариповым.
Недавно мы презентовали альбом «Юность». На Яндекс.Музыке вышла версия с эксклюзивными скитами, где мы поделились важными для нас мыслями о вдохновении, музыке, любви, нашем понимании юности.
Альбом «Юность» и рассказ группы Dabro о важном можно найти на Яндекс.Музыке. Там же удобно искать новинки и следить за чартами: плейлисты обновляются ежедневно, треки группируются по жанрам и настроению, а для каждого пользователя создается свой «Плейлист дня». Подписка на Яндекс.Плюс открывает доступ ко всем трекам и подкастам, которые можно слушать без рекламы, ограничений по времени и подключения к интернету.
Из-за постоянных гастролей мы много временим проводим с телефоном. А благодаря подписке Яндекс.Плюс мы стали активно пользоваться не только Яндекс.Музыкой, но и онлайн-кинотеатром КиноПоиск HD.
В России, много крутых актеров, режиссеров и творческих людей, на которых может равняться весь мир. Хотя в целом не имеет значения, кто создатель фильма или песни: мы все на равных, ведь самое ценное — это классная идея, а она может появиться в любой стране.
Подписка на Яндекс.Плюс дает доступ к фильмам и сериалам в онлайн-кинотеатре КиноПоиск HD. Пользователи платформы особенно оценили новые российские сериалы:
• «Просто представь, что мы знаем»
• «Беспринципные»
• «Последний министр»
А зарубежные новинки от HBO в оригинале с субтитрами или в дубляже можно смотреть с подпиской «Плюс Мульти с Амедиатекой» — хороший способ подучить английский.
Клип на песню «Юность» мы снимали два дня. Утро съёмочного дня начинается со сбора техники — камеры, света, объективов. Затем отправляемся на локацию. Мы сами являемся режиссерами и сценаристами своих клипов, лично подбираем ребят для съемок: встречаемся, общаемся, смотрим, репетируем. В этом клипе мы поделились тем, что для нас важно — друзья и семья. Показали, как видим юность, как проживаем ее сейчас. Другие сюжеты даже не искали — все сразу сложилось, как нужно. А еще нам очень повезло с закатом на крыше — такие моменты невозможно контролировать, но погода нам улыбнулась!
Сложно подсчитать все работы, которые мы создали за несколько лет. Помню, что в 2018-м подводили итоги года и специально посчитали все проекты: получилось более 200 песен и ремиксов без учета клипов и видеоблогов, которые тогда очень активно снимали, а также песен для других исполнителей.
Число работ, произведенных нами в 2020 году, гораздо меньше: с началом активных гастролей стало сложнее выделять хотя бы пару дней на сочинение. Но, как показывают наши успехи, мы на правильном пути.
В Яндекс.Музыке песня «Юность» лидирует уже шесть месяцев — и это потрясающе. Нам очень приятно, что идея такого трека родилась именно в наших мыслях. Помню, перед релизом мы немного волновались: работа заняла несколько месяцев, и мы вложили в нее все наши силы. Но переживаний, что песня может не понравиться людям, не было. Трек сам по себе вызвал такие яркие положительные эмоции, что мы уже были рады одному его появлению, а когда увидели, насколько «Юность» понравилась другим, радость и гордость только усилились.
Для нас показателями всегда остаются не места в рейтинге, а то, как сильно песня трогает, какие слова люди пишут или говорят при встрече. Однако попадание в топ — приятный бонус. Мы стараемся писать музыку, которая будет жить долго, поэтому особенно ценно, что «Юность» лидирует в чартах уже несколько месяцев. Для нас залог любого успеха — это искренность, мы стараемся все делать как для себя и не допускать недоработок.
Мы всегда помним, откуда родом, и помним людей, которые нас поддерживают. Наши родители сейчас тоже живут в Казани, поэтому город стал для нас по-настоящему родным.
Яндекс.Плюс — это подписка, которая объединяет платные сервисы компании. Например, доступ к онлайн-кинотеатру КиноПоиск HD и Яндекс.Музыке в высоком качестве и без рекламы, а также выгодный кешбэк. Пользователи Плюса возвращают себе часть денег, потраченных в Такси, Драйве и других сервисах Яндекс, баллами, которыми тут же могут и расплатиться.
