В рубрике «Любимое место» Enter пишет о горожанах и важных для них точках на...

Серфы, укулеле и гавайский капучино в Surf Coffee

Лола Малова 14 марта

В кофейном полку прибыло — на Петербургской открылось заведение обнинской сети Surf...

Новое место

Традиционный вьетнамский фо бо в кафе «Фошная»

Лола Малова 12 марта

На Профсоюзной официально открылось кафе вьетнамской кухни «Фошная». Здесь подают два...

Любимое место

Игорь Шемякин — о бутербродах со шпротами и любви

Елена Заглядкина 16 февраля

В рубрике «Любимое место» Enter пишет о горожанах и важных для них точках на...

Гид Enter

Едим за двоих: Акции в казанских заведениях 14 фев

Анастасия Тонконог 13 февраля

День всех влюбленных в 2018 году скорее напоминает День всех маркетологов — акции, скидки...

Короче

Как начать разбираться в альтернативном кофе

Альтернативные способы заваривания кофе или просто альтернатива — это процесс приготовления напитка без кофемашины. Таким образом максимально раскрывается вкус зерна и проявляются его природные свойства — плотность, аромат, сладость и кислотность. Enter поговорил с бариста кофеен Skuratov Coffee и «Жаворонок» и узнал, какие существуют способы альтернативного заваривания кофе и чем кемекс, харио и колд брю отличаются от эспрессо из кофемашины...

Редакция Enter

9 февраля

Новое место

Краснодарский самогон и камбала в ресторане «Лось

Лола Малова 8 февраля

В январе на Чернышевского в техническом режиме открылся ресторан «Лось и лосось». В...

Любимое место

Даша Куракова — о лучших завтраках и больших десер

Лола Малова 31 января

В рубрике «Любимое место» Enter пишет о горожанах и важных для них точках на...

Гид Enter

10 заведений, где подают блюда черного цвета

Редакция Enter 26 января

Минувший год запомнился очернением бургеров во всех заведениях города, причем как в...

Новое место

Салаты су-вид и вина в декантерах в Port Bar

Елена Заглядкина 26 января

Сегодня в Казани в техническом режиме открывается Port Bar — второй проект владельца кафе...

Гид Enter

11 заведений, где можно попробовать том-ям

Елена Заглядкина 19 января

Том-ям — кисло-острый суп на основе куриного бульона, кокосового молока и морепродуктов...

Любимое место

Регина Фасхеева — о блюдах под настроение и обеде

Елена Заглядкина 16 января

В рубрике «Любимое место» Enter пишет о горожанах и важных для них точках на...

Новое место

Карбонара и стейки по себестоимости в ресторане «Ц

Елена Заглядкина 15 января

В историческом здании на Театральной раньше располагалось газетное издательство, где...

Новое место

Мексиканские колбаски и буррито в кафе Gazon

Лола Малова 12 января

Формат мексиканской кухни, который стал альтернативой классическому фастфуду, в этом году...

Мнение

Культура опьянения: Казанские бармены о том, как п

Лола Малова 29 декабря

В преддверии алкогольных выходных вопрос похмелья выходит на первый план. Именно для тех...

Итоги года

Лучшие кафе, бары и рестораны: Выбор читателей

Продолжаем подводить итоги года — публикуем результаты голосования за лучшие кафе, бары и рестораны Казани. Читатели Enter почти месяц выбирали, где приятнее всего завтракать, куда идти за хорошим кофе и какое заведение переосмыслило национальную кухню интереснее остальных. Теперь, когда голоса подсчитаны, а победители определены — осталось лишь огласить их список. И вот они перед вами — лучшие из лучших в своем роде...

Редакция Enter

22 декабря

Гид Enter