Внутри команды
Внутри команды ReLab Family: Кто стоит у истоков барной культуры Казани и развивает ее сейчас
Казань все чаще называют гастростолицей и это уже не просто громкие слова. Город действительно меняется, каждый сезон открываются новые бары и рестораны, появляются свежие концепции, команды экспериментируют с форматами и кухнями. Конкуренция растет, а вместе с ней и требования гостей. Но есть те, кто начал формировать индустрию задолго до ее расцвета. Среди таких проектов — ReLab Family. В конце апреля команда отмечает 15 лет, и за это время она действительно стала частью городской культуры...