Еще у владельцев Плюса на 10 ГБ больше свободного места на Яндекс.Диске, специальная полка с книжными бестселлерами на Bookmate, скидки в Маркете, школе английского Flow, Практикуме и много других полезных преимуществ.
Стоимость Плюса составляет 199 рублей в месяц. Оформить подписку можно здесь — потратьте всего пару минут, чтобы иметь доступ к музыке, подкастам, фильмам и сериалам без рекламы и ограничений.
Значительная часть нашего ежедневного общения — это общение в сети. Мы переписываемся с друзьями, выстраиваем деловые отношения, формируем пары. Если научиться вести себя вежливо и освоить основные принципы взаимодействия в интернете, то можно сделать цифровое общение не только более приятным, но и более эффективным.
Enter поговорил с создателем Telegram-канала «Цифровой этикет» и автором одноименной книги Ольгой Лукиновой о том, что такое digital-этикет, когда нормально записывать войсы и почему точки в конце сообщений могут раздражать.
Digital-этикет — довольно-таки новое понятие. Оно появилось 26 лет назад и означает правила поведения в цифровой среде, которые одобряются обществом.
Этикет работает тогда, когда у нас нет других договоренностей с собеседником. Как и с обычным этикетом: если вы дома договорились, что едите руками из одной тарелки, то вам не нужно знать о том, как пользоваться ножом и вилкой, потому что вы договорились — это ваши внутренние правила поведения. Весь церемониал нужен тогда, когда вы попадаете в ситуацию, где еще нет других договоренностей о нормах поведения.На работе чаще всего и возникают ситуации, когда вы впервые общаетесь с незнакомыми людьми и партнерами. Именно в этом случае начинает работать цифровой этикет. В личном общении он тоже важен, но тут универсальный этикет может подменяться локальными нормами нашего общения.
Согласно традиционному подходу, почта считается универсальным базовым инструментом, чтобы завести партнерские отношения с незнакомым человеком и общаться исключительно по работе. Но постепенно эта норма размывается, и для делового общения все чаще используются мессенджеры — сейчас об общении с партнерами даже выходят книги. Социальные сети используются тоже, потому что многие люди, которые ведут социальные сети, позиционируют свои страницы как экспертные блоги, рассказывают про свою работу и так далее. Когда человек позиционирует себя как эксперт, можете постучаться к нему через эту же страницу в социальной сети.
Важный аспект делового этикета — подстройка и эмпатия, которые позволяют смотреть, что делает собеседник и подстраиваться под него. Лучше всегда не стесняться и спрашивать, как человеку удобно.
Все зависит от целей, для которых вы создаете профиль. На странице исключительно для личного общения ваше имя и фотография могут быть любыми, если вы понимаете, что этого достаточно для общения с этими людьми. Когда вы начинаете использовать социальные сети и мессенджеры для других задач — например, для делового общения, ведения блога, позиционирования себя как эксперта, — возникает вопрос: действительно ли имя Зайчик и фотография с моря помогут вам эти задачи решить. В деловом этикете даются следующие рекомендации относительно профиля в социальных сетях: фотография должна быть сделана крупным планом, на нейтральном фоне и без лишних людей и подробностей. Желательно, чтобы во всех профилях была одна и та же фотография, чтобы лицо было узнаваемым и вашему собеседнику было легко понять, что вы это вы. Тоже самое с именем: имя на странице для деловых целей должно отражать действительность и звучать так, как вы бы хотели, чтобы к вам обращались.
Я бы исходила из того, что ваше первое сообщение может стать единственным. Если оно не понравится собеседнику, он может вас забанить, отправить в спам и так далее. Поэтому нужно сообщить все для того, чтобы человек принял решение, хочет он с вами общаться или нет. Соответственно, первое сообщение не может содержать одно слово: «Привет». Для того, чтобы человек понял, хочет он с вами общаться или нет, вам нужно представиться, рассказать, кто вы и почему вы его беспокоите. Желательно сразу изложить суть своей просьбы, предложения, чтобы человек мог один раз посмотреть на сообщение и принять все необходимые решения.
Для приветствия всегда выбирается максимально нейтральная формулировка, потому что вы еще не знаете, какой формат общения человек предпочитает. В дальнейшем вы можете подстраиваться под собеседника. С подчеркнуто строгим и учтивым стоит поддерживать эту манеру, с готовым к неформальному общению можно уменьшить градус официоза. Лучше обращаться к человеку по имени. Дейл Карнеги говорил: «Имя человека — самый сладостный и самый важный для него звук на любом языке». При этом главное — обращаться к человеку так, как он предпочитает, чтобы к нему обращались. Не нужно пытаться из неполного имени сделать полное, потому что вы можете не угадать, и из полного — неполное, потому что это может быть расценено как панибратство.
Можно позаимствовать прием у маркетологов, которые исходят из того, что, возможно, вы их письмо даже не откроете. Поэтому, когда они отправляют какую-нибудь рекламную рассылку, то стараются в тему письма вынести главную информацию, которую вы получите, даже не открывая письмо. Более прошаренные маркетологи вместо «Самое яркое событие лета» напишут: «15 августа фестиваль варенья». Нужно исходить из такого же принципа. Вы можете написать в теме письма: «Предложение» или «Приглашение», но тогда человек не узнает, что вы ему предлагаете и куда приглашаете. Из темы «Приглашение на конференцию 13 октября» человек получит конкретную информацию. Поэтому тема письма должна быть максимально информативной, понятной и не манипулятивной. Тема «срочно» или «важно», — это чистой воды манипуляция, когда вы говорите человеку: «Все, что ты делаешь сейчас не срочно и не важно, а наше дело очень срочное и важное».
В структуре электронного письма принято выделять тему, приветствие и обращение, анонсирование письма (короткая фраза, которая объясняет, почему вы побеспокоили человека: «отвечаю на вопросы», «отправляю документы», — прим. Лукиновой), тело письма (суть предложения, просьбы, сообщения, — прим. Лукиновой), подпись и вложенные файлы. При общении в мессенджерах и соцсетях структура сообщения тоже важна.
Прикрепленные файлы и ссылки должны быть оформлены правильно. Желательно исходить из того, как человеку будет удобно этим файлом пользоваться. Чтобы передать реквизиты, которые человеку нужно будет вставлять в онлайн-банк, желательно отправить их в текстовом формате, а не в jpg. Если вы, Ромашка, отправляете договор Лютику, то вы могли бы назвать его «Договор с Лютиком», но вообще-то Лютику будет удобнее, если он будет знать, с кем это договор: «Договор Лютика с Ромашкой». Так вы подстраиваетесь под собеседника и делаете общение хотя бы чуть-чуть удобнее.
Кроме того, когда вы хотите мотивировать человека на какое-то дополнительное действие (открыть файл, перейти по ссылке), нужно давать пояснение: что именно за документ и чего именно вы хотите в итоге. Недостаточно отправить ссылку с подписью «интересная информация», потому что человек не понимает, нужно ли ему просто посмотреть и повеселиться или как-то отреагировать. То есть всегда стоит писать, и что там, и какой обратной связи вы ждете от собеседника.
Вести себя уважительно как раз и подразумевает не использовать шаблонные фразы. «Спасибо», «пожалуйста», «буду благодарна» — это не шаблонные фразы, а обычные слова вежливости, которые используются для проявления уважения. К шаблонам можно отнести заезженные слова и выражения, которые несут противоположный смысл: «Уважаемый клиент, приносим извинения за доставленные неудобства». Мы понимаем, что вроде бы перед нами извинились, но на самом деле, это шаблонная фраза, которая говорит: «Отстань от меня, ничего знать про тебя не хочу». Или «Я вас услышал» — тоже вроде бы вежливая фраза, которая говорит, что собеседник внимательно отнесся к вашим словам, но на самом деле, это значит: «Мне никакого дела нет до того, что ты говоришь». Также уважительное отношение выражается в том, как мы ведем себя в общении с человеком: не беспокоим в нерабочее время, не отправляем голосовые сообщения без предупреждения, правильно выстраиваем структуру сообщения, называем файлы и ссылки.
Смайлики не считаются атрибутом деловой и неформальной переписки. Их не нужно использовать в начале общения, но в дальнейшем стоит ориентироваться на манеру собеседника. Вы можете отзеркалить действия собеседника, который настроен на неформальное общение, хочет сократить дистанцию и сам отправляет смайлики. При этом важно использовать только те смайлики, которые трактуются однозначно. Непонятно, что значит смайлик со сложенными руками: благодарность или просьбу. Иностранец не поймет, что правая круглая скобка — улыбка, потому что смайлики в виде скобочек приняты только в России.
Сокращения допустимы, но нельзя сокращать слова вежливости: «спс», «пжлст» и так далее. Эти слова созданы для того, чтобы продемонстрировать собеседнику наше положительное отношение, нашу благодарность, наши извинения. Когда вы используете подобные сокращения, то как будто экономите на положительном отношении и это, конечно, не вызывает приятных эмоций. Также лучше использовать только те сокращения, которые понятны всем — не специфические и не профессиональные.
Это один из самых сложных вопросов, потому что в пособии по деловой переписке вы увидите, что рекомендуемый разброс очень большой: от трех часов до трех суток. Когда я проводила опрос в Telegram-канале, большинство сказали, что готовы ждать ответа на свое письмо двое-трое суток. Можно ориентироваться на более устоявшееся правило и отвечать в течение суток. Напоминать о своем сообщении можно и нужно только в том случае, когда вы обозначили дедлайн. Например, вы попросили человека прислать информацию до пятницы, и если он до сих пор не ответил, то в пятницу вы можете о себе напомнить.
Голосовое сообщение точно не может быть первым в переписке с незнакомым человеком. Как правило, записывать голосовые можно только по предварительной договоренности, когда собеседник соглашается на такой вариант общения. Если же такой договоренности нет, перед отправкой нужно уточнить у собеседника, можно ли ему записать голосовое сообщение про что-то и только получив ответ, отправить. В крайнем случае нужно написать собеседнику короткое текстовое сообщение с пояснением, о чем вы в нем говорите, чтобы человек мог оценить, насколько срочно и быстро ему нужно ответить. Без такой приписки по одному виду голосового сообщения очень трудно определить, о чем идет речь. Поэтому главное — личные договоренности и подсказка.
Есть случаи, когда голосовые сообщения незаменимы. Пожилым людям некомфортно печатать и читать из-за плохого зрения, а надиктовать и прослушать — очень удобно. Когда когда люди живут в разных часовых поясах, голосовые сообщения становятся заменой телефонного разговора в асинхронном формате. Также к голосовым сообщениям часто прибегают, когда вам коммуникация нужна больше, чем собеседнику. Вы предлагаете ему общаться голосовыми сообщениями для удобства, чтобы он не тратил время на звонок или написание сообщения. Это показывает вашу заинтересованность в общении, раз вы готовы слушать голосовые собеседника, но при этом сами, конечно, не отправляете их, пока собеседник не предложил это сделать.
Начинать общение всегда стоит нейтрально. Если при дальнейшем общении дистанция сокращается, то это может быть уместным. Но тут, как и в случае со смайликами, нужно быть уверенным в том, что вы с собеседником понимаете их одинаково, так как восприятие юмора у разных поколений может отличаться. Желательно отправлять то, что трактуется однозначно. В личном общении люди часто злятся, когда какие-нибудь дальние родственники отправляют им кучу открыток на все праздники и не только. Но здесь важно понять, с какой целью они это делают: если для поддержания контакта или из-за потребности в общении, то это воспринимается легче. Стоит также обращать внимание на возраст собеседника: люди старшего поколения не всегда понимают стикеры и гифки, поэтому лучше использовать открытки или картинки, в случае с друзьями наоборот — гифки и стикеры более привычны.
Если пост открыт для комментирования, то автор по умолчанию дал согласие на то, чтобы видеть ваши комментарии. Дальше, правда, возникает вопрос, что это за комментарии.
Мне нравится практика, когда люди пишут под постом: «Я вам рассказываю историю, вы ее почитайте, можете меня поддержать, но, пожалуйста, не критикуйте и не лезьте с советами». Сразу понятно, какие комментарии можно оставлять, а какие нет. Когда ограничений нет, есть возможность и право прокомментировать запись. Но нужно помнить, что вы должны реагировать на пост или на текст, а не на его автора.
Для кого-то каждый комментарий может становиться поводом для диалога, кто-то предпочитает на них не отвечать, кто-то блокирует пользователей за негативные комментарии, — в своем профиле вы выбираете формат взаимодействия.
Все зависит от аккаунта. Если кто-то вяжет красивые кофточки и шапочки и показывает их в Instagram, то это уже предполагает, что ему в личные сообщения могут написать с деловым вопросом или попросить эти товары продать. Некоторые эксперты заводят страницы в Instagram именно для того, чтобы позиционировать себя как профессионала, к которому можно обращаться здесь. Странным будет писать в директ человеку с закрытым аккаунтом или отправлять сообщения через очевидно личную страницу эксперта, который вам нужен.
То же касается личного общения. Функция сообщений в Instagram ничем не отличается от такой же функции в Facebook или во «ВКонтакте» , просто она появилась чуть позже. Поэтому главное — и при деловом, и при личном общении учитывать то, как человек позиционирует себя на платформе, открыт ли он к общению именно здесь.
Здесь очень много подводных камней, потому что фактически это считается нарушением цифровых границ и цифрового пространства. Когда вы отмечаете человека, то сообщаете другим людям ту информацию, которую он, возможно, хотел бы скрыть. Более того, вы даете прямую ссылку на страницу человека, что также может быть нежелательным. Поэтому нужно быть очень аккуратным и лучше спросить разрешения. Сюда же относятся отметки на фотографиях.
В случае с контактами нельзя ответить однозначно. С одной стороны, все и так в открытом доступе — с другой, это все-таки приватная информация. Прежде чем спросить разрешения передать контакт, нужно выяснить, для чего это нужно. Иногда эта информация может быть конфиденциальной и вы можете поставить кого-то в неловкое положение. Поэтому лучше давать те контакты, которые уже есть в сети (почту, ссылку на соцсеть), а номер телефона — только в крайнем случае.
Сам факт отправки сообщения в мессенджерах или соцсетях говорит о том, что предложение закончилось — точка становится не нужна. Постепенно это стало нормой, и когда вы ставите точку в том месте, где можно обойтись без нее, знак приобретает дополнительный смысл: пассивной агрессии, обиды, желания закончить переписку. При этом, конечно, не все воспринимают точку в негативном контексте. Просто нужно иметь ввиду, что есть люди, которые могут заподозрить агрессию. Если собеседник ставит точки после каждой реплики, вы тоже можете это делать, а если он их не использует, то скорее всего, ваша точка может вызвать у него вопросы.
Относительно дополнительных смыслов восклицательного знака также ведутся дискуссии. Я пока что изменения этой нормы не чувствую и не вижу. В любом случае, большое количество любых знаков сразу вызывает вопросы: много вопросительных и восклицательных знаков — кажется, что собеседник на нас кричит, много точек — он настроен слишком серьезно или даже агрессивно.
Важно понять, для чего вам хештеги. Изначально они создавались для того, чтобы расширить аудиторию и найти людей, интересующихся темой. Используйте те хештеги, которые вас интересуют. Не стоит использовать неинформативные хештеги, которые превращаются в информационный шум: #весна #солнце #лето, — никто никакую информацию по ним не ищет. Хештеги #likeforlike #commentforcomment — это так называемое цифровое попрошайничество и не лучший вариант для позиционирования и продвижения.
Тегать человека в чате или нет — ваше решение. Вам может казаться, что этот вопрос очень важный, а человеку — что это ерунда, об этом тоже нужно помнить. Но тегнуть человека, чтобы привлечь внимание — самый действенный способ.
Есть два подхода к чатам в зависимости от уровня коммуникаций и цели: чаты для разных команд (отдел, группа, друзья, семья) и чаты для события (проект, встреча, праздник). Если можно не создавать групповые чаты, лучше этого не делать. Их становится слишком много, в них трудно ориентироваться, и это приводит к тому, что люди отключают уведомления, а чаты теряют свою первоначальную функцию оперативного группового общения. В итоге все равно приходится писать в личные сообщения или звонить.
Мне кажется, что для групповых чатов лучше выбирать тот мессенджер, который наиболее подходит и имеет разные функции для группового общения. В Telegram есть возможность устраивать встроенные голосования, отключать уведомления в отдельных чатах, использовать теги. Для работы, на мой взгляд, очень эффективно использовать специализированные платформы: например, Slack, где очень удобно структурировать все потоки информации по командам и по проектам.
Изображения: Саша Спи